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關於蟹籽壽司怎麼做的餐飲百科

蟹籽壽司的做法 山寨版蟹籽壽司 蟹籽壽司怎麼做
  • 蟹籽壽司的做法 山寨版蟹籽壽司 蟹籽壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)輔料青瓜(適量)雞蛋(適量)海苔(適量)蟹籽(適量)配料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹籽壽司的做法步驟1、材料:米飯、火腿、青瓜、雞蛋、海苔、蟹籽。2、醋汁準備:3匙白醋+2匙白糖+一點兒鹽,調勻,入微波爐高火30秒至糖融化。3...
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什錦蟹棒壽司怎麼做-什錦蟹棒壽司的做法
  • 什錦蟹棒壽司怎麼做-什錦蟹棒壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔條(適量)蛋皮條(適量)蟹肉棒(適量)蝦肉(適量)肉鬆(適量)配料橄欖油(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)什錦蟹棒壽司的做法步驟1、煮好米飯(最好是帶點粘性的米飯),等到米飯温度差不多冷卻到40度左右,加入適量橄欖油、...
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蟹籽飯糰怎麼做-蟹籽飯糰的做法
  • 蟹籽飯糰怎麼做-蟹籽飯糰的做法

  • “冰箱裏還凍了一盒蟹籽,一直沒時間弄它,今天用它做個飯糰,不要什麼造型了,團成個圓球就行了,裏面滿滿的蟹籽,沾上青芥辣,吃一口,過癮!”食材明細主料大米(3杯)蟹籽(半盒)輔料食鹽(1勺)白糖(2勺)白醋(10勺)純淨水(5勺)調料青芥辣(5g)味極鮮(20ml)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹籽飯糰的做法...
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飛魚籽翻轉壽司怎麼做-飛魚籽翻轉壽司的做法
  • 飛魚籽翻轉壽司怎麼做-飛魚籽翻轉壽司的做法

  • “這款壽司的顏色特別的討喜,對於北京這樣嚴重霧霾天氣,好像吃下去就渾身都變得非常清爽一樣,飛魚產籽期是4-6月份,這個時候推薦這款壽司非常的實用,每年魚籽產期我家餐桌的頭牌菜,夏天經過冰箱冷藏後取出食用也非常的清新爽口。這款壽司的圖片還是2012年的時候拍攝的,前兩天整...
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軍艦魚籽壽司怎麼做-軍艦魚籽壽司的做法
  • 軍艦魚籽壽司怎麼做-軍艦魚籽壽司的做法

  • 食材明細主料壽司米(適量)壽司醋(適量)白糖(適量)輔料海苔(適量)魚籽(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)軍艦魚籽壽司的做法步驟1、米飯煮熟。2、加入壽司醋和白糖拌勻。3、放入模具中壓緊米飯成團。4、包好海苔圍邊。5、放入沙拉醬。6、放入魚籽。7、裝盤。...
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蟹肉棒沙拉醬壽司的做法 【蟹肉棒沙拉醬壽司】 蟹肉棒沙拉醬壽司怎麼做
  • 蟹肉棒沙拉醬壽司的做法 【蟹肉棒沙拉醬壽司】 蟹肉棒沙拉醬壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料蛋皮(適量)胡蘿蔔(適量)蟹肉棒(適量)肉鬆(適量)黃瓜(適量)紫菜(適量)配料蘋果醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蟹肉棒沙拉醬壽司的做法步驟1、以一斤米為例,稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後,加一倍的水,比例是1:1,也可根據你用的米的吸水程度適當增減,...
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魚籽醬壽司如何做簡單又好吃
  • 魚籽醬壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蟹肉棒:2條黃瓜:1/2根雞蛋:1個美乃滋:適量魚籽醬:適量海苔片:1張壽司飯:適量保鮮膜:1張輔料具體步驟1.將蒸好的米飯拌入壽司醋,稍稍放涼備用;2.黃瓜去皮切細條備用;3.蟹肉棒放入開水中焯燙20秒切細條備用;4.雞蛋打散,...
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魚籽壽司如何做簡單又好吃
  • 魚籽壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料壽司醋:適量千島醬:適量具體步驟1.準備材料(生魚片),將黃瓜和胡蘿蔔切絲,待用。2.米飯燒成稍硬,顆顆米粒狀。趁熱倒入壽司醋(按自己口味加)。用木勺拌勻,待涼。3.在竹匾上鋪上層保鮮膜,將壽司飯均勻地平鋪在上面...
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軍艦蟹柳壽司怎麼做-軍艦蟹柳壽司的做法
  • 軍艦蟹柳壽司怎麼做-軍艦蟹柳壽司的做法

  • 食材明細主料壽司米(適量)壽司醋(適量)白糖(適量)輔料蟹柳(適量)沙拉醬(適量)海苔(適量)鹹甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軍艦蟹柳壽司的做法步驟1、壽司米。2、煮熟。3、加入壽司醋和白糖拌勻。4、用模具壓成飯糰。5、用海苔圍上飯糰。6、放入沙拉醬。7、放入蟹柳。8、裝盤。...
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火腿蟹仔壽司怎麼做-火腿蟹仔壽司的做法
  • 火腿蟹仔壽司怎麼做-火腿蟹仔壽司的做法

  • “這個菜是在2010年註冊美食天下之初就準備好的,水印之類也是在當時自己製作上去的(不知道現在這個水印還是否合適),但種種原因一直沒有上載過,現在終於有機會“亮相”了,希望大家喜歡”食材明細主料壽司紫菜片(1包)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)煙燻火腿(1塊)蟹仔(適量)米飯(適量)醃蘿蔔(1袋)輔料白...
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蟹肉小卷壽司的做法 【蟹肉小卷壽司】 蟹肉小卷壽司怎麼做
  • 蟹肉小卷壽司的做法 【蟹肉小卷壽司】 蟹肉小卷壽司怎麼做

  • 食材明細主料蟹肉棒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蛋皮(適量)酸蘿蔔(適量)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉小卷壽司的做法步驟1、冰凍蟹肉棒適量。2、冷水下鍋,煮開煮熟待用。3、黃瓜半根,去籽切條。4、紅蘿蔔切條。5、煎鍋中加少許色拉油煎熟胡蘿蔔,這樣胡蘿蔔...
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魚籽壽司怎麼做-魚籽壽司的做法
  • 魚籽壽司怎麼做-魚籽壽司的做法

  • “自家人喜歡吃壽司,但往往每次都是魚籽壽司罪受歡迎。打卡魚籽壽司的做法,讓你吃不夠。解鎖美食的快樂就在此刻,超級簡單快學起來吧。”食材明細主料魚籽(適量)珍珠米(2kg)輔料海苔(適量)壽司醋(適量)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽壽司的做法步驟1、使用冷米飯,加入適量壽...
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蟹籽面怎麼做-蟹籽面的做法
  • 蟹籽面怎麼做-蟹籽面的做法

  • “睡個懶覺起牀,煮一碗熱騰騰的面再合適不過。”食材明細主料蟹籽丸(適量)面(1個)青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹籽面的做法步驟1、食材。2、把丸子加入熱水煮3分鐘。3、加入面煮1到2分鐘,加入青菜煮1分鐘即可。4、好吃的面做好啦!...
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日式軍艦壽司的做法 日式軍艦壽司魚籽壽司的製作方法 日式軍艦壽司怎麼做
  • 日式軍艦壽司的做法 日式軍艦壽司魚籽壽司的製作方法 日式軍艦壽司怎麼做

  • “壽司是日本傳統的食品,既可以當小吃也能作為正餐。製作壽司是一門入門容易,而精通卻很難的料理。據説在日本,壽司這一行的規矩是師傅帶徒弟的學藝方式,入行後需要“煮飯三年,握壽司八年”,從打雜開始學起,多年技藝磨練後才能出師為客人捏壽司。我做的壽司教程屬於入門級的,雖然...
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飛魚籽壽司卷怎麼做-飛魚籽壽司卷的做法
  • 飛魚籽壽司卷怎麼做-飛魚籽壽司卷的做法

  • “夏季總是能誕生許多清爽的美食,尤其是壽司,味道百變”食材明細主料小町米(200克)海苔片(2張)金槍魚(1罐)飛魚籽(一碟)輔料保鮮膜(1張)配料壽司醬油(1碟)芥末(適量)壽司醋(1小碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)飛魚籽壽司卷的做法步驟1、米洗淨,米和水比例1:1,煮熟,關閘温10分鐘,倒入大盤中...
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飛魚籽壽司怎麼做-飛魚籽壽司的做法
  • 飛魚籽壽司怎麼做-飛魚籽壽司的做法

  • 食材明細主料飛魚籽(4勺)輔料糯米飯(100g)三文魚片(4塊)海苔(4g)雞蛋(1個)醋(1ml)香油(1ml)鹽(1勺)魚香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飛魚籽壽司的做法步驟1、將糯米在蒸鍋蒸熟2、一個雞蛋打散,煎薄片3、三文魚切片4、糯米飯用調料拌好,做成長方形塊,高3釐米,將海苔、雞蛋海苔切成同樣大小...
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軍艦魚籽鮮蝦壽司怎麼做-軍艦魚籽鮮蝦壽司的做法
  • 軍艦魚籽鮮蝦壽司怎麼做-軍艦魚籽鮮蝦壽司的做法

  • 食材明細主料壽司米(適量)壽司醋(適量)白糖(適量)海苔(適量)輔料蝦仁(適量)魚籽(適量)沙拉醬(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軍艦魚籽鮮蝦壽司的做法步驟1、米飯煮熟後放入壽司醋和白糖拌勻。2、放入米飯模具中壓好。3、海苔剪成長條後裹住米飯。4、計入沙拉醬。5、放入蝦仁...
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蟹柳牛油果壽司怎麼做-蟹柳牛油果壽司的做法
  • 蟹柳牛油果壽司怎麼做-蟹柳牛油果壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(2碗)蟹柳(6根)牛油果(1/2個)輔料紫菜(3片)紫菜碎(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳牛油果壽司的做法步驟1、紫菜碎倒入米飯中拌勻。2、牛油果如圖,剝皮切片再切條。3、蟹柳解凍。4、如圖在紫菜鋪上米飯、蟹柳、牛油果,卷緊。5、切塊即可。小竅門切壽司...
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蟹肉壽司飯怎麼做-蟹肉壽司飯的做法
  • 蟹肉壽司飯怎麼做-蟹肉壽司飯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)荷蘭豆(適量)大閘蟹(適量)輔料乾貝素(適量)配料糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉壽司飯的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏放白醋,糖,生抽,乾貝素(比例請按各自的口味)。3、加入香菇煮沸。4、放入荷蘭豆再煮一會兒,注意不要煮過了,會影響...
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壽司用的魚籽是什麼魚
  • 壽司用的魚籽是什麼魚

  • 鮭魚。做壽司用的米需要選擇專用的壽司米,沒有專用的壽司米可以選擇東北大米代替。壽做壽司用的大米用之前最好不要浸泡,不然的話吃起來影響口感。煮米飯的時候不要用家中的自來水可以選擇瓶裝的礦泉水,這樣煮出來的米吃起來口感更佳。...
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蟹肉壽司卷怎麼做-蟹肉壽司卷的做法
  • 蟹肉壽司卷怎麼做-蟹肉壽司卷的做法

  • “今天再奉上一道用蟹肉做的壽司卷,味道出乎意料地好!蟹肉和醋可是很好的搭配。請看那照片,蟹油滲透在飯卷裏的感覺看上去還很誘人。但願大家一如既往地喜歡。”食材明細主料黃瓜(適量)大閘蟹(適量)輔料乾貝素(適量)配料糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹...
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蟹棒壽司的做法 【花樣壽司】----蟹棒壽司 蟹棒壽司怎麼做
  • 蟹棒壽司的做法 【花樣壽司】----蟹棒壽司 蟹棒壽司怎麼做

  • “今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收穫。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裏面的。後來實在不想把這漂亮豔麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裏面去。後來,再後來我就突發奇想,把蟹棒裹在了飯糰外面。呵呵,用的是韓式拌飯法,做的是飯糰,包裹的是蟹棒,我都不知道這款壽司該歸類到什麼品種了呢!嘿...
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紅蟹籽壽司怎麼做-紅蟹籽壽司的做法
  • 紅蟹籽壽司怎麼做-紅蟹籽壽司的做法

  • “推出蟹子壽司,好東西是要分享的。家庭版”食材明細主料剩米飯(200g)輔料壽司用海苔(3片)蟹子(適量)壽司醋(35g)魚香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蟹籽壽司的做法步驟1、剩米飯放在容器中。2、倒入壽司醋攪拌均勻後放置一會,讓他充分的吸收壽司醋。使米飯變軟。3、手要先沾水,...
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反捲魚籽日本壽司的做法 美美的--反捲魚籽日本壽司 反捲魚籽日本壽司怎麼做
  • 反捲魚籽日本壽司的做法 美美的--反捲魚籽日本壽司 反捲魚籽日本壽司怎麼做

  • 食材明細主料壽司米(100G)海苔(一大張)蟹柳(兩條)輔料魚籽(適量)黃瓜(一根)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)反捲魚籽日本壽司的做法步驟1、選擇壽司飯一檔2、蒸好的飯裏倒入壽司醋,和勻3、竹簾上鋪保鮮膜,更乾淨也方便翻轉,再鋪上海苔4、上面鋪米飯,壓緊5、連着米飯跟海苔,翻轉一下,將...
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蠶豆蟹棒壽司怎麼做-蠶豆蟹棒壽司的做法
  • 蠶豆蟹棒壽司怎麼做-蠶豆蟹棒壽司的做法

  • “這是給喬治寶做的壽司,這小子愛吃好玩新鮮的東西。上週六他來吃早飯我就給他做了如圖這一款壽司。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料蠶豆(150克)冷飯(1份)蟹棒(1袋)輔料芹菜(1份)細鹽(1茶匙)油(適量)海苔(5張)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠶豆蟹棒壽司的做法步驟1、備...
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