當前位置:味味甜 >

關於花生拌生菜的餐飲百科

花生拌生菜怎麼做-花生拌生菜的做法
  • 花生拌生菜怎麼做-花生拌生菜的做法

  • 食材明細主料六月鮮醬油(適量)團生菜(適量)黃飛紅花生(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生拌生菜的做法步驟1、看看原料吧2、團生菜洗淨,在清水中浸泡去除農藥殘留,再用純淨水或涼開水沖洗一遍。3、麻辣花生拍碎備用。4、生菜切絲備用。5、將...
  • 24529
花生拌苦菜的做法 “春季野菜”花生拌苦菜 花生拌苦菜怎麼做
  • 花生拌苦菜的做法 “春季野菜”花生拌苦菜 花生拌苦菜怎麼做

  • “苦菜為菊科植物苦定菜的嫩葉,多年生草本植物,藥名叫敗醬草,異名女郎花、鹿腸馬草,其味甘中略帶苦,有清肝明目、清除心火、降低血壓的功效。1、清肝明目苦菜有着一定的清肝明目的功效,因為苦味能夠很好的清除肝火,對於肝火上炎所導致的眼睛紅腫、視物模糊、雙眼乾澀有較好效果,...
  • 10846
芹菜拌花生米的做法 [家常拌菜]----------芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做
  • 芹菜拌花生米的做法 [家常拌菜]----------芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)花生米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(1個)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、花生米洗淨。2、準備調料。3、把洗淨的花生米放入鹽、花椒、大料、桂皮和適量水煮熟。4、準備芹菜和胡蘿蔔...
  • 16597
菠菜拌花生怎麼做-菠菜拌花生的做法
  • 菠菜拌花生怎麼做-菠菜拌花生的做法

  • “一道爽口的下酒小菜。”食材明細主料菠菜(300g)花生仁(80g)輔料醋(5ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)麻椒油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌花生的做法步驟1、花生米加上例花生油炒熟備用。2、菠菜洗淨。3、入鍋中焯水。4、盛出控一下水分,切段放入容器中...
  • 4690
花菜拌花生怎麼做-花菜拌花生的做法
  • 花菜拌花生怎麼做-花菜拌花生的做法

  • “前幾天做了清拌花菜,今天再加個花生豐富一下菜餚,美味疊加。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,食用後很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病概率。”食材明細主料花菜(200g)輔料鹽煮花生(60g)配料香油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)拌(...
  • 30773
花生拌菠菜怎麼做-花生拌菠菜的做法
  • 花生拌菠菜怎麼做-花生拌菠菜的做法

  • “花生在我老家叫做長果(長壽果),極富營養,且益智補腦,據説可以延年益壽。小時候去誰家竄個門走個親戚,都是當美食拿來招待客人的。平日裏,是不捨得天天吃的,偶爾炒一回,就是改善生活了。現在人們生活水平提高了,可以天天吃,早已不是稀罕物了。可我還是喜歡把它當零食,或者佐餐。一直...
  • 14366
芹菜拌花生的做法 當花生遇到芹菜 芹菜拌花生怎麼做
  • 芹菜拌花生的做法 當花生遇到芹菜 芹菜拌花生怎麼做

  • “水煮花生是普遍很受歡迎的家常涼菜,是小餐下酒的最佳選擇。花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退、滋潤皮膚。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、...
  • 30052
芹菜拌花生米的做法 【芹菜拌花生米】 芹菜拌花生米怎麼做
  • 芹菜拌花生米的做法 【芹菜拌花生米】 芹菜拌花生米怎麼做

  • “雖説已經立秋,但是天氣還是熱得讓人抓狂,特別是廚房這種地方,實在是不想進。但是飯還是得吃,吃慣了自家味道的飯菜,外食偶爾吃吃還行,天天吃還真受不了。可能是天氣太熱的原因,大人孩子食慾明顯下降,一致要求晚上喝粥,那麼熬一鍋綠豆粥,就配個喝粥小菜吧。當然肉還是有的,前一天的...
  • 4300
雞蛋花生拌西生菜怎麼做-雞蛋花生拌西生菜的做法
  • 雞蛋花生拌西生菜怎麼做-雞蛋花生拌西生菜的做法

  • “西生菜為萵苣屬菊科結球萵苣的球形,也有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形,質地柔嫩,為主要食用部分。具有護肝、排毒、護眼等功效。1、護肝西生菜能保護肝臟,促進膽汁形成,防止膽汁淤積,在一定程度上可以改善膽石症和膽囊炎。2、排毒西生菜可清除血液中的垃圾,具有淨化血液和利尿...
  • 14943
芹菜拌花生米的做法 涼拌菜——芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做
  • 芹菜拌花生米的做法 涼拌菜——芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做

  • “芹菜降血壓,含粗纖維排毒素,花生長壽果,二者合一不僅營養佳且口味很搭。”食材明細主料芹菜(200g)花生(200g)輔料蒜末(適量)味精(少量)糖(少許)芝麻辣椒碎(適量)香油(2滴)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、花生炒熟加少量鹽,放涼。2、芹菜洗淨控水,加適量鹽,蒜末,...
  • 25963
涼拌花生芽的做法 “涼菜”涼拌花生芽 涼拌花生芽怎麼做
  • 涼拌花生芽的做法 “涼菜”涼拌花生芽 涼拌花生芽怎麼做

  • 食材明細主料花生芽(250g)輔料香菜(2顆)蒜泥(適量)小米辣(3個)香醋(1勺)生抽(1勺)香油(2勺)鹽(適量)李錦記涼拌汁(2勺)紅辣椒油(1勺)葱(1顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生芽的做法步驟1、花生芽去根部,去花生頭衣,浸泡15分鐘後,洗乾淨瀝乾水。2、鍋裏放水放入鹽,燒開後倒入花生芽,煮1分...
  • 21887
菜花拌花生米的做法 【東北】菜花拌花生米 菜花拌花生米怎麼做
  • 菜花拌花生米的做法 【東北】菜花拌花生米 菜花拌花生米怎麼做

  • “花生米的做法常見的就是兩種,油炸和水煮。油炸的吃起來很香,水煮的吃起來相對要健康。其實也不是天天吃,無論怎麼吃,自己喜歡就好。一小塊菜花,炒盤菜有點少,於是又找了一塊胡蘿蔔,一碗花生米,煮一煮、拌一拌。“菜花拌花生米”就OK了。”食材明細主料花生米(200克)菜花(300克)胡蘿...
  • 4019
芹菜拌花生米的做法 懶人小菜--芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做
  • 芹菜拌花生米的做法 懶人小菜--芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做

  • “忙碌的早晨.不想起太早,又想吃得好.前一天晚上做好這個~~~早晨配上粥,煎饅頭培根.懶人的早餐桌,也要有營養”食材明細主料芹菜(適量)輔料花生米(適量)配料花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、花生米洗淨。鍋中做水,水...
  • 18036
拌花生韭菜怎麼做-拌花生韭菜的做法
  • 拌花生韭菜怎麼做-拌花生韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(250g)炒花生(50g)輔料泡椒(2個)調料醬油(1勺)陳醋(2勺)糖(1匙)油(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌花生韭菜的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、準備兩個泡椒,炒花生米。3、泡椒切粒,用熱油嗆一下。4、再放入醬油、陳醋、糖、香油拌勻備用。5、韭菜切成段。...
  • 24248
芹菜拌花生怎麼做-芹菜拌花生的做法
  • 芹菜拌花生怎麼做-芹菜拌花生的做法

  • “簡單涼菜,放冰箱吃好幾天。”食材明細主料芹菜(適量)花生(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生的做法步驟1、花生提前泡兩個小時。2、鍋內加水放花生花椒八角辣椒姜鹽調味煮十分鐘放涼。3、放涼後花生跟芹菜拌到...
  • 14476
花生拌菠菜的做法 #團圓飯#花生拌菠菜 花生拌菠菜怎麼做
  • 花生拌菠菜的做法 #團圓飯#花生拌菠菜 花生拌菠菜怎麼做

  • “這兩天愛上了花生拌菜,清淡中透着花生的香酥,好吃😋😍”食材明細主料菠菜(適量)麻辣花生(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇洗淨。2、開水中綽一下撈出過涼水。3、切成二指段。4、菠菜放碗中...
  • 22758
菠菜拌花生米的做法 【東北】菠菜拌花生米 菠菜拌花生米怎麼做
  • 菠菜拌花生米的做法 【東北】菠菜拌花生米 菠菜拌花生米怎麼做

  • “菠菜是蔬菜裏補鐵補血效果最好的。對糖尿病、高血壓有緩解作用。富含大量粗纖維,能防止便祕。菠菜拌花生米是北方常見的涼拌菜。食材易得,做法簡單,酸爽可口,很受大家的喜愛。這道菜是這幾次過節時我家餐桌的常客。家裏人都説我拌的好吃,今天我就和大家分享一下我的做法。”...
  • 20983
花生醬拌菠菜的做法 涼拌菠菜之花生醬 花生醬拌菠菜怎麼做
  • 花生醬拌菠菜的做法 涼拌菠菜之花生醬 花生醬拌菠菜怎麼做

  • “菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。今天我選的是上海本地菠菜,個頭雖然小但是很嫩,特別適合涼拌。注:目前已澄清菠菜中沒有過於豐富的鐵質。”食材明細主料菠菜(500克)輔料熟花生(適量)花生醬(2勺)配料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十...
  • 19407
花生腐乳醬拌生菜的做法 生生相吸-花生腐乳醬拌生菜 花生腐乳醬拌生菜怎麼做
  • 花生腐乳醬拌生菜的做法 生生相吸-花生腐乳醬拌生菜 花生腐乳醬拌生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料花生醬(適量)糟腐乳汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生腐乳醬拌生菜的做法步驟1、燒一鍋水,水裏放入少量的鹽和芝麻油2、水燒開後將洗淨的生菜放入氽燙至熟後取出用冷水激一下,瀝乾水份3、(開始拌醬,這是重頭戲阿)糖、花生醬、糟腐...
  • 18879
涼拌花生的做法 夏日小菜---涼拌花生 涼拌花生怎麼做
  • 涼拌花生的做法 夏日小菜---涼拌花生 涼拌花生怎麼做

  • “花生和大豆一樣營養豐富,是一種高蛋白油料作物。含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E、維生素K,以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生確能起到滋補益壽作用。煮花生可以稱作是農作物裏的乳酪,吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有營養。煮花生比生花生或者炒花生含...
  • 25977
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
  • 涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做

  • “這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋加水壓15分...
  • 27146
涼拌花生的做法 下酒小涼菜拌花生 涼拌花生怎麼做
  • 涼拌花生的做法 下酒小涼菜拌花生 涼拌花生怎麼做

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料香菜(適量)大蒜(兩瓣)味極鮮(小許)香醋(適量)糖(半勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、全部食材2、把胡蘿蔔和黃瓜切成丁,大蒜拍碎、香菜切段備用3、鍋里加油同時一塊涼油下花生米4、一定要慢火加炸邊攪5、...
  • 30768
香菜拌花生怎麼做-香菜拌花生的做法
  • 香菜拌花生怎麼做-香菜拌花生的做法

  • 食材明細主料香菜(200克)油爆花生(1小碟)輔料熟芝麻(適量)配料香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌花生的做法步驟1、香菜擇洗乾淨,用加了鹽的開水焯15秒;2、擠去多餘的水分,放在案板上切碎;3、用微波爐爆好的花生米一小碟;4、切碎的香菜放...
  • 8741
芹菜拌花生的做法 【東北】芹菜拌花生 芹菜拌花生怎麼做
  • 芹菜拌花生的做法 【東北】芹菜拌花生 芹菜拌花生怎麼做

  • 食材明細主料花生(250g)芹菜(100g)輔料雞粉(1g)大葱(1段)大料(2g)糖(0.5勺)花椒(2g)鹽(2勺)白醋(2ml)醬油(2ml)五香粉(5g)姜(2片)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生的做法步驟1、鍋中加入適量水,倒入洗乾淨的花生,水需要沒過花生多一點,加入醬油、鹽、葱、姜、大料、五香粉,煮20分鐘2、煮好...
  • 16397
菠菜拌花生的做法 【四川】菠菜拌花生 菠菜拌花生怎麼做
  • 菠菜拌花生的做法 【四川】菠菜拌花生 菠菜拌花生怎麼做

  • “四川的天府花生很有名氣,可見四川產花生。花生俗稱長生果,營養很好,菠菜有補鐵的食用功效,菠菜拌花生,美味又營養。”食材明細主料菠菜(180克)炸花生仁(60克)輔料食鹽(2克)生抽(3克)醋(2克)白糖(3克)香油(4克)熟白芝麻(1克)自制雞精(1克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌花生的做法步驟...
  • 7429
專題