![黑蒜燒雞塊怎麼做-黑蒜燒雞塊的做法]( "黑蒜燒雞塊怎麼做-黑蒜燒雞塊的做法")
- “黑蒜是一種百搭的食材，放在哪裏都是點睛之筆。黑蒜酸甜軟糯與雞塊完美結合，是一道菜的靈魂，讓舌尖舞蹈，讓味蕾跳動。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黑蒜（適量）輔料食用油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（適量）胡蘿蔔（1塊）生抽（適量）玉米澱粉（適量）葱（1段）姜（1塊）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑蒜...
- 23094
![茄子燒雞丁怎麼做-茄子燒雞丁的做法]( "茄子燒雞丁怎麼做-茄子燒雞丁的做法")
- “茄子的營養比較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0．4毫克，胡蘿蔔素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黃素0．04毫克，尼克酸0．5毫克，抗壞血酸3毫克。此外，還含有維3．抗衰老茄子含有維...
- 23564
![重慶雞公煲燒雞公怎麼做-重慶雞公煲燒雞公的做法]( "重慶雞公煲燒雞公怎麼做-重慶雞公煲燒雞公的做法")
- “現在的很多雞公煲都慢慢變成黃燜雞米飯啦，想吃都找不到地方啦，今天就用這個凱得寶的砂鍋自己做一個吧。”食材明細主料雞腿（2根）土豆（2個）肉椒（1個）金針菇（1把）小油菜（150克）輔料火鍋底料（80克）豆瓣醬（20克）幹辣椒（6只）花椒粒（適量）薑片（6片）大蒜（8瓣）老抽（半小勺）白砂糖（一勺）其他（口味）煮（工藝）一小時...
- 16767
![土豆青椒燒雞塊怎麼做-土豆青椒燒雞塊的做法]( "土豆青椒燒雞塊怎麼做-土豆青椒燒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（半隻）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料土豆（2個）尖椒（1個）老抽（3匙）生抽（2匙）鹽（2匙）白糖（1匙）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆青椒燒雞塊的做法步驟1、葱薑蒜切好備用2、沸水焯雞塊3、焯5分鐘後撈出瀝乾水分備用4、油熱爆香葱薑蒜末5、加瀝乾水分的雞塊爆炒6、加適量老...
- 28723
![萵筍胡蘿蔔燒雞怎麼做-萵筍胡蘿蔔燒雞的做法]( "萵筍胡蘿蔔燒雞怎麼做-萵筍胡蘿蔔燒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（650g）萵筍（1顆）胡蘿蔔（1顆）輔料薑絲（適量）十三香（1勺）白胡椒粉（半勺）食鹽（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）玉米澱粉（1勺）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔燒雞的做法步驟1、雞肉剁塊，洗淨。2、炒鍋燒熱不放油，將雞塊放入翻炒。3、待雞肉炒出水。4、放入一勺料酒去腥。5、將...
- 16752
![洋葱玉米燒雞怎麼做-洋葱玉米燒雞的做法]( "洋葱玉米燒雞怎麼做-洋葱玉米燒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（800克）輔料洋葱（1個）玉米（2條）配料油（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）洋葱玉米燒雞的做法步驟1、原料圖，洋葱和玉米洗淨，雞肉已事先斬好。2、洋葱切塊，玉米切段，姜拍散備用。3、坐鍋燒水，水開後放入雞肉略焯。4、撈出沖洗乾淨。5...
- 6788
![榨菜燉燒雞怎麼做-榨菜燉燒雞的做法]( "榨菜燉燒雞怎麼做-榨菜燉燒雞的做法")
- “週末在婆家聚會時，婆婆都會到市場上買一隻白斬雞或鹽局雞。因為做的菜多，通常都是倆個小朋友挑點雞肉吃吃，在部分都剩下了。婆婆通常會將這樣的剩菜讓我們打包。開始，我也有點犯愁，打包回家的雞肉，怎麼吃？好象過頓後家人都不是太喜歡。直到有一天，我胡亂搗騰出這個做法，用榨菜片...
- 21388
![梅乾菜燒雞爪 怎麼做-梅乾菜燒雞爪 的做法]( "梅乾菜燒雞爪 怎麼做-梅乾菜燒雞爪 的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。。。”食材明細主料雞爪（225克）梅乾菜（40克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、梅乾菜（已泡發清洗）2、將...
- 13030
![土豆青椒燒雞怎麼做-土豆青椒燒雞的做法]( "土豆青椒燒雞怎麼做-土豆青椒燒雞的做法")
- “冬天吃美美的”食材明細主料雞肉（500）土豆（1個）青椒（2個）輔料花椒（1個）桂皮（1段）香葉（2個）生薑（1塊）幹辣椒（2個）大葱（1段）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆青椒燒雞的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊2、配料：葱、姜、花椒、蒜頭、辣椒、香葉、桂皮3、青椒切大塊4、土豆滾刀切好5、熱鍋涼油下...
- 24760
![滷蛋板栗燒雞怎麼做-滷蛋板栗燒雞的做法]( "滷蛋板栗燒雞怎麼做-滷蛋板栗燒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（1000克）板栗（適量）雞蛋（4個）輔料葱段（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）辣椒（4個）八角（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷蛋板栗燒雞的做法步驟1、鮮雞半隻雞切塊洗淨2、去殼鮮板栗兩袋3、葱段薑片蒜頭幹辣椒八角取適量備用4、鍋中加水燒開5、水開後放入雞肉6、雞肉過水...
- 7730
![茶樹菇燒雞塊怎麼做-茶樹菇燒雞塊的做法]( "茶樹菇燒雞塊怎麼做-茶樹菇燒雞塊的做法")
- “鮮香美味，醇厚濃郁。”食材明細主料雞腿（4只（大約500g））幹茶樹菇（適量）輔料葱段（適量）姜條（適量）幹辣椒（3個）香葉（1片）桂皮（1小塊）肉蔻（1個）生抽（一匙）老抽（一匙）白糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨斬塊，香料葱姜備好，茶樹菇泡發。2、雞塊入加...
- 11337
![豆腐燒雞血怎麼做-豆腐燒雞血的做法]( "豆腐燒雞血怎麼做-豆腐燒雞血的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）雞血（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒雞血的做法步驟1、鍋裏熱油，倒入豆腐雞血煎，2、翻面煎一會3、放入辣椒大蒜末，少許高湯4、加入大蒜苗翻炒均勻5、放適量鹽生抽調味6、美味...
- 11375
![水筍燒雞爪怎麼做-水筍燒雞爪的做法]( "水筍燒雞爪怎麼做-水筍燒雞爪的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。。。”食材明細主料雞爪（195克）水筍（165克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、水筍（已清...
- 5125
![豆腐皮燒雞塊怎麼做-豆腐皮燒雞塊的做法]( "豆腐皮燒雞塊怎麼做-豆腐皮燒雞塊的做法")
- “笨雞與豆腐皮，一種絕妙的搭配。先將笨雞燉出美味的濃湯再將打好結的豆腐皮放入一起同燉，燉出來的豆腐皮和雞塊互相入味，味道鮮美極了。”食材明細主料笨雞（400g）豆腐皮（300g）輔料葱（15g）姜（5g）白砂糖（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）白酒（5ml）鹽（4g）八角（3粒）清水（適量）花生油（25ml）清淡（口味）燒（工藝）數小時...
- 31714
![叉燒雞翼的做法 叉燒雞翼（內附錫紙的正確使用方法） 叉燒雞翼怎麼做]( "叉燒雞翼的做法 叉燒雞翼（內附錫紙的正確使用方法） 叉燒雞翼怎麼做")
- “這已經不是我第一次介紹雞翅了，這次的方子比之前的更加簡便，一個袋子、一個烤盤、一個架子就能完成。趁着有空閒，在這和大家聊聊用烤箱的訣竅：烤肉一定要用架子。由於肉在炙烤的過程中會釋放或多或少的油分和肉汁，如果不將肉與油隔開的話，去到後期島嶼在烤盤上煎肉，這樣一來沒...
- 12694
![杏鮑菇燒雞塊怎麼做-杏鮑菇燒雞塊的做法]( "杏鮑菇燒雞塊怎麼做-杏鮑菇燒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）杏鮑菇（1個）香葱（1小把）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）葱（少許）雞精（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）清水（少許）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒雞塊的做法步驟1、雞腿，杏鮑菇各一個。2、先把雞腿切成長條狀。3、再改刀成小塊。4、切好後...
- 14850
![剁椒土豆燒雞塊怎麼做-剁椒土豆燒雞塊的做法]( "剁椒土豆燒雞塊怎麼做-剁椒土豆燒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（500g）土豆（2個）輔料姜（1塊）蒜（2顆）剁椒（2大勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）食用油（適量）花椒（幾粒）料酒（1勺）葱（1顆）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒土豆燒雞塊的做法步驟1、雞肉塊入沸水鍋中焯水（鍋中要加入一勺料酒去味）焯至雞肉沒有血水撈出洗淨控水備用。2、土豆去皮切塊。3...
- 5086
![醬燒雞丁怎麼做-醬燒雞丁的做法]( "醬燒雞丁怎麼做-醬燒雞丁的做法")
- “家裏人都喜歡吃雞丁，這不今天用斯肯特鑄鐵鍋燒的一道美味的醬燒雞丁”食材明細主料雞肉（300g）黃瓜（200g）花生米（60g）輔料欣和醬（10g）生抽（8g）料酒（7克）澱粉（8g）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒雞丁的做法步驟1、雞肉切丁2、加入料酒，澱粉鹽3、加入清水抓勻醃一會4、黃瓜清洗乾淨...
- 7813
![板栗燒雞塊的做法 超美味板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做]( "板栗燒雞塊的做法 超美味板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做")
- “【淡然的享瘦主義：巧食美味堅果，健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口，而且營養豐富，具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效，還能延緩皺紋產生、預防並改善皮膚色素沉積。更重要的是食用少量就會讓人產生飽腹感。醫學研究發現，多數堅果含有低不飽和脂肪酸...
- 26100
![板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做]( "板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做")
- “大家好~我是肉肉廚！今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富，具有健脾益腎，強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的，可以保留板栗的香甜的同時，雞肉又鮮嫩多汁，具體做法的原因，我在小貼士中會詳細説明。希望大家喜歡！”食材明細主料雞肉（500克）板栗（20粒...
- 28521
![板栗燒雞的做法 【秋季裏，粉糯的金黃色】板栗燒雞 板栗燒雞怎麼做]( "板栗燒雞的做法 【秋季裏，粉糯的金黃色】板栗燒雞 板栗燒雞怎麼做")
- “板栗燒雞，我們家也有做過；最近在美天這裏也經常可以看到家人們發表了。還我愛吃栗子的心又來了，好吧，解解自己的饞嘴，我也做一道【板栗燒雞】，一起湊湊熱鬧。一起分享那份在秋季裏獨有的粉糯的金黃色。。。。。。”食材明細主料雞（四分之一隻）板栗（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料...
- 20978
![祕製照燒雞的做法 怡汝祕製照燒雞 祕製照燒雞怎麼做]( "祕製照燒雞的做法 怡汝祕製照燒雞 祕製照燒雞怎麼做")
- “這樣的美味你能拒絕嗎？我想一定不會！很多的朋友都愛吃照燒雞，不過日式餐廳消費很貴，不是我們這個人羣嚐嚐光顧的地方，所有我自己改良的不用照燒醬而做的祕製照燒雞，是家人和朋友都叫好的菜之一。存了好久了，今天整理一下分享給大家，這款我祕製的照燒雞，味道鮮美，鹹中帶甜，非常好吃...
- 6934
![胡蘿蔔燒雞塊怎麼做-胡蘿蔔燒雞塊的做法]( "胡蘿蔔燒雞塊怎麼做-胡蘿蔔燒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（1只）胡蘿蔔（2個）輔料薑末（適量）豆瓣醬（1勺）食鹽（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒雞塊的做法步驟1、鮮雞一隻剁成大塊，清洗乾淨。2、炒鍋燒熱不放油，雞肉倒入鍋中，將其中滯留的水分炒出後，倒入料酒。3、將雞塊撈出。4、炒鍋洗淨，燒熱下油，待油...
- 12410
![香辣燒雞爪的做法 你單身、可能是因為你不會做香辣燒雞爪 香辣燒雞爪怎麼做]( "香辣燒雞爪的做法 你單身、可能是因為你不會做香辣燒雞爪 香辣燒雞爪怎麼做")
- “世界上唯有愛與美食不能辜負也希望天下所有的女孩子都能遇見讓你開開心心笑得最甜的那個人。”食材明細主料雞爪（適量）小米椒（適量）啤酒（適量）冰糖（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣燒雞爪的做法步驟1...
- 15572
![筍乾燒雞怎麼做-筍乾燒雞的做法]( "筍乾燒雞怎麼做-筍乾燒雞的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）筍乾（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）自制辣豆瓣醬（適量）薑片（五片）大葱（一根）蒜（一頭）幹辣椒（適量）花椒（少許）香葉（兩張）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍乾燒雞的做法步驟1、筍乾備好用水浸泡，泡發。2、這是泡好的筍乾，期間要換幾次水。3、半隻土雞清洗乾淨，冷水下鍋焯水備...
- 18344
味味甜
