![涼拌豌豆苗怎麼做-涼拌豌豆苗的做法]( "涼拌豌豆苗怎麼做-涼拌豌豆苗的做法")
- “簡單又好吃的豌豆苗”食材明細主料豌豆苗（200克）輔料白芝麻（適量）調料禾然有機醬油（2勺）食鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、準備好所有材料。2、將碗豆苗清洗乾淨。3、鍋內鍋加水，水開後加入豌豆苗，焯水30分鐘。4、加入一小勺食鹽。5、把豌豆...
- 30392
![涼拌豌豆苗的做法 涼拌菀豆苗 涼拌豌豆苗怎麼做]( "涼拌豌豆苗的做法 涼拌菀豆苗 涼拌豌豆苗怎麼做")
- 食材明細主料豌豆苗（250克）輔料香油（2克）鹽（2克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、自己種植的水培菀豆苗一盤2、留一公分的根，剪斷3、洗淨，切小斷兒，放香油，放鹽即可小竅門也可到菜市買菀豆苗，蘿蔔苗...
- 12758
![蛋絲拌豌豆苗怎麼做-蛋絲拌豌豆苗的做法]( "蛋絲拌豌豆苗怎麼做-蛋絲拌豌豆苗的做法")
- “天氣炎熱，不想做飯，也沒胃口吃東西。那今天就做一道營養低脂，清爽好吃的蛋絲拌豌豆苗，比較簡單，而且好吃不膩，清清爽爽的，適合夏日哦。”食材明細主料豌豆苗（200克）雞蛋（2個）輔料鹽（5克）芝麻油（10毫升）調料生抽（10毫升）蠔油（10毫升）白砂糖（10克）雞精（3克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋絲...
- 24574
![豌豆苗拌豆腐絲怎麼做-豌豆苗拌豆腐絲的做法]( "豌豆苗拌豆腐絲怎麼做-豌豆苗拌豆腐絲的做法")
- “夏天做幾道快手小涼菜也是挺有必要的。譬如今天的這道小清新——豌豆苗拌豆腐絲，絕對會讓餐桌上的男女老少喜歡的。豌豆苗細嫩，自帶一股清香，和五香豆腐絲一起拌，一個脆嫩，一個厚重，囫圇嚼嚼就咽，清腸的效果絕對好；當然，咱們的目的主要是為了清口。”食材明細主料豌豆苗（1把）五香...
- 6784
![涼拌豌豆粉怎麼做-涼拌豌豆粉的做法]( "涼拌豌豆粉怎麼做-涼拌豌豆粉的做法")
- “曹操曾作詩：何以解憂唯有杜康此時此刻菜菜屋想吟詩一首：何以解暑，唯有涼食。40多度的高温下，天氣是不會疼惜我們的，唯有自救。街邊的小攤除了各種冰棍就是涼食了。一碗冰冷的涼粉、涼蝦、西米亦或是涼麪，不僅填飽肚子還可以解暑，真是一舉兩得。小時候經常看到街邊一盆裝着冰的...
- 5117
![涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做]( "涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做")
- “Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以為只能吃外面現成的，其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來，而且乾淨、衞生，特別是調料，可以根據家人的口味來調製，不會出現鼻涕一把、眼淚一把的場面。成本不到3元錢，無肉卻比肉還香，全...
- 27494
![海米拌豌豆苗怎麼做-海米拌豌豆苗的做法]( "海米拌豌豆苗怎麼做-海米拌豌豆苗的做法")
- “豌豆苗的清爽和海米的鮮香在醬汁的懷抱中相互融合，此等美味好似天生一對，渾然天成，絕對是挑逗舌尖的鮮嫩。”食材明細主料豌豆苗（300克）海米（10克）輔料白糖（適量）配料味極鮮醬油（1湯匙）醋（1茶匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米拌豌豆苗的做法步驟1、海米洗淨後用熱水泡軟備用...
- 25521
![蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎麼做]( "蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎麼做")
- 食材明細主料豌豆苗（200克）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豌豆苗的做法步驟1、將豌豆苗洗淨切成2寸長段。2、切薑片和蒜片。3、油鍋燒熱放入薑片蒜片，炒出蒜香味。4、放入豌豆尖。5、放入鹽和蠔油。6、炒勻，待豌豆尖出水後關火...
- 31551
![涼調豌豆苗怎麼做-涼調豌豆苗的做法]( "涼調豌豆苗怎麼做-涼調豌豆苗的做法")
- “春天，萬物復甦，屯了一個冬天的小肥肉們，該好好去休息了，來一道秀色可餐的嫩綠素菜，既能補充當日所需的各種維生素，還能減少對其他事物的攝取，真真是減肥的好方法！”食材明細主料豌豆苗（300克）鹽（2克）醋（2茶匙）輔料蠔油（1毫升）醬油（1毫升）香油（2毫升）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼調豌...
- 14655
![涼拌豌豆尖怎麼做-涼拌豌豆尖的做法]( "涼拌豌豆尖怎麼做-涼拌豌豆尖的做法")
- “今兒一早去早市，看到非常新鮮的豌豆秧尖尖，水嫩嫩的躺在菜農的籃子裏，一眼就相中了，中午拿來涼拌，陪上綠豆糯米粥，再來一個米麪窩窩，愜意啊！”食材明細主料豌豆尖（250克）輔料生抽（1湯勺）白醋（2湯勺）白糖（1茶勺）鹽（適量）蒜泥（2茶勺）鮮紅朝天椒（半個）檸檬（半個）芝麻油（2茶勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
- 27548
![家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法]( "家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法")
- “天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小葱（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達美臻品特級生抽（2湯匙）味達美臻品蠔油（1湯匙）鹽半（半茶匙）芝麻油（1湯匙）花椒油（1湯匙）辣椒醬（1湯匙...
- 15941
![豌豆苗可以涼拌嗎]( "豌豆苗可以涼拌嗎")
- 可以。豌豆苗，比較常見的吃法有清炒豌豆苗、涼拌豌豆苗、豌豆苗炒五花肉、豌豆苗炒臘肉以及豌豆苗炒蛋等等。豌豆苗在涼拌之前需要將其進行焯水，這樣可以減少其苦味，增加口感。在存放豌豆苗時，只需要放入冰箱的冷藏室中存放即可，可存放2-3天的時間。...
- 6972
![涼拌豌豆苗煮多久能熟]( "涼拌豌豆苗煮多久能熟")
- 兩到三分鐘。在做豌豆苗之前要進行焯水，可以起到殺菌消毒的作用，也可以使做出來的更加有味道，焯水時可以在其中加入適量的食鹽和油，撈出放入冷水中過一遍水，這樣口感更脆嫩。然後加入各種調味品攪拌均勻即可食用。豌豆苗除了涼拌食用，還可以當做火鍋、麻辣燙當中的食材。...
- 7136
![涼拌豆苗怎麼做-涼拌豆苗的做法]( "涼拌豆苗怎麼做-涼拌豆苗的做法")
- 食材明細主料豆苗（200g）小米辣（1個）輔料生抽（5g）醋（10g）雞精（1g）香油（5g）白糖（5g）鹽（2g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆苗的做法步驟1、豆苗1把，切掉根部，洗淨備用。2、鍋中放水，開鍋後放少許鹽，少許油，下入豆苗焯水4分鐘。3、撈出豆苗，過涼水。4、燃氣灶上搭炒鍋，開火，有些温熱時關火，放...
- 5138
![涼拌豌豆苗需要焯水嗎]( "涼拌豌豆苗需要焯水嗎")
- 需要。把清洗乾淨的豌豆苗放在一旁備用，鍋裏下入適量的清水燒開再放入少量的食鹽，把豌豆苗放在鍋裏燙焉就可以撈出，涼拌豌豆苗的時候需要用到生薑，大蒜，葱花，生抽、醋，小米辣，花椒麪，胡椒粉，芝麻油，香油，把撈出來的碗豆苗放在盆子裏面，依次放入以上配料攪拌均勻即可。...
- 4304
![豌豆苗拌核桃仁的做法 益智健腦美食，豌豆苗拌核桃仁 豌豆苗拌核桃仁怎麼做]( "豌豆苗拌核桃仁的做法 益智健腦美食，豌豆苗拌核桃仁 豌豆苗拌核桃仁怎麼做")
- “核桃仁拌豆苗具有益智健腦，預防和緩解心血管疾病的功效還能美容養顏，消減黑色素，是一道做法非常簡單的家常菜。”食材明細主料豌豆苗（100g）核桃仁（80g）輔料生薑（2片）調料橄欖油（10ml）米醋（15ml）六月鮮輕鹽醬油（30ml）白糖（2g）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆苗拌核桃仁的做法步驟1...
- 31492
![涼拌豌豆苗如何做簡單又好吃]( "涼拌豌豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗：適量輔料芝麻油：適量食鹽：適量具體步驟1.煮一鍋水，燒開後加一點油和鹽，放入豌豆苗焯燙一下。2.撈出瀝乾水分後放入涼開水裏冷一下，這樣小苗會很綠哦。3.最後加鹽和芝麻油拌勻即可。烹飪技巧豌豆苗為豆科...
- 13053
![豌豆尖兒拌涼麪怎麼做-豌豆尖兒拌涼麪的做法]( "豌豆尖兒拌涼麪怎麼做-豌豆尖兒拌涼麪的做法")
- “酸辣開胃，作為小吃、前菜均可。”食材明細主料涼麪（200g）輔料豌豆尖兒（50g）調料辣椒油（3勺）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆尖兒拌涼麪的做法步驟1、涼麪放入水中煮軟。2、豌豆尖兒洗淨備用。3、豌豆尖兒放入麪湯裏燙軟即可。4、把煮好的涼...
- 27732
![涼拌菜花豌豆怎麼做-涼拌菜花豌豆的做法]( "涼拌菜花豌豆怎麼做-涼拌菜花豌豆的做法")
- “涼拌菜花豌豆味道清淡爽口，做法非常簡單，是一道家常夏季時令小菜。菜花營養非常豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花肉質細嫩，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含...
- 6211
![豌豆苗拌核桃仁怎麼做-豌豆苗拌核桃仁的做法]( "豌豆苗拌核桃仁怎麼做-豌豆苗拌核桃仁的做法")
- “顏色很誘人的米飯殺手”食材明細主料豌豆苗（250克）蠔油（1茶匙）雞粉（適量）陳醋（適量）鹽（適量）辣椒油（2茶匙）朝天椒（5個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗拌核桃仁的做法步驟1、準備食材2、豆苗入開水焯一下3、核桃入開水浸泡10分鐘去澀味4、撈出豆苗入涼水5、鍋裏放入核桃炒熟6...
- 23525
![爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎麼做]( "爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎麼做")
- 食材明細主料豌豆（300g）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）爆香豌豆苗的做法步驟1、將豌豆泡水一個晚上後撈出放在籃子裏，用乾淨的濕紗布蓋好，注意豌豆一定要鋪平，否則會影響發芽的效果和高度。將豌豆放在光線暗且通風的地方，每天噴灑2-3次的...
- 4905
![豌豆苗可以涼拌生吃嗎]( "豌豆苗可以涼拌生吃嗎")
- 不能生吃。豌豆苗需要經過烹製後才能食用，常見的做法有白灼、炒菜、煲湯或者作為火鍋的配菜等等，例如蒜香豌豆苗、清炒豌豆苗、豌豆苗清湯、豌豆苗炒雞蛋等都是製作簡單、口感清淡的家常菜。豌豆苗也常常出現在水煮肉片、毛血旺、四川火鍋等名菜裏，因為它爽脆清淡的特點可以...
- 9294
![豌豆苗拌涼菜是否用焯水]( "豌豆苗拌涼菜是否用焯水")
- 不用焯水。豌豆苗是豌豆的莖葉，非常的嫩。焯水時間控制不好的話，不僅會影響它的口感，也會導致它本身含有的營養物質的流失。豌豆苗選擇的時候，要挑選葉片大，莖桿直立挺拔的，葉身顏色為深綠色的嫩苗。豌豆苗水分很足，為了防止水分流失，儘量馬上食用。...
- 10519
![蒜泥涼拌豌豆苗怎麼做-蒜泥涼拌豌豆苗的做法]( "蒜泥涼拌豌豆苗怎麼做-蒜泥涼拌豌豆苗的做法")
- “春天，萬物竟發！正是吃豌豆苗的季節。豌豆苗其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。”食材明細主料豌豆苗（250克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻油（適量）蒜（適量）枸杞（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥涼拌豌...
- 30635
![豌豆苗拌豌豆涼粉如何做簡單又好吃]( "豌豆苗拌豌豆涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豌豆苗拌豌豆涼粉是一道涼菜，要做好豌豆苗拌豌豆涼粉必須要挑選好的食材，豌豆有很多功效和營養價值，豌豆有利於骨骼和腦子的發育，還可以加快脂肪的代謝，老年人和兒童經常吃是有很大的好處的。豌豆中的營養素還...
- 32280
味味甜
