![二合一蛋餅的做法 路邊小吃---二合一蛋餅 二合一蛋餅怎麼做]( "二合一蛋餅的做法 路邊小吃---二合一蛋餅 二合一蛋餅怎麼做")
- “路邊的早餐攤位上，總是有這樣一款雞蛋餅，喜歡吃的人也很多，放在盤裏，覺得很大一塊蛋餅，其實，下面墊的是麪餅。是塊二合一的蛋餅。”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（少許）輔料香葱（少許）配料鹽（1/2茶勺）胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二合一蛋餅的做法步驟1、準備好雞蛋、面...
- 5363
![二合面大饅頭怎麼做-二合面大饅頭的做法]( "二合面大饅頭怎麼做-二合面大饅頭的做法")
- “喜歡吃麪食。麪食做早餐比較多。粗糧營養價值高，混合麪粉做饅頭口感特好吃。過去粗糧沒有人喜歡吃，現在不同了，價格個比麪粉還要貴。發酵好的二合面饅頭，口感鬆軟還有點微甜。”食材明細主料玉米麪（150g）麪粉（350g）輔料酵母粉（6）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）二合面大饅頭的...
- 5033
![炸醬麪、打滷麪合二為一如何做簡單又好吃]( "炸醬麪、打滷麪合二為一如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料手擀麪：250麪醬：一袋黃瓜：一根胡蘿蔔：半根黑木耳：少許雞蛋：兩個西紅柿：三個土豆：適量豆角：適量菠菜：適量香菜：適量黃花菜：少許蝦仁：幾隻輔料鹽糖澱粉：適量具體步驟1.胡蘿蔔、黃瓜洗淨切絲，綠豆芽去掉頭和尾洗淨，黑木耳泡...
- 7145
![二月二吃為什麼烙餅]( "二月二吃為什麼烙餅")
- 二月二又稱龍抬頭，相傳在這一天龍神甦醒，而龍神可控制雨水，因而人們會這一天向其祈求風調雨順，保五穀豐登。吃烙餅為河南地區習俗，二月二為驚蟄前後，百蟲生長，而烙餅亦被稱為龍麟，是麟蟲之長有驅逐蟲害之功效，保佑作物生長，除了吃烙餅外人們還會點燃薰香一齊驅蟲。即使現在人們明白...
- 26877
![二月二吃餅嗎]( "二月二吃餅嗎")
- 吃。二月二的時候可以吃煎餅和春餅，攤煎餅的時候可以攤一個雞蛋，煎餅攤好之後可以刷上辣醬或者是甜麪醬一起食用。二月二的時候吃春餅被認為是食龍鱗，因為春餅烙出來比較薄而且顏色跟龍鱗比較像，春餅可以配上各種時令蔬菜搭配着吃。...
- 31114
![火麻二香雞蛋餡餅怎麼做-火麻二香雞蛋餡餅的做法]( "火麻二香雞蛋餡餅怎麼做-火麻二香雞蛋餡餅的做法")
- “所謂二香，指的是香菇和香葱，還有雞蛋、幹蝦仁等，都是提香的食材，在調餡時又放了火麻油，增加了淸香；另外在和麪時加入了火麻蛋白複合粉，提升了營養價值，降低了升糖指數，美味又健康。”食材明細主料麪粉（250克）火麻蛋白複合粉（10克）雞蛋（3個）香菇（3～4朵）香葱末（1小碗）輔料幹蝦仁（適量）調料鹽（適...
- 26932
![二合一湯麪如何做簡單又好吃]( "二合一湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘二合一湯麪是北方比較普遍的一種麪食，其主要原材料刀削麪以及二合一。所謂的二合一為肉臊子或素臊子再加上西紅柿雞蛋。二合一湯麪在北方十分受歡迎，為陝西地方特色，陝西人家幾乎家家户户都會做二合一湯麪，西...
- 30363
![為什麼二月二吃煎餅]( "為什麼二月二吃煎餅")
- 保佑風調雨順、五穀豐登。煎餅又叫龍鱗餅，在二月二這天吃煎餅，寄託了人們對生活的美好向往。煎餅是中國的傳統主食，以山東為盛，起源於泰山。煎餅的口味多樣，包括玉米麪煎餅、小麥煎餅、栗子味煎餅、大米煎餅、小米煎餅、高粱米煎餅等。煎餅可以直接食用，也可以搭配大葱、肉醬、...
- 28465
![空心菜一菜二吃的做法 【空心菜】☞一菜二吃 空心菜一菜二吃怎麼做]( "空心菜一菜二吃的做法 【空心菜】☞一菜二吃 空心菜一菜二吃怎麼做")
- “【一菜二吃】☞把空心菜葉歸葉梗歸梗，嫩葉用蒜蓉清炒。菜梗去頭揀淨，千萬不要用刀切斷，而是要用手掐斷，用手掐斷的空心菜梗和刀切的口感不一樣，且更容易炒熟和入味。炒空心菜梗必備的作料是豆豉、辣椒、酒釀和蒜瓣。由於空心菜含有丹寧素的成分，因此遇熱後很容易轉黑，所以，在選...
- 29823
![三合面雞蛋餅怎麼做-三合面雞蛋餅的做法]( "三合面雞蛋餅怎麼做-三合面雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）玉米粉（適量）黃豆麪（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）黑芝麻（適量）葱香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三合面雞蛋餅的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋磕在盆裏備用。3、三合面（白麪+玉米麪+黃豆麪）加鹽，加適量水調勻（不能太稀）。4、倒入磕好的雞蛋。5、大葱切成葱...
- 25246
![二合一棍棍面怎麼做-二合一棍棍面的做法]( "二合一棍棍面怎麼做-二合一棍棍面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）輔料葱（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）二合一棍棍面的做法步驟1、去適量麪粉，加鹽和温水和成軟一點的麪糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、番茄洗淨備用。3、醒好的...
- 9954
![二月二為什麼吃餡餅]( "二月二為什麼吃餡餅")
- 二月二也就是民間俗稱的龍抬頭，在這一天，大家一定會去理髮店理髮，希望能夠紅運當頭。在飲食上面也是有一些傳統的習俗的，比如吃餡餅，那大家知道二月二為什麼吃餡餅嗎？一、二月二為什麼吃餡餅二月二吃餡餅是從古至今流傳下來的傳統習俗，餡餅是麪皮裏面包裹上很多的餡料，然後製作成...
- 10665
![韭菜雞蛋餅的做法 二月二龍抬頭，吃春餅/韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做]( "韭菜雞蛋餅的做法 二月二龍抬頭，吃春餅/韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做")
- “二月二同樣講究吃春餅；立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。”食材明細主料韭菜（250g）麪粉（500g）雞蛋（3只）輔料海米（1把）調料花生油（適量）味達美臻品蠔油（1勺）味達美葱姜料酒（1勺）五香粉（2g）鹽和雞精（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...
- 9367
![炒合菜如何做簡單又好吃-二月二吃春餅]( "炒合菜如何做簡單又好吃-二月二吃春餅")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料春餅原料：：適量低筋麪粉（或普通麪粉）：250g炒合菜原料：：適量豆芽：半斤雞蛋：4個粉條一小把瘦肉絲100g胡蘿蔔：小半根韭菜：一小把輔料具體步驟1.春餅做法：2.將開水一點點倒入麪粉中，邊倒邊攪拌；3.將麪粉攪拌成雪片狀，再和成...
- 18497
![二月二吃烤餅嗎]( "二月二吃烤餅嗎")
- 吃。二月二又叫龍抬頭、春耕節、龍頭節，這天都會吃與龍含義相關的食物，人們敬龍賜福，寓意着來年能夠風調雨順、五穀豐登。吃烤餅是希望通過煙氣驅趕毒蟲。二月二除了吃烤餅，還吃豬頭肉、湯圓、餃子、春捲等美食。吃春捲代表着食龍鱗，吃餃子代表食龍耳。...
- 24579
![獨一無二的薑餅屋的做法 薑餅屋 獨一無二的薑餅屋怎麼做]( "獨一無二的薑餅屋的做法 薑餅屋 獨一無二的薑餅屋怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）水（適量）紅糖粉（50克）糖粉（100克）蜂蜜（70克）雞蛋（60克）姜粉（2小勺）輔料糖粉（300克）檸檬汁（適量）各色食用色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）獨一無二的薑餅屋的做法步驟1、稱量好原料，低粉500g。2、在麪粉里加入黃油、紅糖粉、雞蛋一個。3、加入糖...
- 27334
![二月二吃煎餅還是春餅]( "二月二吃煎餅還是春餅")
- 春餅。春餅是圓形的，而且也比較薄；所以吃春餅也叫做咬龍鱗。春餅裏常見的配菜是時令蔬菜，愛好吃肉的也會在裏面加上一些切成細條的肉塊。在和麪的時候可以用熱水和麪，這樣做出來的麪糰會更加光滑，從而導致春餅的餅皮會更⭕️，吃起來口感會更好。...
- 22536
![人餅合一怎麼做-人餅合一的做法]( "人餅合一怎麼做-人餅合一的做法")
- “這個餅乾的配方是低黃油，低糖版本的，特別適合嘴饞又想吃的朋友。我一直想做一款極具個人特色的餅乾，於是突發奇想是不是能在餅乾表面畫些圖案，這是一次大膽的嘗試，也是一次藝術與美食的完美結合！”食材明細主料煉乳（50克）低筋麪粉（130克）黃油（30克）細砂糖（10克）輔料可可粉（2克）抹茶粉（2...
- 25206
![二月二吃煎餅嗎]( "二月二吃煎餅嗎")
- 吃。二月二屬於驚蟄的前後，天氣漸漸變暖，蟲子也慢慢多了起來，吃煎餅的寓意則是在利用做煎餅時的煙氣驅趕毒蟲，所以在二月二的時候一般都會選擇吃煎餅。煎餅是以五穀雜糧為原料，用五穀雜糧磨成的麪粉，加入適量水製作成麪糊的狀態，然後放在鍋裏進行煎制。...
- 17068
![二合一手擀麪怎麼做-二合一手擀麪的做法]( "二合一手擀麪怎麼做-二合一手擀麪的做法")
- “不愛吃麪的兒子終於上道了，今主動要吃麪！哈哈😄😄。”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料番茄（適量）小葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）二合一手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加温水，和成硬一點的麪糰醒至三十分鐘，...
- 9159
![二合面芹菜煎餅的做法 二合面芹菜煎餅—綠色健康美食 二合面芹菜煎餅怎麼做]( "二合面芹菜煎餅的做法 二合面芹菜煎餅—綠色健康美食 二合面芹菜煎餅怎麼做")
- “俗話説：“家廚眼中無廢料”。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。擇下的芹菜葉也可以涼拌，增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比莖多，含有的胡蘿蔔素也比莖部高，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。我們可以將芹菜葉做餅，做湯，涼拌，長期食用...
- 25672
![四合一蒸蛋如何做簡單又好吃]( "四合一蒸蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘四合一蒸蛋最需要的食材就是雞蛋了，雞蛋中有很高的營養價值，豐富的蛋白質，還可以保護我們的肝臟，雞蛋中包含了我們人體幾乎所有的營養素是一道不可或缺的美食，雞蛋還可以防癌抗癌、有保健功能和食療功能。主料...
- 24018
![二月二的春餅如何做簡單又好吃]( "二月二的春餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘二月二的春餅，是立春這個節氣的一道節日食品，是人們對未來的一種美好寓意。做法比較麻煩，在原材料的選擇上都是時令蔬菜，新鮮實惠，口感很好，營養豐富，經濟實惠，深受北方地區人們的喜歡。主料麪糰：1塊胡蘿蔔絲：300g...
- 12400
![外婆教我做二合面貼餅子如何做簡單又好吃]( "外婆教我做二合面貼餅子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白麪：150玉米麪：150輔料温水：適量酵母粉：3綿白糖：5具體步驟1.準備食材玉米麪白麪白糖2.酵母3.把酵母粉放入主料中，加入適量的温水和的面軟硬適中蓋上保鮮膜進行發酵2倍大4.把發酵好的麪糰分成4份，鍋中放入少...
- 5197
![紅薯百合二米粥怎麼做-紅薯百合二米粥的做法]( "紅薯百合二米粥怎麼做-紅薯百合二米粥的做法")
- 食材明細主料小米（適量）大米（適量）紅薯（1個）鮮百合（1個）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯百合二米粥的做法步驟1、紅薯切塊兒、大米小米洗淨，一起放進開水鍋裏；2、鮮百合洗淨，紅薯快熟時放入粥裏；3、砂鍋或燉鍋的話煮20分鐘，高壓鍋的話10分鐘即可關火。...
- 8923
味味甜
