![美味塔吉鍋臘豬油魚香土豆如何做簡單又好吃]( "美味塔吉鍋臘豬油魚香土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的塔吉鍋臘豬油魚香土豆祕訣是百搭的豆瓣醬和泡菜泡椒，還有祕密武器是肥臘肉熬的豬肉，用塔吉鍋做這道魚香土豆茄子煲，臘豬油的味道相當贊，運氣好能在一筷子魚香茄子裏能吃到一點臘肉顆粒，感覺像中了大獎一...
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![臘豬油魚香土豆的做法 塔吉鍋臘豬油魚香土豆 臘豬油魚香土豆怎麼做]( "臘豬油魚香土豆的做法 塔吉鍋臘豬油魚香土豆 臘豬油魚香土豆怎麼做")
- “易媽媽的魚香茄子（祕訣是易媽媽做的豆瓣醬和泡菜泡椒，還有祕密武器是肥臘肉熬的豬肉），被我用懶人做法做了，小金同學愛吃土豆，所以添加了土豆條~絕對的下飯神器！！！！”食材明細主料長茄子（2個）土豆（3個）彩椒（2個）大蒜（半個）大葱（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）豆瓣醬（適量）臘豬油（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）生...
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![美味的塔吉鍋臘豬油魚香土豆如何做簡單又好吃]( "美味的塔吉鍋臘豬油魚香土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不得不説，塔吉鍋臘豬油魚香土豆這道菜十分鮮香，那香味十分濃郁，吃起來口感也很好。燒熟的土豆油而不膩，軟度適中，很美味。而豬油是很香的，混着其他的食材，真是鮮美。長茄子看起來有些發紫，去掉外皮，裏面的茄子肉白...
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![石鍋臘腸飯怎麼做-石鍋臘腸飯的做法]( "石鍋臘腸飯怎麼做-石鍋臘腸飯的做法")
- “説這個鍋是石鍋，也是石鍋，是韓式麥飯石鍋，説不是石鍋，好象又有點道理，因為鍋壁石層包着合金和鍋底是合金，使鍋更加導熱，應該説，現在的炊具越來越優化。有好鍋煮了靚飯就夠了嗎？以前以為夠了，但看過專業人員的介紹，原來煲仔飯的澆汁也挺重要，要另外調配的哦。”食材明細主料茉莉牌米...
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![砂鍋臘腸燜飯的做法 懶人米飯--砂鍋臘腸燜飯 砂鍋臘腸燜飯怎麼做]( "砂鍋臘腸燜飯的做法 懶人米飯--砂鍋臘腸燜飯 砂鍋臘腸燜飯怎麼做")
- “天氣熱的原因都不想進廚房了，但是飯飯要解決啊。熟話説的好一頓不吃餓得慌。再説我也不喜歡在外面吃飯，傍晚的剩菜黃葉菜還有賣剩下的豬肉都是快餐店包了。這些還算好的了要是地溝油在添加一些我簡直不敢想。還是自己在家做懶人飯好了，只要有一條臘腸一個雞蛋就可以搞定了...
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![臘排骨火鍋的做法 麗江，思念是一種病——臘排骨火鍋 臘排骨火鍋怎麼做]( "臘排骨火鍋的做法 麗江，思念是一種病——臘排骨火鍋 臘排骨火鍋怎麼做")
- “去過麗江的朋友們，一定對臘排骨不陌生。從古城出發打車到象山市場，那裏的一條長街全部都是涮排骨，鼎鼎大名的“鈺潔”臘排骨，門簾不大，環境也不咋滴，可晚去一分鐘，就要等位一陣子。軟排比硬排肉多，味道很嫩，很香沾着店家的單山蘸水味道更好吃。臘排骨在北方少見，偶在麗江吃這個上...
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![臘排湯鍋的做法 香香的臘排湯鍋 臘排湯鍋怎麼做]( "臘排湯鍋的做法 香香的臘排湯鍋 臘排湯鍋怎麼做")
- “臘排骨，是我最喜愛的臘味，用它來製作湯鍋是再好不過的東西了。在我們這邊幾乎家家都會做這道美食。”食材明細主料自制臘排（200g）輔料各種菌類（150g）各種綠葉蔬菜（100g）香蒜苗（10g）芋頭（100g）配料姜（適量）花椒（適量）草果（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）陳皮（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高...
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![臘鴨火鍋怎麼做-臘鴨火鍋的做法]( "臘鴨火鍋怎麼做-臘鴨火鍋的做法")
- 食材明細主料臘鴨（半隻）輔料土豆（四個）黃花菜（適量）午餐肉（適量）香菇（適量）大白菜（適量）調料生抽（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）黃酒（適量）香辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘鴨火鍋的做法步驟1、臘鴨用淘米水泡30分鐘。2、切成塊再用麪粉洗三遍3、臘鴨塊瀝乾水。4、香菇黃花菜提前泡好，姜...
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![幹鍋臘肉怎麼做-幹鍋臘肉的做法]( "幹鍋臘肉怎麼做-幹鍋臘肉的做法")
- “一直想做幹鍋臘肉的，只是天氣不好，連續的陰天，讓人特煩。想着等五一再做吧，結果又是下大雨連續的陰天。連媒體都報道了我這兒的五一連續6年都是下雨陰天。真的讓人懷疑了，老天爺也知道我們要過五一嗎？連續六年的下雨？不但連續下雨而且温度也降的很低，最低都成3-4°了，把人冷的都...
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![臘肉砂鍋飯怎麼做-臘肉砂鍋飯的做法]( "臘肉砂鍋飯怎麼做-臘肉砂鍋飯的做法")
- 食材明細主料臘肉（若干）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉砂鍋飯的做法步驟1、①淘米，兩人份平時電飯煲用1杯米，煲仔飯要用1.5到2杯才夠。②切好臘肉，因為有很多肥肉，所以切了一片肥肉把整個鍋來回擦了兩次（如果用排骨或者臘腸的，可以用油抹一下鍋底）。③米...
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![臘鴨雜錦鍋怎麼做-臘鴨雜錦鍋的做法]( "臘鴨雜錦鍋怎麼做-臘鴨雜錦鍋的做法")
- “天氣轉冷了~~咱都喜歡吃火鍋,煲仔菜之類的!我就煮個臘鴨腿雜錦~~來個一鍋熟~~~方便簡單的!”食材明細主料臘鴨腿（一隻）輔料奶白菜（一斤）鮮菇（適量）油豆腐（適量）配料蒜子（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨雜錦鍋的做法步驟1、準備食材。2、臘鴨改刀切塊，加點...
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![電飯鍋臘腸飯怎麼做-電飯鍋臘腸飯的做法]( "電飯鍋臘腸飯怎麼做-電飯鍋臘腸飯的做法")
- “快過年了，年味濃濃，最喜歡自家做的臘腸了，鹹鹹的，香香的～天冷蒸個臘腸，弄點青菜就搞定了一餐😀”食材明細主料臘腸（適量）青菜（適量）米（適量）輔料味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯鍋臘腸飯的做法步驟1、青菜洗乾淨備用，臘腸洗乾淨上鍋大火蒸六分鐘。2、...
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![幹鍋酸筍臘肉怎麼做-幹鍋酸筍臘肉的做法]( "幹鍋酸筍臘肉怎麼做-幹鍋酸筍臘肉的做法")
- “桂林距離北京有1900多公里，前些日子去桂林旅遊，特意抽出半天時間去逛了市中心的一個大型菜市場。那裏的的臘肉真不錯，買了好幾條帶回北京，又順手買了兩箱酸筍、酸菜、酸豇豆、各種剁椒、豆腐乳。臘肉可以掛起來保存，而這些酸菜只能放在冰箱裏保存。所以只要一拉開冰箱門，那濃...
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![臘肉火鍋怎麼做-臘肉火鍋的做法]( "臘肉火鍋怎麼做-臘肉火鍋的做法")
- 食材明細主料臘排骨（適量）丸子（適量）泡菜（適量）輔料水（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）粉條（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉火鍋的做法步驟1、臘排骨2、泡菜3、丸子4、全部放一起。加入火鍋底料。5、加入水，或高湯都可以。加鹽一直煮熟。6、下入粉條一邊煮一邊吃。7、成品...
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![臘味砂鍋豆腐怎麼做-臘味砂鍋豆腐的做法]( "臘味砂鍋豆腐怎麼做-臘味砂鍋豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（400克）臘肉（一塊）胡蘿蔔（一個）黑木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）輔料郫縣豆瓣（2茶匙）胡椒（適量）鹽（適量）油（3茶匙）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味砂鍋豆腐的做法步驟1、黑木耳撕小塊胡蘿蔔切片臘肉切片青、紅椒、洋葱、姜切塊，蒜拍破2、豆腐切厚片，用油...
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![回鍋臘豬腳怎麼做-回鍋臘豬腳的做法]( "回鍋臘豬腳怎麼做-回鍋臘豬腳的做法")
- “我不喜歡吃臘肉燉的湯,但又喜歡吃臘肉,怎麼辦呢????只想到一個辦法就是隻能回鍋了.............................”食材明細主料臘豬腳（適量）花豆（適量）輔料生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）回鍋臘豬腳的做法步驟1、臘豬腳一個,姜,花...
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![砂鍋臘味飯怎麼做-砂鍋臘味飯的做法]( "砂鍋臘味飯怎麼做-砂鍋臘味飯的做法")
- “春節雖然過去了，但年的味道依然留存。砂鍋臘味飯，全家人都很喜歡的味道。而且也正適合我，一餐下來，只要準備一鍋飯，份青菜就輕鬆搞定，美味，方便，快”食材明細主料大米（200克）臘腸（1根）輔料臘肉（50克）鹽（適量）其他（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）高級（難度）砂鍋臘味飯的做法步驟1、大米洗淨，加適量...
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![臘排骨火鍋怎麼做-臘排骨火鍋的做法]( "臘排骨火鍋怎麼做-臘排骨火鍋的做法")
- “款火鍋的做法吃之前無需用芝麻醬調味，因為鍋底本來的味道就很夠味了。我用了臘排骨，大家還可以換成新鮮的排骨，雞塊，或是牛肉，都可以這樣來做。春節前後我做了很多次，家人朋友們一致全好評。”食材明細主料臘排骨（2根）輔料青蒜苗（2根）老薑（1塊）大蒜（幾瓣）郫縣豆瓣醬（50克）黃豆醬（30克）幹...
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![臘腸沙鍋飯怎麼做-臘腸沙鍋飯的做法]( "臘腸沙鍋飯怎麼做-臘腸沙鍋飯的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）糯米（適量）輔料青菜（適量）雞蛋（適量）生薑（適量）配料生抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸沙鍋飯的做法步驟1、糯米洗淨泡半個小時。2、把糯米放入沙鍋中，放入適量清水中小火煮。3、臘腸切片。4、碗裏放生薑絲、生抽、芝麻油拌勻。5、鍋中...
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![臘味一鍋燴怎麼做-臘味一鍋燴的做法]( "臘味一鍋燴怎麼做-臘味一鍋燴的做法")
- “今天我就來做道臘味一鍋燴，雖然只有一副臘豬臉，但臘味十足，老公老媽兒子都特喜歡，特別是老公，似乎也回憶起了當時的愉快旅行，而聽我們説過好幾次的桂林趣事後，兒子也非常向往去此一遊。老媽説，這臘豬臉配着辣椒和酸蘿蔔，吃起來真帶勁啊！哈哈，我挺高興。確實，沒有比較沒有傷害，吃了這...
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![塔吉鍋臘飯怎麼做-塔吉鍋臘飯的做法]( "塔吉鍋臘飯怎麼做-塔吉鍋臘飯的做法")
- “塔吉鍋產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋，在烹調過程中只需要少量的水分，水汽會均勻的灑落在食材上，可以最大限度的保持食材的原汁原味和它的營養，今天就教大家一道既簡單又可以發揮塔吉鍋特點的家常料理~”食材明細主料米（300g）雞翅（1只）芥蘭（50g）西蘭花（50g）胡蘿蔔（35g）生雞蛋（2個）臘肉（半根...
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![砂鍋臘肉的做法 【北京】砂鍋臘肉 砂鍋臘肉怎麼做]( "砂鍋臘肉的做法 【北京】砂鍋臘肉 砂鍋臘肉怎麼做")
- “想想小時候，從雲南老家寄來的臘肉，沒有一個月甭打算進北京。經過漫長的郵寄，這到家的臘肉越發顯得珍貴。每每這個時候，爸爸就像舉辦一個莊嚴的儀式似的。他會很小心地割下一塊臘肉，用淘米水清潔乾淨之後，再用刀刃颳去外面黑色的煙燻物質。把它切成極薄的片和土豆炒一盤極香的...
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![幹鍋臘肉包菜的做法 【幹鍋臘肉包菜】 幹鍋臘肉包菜怎麼做]( "幹鍋臘肉包菜的做法 【幹鍋臘肉包菜】 幹鍋臘肉包菜怎麼做")
- “過年都存儲了很多臘肉吧？可以來換個口味，做個幹鍋包菜。”食材明細主料臘肉（1塊）包菜（1個）輔料辣椒（適量）大料（2）桂皮（1小塊）生薑（適量）香葉（適量）配料醬油（適量）醋（適量）油（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋臘肉包菜的做法步驟1、準備材料.2、把臘肉洗淨切片，...
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![鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做]( "鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做")
- “家裏有個帶蓋的鐵鍋，越用越好用，可能是鍋吸的油多了，底部光滑了，就不怎麼粘了，當然了，説不粘，是比不上不粘鍋，還比較笨重，可是它比較保暖，而且炒出來的菜比較香。”食材明細主料大米（3飯米筒）東莞臘腸（6枚）紅蘿蔔粒（1/2杯）玉米粒（1杯）青豆（1/2杯）利馬豆（1/2杯）調料豬油（適量）精鹽（1小匙）胡椒粉（1/2...
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![幹鍋臘腸怎麼做-幹鍋臘腸的做法]( "幹鍋臘腸怎麼做-幹鍋臘腸的做法")
- 食材明細主料香腸（300g）土豆（兩個）洋葱（一個）火腿腸（一根（我用的自制的））黃瓜（半根）輔料葱（適量）獨蒜（三個）生薑（一塊）青椒（適量）冰糖（少許）紅油豆瓣（少許）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋臘腸的做法步驟1、親們，請原諒我大中午下班回來煮飯還記得傳菜譜，就不一一上圖了。把所有食材...
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味味甜
