![兔子肉煲蟲草花怎麼做-兔子肉煲蟲草花的做法]( "兔子肉煲蟲草花怎麼做-兔子肉煲蟲草花的做法")
- “宜忌：性平，老少皆宜。感冒時少喝。準備材料：甜玉米1根，胡蘿蔔1根，豬脊骨300克，豬瘦肉150克，姜3片，冬蟲夏草腰豆温養湯料包1份做法：1，玉米去須、剁成約1寸長的段；胡蘿蔔去皮切大塊；薑切片；取湯料包中的銀耳用温水泡開，去蒂；其餘湯料沖洗後泡10分鐘。2，豬肉和豬脊骨放入開水燙一下,冷水衝...
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![龍骨煲蟲草花怎麼做-龍骨煲蟲草花的做法]( "龍骨煲蟲草花怎麼做-龍骨煲蟲草花的做法")
- “蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。”食材明...
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![蟲草花鴿子湯的做法 【粵菜】蟲草花鴿子湯 蟲草花鴿子湯怎麼做]( "蟲草花鴿子湯的做法 【粵菜】蟲草花鴿子湯 蟲草花鴿子湯怎麼做")
- “鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活...
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![蟲草花枸杞兔肉湯怎麼做-蟲草花枸杞兔肉湯的做法]( "蟲草花枸杞兔肉湯怎麼做-蟲草花枸杞兔肉湯的做法")
- “現代研究發現，蟲草花裏含有很豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素和十二種維生素，這些含量都高於我們平時吃的菇類。這個湯適合陰虛火旺睡眠質量差的人。”食材明細主料蟲草花（25克）枸杞（8克）淮山（20克）兔肉（300克）輔料生薑（3片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花枸杞兔肉...
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![蟲草花田園煲的做法 【蟲草花田園煲】能提高免疫力的鮮蔬湯！ 蟲草花田園煲怎麼做]( "蟲草花田園煲的做法 【蟲草花田園煲】能提高免疫力的鮮蔬湯！ 蟲草花田園煲怎麼做")
- “每次用蟲草花煲湯都是和肉搭配，今天這個呢，換換樣。來個全素的，味道也是相當鮮美。原料沒有固定的，家裏現有的幾樣很新鮮的蔬菜。雖然説是素湯，沒有加一點油，但因為有了蟲草花，喝起來感覺像是加過油的呢，而且不膩，又不是很清淡。蟲草花和平時我們説的蟲草沒什麼關係的，蟲草花呈美...
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![蟲草花煲鴨湯怎麼做-蟲草花煲鴨湯的做法]( "蟲草花煲鴨湯怎麼做-蟲草花煲鴨湯的做法")
- “滋補身子，提高人體免疫力”食材明細主料鴨（半隻）蟲草花（30克）紅棗（10枚）桂圓肉（20克）鮮淮山（半個）輔料姜（一片）香草（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花煲鴨湯的做法步驟1、蟲草花、紅棗洗淨備用。2、鴨子洗淨斬件，冷水下鍋加薑片出出血水。3、桂圓肉浸軟，淮山去皮切塊。4、把所有材料...
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![蟲草花山藥兔肉湯怎麼做-蟲草花山藥兔肉湯的做法]( "蟲草花山藥兔肉湯怎麼做-蟲草花山藥兔肉湯的做法")
- “這道湯品，一點也聞不到兔肉的羶味，湯很鮮甜，兔肉也不軟爛，全家都愛吃！蟲草花和山藥一起煲湯有益肝腎、補精髓、特別適合經常加班熬夜的上班族和學生族用來滋補身體。配合兔肉，兔肉中含有大量的蛋白質，而且還具有低脂肪和少膽固醇和營養價值高的特點，易吸收，適合很多人羣來進行食...
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![蟲草花煲雞怎麼做-蟲草花煲雞的做法]( "蟲草花煲雞怎麼做-蟲草花煲雞的做法")
- “湯品鮮香，雞肉酥爛，蟲草花有嚼勁，非常的美味哦！”食材明細主料土雞（一隻）蟲草花（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花煲雞的做法步驟1、鮮雞切大塊，加料酒焯水備好，姜拍散備好。2、蟲草花清洗下，浸泡一會兒備用。3、把雞塊，姜放入琺琅鍋...
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![蟲草花煲豬骨怎麼做-蟲草花煲豬骨的做法]( "蟲草花煲豬骨怎麼做-蟲草花煲豬骨的做法")
- “蟲草花的功效與作用蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用。1.平喘止咳，對於秋季容易乾咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力，對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。3.改善心腦血管疾病的“良...
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![蟲草花大棗煲羊排怎麼做-蟲草花大棗煲羊排的做法]( "蟲草花大棗煲羊排怎麼做-蟲草花大棗煲羊排的做法")
- “冬季是進補的好時節。胖子用蟲草花和大棗來搭配羊排煲湯，煲出來的鮮湯非常適合婦女和兒童飲用。”食材明細主料羊排（500g）大棗（4顆）幹蟲草花（20g）輔料葱（20g）姜（10g）鹽（6g）清水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蟲草花大棗煲羊排的做法步驟1、蟲草花泡軟洗淨。2、羊排斬塊洗淨。...
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![蟲草花蒸鴿子肉 怎麼做-蟲草花蒸鴿子肉 的做法]( "蟲草花蒸鴿子肉 怎麼做-蟲草花蒸鴿子肉 的做法")
- 食材明細主料鴿子（1個）蟲草花（25g）輔料薑絲（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞粉（少許）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸鴿子肉的做法步驟1、鴿子。2、蟲草花用清水泡軟。3、鴿子肉剁成塊，放入蟲草花和薑絲。4、放入鹽、胡椒粉、蠔油...
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![蟲草花煲花魚怎麼做-蟲草花煲花魚的做法]( "蟲草花煲花魚怎麼做-蟲草花煲花魚的做法")
- “花魚就是珠三角一帶的叫法，與跳跳魚同類，不是一個品種的魚！希望大家分清楚，跳跳魚就是珠三角本地:坦猴（同音字，可能表達意思不一樣）！大家想分清楚的話，要買兩個魚來比才行！跳跳魚在水面彈跳行走，花魚不會水面彈跳行走！江邊的灘上都是跳跳魚，有機會就留意一下！我現在不近江河邊住了，小...
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![蟲草花靚煲雞湯怎麼做-蟲草花靚煲雞湯的做法]( "蟲草花靚煲雞湯怎麼做-蟲草花靚煲雞湯的做法")
- “功效：滋陰養顏，清肝明目，補腎。”食材明細主料蟲草花（30克）沙蔘（30克）輔料桂圓肉（20克）枸梞（枸梞）金藿斛（20克）配料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花靚煲雞湯的做法步驟1、把以上藥材清洗乾淨。放在煲裏熬。2、先用大火熬開熬15分鐘，再用中火熬到半個小時就可以了。很容...
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![紅棗蟲草花煲鴨湯怎麼做-紅棗蟲草花煲鴨湯的做法]( "紅棗蟲草花煲鴨湯怎麼做-紅棗蟲草花煲鴨湯的做法")
- “在中藥學裏，紅棗的應用可分為以下幾種：1．健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。2．補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加...
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![蟲草花玉米煲排骨怎麼做-蟲草花玉米煲排骨的做法]( "蟲草花玉米煲排骨怎麼做-蟲草花玉米煲排骨的做法")
- “這是一道營養美味湯品～清甜的味道，排骨酥爛，有肉有菜，清爽不油膩，來上一碗棒棒噠！”食材明細主料排骨（適量）蟲草花（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花玉米煲排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨備用。2、冷水下鍋...
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![西洋參蟲草花煲雞怎麼做-西洋參蟲草花煲雞的做法]( "西洋參蟲草花煲雞怎麼做-西洋參蟲草花煲雞的做法")
- “這款湯水氣味香醇，口感甘潤。常喝對身體有極大補益。特別是工作壓力強度大的上班族，或學習繁重的孩子們。更是推薦常喝！”食材明細主料西洋參（適量）蟲草花（適量）淮山（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋參蟲草花煲雞的做法步驟1...
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![蟲草花煲豬骨的做法 清甜滋補---蟲草花煲豬骨 蟲草花煲豬骨怎麼做]( "蟲草花煲豬骨的做法 清甜滋補---蟲草花煲豬骨 蟲草花煲豬骨怎麼做")
- “幾塊司空見慣的豬骨，幾塊平凡的玉米，再加上一小把蟲草花，一煲鮮美又強身的靚湯就誕生了。蟲草花，非草非花，它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色，與冬蟲夏草有相似的成份，但其各個成分的含量有差異，所以蟲草花並非可替代蟲草，沒有那般神奇，也並未被列入中藥。但其性質平和，不寒不...
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![雞翅煲蟲草花湯怎麼做-雞翅煲蟲草花湯的做法]( "雞翅煲蟲草花湯怎麼做-雞翅煲蟲草花湯的做法")
- “蟲草花根和雞翅一起煲湯，湯汁濃又好喝，特別是冬天，喝這個湯很舒服。”食材明細主料雞翅（300g）蟲草花（30g）輔料紅棗（10g）鹽（5g）黨蔘（3g）姜（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞翅煲蟲草花湯的做法步驟1、雞翅清洗乾淨，備用。2、蟲草花，紅棗，龍眼乾，黨蔘洗淨備用。3、砂鍋中加入適量開水...
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![水鴨煲蟲草花怎麼做-水鴨煲蟲草花的做法]( "水鴨煲蟲草花怎麼做-水鴨煲蟲草花的做法")
- 食材明細主料水鴨（一隻）輔料蟲草花（50g）配料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水鴨煲蟲草花的做法步驟1、準備食材，水鴨洗淨砍塊2、鍋洗淨放水燒開，下鴨肉跟料酒綽水。3、蟲草花洗淨泡開4、湯鍋洗淨放水下鴨肉，姜，料酒，蟲草花，{泡過蟲草花的水可以放進去}。5、...
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![蟲草花老鴨煲怎麼做-蟲草花老鴨煲的做法]( "蟲草花老鴨煲怎麼做-蟲草花老鴨煲的做法")
- 食材明細主料老鴨（半隻）蟲草花（50g）輔料花椒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蟲草花老鴨煲的做法步驟1、加鹽乘出即可。2、老鴨肉焯水3、砂鍋裏放入蟲草花、焯過水的老鴨肉、花椒，加入涼水漫過食材4、砂鍋調到自動擋，文火慢燉至鴨肉軟爛（我幾乎燉了一天呢）5、加鹽乘...
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![蟲草花是蟲子嗎]( "蟲草花是蟲子嗎")
- 蟲草花在煲湯的時候會用來做配料，煮出來的蟲草花口感也是不錯的。但是很多人對蟲草花的認識並不是瞭解，有些人肯定會有疑惑蟲子能開花嗎?蟲草花是蟲子嗎?一、蟲草花是蟲子嗎蟲草花不是蟲子，他是一種菌類的東西。蟲草花是人工培養出來的一種蟲草子實體，仿造天然蟲子培養出的一...
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![花膠蟲草花煲排骨怎麼做-花膠蟲草花煲排骨的做法]( "花膠蟲草花煲排骨怎麼做-花膠蟲草花煲排骨的做法")
- “今日春分，雖然季節上説是春天來了，但好多地方都是“倒春寒”，來上一碗滋補的暖湯還是蠻好的，暖心又暖胃！”食材明細主料排骨（適量）花膠（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花膠蟲草花煲排骨的做法步驟1、排骨洗淨加料酒，姜...
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![蟲草花煲烏雞湯怎麼做-蟲草花煲烏雞湯的做法]( "蟲草花煲烏雞湯怎麼做-蟲草花煲烏雞湯的做法")
- “蟲草烏雞湯主要由蟲草和烏雞燉制而成，對於人體來説具有很好的保健治療作用，因此蟲草烏雞湯的功效主要是滋肺、健脾益腎、養陰生津。”食材明細主料蟲草花（適量）烏雞（適量）輔料鹽（少許）姜（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花煲烏雞湯的做法步驟1、烏雞。2、焯水，備用。3...
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![蟲草花煲雞湯怎麼做-蟲草花煲雞湯的做法]( "蟲草花煲雞湯怎麼做-蟲草花煲雞湯的做法")
- “俗話説“唱戲的腔，廚師的湯”，煲湯在廚藝中的重要性可見一斑。它不但味道鮮美，而且營養豐富，極易消化和吸收，深受廣大美食愛好者的青睞，是中華飲食文化的一個重要組成部分。南方人更是一年四季都愛喝湯。工欲善其事，必先利其器。煲湯的最佳鍋具是砂鍋，因為砂鍋是用粘土經高温燒...
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![椰汁香芋蟲草花煲的做法 開心果姐姐椰汁香芋蟲草花煲 椰汁香芋蟲草花煲怎麼做]( "椰汁香芋蟲草花煲的做法 開心果姐姐椰汁香芋蟲草花煲 椰汁香芋蟲草花煲怎麼做")
- “開心果姐姐椰汁香芋蟲草花煲，香芋糯滑，滾油先放，椰汁留香，湯靚乳白，蟲草花香孕育其中，補氣養血，素食之友，椰汁香芋蟲草花煲，為健康添動力”食材明細主料香芋（200克）椰汁（200克）大蒜（適量）輔料蟲草花（50克）食鹽（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁香芋蟲草花煲的做法步驟...
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味味甜
