![壽司的做法 壽司（最普通的海苔卷） 壽司怎麼做]( "壽司的做法 壽司（最普通的海苔卷） 壽司怎麼做")
- “做了幾次壽司，感覺不錯的。很適合春季郊遊吃的。”食材明細主料粳米（半杯）糯米（少許）薏米仁（一勺）輔料黃瓜（小半根）雞蛋（兩個）肉脯（適量）配料白糖（1茶匙）白醋（大半勺）食鹽（適量）植物油（一勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）壽司的做法步驟1、用粳米半量杯（電飯鍋贈的量杯），2、糯米少許，大概四...
- 27079
![做壽司用普通米飯行嗎]( "做壽司用普通米飯行嗎")
- 可以。但若是更加最求口感就需要用壽司專用的米飯。在用普通米飯製作壽司時，還需要加入一定比例的糯米，因為大米的粘度不夠，需要糯米中和一下，這樣口感會更好。壽司上可以加入各種配菜，如：魚子醬、蟹肉、生魚片、烤鰻魚、肉鬆、黃瓜、醃蘿蔔條等等。...
- 25609
![普通白醋可以做壽司嗎]( "普通白醋可以做壽司嗎")
- 不可以。嚴格來説做壽司用的是專門的壽司醋，普通白醋很難代替，兩者在原料上就有本質上的區別，口味更是不同。普通白醋多是穀物發酵而成的純酸味調料，而壽司醋淡酸微甜，還含有些果香。若想用普通白醋代替壽司醋，還需添加恰當比例的糖、鹽和特定的穀物等調製，就是不可直接代替壽司...
- 30783
![海苔鰹魚壽司曲奇怎麼做-海苔鰹魚壽司曲奇的做法]( "海苔鰹魚壽司曲奇怎麼做-海苔鰹魚壽司曲奇的做法")
- “分享一款鹹口的香酥冰曲奇《海苔鰹魚壽司冰曲奇》，這款曲奇我融入了壽司飯糰的想法，將飯糰必用食材海苔鰹魚加入到了配方中，並融入了冰曲奇的工藝，使這款曲奇擁有了鹹酥的獨特口感。冰曲奇製作與其它曲奇不同，在製作過程中，將麪糰放入冰箱冷凍，使黃油狀態恢復穩定，這步操作讓成...
- 24867
![海苔壽司卷怎麼做-海苔壽司卷的做法]( "海苔壽司卷怎麼做-海苔壽司卷的做法")
- 食材明細主料大米（適量）海苔（一包）雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一個）黃瓜（一根）輔料涼開水（適量）白糖（適量）調料香醋（適量）十三香（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海苔壽司卷的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜切條熱水綽一下撈出放涼備用。2、準備好海苔。3、白糖，香醋，涼開水。勾兑好壽司醋。4、雞蛋調好...
- 12895
![海苔醬油手卷壽司怎麼做-海苔醬油手卷壽司的做法]( "海苔醬油手卷壽司怎麼做-海苔醬油手卷壽司的做法")
- 食材明細主料海苔（適量）米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蝦（適量）火腿（適量）醬油（適量）水（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海苔醬油手卷壽司的做法步驟1、1.將海苔剪成碎末，和其它材料放入鍋中，煮至海苔成稀糊狀即可2.按自己喜好的大小剪裁出正方形的海苔2、3.放上壽司飯，澆上...
- 28626
![壽司海苔怎麼做-壽司海苔的做法]( "壽司海苔怎麼做-壽司海苔的做法")
- “雞蛋🥚1個紅蘿蔔1根兔肉少許米飯🍚玻璃壽司海苔2張”食材明細主料熟米飯（1碗）雞蛋（1個）紅蘿蔔（1根）兔肉（少許）輔料波力壽司海苔（2張）橄欖油（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）壽司海苔的做法步驟1、紅蘿蔔🥕切絲焯水2、雞蛋🥚打散攤成薄餅切絲3、米飯涼涼拌橄欖油少許鹽少許4...
- 21803
![壽司用普通的米可以嗎]( "壽司用普通的米可以嗎")
- 可以。使用普通米制作壽司米飯時，需要搭配適量的糯米一起煮，做出來的壽司口感會更好。壽司是日本傳統美食，種類比較多，包括卷壽司、手卷壽司、裏卷壽司、軍艦壽司、握壽司、稻荷壽司、散裝壽司等。吃不完的壽司，可以放在室內常温處存放，也可以放在冰箱冷藏保存。...
- 7780
![壽司用的是糯米還是普通米飯]( "壽司用的是糯米還是普通米飯")
- 普通大米。做壽司大多都是普通的大米，若是用糯米的話做出來的壽司粘性太強，口感也不好。壽司是日本的傳統小吃，最正宗的使用的是日本的珍珠米。壽司的種類很多，有卷壽司、細卷、手卷、裏卷、軍艦卷等。最早的壽司是用鹽和米醃製的鹹魚做成的。...
- 27973
![海苔壽司的做法 好吃好看的海苔壽司 海苔壽司怎麼做]( "海苔壽司的做法 好吃好看的海苔壽司 海苔壽司怎麼做")
- “早餐吃什麼，做這款簡單又營養豐富的壽司吧，配上一杯牛奶蘋果汁，哇，小孩很喜歡喲！”食材明細主料雞蛋（2只）麪粉（3兩）黃瓜（1根）海苔（4塊）火腿腸（2根）小南瓜（1個）米飯（1碗）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）醋（適量）白糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海苔壽司的做法步驟1、先把小南瓜切碎...
- 11579
![獼猴桃海苔壽司的做法 【獼猴桃海苔壽司】 獼猴桃海苔壽司怎麼做]( "獼猴桃海苔壽司的做法 【獼猴桃海苔壽司】 獼猴桃海苔壽司怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）獼猴桃（適量）蟹肉棒（適量）海苔（適量）輔料蘋果醋（適量）其他（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）獼猴桃海苔壽司的做法步驟1、以一斤米為例，稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後，加一倍的水，比例是1:1，也可根據你用的米的吸水程度適當增減，蒸成米粒完整的米飯。3、蒸好的米...
- 25480
![海鮮壽司手卷的做法 海鮮壽司手卷---海鮮控的福音 海鮮壽司手卷怎麼做]( "海鮮壽司手卷的做法 海鮮壽司手卷---海鮮控的福音 海鮮壽司手卷怎麼做")
- “手卷壽司是家庭中常見的壽司.製作方法簡單,材料自由組合,喜歡海鮮的您就可勁的往裏放海鮮吧呵呵!”食材明細主料壽司米飯（適量）紫蘇葉（適量）黃瓜（適量）羅卜苗（適量）三文魚（適量）熟章魚（適量）蝦（適量）鮭魚籽（適量）火腿片（適量）大張的壽司用海苔（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮...
- 13741
![普通的米可以做壽司嗎]( "普通的米可以做壽司嗎")
- 在以前，壽司最初是用大米包裹住食鹽醃製過鹹魚，後來才變成現在的壽司。隨着時代的發展，壽司由日本傳入了國內，受到了大家的喜愛。大家也對於壽司的做法產生好奇，比如普通的米可以做壽司嗎?一、普通的米可以做壽司嗎可以，但糯米會更好。首先在原料上，壽司的選擇可以説很多，假如你...
- 18528
![海苔壽司怎麼做-海苔壽司的做法]( "海苔壽司怎麼做-海苔壽司的做法")
- 食材明細食材大米（適量）海苔片（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海苔壽司的做法步驟1、準備一張海苔片。2、準備一些胡蘿蔔，把胡蘿蔔切成條狀的胡蘿蔔。3、準備一些火腿。把火腿切成條狀的火腿。4、準備清水和大米把大米用電飯煲做成大米...
- 18810
![海苔土司卷怎麼做-海苔土司卷的做法]( "海苔土司卷怎麼做-海苔土司卷的做法")
- 食材明細主料吐司片（4片）海苔（6片）生菜（2片）培根（4片）肉鬆（少許）輔料沙拉醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海苔土司卷的做法步驟1、準備好所需的材料2、土司切邊並壓扁壓實3、平底鍋熱少許油，放入培根煎4、培根煎至雙面微焦即可盛出備用5、去一片切邊土司，均勻滴抹上沙拉醬6...
- 16597
![壽司用的米飯是普通米飯嗎]( "壽司用的米飯是普通米飯嗎")
- 不是。壽司用的米飯是大米和糯米按照3:1的比例煮的。日本人做壽司的米其實就是日本的普通大米，這個米煮好後，盛出放涼，在有温度時加日本醋，再快速攪拌均勻至放涼就可以製作壽司。注意的是想壽司口味好需要用質量好一些的短米。...
- 26555
![美味海苔壽司怎麼做-美味海苔壽司的做法]( "美味海苔壽司怎麼做-美味海苔壽司的做法")
- 食材明細主料白米飯（適量）輔料金槍魚罐頭（3勺）海苔（6片）雞蛋（1個）黃瓜（適量）調料壽司醋（適量）海苔碎（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味海苔壽司的做法步驟1、米飯蒸熟，稍微晾涼。倒入壽司醋攪拌。2、雞蛋煮熟，不喜歡也可以不放的。3、煮熟的雞蛋切碎，黃瓜一小段切碎。4、海苔...
- 5878
![壽司米能當普通米飯吃嗎]( "壽司米能當普通米飯吃嗎")
- 能。壽司米是日本產的大米，受種植的氣候和方式等因素影響，煮熟以後質地比較柔軟，含水量比較高，香味濃郁，帶有一定的粘性。製作壽司時沒有壽司米，也可以用大米和糯米代替。保存壽司米時，需要將壽司米裝進食品袋中，密封后，放在室內陰涼、乾燥的地方存放即可。...
- 16637
![海苔吐司卷怎麼做-海苔吐司卷的做法]( "海苔吐司卷怎麼做-海苔吐司卷的做法")
- 食材明細主料吐司麪包片（1塊）壽司海苔（1片）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海苔吐司卷的做法步驟1、吐司麪包片去掉四邊，抹上一層沙拉醬，壽司海苔剪比寬度比麪包片小點的長條。2、在海苔上也抹一層沙拉醬。3、把麪包片放在海苔上。4、輕輕捲起定型即可。...
- 26136
![海苔壽司蛋糕卷怎麼做-海苔壽司蛋糕卷的做法]( "海苔壽司蛋糕卷怎麼做-海苔壽司蛋糕卷的做法")
- “最近家裏挺多海苔，閒着無聊想來個小四卷當下午茶，於是靈機一動為啥不來個海苔壽司蛋糕卷呢？既避免了奶油高熱量又不用操心一盒淡奶油用不完想着法子消耗，這樣一舉多得的事情我説幹就幹！結果成品味道真的不賴，喜歡沙拉醬的可以裝入裱花袋，擠的更多更好看，味道更好吃！”食材明細主...
- 14020
![海苔卷壽司如何做簡單又好吃]( "海苔卷壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海苔：1片日式泡蘿蔔條：1根火腿腸：1條黃花：1條軟米飯：1碗肉鬆：若干輔料白醋或壽司醋：5勺糖：2.5勺鹽：0.5勺沙拉醬：若干番茄醬：若干具體步驟1.有圖有一切。。。工具很重要哦2.米飯一份，拌壽司米飯的調料，鹽糖醋的比例1...
- 31890
![壽司米飯可以用普通米飯嗎]( "壽司米飯可以用普通米飯嗎")
- 不可以。做壽司的米是日本米，這種畝蘇糯且很柔軟，普通大米太硬，做不出壽司的軟糯香甜。做壽司的包飯會粘稠不夠影響製作和口感。在家制作壽司可以用食用米和糯米以7:3比例進行製作。製作出的米飯才會軟糯Q彈有嚼勁。然後拌上壽司醋。...
- 6768
![壽司醬油與普通醬油的區別]( "壽司醬油與普通醬油的區別")
- 壽司醬油本來是一個陌生的詞，但隨着時代的進步、資源的共享、美食的分享、食材的搭配、創新的思維，壽司醬油也進入了我們的視野。它的鮮美進入我們的視野，它的美味讓我們欲罷不能。知道了它的“美麗”，那麼我們探索下沾壽司的醬油和普通醬油有什麼不同吧壽司醬油與普通醬油的...
- 25527
![海苔蛋糕壽司卷怎麼做-海苔蛋糕壽司卷的做法]( "海苔蛋糕壽司卷怎麼做-海苔蛋糕壽司卷的做法")
- “我特別鍾情於有餡有料的實物，而且是餡料越多越好的。一直不太喜歡吃壽司，感覺大多數時候米飯的比重較多，且米飯本身是白味的，這就掩蓋了配料的風味。直到有一次在一家糕點店吃到一種用蛋糕卷做成的壽司，有種驚為天人的感覺，原來壽司還可以這樣做啊!這就是時下流行的混搭吧~~...
- 21446
![海苔香蕉吐司卷怎麼做-海苔香蕉吐司卷的做法]( "海苔香蕉吐司卷怎麼做-海苔香蕉吐司卷的做法")
- 食材明細主料吐司麪包片（2片）輔料香蕉（1根）壽司海苔（1張）果醬（適量(封口用)）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海苔香蕉吐司卷的做法步驟1、食材圖。2、吐司麪包片切切四邊。香蕉去皮切與吐司一樣的長度。海苔一分為二，寬度正好和吐司一樣。3、海苔一端留出一段方便打卷，放上吐司...
- 13243
味味甜
