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關於涼拌蘇子葉怎麼做的餐飲百科

涼拌蘇子葉怎麼做-涼拌蘇子葉的做法
  • 涼拌蘇子葉怎麼做-涼拌蘇子葉的做法

  • “很簡單”食材明細主料蘇子葉(200克)輔料辣椒醬(200克)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘇子葉的做法步驟1、清水洗淨蘇子葉蘇子葉是在超市就可以買到的我是秋天自己在農村弄的2、把蘇子葉用開水焯一下3、攥幹4、放入自制的辣醬買的也行辣醬的做法很簡單下回我再拍5、...
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蘇子葉泡菜怎麼做-蘇子葉泡菜的做法
  • 蘇子葉泡菜怎麼做-蘇子葉泡菜的做法

  • “韓餐泡菜,看了很多做法,自己琢磨出來的,味道出奇的好。”食材明細主料蘇子葉(150克)輔料姜泥(3勺)蒜泥(5勺)蘋果泥(3勺)小葱切碎(5根)調料辣椒粉(3勺)粗辣椒麪(5勺)糯米粉(半杯)鹽(2匙)味精(1匙)魚露(3勺)蝦醬(1勺)芝麻(4勺)白糖(8勺)海鮮醬油(5勺)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇子葉泡菜的做法步驟...
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涼拌薯葉怎麼做-涼拌薯葉的做法
  • 涼拌薯葉怎麼做-涼拌薯葉的做法

  • 食材明細主料番薯葉(一斤)輔料蒜頭(適量)小米椒(適量)調料辣椒麪(適量)白芝麻(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌薯葉的做法步驟1、薯葉摘好清洗乾淨。2、鍋裏燒開水焯2分鐘撈出瀝乾水分。3、加入鹽,蒜末,芝麻,小米椒,辣椒麪,淋上熱油。4、再加入生抽,...
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蘇子葉怎麼做-蘇子葉的做法
  • 蘇子葉怎麼做-蘇子葉的做法

  • 食材明細主料蘇子葉(適量)輔料蒜泥(適量)辣椒粉(適量)葱花(適量)薑末(適量)芝麻(適量)調料醬油(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘇子葉的做法步驟1、蘇子葉洗淨控幹水分。2、醬汁:蒜末➕薑末➕葱花➕牛肉粉➕白糖➕辣椒粉➕芝麻➕海鮮醬油。3、醬汁。4、攪拌均...
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紫蘇葉大拌菜怎麼做-紫蘇葉大拌菜的做法
  • 紫蘇葉大拌菜怎麼做-紫蘇葉大拌菜的做法

  • “紫蘇葉,一種帶有紫色葉片、濃郁香氣的草本植物。它在我國有着悠久的應用歷史,自古人們就將其入藥服用或是烹飪成各種美食,味道鮮香可口,深受青睞。紫蘇葉具有清熱解毒、抗腫瘤、止血、降血糖、抗過敏、治療脾胃氣滯等功效。烤肉燉菜用它可以去除腥味,增加獨特的香味。今天我...
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香辣蘇子葉的做法 韓國小菜【香辣蘇子葉】 香辣蘇子葉怎麼做
  • 香辣蘇子葉的做法 韓國小菜【香辣蘇子葉】 香辣蘇子葉怎麼做

  • “紫蘇又名蘇子,全草入藥,有解表散寒、抑菌解毒、鎮咳化痰、理氣安胎之功效。蘇葉具有特異芳香,可解魚蝦蟹毒。國內外廣泛用作香味調料、色素、保健飲料。蘇子出油率很高,蘇子油具有降低膽固醇、調節血脂、減肥功效。紫蘇因食療防病保健作用很強,正日益受到消費者青睞!這個夏天...
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蘇子葉卷肘子怎麼做-蘇子葉卷肘子的做法
  • 蘇子葉卷肘子怎麼做-蘇子葉卷肘子的做法

  • “熟肘子每次都只用沾料食用,今天的輔料蘇子葉口味獨特,卷食配以彩椒碎及蒜蓉增加口感,沾料的複合香味,妙不可言。”食材明細主料熟肘子(1個)輔料紅彩椒碎(適量)黃彩椒碎(適量)大蒜碎(適量)蘇子葉(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)香醋(少許)孜然芝麻粉(適量)香油(適量)油潑辣子(適量)香辣(口味)其他(工...
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拌蘇子葉怎麼做-拌蘇子葉的做法
  • 拌蘇子葉怎麼做-拌蘇子葉的做法

  • 食材明細主料蘇子葉(適量)蒜(適量)輔料辣椒麪(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌蘇子葉的做法步驟1、新鮮的蘇子葉洗淨後控水生拌也可以,還可以蒸八分鐘晾涼後拌,我這是秋天採摘後用水焯一下晾涼後速凍收藏的,從冰箱拿出自然解凍後用開水焯一...
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醃蘇子葉怎麼做-醃蘇子葉的做法
  • 醃蘇子葉怎麼做-醃蘇子葉的做法

  • “孩子爸買了紫蘇葉,醃了起來。味道鮮美。紫蘇入藥始載於明代醫聖李時珍《本草綱目》,在我國種植應用約有近2000年的歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。近些年來,紫蘇因其特有的活性物質及營養成分,成為...
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涼拌胡蘿蔔葉子怎麼做-涼拌胡蘿蔔葉子的做法
  • 涼拌胡蘿蔔葉子怎麼做-涼拌胡蘿蔔葉子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔葉子(適量)輔料蒜末(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔葉子的做法步驟1、買蘿蔔的時候看上這些葉子了。2、挑一些嫩一點的,洗淨。3、鍋內加水燒開,下入蘿蔔葉子,焯水斷生。4、過一遍涼開水。5、切碎。6、蒜末...
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涼拌柳葉怎麼做-涼拌柳葉的做法
  • 涼拌柳葉怎麼做-涼拌柳葉的做法

  • “柳葉是春天最好的美食,涼拌柳葉清新爽口。”食材明細主料柳葉(適量)輔料蒜苗(適量)鹽(適量)食用油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌柳葉的做法步驟1、多麼嫩的柳葉啊!2、摘下的柳葉洗淨,放入開水中,淖一下,撈出,放入涼水盆中浸泡兩天。3、蒜苗切碎。4、泡好的柳葉撈出,擠幹水分,放...
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蘇子葉乾糧怎麼做-蘇子葉乾糧的做法
  • 蘇子葉乾糧怎麼做-蘇子葉乾糧的做法

  • 食材明細主料蘇子葉(100張)紅豆(750克)糯米(1500克)輔料糖(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘇子葉乾糧的做法步驟1、蘇子葉一片一片洗乾淨,選擇大小同樣的葉子,最好是一巴掌大小的,控幹水份,每片葉子上都要摸上食用油。2、糯米麪,涼水和麪,其實和普通麪粉區別不大,只是它沒...
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涼拌養心菜葉子怎麼做-涼拌養心菜葉子的做法
  • 涼拌養心菜葉子怎麼做-涼拌養心菜葉子的做法

  • 食材明細主料養心菜葉子(適量)生抽(適量)輔料熟白芝麻(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌養心菜葉子的做法步驟1、新鮮的養心菜。2、摘取葉子,清洗乾淨。3、起鍋燒水,水開。4、下養心菜葉子焯水。5、再一次水開,撈出,過涼水。6、生抽加一點點水燒開,倒入燙熟的菜中...
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紫蘇葉拌紅椒怎麼做-紫蘇葉拌紅椒的做法
  • 紫蘇葉拌紅椒怎麼做-紫蘇葉拌紅椒的做法

  • “紫蘇葉,一種帶有紫色葉片、濃郁香氣的草本植物。它在我國有着悠久的應用歷史,自古人們就將其入藥服用或是烹飪成各種美食,味道鮮香可口,深受青睞。紫蘇葉具有清熱解毒、抗腫瘤、止血、降血糖、抗過敏、治療脾胃氣滯等功效。用它燉魚燉肉可以去腥增香,而用來涼拌,也有股特殊的...
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涼拌紫蘇葉怎麼做-涼拌紫蘇葉的做法
  • 涼拌紫蘇葉怎麼做-涼拌紫蘇葉的做法

  • “紫蘇葉,為我國原產品種,中國南北各省區廣泛栽培。含有豐富的營養價值,富含低糖、高纖維、高胡蘿蔔素、高礦質元素等,具有發表散寒、行氣安胎、行氣寬中、解魚蟹毒的功效,可用於外感風寒、頭痛鼻塞、魚蟹毒等病症的治療。”食材明細主料紫蘇葉(一把)黃瓜(一根)青椒(適量)紅椒(適量)輔...
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涼拌心葉怎麼做-涼拌心葉的做法
  • 涼拌心葉怎麼做-涼拌心葉的做法

  • “很簡單的一道涼拌菜。。。”食材明細主料豬心(1只)輔料姜(2片)花椒(幾粒)紅辣椒(5只)蒜(3瓣)葱(幾根)辣椒油(2小勺)鹽(適量)熟芝麻(適量)香油(1小勺)頭道鮮(1小勺)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌心葉的做法步驟1、準備食材。2、先將豬心洗淨,對剖成兩半,加薑片、花椒粒及很少量的鹽煮熟,...
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涼拌芹葉怎麼做-涼拌芹葉的做法
  • 涼拌芹葉怎麼做-涼拌芹葉的做法

  • “吃芹菜的時候葉子可不要扔掉,我可是拿它當寶貝呢,哈哈~”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒(適量)香醋(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)涼拌芹葉的做法步驟1、芹菜2、把葉子摘下來3、放鹽拿水泡十分鐘4、泡好的芹葉洗乾淨(多衝洗幾遍,可以...
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蘇子葉包飯的做法 特色蘇子葉包飯 蘇子葉包飯怎麼做
  • 蘇子葉包飯的做法 特色蘇子葉包飯 蘇子葉包飯怎麼做

  • “蘇子葉是大家非常喜歡的一種很有特色的蔬菜。通常在韓式料理中用來包烤肉。蘇子葉那種特殊的香氣和烤肉融合在一起,既解油膩又讓人回味無窮。我喜歡吃菜包飯,所以也用蘇子葉做包飯,那味道。。。呵呵~~~一般人我不告訴呢!!!”食材明細主料蘇子葉(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿...
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涼拌百葉怎麼做-涼拌百葉的做法
  • 涼拌百葉怎麼做-涼拌百葉的做法

  • “夏天就是熱熱熱,想吃的就是冰冰冰,但多吃對身體卻有傷害,那就換個方式,來點涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料厚百葉(2張)水筍(100克)紅腸(1段)黑木耳(少許)香菜(5棵)輔料鹽(少許)調料醬油(1大勺)白糖(1小勺)辣油(1小勺)香油(1小勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌百葉的做法步驟1、...
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蘇子葉冷麪怎麼做-蘇子葉冷麪的做法
  • 蘇子葉冷麪怎麼做-蘇子葉冷麪的做法

  • “現在雖然是冬季擋不住誘惑吃碗蘇子面。因為喜歡吃冷麪酸甜的味道,每次路過朝族麪館都被吸引。還是堅持回家自己做。實惠衞生想吃啥味道的就買啥料。喜歡蘇子葉的香味,於是做碗蘇子葉味道的冷麪。味道超級好。有想吃的麼,一起來試下吧。”食材明細主料冷麪(300G)輔料雞蛋(適量...
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涼拌桑葉怎麼做-涼拌桑葉的做法
  • 涼拌桑葉怎麼做-涼拌桑葉的做法

  • 食材明細主料嫩桑葉(適量)輔料小葱(適量)姜(適量)大蒜(適量)調料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌桑葉的做法步驟1、桑葉要嫩的。顏色淺。水洗前泡一下。洗幾次。2、洗好淋水。3、鍋中燒水。習慣放入食鹽和油焯水五分鐘不變色。4、涼水過涼,想切可以切一下。然後防水盤子...
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涼拌河芹葉子怎麼做-涼拌河芹葉子的做法
  • 涼拌河芹葉子怎麼做-涼拌河芹葉子的做法

  • “摘下的河芹葉可以涼拌。河芹葉中所含的維生素C比莖多,因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。河芹葉中含有的胡蘿蔔素比莖部的含量高,我們可以將河芹葉做湯,長期食用可以幫助人安眠入睡,使皮膚有光澤。”食材明細主料河芹葉子(1斤河芹的葉子)輔料香油(1勺)蒜末(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分...
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生拌韓式蘇子葉怎麼做-生拌韓式蘇子葉的做法
  • 生拌韓式蘇子葉怎麼做-生拌韓式蘇子葉的做法

  • “喜歡看韓劇的人,都知道韓國人餐桌上離不開泡菜,不僅韓國人愛吃,中國人們也都愛吃。蘇子葉鹹菜有兩種做法,一是生拌,二是用水焯後再涼拌。我今天選擇做了生拌,因為生拌感覺更有嚼勁更香!我會定期的分享韓式的各種鹹菜做法,感興趣的可以關注我哦!”食材明細主料蘇子葉(500g)蒜頭(3個)...
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蘇子葉鹹菜怎麼做-蘇子葉鹹菜的做法
  • 蘇子葉鹹菜怎麼做-蘇子葉鹹菜的做法

  • “家裏種了不少的蘇子葉,試着拌了兩次,覺得這次的味道挺好的,分享給大家。”食材明細主料蘇子葉(適量)輔料蒜末(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘇子葉鹹菜的做法步驟1、地裏摘回來的蘇子葉,想這麼大了就得掐尖了,要不吃着老。2、水燒開後講...
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涼拌紫蘇怎麼做-涼拌紫蘇的做法
  • 涼拌紫蘇怎麼做-涼拌紫蘇的做法

  • 食材明細主料紫蘇(適量)輔料荊芥(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)香辣脆(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫蘇的做法步驟1、香菜紫蘇洗淨。2、紫蘇切碎。3、香菜切段。4、大蒜切碎。5、放在一起。6、放入荊芥。7、加入適量辣醬。8、分別加入適量生抽醋拌勻。9...
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