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關於美味魚片粥的餐飲百科

美味魚片粥怎麼做-美味魚片粥的做法
  • 美味魚片粥怎麼做-美味魚片粥的做法

  • “魚片來做粥,配上營養豐富的小菜,特別的美味。”食材明細主料草魚(一條)香米(半碗)輔料西蘭花(少許)小葱(3根)芹菜(一根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(一個)調料澱粉(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味魚片粥的做法步驟1、草魚洗淨。魚腹上沒有刺的肉片成大片。雞...
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香菜魚片粥怎麼做-香菜魚片粥的做法
  • 香菜魚片粥怎麼做-香菜魚片粥的做法

  • 食材明細主料龍利魚片(一條)香菜(數根)輔料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)白胡椒粉(適量)姜(2片)葱(2根)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜魚片粥的做法步驟1、先用電飯鍋煮一鍋白粥,可以加少許雜糧和麥片2、將龍利魚批出小塊,加入少許料酒,姜粉,胡椒粉,鹽,醃製片刻,將香菜切末3、粥熟了後,...
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鮮香魚片粥怎麼做-鮮香魚片粥的做法
  • 鮮香魚片粥怎麼做-鮮香魚片粥的做法

  • 食材明細主料草魚片(250g)白粥(適量)輔料香菜(適量)胡椒粒((胡椒粉)適量)調料醬油(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮香魚片粥的做法步驟1、將草魚肉切片,儘量切薄。2、準備香菜、生薑、胡椒粒(胡椒麪)。3、將姜、胡椒粒(胡椒粉)、生粉、鹽、少量油、一勺醬油...
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美味的魚片粥如何做簡單又好吃
  • 美味的魚片粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚片粥是一道很好吃的家常粥品。它的用料都是極其普通的,有大米,還有魚片。魚片就是一片一片的魚塊,一般是比較整齊的放在一起。它的刺比較少,而肉又比較多,而且肉比較緊實,吃起來很柔韌嫩滑。做好了之後,粥色清...
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生菜魚片粥怎麼做-生菜魚片粥的做法
  • 生菜魚片粥怎麼做-生菜魚片粥的做法

  • 食材明細主料鯇魚肉片(適量)生菜(適量)米(適量)輔料薑絲(適量)乾貝(適量)香菜(適量)水(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生菜魚片粥的做法步驟1、鯇魚肉片、米、生菜、乾貝等材料2、鯇魚肉用調味料醃過後拌入薑絲,生菜切絲,香菜切...
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美味魚片粥的做法如何做簡單又好吃
  • 美味魚片粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口營養價值高的魚片粥主要採用新鮮大米和肉質細嫩可口的草魚製作而成,色香味俱全着實讓人心情愉悦又美好。而且魚片粥是廣東特色的粥品,可以治療脾胃虛弱,消化不良。而且魚片粥的做法也是非常簡單快捷...
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糙米魚片粥怎麼做-糙米魚片粥的做法
  • 糙米魚片粥怎麼做-糙米魚片粥的做法

  • “簡單省時香糯養胃的一碗粥。”食材明細主料糙米(適量)鱸魚片(適量)輔料白胡椒粉(適量)小香葱(1顆)姜碎(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糙米魚片粥的做法步驟1、糙米打碎,顆粒大小或粉隨自己,家裏備一個這種小巧不佔地的打磨機很實用,豆類花椒芝麻等隨用隨打。2、打米...
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美味鮮滑魚片砂鍋粥如何做簡單又好吃
  • 美味鮮滑魚片砂鍋粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚段:200香米:50輔料魚露:少許生薑:少許南姜:適量葱花:適量料酒:適量骨頭湯:適量具體步驟1.香米淘洗乾淨,清水浸泡備用。2.魚段去皮去骨,切成片。皮好去,骨難去啊,光去骨頭就好了好多時間。3.切好片的魚肉內倒...
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美味的蔬菜魚片粥如何做簡單又好吃
  • 美味的蔬菜魚片粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘魚,是我們生活中經常見到的,是非常好的食補水產品,魚的種類有很多,都是非常有營養價值的。不同的魚的功效和作用是不一樣的,魚裏面含有的蛋白質是非常高的,是豬肉的兩倍。魚還含有非常豐富的礦物質和維生素,肉質...
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香嫩魚片粥怎麼做-香嫩魚片粥的做法
  • 香嫩魚片粥怎麼做-香嫩魚片粥的做法

  • “用巴沙魚來煮粥,絕對完美,既不用擔心魚骨又方便,到超市買一包回來解凍,切片醃好來煮粥,口感一級棒。尤其適合寶寶和老人不用擔心有魚骨。”食材明細主料大米(120克)水(900ml)速凍巴沙魚(200克)葱(2顆)姜(小半塊)料酒(1勺)澱粉(1勺)醬油(1勺)輔料胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小...
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美味魚片粥如何做簡單又好吃
  • 美味魚片粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:兩碗龍俐魚:100葱花:少許輔料鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量香油:適量具體步驟1.把龍俐魚切片,加入少許胡椒粉,料酒和鹽,拌勻後醃製10-15分鐘2.魚片醃製的過程中可以熬粥,鍋內加入米飯三倍的水,大火將水燒開...
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蝦仁魚片粥怎麼做-蝦仁魚片粥的做法
  • 蝦仁魚片粥怎麼做-蝦仁魚片粥的做法

  • “晚上提前把粥預約上,蝦仁和魚片處理好,早上起來10分鐘就能搞定的營養早餐。”食材明細主料大米(適量)蝦(適量)龍利魚(一塊)輔料鹽(適量)生薑(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁魚片粥的做法步驟1、生薑洗淨,放入蒜臼中搗成姜泥。2、蝦去殼洗淨,切成合適大小的塊;龍利魚解凍後...
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美味的芥菜魚片粥如何做簡單又好吃
  • 美味的芥菜魚片粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芥菜魚片粥是一道清淡營養的小粥,是芥菜和魚片混合在一起熬製而成的,作為早餐食用再方便不過了,過程也不用花多久的時間,食材準備也不復雜,早餐吃的就是要營養,口味清淡,如果早餐沒吃好,可能一天胃都會很難受,趕緊...
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香菇魚片粥怎麼做-香菇魚片粥的做法
  • 香菇魚片粥怎麼做-香菇魚片粥的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)香菇(5朵)粥(1鍋)輔料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)葱花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇魚片粥的做法步驟1、剪去魚鰭,從尾部下刀,將魚身片下來(反面同樣處理);2、魚鰭、兩片魚身、魚龍骨;3、先處理魚龍骨:切下魚頭魚尾,將魚骨切成幾段(這幾個部分...
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美味的魚片粥的做法
  • 美味的魚片粥的做法

  • 魚片粥屬廣東一帶的風味名菜是非常有營養的尤其是對中老年人,脾胃虛弱、氣血不足的中老年人可以常年服食。常吃還能幫助消化吸收、降低血脂等功效。魚片粥的做法也是很多樣的,下面我為大家推薦三種好吃又簡單易做的魚片粥的做法一、魚片粥的做法魚片100克,粳米100克,熟油、精...
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美味營養的生滾魚片粥如何做簡單又好吃
  • 美味營養的生滾魚片粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料龍利魚:100輔料魚皮:3片鹽:適量姜:適量黑胡椒:適量香油:適量香葱:適量具體步驟1.準備好魚片放料酒醃製2.粥熬製粘稠3.放入魚片煮熟,此時放入鹽,香油,薑絲,黑胡椒4.放入香葱和魚片即可食用烹飪技巧簡單...
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魚片粥怎麼煮沒有腥味
  • 魚片粥怎麼煮沒有腥味

  • 魚片儘可能的切薄後洗去表面的黏着物後用澱粉、料酒、黑胡椒等攪拌均勻並上漿醃製一段時間。醃製處理好的魚片會大大的減輕其腥味,在熬煮魚片粥時可以在白粥內放入一片生薑增加香味的同時可以去除魚腥味。魚片除了可以製作成粥類,也可以製作成酸菜魚等等。...
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生滾魚片粥的做法 生滾魚片粥#粥# 生滾魚片粥怎麼做
  • 生滾魚片粥的做法 生滾魚片粥#粥# 生滾魚片粥怎麼做

  • “斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質細膩,肉味鮮美,刺少肉多,每百克魚肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。營養價值是很高,有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味,在我國南方地區,斑魚湯一向被視為...
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生滾魚片粥怎麼做-生滾魚片粥的做法
  • 生滾魚片粥怎麼做-生滾魚片粥的做法

  • 食材明細主料鯇魚腩(1塊)大米(150g)輔料乾貝(30g)蘑菇(3顆)香菜(適量)香葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生滾魚片粥的做法步驟1、準備材料:魚腩、乾貝、蘑菇、香菜、香葱、姜。2、乾貝用水浸泡一會兒。3、準備大米...
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美味芥菜魚片粥如何做簡單又好吃
  • 美味芥菜魚片粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時粥品一般都均有一定的養生食療保健功效,粥品搭配的食材也一般是易於消化的營養豐富的食材,這道美味芥菜魚片粥就是選用的魚片做為主要食材,加入薺菜這種新鮮時蔬,使得粥品的鮮味大大提升,同時粥品的營養全面均...
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紫菜魚片粥怎麼做-紫菜魚片粥的做法
  • 紫菜魚片粥怎麼做-紫菜魚片粥的做法

  • 食材明細主料大西洋鱈魚(40g)紫菜(3g)寶寶粥米(30g)輔料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫菜魚片粥的做法步驟1、輔食食材。2、大米提前浸泡一小時,煮白粥。3、鱈魚切成薄片。4、檸檬和鱈魚交錯疊放,醃製15min去腥。5、紫菜放入水中泡發。6、泡發好的紫菜切碎。7、熬好...
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魚片粥怎麼做-魚片粥的做法
  • 魚片粥怎麼做-魚片粥的做法

  • “想要寶寶100%愛吃,“色香味”得俱全!賞心悦目就是“色”,讓寶寶第一眼就愛上,迫不及待的坐上他的餐椅拿起他的勺子。多兩種顏色的搭配通常都會很美貌。魚片的加入,“香”和“味”都有了。這不僅僅是顏值高,嘗一口,哇哇哇!做的少的話,你就不要跟寶寶搶了哈。這裏魚片可以用任意魚...
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魚片瘦肉粥的做法 魚片粥瘦肉粥廣東粥° 魚片瘦肉粥怎麼做
  • 魚片瘦肉粥的做法 魚片粥瘦肉粥廣東粥° 魚片瘦肉粥怎麼做

  • “作為廣東人,吃粥是一輩子的事。我做菜很講偶然性,比如有可能睡前在哪個網頁看到燒鴨,就惦記着第二天去買;又或者走在路上聞到或看到釀虎皮青椒,馬上就改變原計劃去買原料……今天早上去晨運時,不知怎的,就突然想起了生滾粥。想起魚片的鮮甜,決定中午就是它了!”食材明細主料鯇魚...
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番茄魚片粥的做法 清淡開胃粥,番茄魚片粥 番茄魚片粥怎麼做
  • 番茄魚片粥的做法 清淡開胃粥,番茄魚片粥 番茄魚片粥怎麼做

  • “巴沙魚我很愛啊!無刺、無腥味,從這點可以看出,在吃的方面我也是很懶的,不喜歡挑刺。番茄魚我是在去年做銀鱈魚的時候準備做的,但是鱈魚價格比較貴,我用來煎着吃了之後就沒有再去購買,如果買不到巴沙魚的用鱈魚或者黑魚代替,煮粥的魚一定不能有刺。”食材明細主料米(適量)油(適量)姜...
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魚片粥用什麼魚
  • 魚片粥用什麼魚

  • 黑魚、龍利魚、鱈魚、草魚、羅非魚等。首先將白粥燉煮到熟透直至湯汁粘稠的地步,然後將魚片清洗乾淨後放入澱粉攪拌至上漿,鎖住魚片的鮮味,然後待白粥出鍋前的五分鐘下入魚片繼續燜煮5分鐘即可。燜煮的時間不能過長,否則會導致魚片肉質變老影響食用口感。...
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