![家庭版麻辣燙-麻辣燙]( "家庭版麻辣燙-麻辣燙")
- 食材明細主料火鍋丸子（適量）配菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）芝麻醬（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣燙的做法步驟1、鍋中燒油下入葱蒜炒香。2、放一勺郫縣豆瓣醬。3、放一塊火鍋底料。4、炒出紅油加水...
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![家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做]( "家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（100g）雞爪（6個）雞雜（4個）火腿腸（6個）蘑菇（50g）海帶（50g）木耳（50g）土豆（1個）西蘭花（50g）鵪鶉蛋（8個）牛百葉（100g）白葉皮（50g）基圍蝦（5個）龍骨（500g）輔料植物油（10g）鹽（8g）豆瓣醬（2勺）生抽（1勺）老抽（少許）花椒（1g）姜（5塊）青辣椒（2個）紅辣椒（5個）蒜（5顆）香葱（1顆）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版麻辣...
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![家庭版麻辣燙怎麼做-家庭版麻辣燙的做法]( "家庭版麻辣燙怎麼做-家庭版麻辣燙的做法")
- “簡單美味的麻辣燙，原來還可以這樣製作。熗汁、焯菜，味道一點也不比外面的差。”食材明細主料土豆粉條（適量）輔料娃娃菜（少許）西蘭花（少許）木耳（少許）麪筋（少許）墨魚丸（4個）土豆（半個）萵筍（少許）調料鹽（適量）火鍋料（1塊）蒜蓉（適量）小米椒（2個）冰糖（2塊）雞汁（適量）花椒油（適量）味精（少許）芝麻（少許）葱花（少許）麻...
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![家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做]( "家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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![家庭版辣皮怎麼做-家庭版辣皮的做法]( "家庭版辣皮怎麼做-家庭版辣皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）大蒜（適量）芝麻（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版辣皮的做法步驟1、豆皮不用洗切成小段，上鍋蒸15分鐘2、將鹽、五香粉、辣椒粉、孜然粉、糖調好放入碗中備用3、大蒜切末，放入白芝麻備用。4、鍋...
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![家庭版楊國福麻辣燙怎麼做-家庭版楊國福麻辣燙的做法]( "家庭版楊國福麻辣燙怎麼做-家庭版楊國福麻辣燙的做法")
- “麻辣燙起源於長江之濱。最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從四川宜賓到三峽巫山，由於水流湍急，縴夫成了必不可少的風景，他們在拉縴之餘，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作乾柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒菜就拔些野菜充數，再放入海...
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![家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法]( "家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法")
- “為了方便自己每次做的時候不用翻視頻，也為了分享給大家。”食材明細主料丸子（根據個人喜好）菠菜（適量）寬粉（適量）豆皮（適量）輔料火鍋底料（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱花（適量）生抽（適量）中辣（口味）火鍋（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版自制麻辣燙的做法步驟1、倒...
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![麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做")
- “很多人在外面吃燒烤的時候都會點麻辣燙吃的，我雖然不知道飯店的麻辣燙具體用什麼配料做成的，但也想知道嘗試着做一回試試。不管怎麼説在家裏做的總比飯店裏做的要衞生許多，也實惠許多的！！”食材明細主料小白菜（適量）茼蒿（適量）金針蘑（適量）粉絲（適量）輔料小天鵝麻辣燙底料（適量）辣椒（適...
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![家庭版酸辣粉怎麼做-家庭版酸辣粉的做法]( "家庭版酸辣粉怎麼做-家庭版酸辣粉的做法")
- 食材明細主料粉條（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）生菜（適量）炸花生豆（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸辣粉的做法步驟1、提前泡好的粉條下鍋煮熟。2、生菜燙熟。3、碗中加入葱蒜末，適量鹽，白糖，生抽，陳醋，辣椒油調勻。4、煮好的粉放...
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![家庭麻辣燙-麻辣燙]( "家庭麻辣燙-麻辣燙")
- “冬天要到了，不想出去吃了，所以自己在家做，吃的暖暖的，感覺非常棒！”食材明細主料丸子（若干）金針菇（一把）生菜（一份）香菇（幾個）麪條（若干）輔料郫縣豆瓣醬（適量）蒜（若干）芝麻醬（適量）大料（2粒）薑片（三片）鹽（適量）醋（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭麻辣燙的做法步驟1、首先準備需要...
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![家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法]( "家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法")
- “一道非常非常簡單的爽口小吃！”食材明細主料青菜（適量）牛肉（適量）羊肉（適量）輔料辣椒麻油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻辣燙的做法步驟1、食材葱薑蒜八角紅幹椒！葱切段薑切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜（蒜取一部分）放碗裏我還放了些郫縣豆瓣準備好...
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![家常改良版麻辣燙怎麼做-家常改良版麻辣燙的做法]( "家常改良版麻辣燙怎麼做-家常改良版麻辣燙的做法")
- “因為家中有小孩子，此次做並沒有加入麻辣調料，只倒入少許辣椒油提香，一點不辣。調了大量麻醬作為主調料，既能調味，又能給小孩子補鈣，拌入蔬菜，口感醇香，讓平時不愛吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明細主料油麥菜（適量）土豆（適量）白菜葉（適量）魚丸（適量）粉絲（適量）豆腐絲（適量）輔料芝麻醬...
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![家庭版辣條的做法 家庭版辣條（豆皮） 家庭版辣條怎麼做]( "家庭版辣條的做法 家庭版辣條（豆皮） 家庭版辣條怎麼做")
- “丫頭疫情期在家閉關了兩個多月，最近非常想念她學校門口的小吃了，自從我告訴她豆皮可以用辣條後，就一直鬧着讓我快動手做，昨晚終於隨了她的願給她做了一盤，秒光盤，然後我聽了一晚上讚美的話，我明白那是她為了讓我今天再給她做一盤付的訂金。”食材明細主料石屏豆皮（100g）輔料食用...
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![家庭版麻辣燙如何做簡單又好吃]( "家庭版麻辣燙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料海帶：100明蝦：100袖珍菇：100青菜：100綠豆粉絲：100輔料姜：適量蒜：適量葱：適量朝天椒：4個食用油：適量鹽：適量香菜：適量胡椒粉：適量具體步驟1.1.把海帶，袖珍菇洗淨，明蝦剪去蝦槍，蝦腳和蝦鬚2.2.把青菜清洗幹浄3.3.綠豆粉絲用...
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![家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法")
- “簡單方便懶人版快手麻辣香鍋。”食材明細主料火鍋丸子（適量）輔料粉絲（適量）白菜（適量）調料火鍋底料（適量）老抽鹽（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣香鍋的做法步驟1、火鍋丸子洗淨。2、粉絲白菜洗淨。3、開水放一點鹽煮熟。4、火鍋底料蒜末炒香下食材老抽...
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![家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法]( "家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法")
- “簡單快捷好吃。”食材明細主料火鍋底料（100g）輔料骨肉相連（4串）肉丸子（10個）鴨胗（50g）蝦餃（10個）年糕（10塊）脆皮腸（100g）土豆粉（1袋）海帶（50g）菜葉（50g）金針菇（100g）白玉菇（100g）調料油（5勺）芹菜（2根）葱（2根）鵪鶉蛋（6個）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣小火鍋的做法步驟1、油燒熱以後，放入火...
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![家庭版辣條怎麼做-家庭版辣條的做法]( "家庭版辣條怎麼做-家庭版辣條的做法")
- 食材明細主料腐竹（300g）輔料孜然（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）芝麻醬（1勺）鹽（適量）白糖（1勺）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版辣條的做法步驟1、腐竹提前泡軟。2、孜然芝麻辣椒粉放入容器中。3、澆上熱油。4、放入白糖鹽和芝麻醬。5、攪拌均勻。6、鍋中熱油放入腐竹。7、煎制...
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![家常版麻辣燙的做法如何做簡單又好吃]( "家常版麻辣燙的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香腸：1袋海帶：1張香菇：6朵土豆：1個輔料食鹽：適量芝麻醬：2勺火鍋底料：1瓶雞粉：適量胡椒粉：適量花椒油：1勺具體步驟蔬菜全部用竹籤串起來油鍋燒熱（比平時做菜多1倍），放入葱、姜、蒜小火，煸炒至葱段微微變焦黃放入香辣...
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![家常麻辣燙-麻辣燙]( "家常麻辣燙-麻辣燙")
- 食材明細主料油麥菜（1棵）小白菜（1把）生菜（半棵）火鍋丸子（100g）粉絲（1捆）金針菇（1把）香菇（3朵）輔料紅油豆瓣醬（1.5匙）鹽（適量）雞精（1.5勺）桂皮（1塊）花椒（1匙）八角（2枚）薑片（適量）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣燙的做法步驟1、準備好香料2、鍋內放油燒熱，放入豆瓣醬炒出紅油3、放入香料炒香，...
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![家庭版麻辣豆腐怎麼做-家庭版麻辣豆腐的做法]( "家庭版麻辣豆腐怎麼做-家庭版麻辣豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）調料十三香（1勺）葱花（若干）醬油（1勺）雞精（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、鍋中加入油，油熱後加入郫縣豆瓣醬，葱花，十三香爆炒。3、炒出紅油後加入豆腐，再加點生抽，翻炒。4、翻炒入味後加入少...
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![家庭版香辣蟹怎麼做-家庭版香辣蟹的做法]( "家庭版香辣蟹怎麼做-家庭版香辣蟹的做法")
- “前幾天團購網上買了2個去殼老虎鉗蟹，這種蟹專供飯店的哦。外面市場上很少。以前我燒都是用青蟹的，這次換了這個蟹燒好後，感覺，肉比青蟹嫩，比青蟹多。本人還是比較喜歡燒菜，和吃辣食的。香辣蟹是我的最愛。。。”食材明細主料蟹（2只）年糕（適量）香菜（50G）雞蛋（1只）輔料辣粉（20G）乾紅辣椒（...
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![麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法]( "麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法")
- “麻辣鮮香，下飯神器！”食材明細主料牛肚（適量）鴨血（適量）午餐肉（適量）肥羊粉（適量）香菜（適量）圓白菜（適量）海帶根（適量）墨魚腸（適量）藕（適量）山藥（適量）金針菇（適量）冬瓜片（適量）輔料西紅柿（三個）蠔油（適量）麻辣火鍋底料（適量）麻椒（適量）糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋家常版的做法步驟1...
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![家庭麻辣燙怎麼做-家庭麻辣燙的做法]( "家庭麻辣燙怎麼做-家庭麻辣燙的做法")
- “在外邊吃麻辣燙不知道用的湯料到底是什麼，食材新鮮不新鮮，不如自己動手做，乾淨衞生，關鍵是比飯店的好吃的多”食材明細主料郫縣豆瓣醬（適量）大葱（適量）菠菜（5顆）土豆片（少許）姜（適量）蒜（適量）輔料木耳（適量）火鍋丸子（適量）凍豆腐（4塊）小葱末（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭...
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![家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲]( "家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼水下鍋，加葱姜料酒，大火煮開小火煮二十分鐘。2、出鍋過涼水。3、撕成絲放入盤中。4、碗...
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![家庭版骨湯麻辣燙如何做簡單又好吃]( "家庭版骨湯麻辣燙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料骨湯：1碗輔料油潑辣子：適量具體步驟油麥菜洗乾淨後切段備用粉絲提前泡好金針菇撕開後清洗乾淨香菜洗乾淨後切段備用鍋中倒入少量的豆油預熱，加入一勺辣醬，加入一勺耗油，.加入半勺白糖勻，放入葱蒜攪拌均勻倒...
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味味甜
