- “煎了鵝蛋的鍋,趁熱倒入清水,水沸騰的時候放入香菇。我的菜,少爺不吃的。”食材明細主料香菇(150g)輔料紅椒(小許)清水(30g)葱葉(小許)調料食鹽(小許)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水炒香菇的做法步驟1、香菇洗淨。2、所有食材改刀。3、煎蛋的鍋放清水,水沸騰放香菇和紅椒...
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- 食材明細主料薺菜(適量)五花肉(適量)餃子粉(適量)輔料香菇(適量)生薑(適量)香油(適量)花生油(適量)配料五香粉(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜香菇水餃的做法步驟1、新鮮薺菜2、將薺菜開水焯一下3、五花肉自己剁成餡,這樣肉香4、薺菜切碎餡5、水發的幹香...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:適量香菇:適量餃子皮:適量輔料具體步驟1.準備材料。2.鍋中放水燒開,放入洗淨的去蒂的香菇,焯水一分鐘左右,撈出用冷水沖涼,瀝乾備用。3.香菇擠幹水分,切成小丁。4.取一大碗,把豬肉餡、香菇丁放入,放料酒、鹽...
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- 食材明細主料雞腿(400g)香菇(100g)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(2g)植物油(30ml)温水(100ml)麪粉(200g)輔料米醋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞腿香菇水餃的做法步驟1、麪包機加水,然後放麪粉,開啟兩個和麪程序;2、準備食材。雞腿一個,剝皮剔骨;3、雞腿肉切碎,加葱姜,醬油和植物油拌勻...
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- 食材明細主料白醋(適量)輔料鹽(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒香菇的做法步驟1、將西蘭花在熱水中汆一下2、在鍋裏將香菇翻炒3、翻炒玩香菇,將汆好的西蘭花倒入鍋裏,翻炒2分鐘即可...
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- “我家每年春節,基本上初一、初三、初五都要吃餃子,還不能重”食材明細主料麪粉(適量)韭黃(適量)香菇(適量(水發))木耳(適量(水發))黃花菜(適量(水發))胡羅卜(適量)雞蛋(適量)姜(適量)葱(適量)生菜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭黃香菇水餃的做法步驟1、面...
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- 食材明細主料香菇(5朵)瘦豬肉(400克)胡蘿蔔(1根)輔料麪粉(適量)水(適量)配料花生油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉水餃的做法步驟1、準備用料2、將麪粉加水合成光滑胡麪糰備用3、將香菇洗淨切丁4、胡蘿蔔洗淨切丁備用5、豬...
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- “本來是給老公包豬肉餡水餃的,因為創新加了香菜怕我家小寶貝不吃,所以就又少包了點香茹蝦仁水餃,而且一半是給她煎的,因為寶寶小時候可能吃水餃太多導致現在她對水餃不感興趣,所以每次做水餃都要給她煎幾個(她比較喜歡吃煎的東西),沒想到香菇蝦仁豬肉水餃做出來的味道特別鮮,非常...
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- 我們很多人都非常的喜歡吃素菜,比如説白菜萵筍萵苣等,但是還有很多人喜歡吃蘑菇,比如説香菇。那麼有很多人就想問,炒香菇要焯水嗎?我相信很多人都不是很清楚這個問題,那麼下面大家就跟着小編一起來了解一下。一、炒香菇要焯水嗎我相信我們經常做飯的人都會清楚炒香菇需要焯水...
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- 我們很多人都非常的喜歡吃一些東西,比如説吃一些小吃,吃一些各地的特產,美食,或者是吃一些家鄉菜。,當然還有很多人非常的喜歡吃素菜,比如説吃一些鮮香菇,那麼很多人就想要問一個問題,鮮香菇焯水冷水還是熱水,我相信很多人都想要問這個問題,那麼下面大家就跟着小編一起來了解一下。...
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- “在我們北方到了大年三十的晚上家家户户的年夜飯裏水餃是不可缺少的美味。家家都在吃過午飯就開始張羅着和麪包餃子。今天我們家的餃子我做的是韭菜香菇豬肉水餃。”食材明細主料高筋粉(適量)輔料韭菜(適量)豬肉(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(20克)十三香(2克)花...
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- 食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)香菇((已泡發)適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜香菇水餃的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水,和好麪糰,醒面20分鐘。3、南瓜去皮,去瓤子,搓細絲,剁碎,擠出一部分水份...
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- “休息的時候包些餃子吃,多包的一些還可以凍起來,不想做飯的時候可以拿出來煮一下,絕對比超市買回來的好吃呢。”食材明細主料豬肉(200g)香菇(1斤)蝦仁(10個)白麪(300g)輔料姜(1塊)調料花椒(1勺)大料(1瓣)白芷(1片)小茴香(1/4勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇肉水餃的做法步驟1、豬肉...
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- 需要。鮮香菇是屬於菌類食材,它可能會存在一些土腥味,所以在食用之前要先焯水。香菇焯水前,先把它表面的塵土以及其他污染物沖洗乾淨,去除根部後切成片狀,鍋中加水和適量的食用鹽,水開後放入香菇片,煮20分鐘即可,香菇切成薄片後宜熟,不能煮時間過長。...
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- “餃子是中國傳統美食,每個地方有每個地方的做法和吃法,比如比方餃子是主食,他們通常餃子拿來當正餐吃,比如南方餃子大多是輔食,早餐或者餐桌上吃的比較多,比起來北方水餃他們更專業更好吃,不過今天我做的先生和孩子都説好吃,你也試試吧!”食材明細主料水餃皮(1000克)輔料香菇(適量)瘦...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水蓮:250公克鮮香菇:3朵辣椒:10公克姜:10公克葵花籽油:2大匙鹽:1/4小匙高鮮味精:少許輔料具體步驟1.水蓮洗淨切段;鮮香菇、辣椒洗淨切絲;姜洗淨切末,備用。2.熱鍋倒入葵花籽油,爆香作法1薑末,放入辣椒絲、香菇絲炒香...
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- “簡單的營養餐。”食材明細主料香菇(適量)香芹(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)調料味極鮮醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒香菇的做法步驟1、清洗香菇。2、切斷,焯水。3、撈出,淋幹水分,備用。4、準備香芹。5、準備蒜末、胡蘿蔔。6、鍋中熱油,下蒜末。7、...
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- “香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。而且用法多樣,可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制。跟香菇的搭配營養更加營養,味道也很好哦。。。”食材明細主料香乾(95克)香菇(10克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡...
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- “今天做了這道水陸香菇盞,是我家老頭給我當的軍師,説是要給家裏新添的九陽鐵釜開開光!這道菜用了蝦肉和豬肉很配,味道夠鮮。香菇也不用提前醃製或者撒鹽什麼的,因為蒸的時候它會吸入肉和蝦的湯汁,本身菌類就很鮮,那味道就是……美極了~~”食材明細主料鮮香菇(60朵)鮮蝦仁(80g)豬肉(80g...
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- 食材明細主料香菇(適量)輔料葱(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)生薑(適量)調料澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒香菇的做法步驟1、香菇清洗備用。2、鍋中熱油煸香蒜蓉薑末辣椒,倒入香菇翻炒。3、翻炒。4、加入生抽鹽。5、加入葱。6、加入澱粉汁煮沸即可。7、裝盤。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芹菜什麼時候上,生活中非常喜歡的一種綠色蔬菜,他還香脆可口,而且可以配置降低人的預感,還有一種淡淡的清香,配合着香菇,以及豬肉,三者搭配,葷素搭配,可謂是營養非常的均衡。味道非常的好,很適合初學者。主料豬外脊...
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- “青菜是人們生活中最普通的菜,也經常吃,尤其到了冬天,青菜一燒就熟,吃口明顯更好。平時葷可以少吃,但綠葉蔬菜確不能啊。這簡單的【香菇炒青菜】上桌了。”食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)輔料雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒青菜的做法步驟1、食...
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- 食材明細主料芹菜(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色香菇水餃的做法步驟1、芹菜洗淨。2、芹菜葉洗淨。3、用料理機榨汁。4、過濾。5、用芹菜汁加入適量的麪粉和成光滑的麪糰。另外,用白麪加涼開水和成...
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- 香菇營養價值高,而且味道香,吃上去口感軟嫩爽滑,十分美味,所以很多人對它情有獨鍾。那麼買回來的香菇炒着吃,炒香菇要不要焯水?很多小夥伴不是特別瞭解,今天就來告訴大家關於香菇的製作方法。一、炒香菇要不要焯水不要其實香菇是可以直接炒的,不管是新鮮的香菇還是乾的香菇,沒必要...
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- “想吃餃子了,家裏有幹香菇,就做個香菇油菜水餃。立馬行動,泡上香菇,和好面,到外面市場尋摸油菜去。煮好想拍個水餃切面,香氣撲鼻,忍不住吃掉了。香菇和油菜真是絕配”食材明細主料麪粉(300g)香菇(7朵)油菜(400g)輔料油(15ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇油菜水餃的做法...
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