- “天熱,不想吃熱的食物,熬個粥冰一下,喝點冰粥很舒服的。”食材明細主料黃糯米(適量)輔料純淨水(米的6倍)酸奶幹(幾塊)調料椰子粉(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香酸奶冰粥的做法步驟1、取黃糯米。2、淘洗乾淨。3、放鍋裏,加純淨水。4、蓋鍋蓋。5、選3檔。6、熬好的糯米...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這個夏天最需要的是什麼?當然是消暑,夏季一來,胃口不僅變差,身體也一直覺得悶熱,不用怕!馬上為大家送上椰絲奶凍的做法。椰子是大家一向是大家的心頭好,椰香味真是太勾人了,奶凍加椰絲,香甜又清涼,要是吃之前再放進...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料圓粒糯米:100g鮮百合:20g蓮子:20g鮮荷葉:2張冰糖:1湯匙(輔料具體步驟1.圓粒糯米、鮮荷葉、鮮百合清洗乾淨,蓮子剝去苦心。2.將一張荷葉鋪在鍋底,之後加入1500ml清水,大火煮開,加入圓粒糯米、百合,蓮子,煮滾後轉小火,煲...
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- “也不知道這道冷飲應該叫啥名字,就姑且叫這名字吧。”食材明細主料水果酸奶冰塊(5塊)輔料脱脂牛奶(半盒)調料椰子粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香水果酸奶冰的做法步驟1、取荔枝果肉。2、取火龍果肉。3、取甜杏果肉。4、果肉切小塊,放冰格里。5、放酸奶。6、放...
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- 食材明細主料冰椰汁(1罐)百香果(1個)芒果(1個)輔料無花果(1個)調料蜂蜜(適量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼消暑:椰汁芒果百香果的做法步驟1、準備椰汁和水果。2、芒果無花果切塊,百香果肉放入玻璃碗中。3、把無花果肉放在百香果肉上面。4、再放上芒果肉。5、添加適量的蜂蜜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量胡蘿蔔:適量玉米粒:適量冬菇:適量黃瓜:適量輔料鹽:適量水澱粉:適量具體步驟1.冬瓜、胡蘿蔔、黃瓜洗淨去皮切丁,冬菇泡發後擠去水分切丁;2.鍋內裝好水,先將冬瓜、胡蘿蔔、玉米粒下鍋,煮開後轉小火煮上十分鐘...
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- “這個夏天,熱得吃不下飯,趁着週末有空,熬點綠豆湯,等老公一會打完球回來,就能喝到冰爽的綠豆湯了。。。”食材明細主料綠豆(三把)冰糖(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)消暑清毒綠豆湯的做法步驟1、食材準備,綠豆和冰糖2、綠豆頭天晚上泡好,泡到皮開肉綻後,倒入鍋中,加半...
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- “在炎炎夏日喝一碗酸梅湯,不但讓你能更加開胃,而且能夠補充水分,比喝碳酸飲料好多了。酸甜可口的酸梅湯,熬好之後,放在冰箱裏冰鎮一會兒,無色素無添加,是一款健康的家庭飲料。辛苦工作一天回到家裏,喝一口自家制的冰鎮酸梅湯,一天的疲勞就一掃而空了。傳統的酸梅湯是用去油解膩、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米丸子:30個輔料蜜豆:適量牛奶:適量枸杞:適量具體步驟1.冷凍的小丸子備用2.燒開一鍋水3.把小丸子倒進去4.煮至丸子漂浮起,體積明顯變大5.撈出來用冷水衝去表面的澱粉,把小丸子放在涼開水裏泡涼6.撈出,控幹水,放...
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- “降温又補充體能,也許很多人只知道冰淇淋好吃,卻不知道它的營養價值。冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。資料顯示,按照國際和國家產品標準,一般奶油冰淇淋,其營養成分...
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- 食材明細主料冰蜜豆(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰粥的做法步驟1、一個伊利冰工廠打碎放入杯子裏2、杯子裏放入伊利兵工廠然後加入蜜豆攪拌均勻一杯好看既消暑的冰粥就OK了大熱天的來這麼一大杯下肚的感覺真涼爽嘻嘻3、蜜豆我的最愛吼吼...
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- “古人説,吃蓮子能返老還童、長生不老。中醫認為新鮮蓮子在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面有藥用價值.涼粉草,又叫仙人草,有消暑;清熱;涼血;解毒有功效,兩者加在一起,清涼爽口,口感豐富,是夏日消暑的好選擇”食材明細主料涼粉草粉(50克)鮮蓮子(150克)清水(5碗)輔料白糖(150克)甜味(口味...
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- 食材明細主料荷葉(適量)水髮香菇(適量)雞胸脯(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)消暑荷葉粥的做法步驟1、把米洗淨,加入事先煮好的荷葉水!煮荷葉水時量多些,這樣就不用加清水了。2、把發好的香菇切絲。雞胸脯也切絲,加鹽,白胡椒粉,少許...
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- “今天做一款簡單的酸奶椰蓉小方,夏日解暑小甜點。酸酸甜甜口感清爽,好吃不膩,冷藏後口感更棒,十分適合作為夏日點心!”食材明細主料牛奶(300克)酸奶(100克)煉乳(40克)奶粉(40克)輔料玉米澱粉(40克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶椰蓉小方的做法步驟1、我們把牛奶300克、酸奶100...
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- 食材明細主料大米(100g)輔料綠豆(適量)小米(適量)粘玉米(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)消暑綠豆粥的做法步驟1、食材,如圖2、混合,淘洗乾淨3、加入天然好水,燉煮4、煮至米粒開花,豆爛,即好!5、成品!6、成品!...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:100紅豆:隨意,可加可不加輔料糖:按個人口味具體步驟1.綠豆和紅豆放到高壓鍋裏選擇豆類步驟就可以了2.煮好後到到一個大碗裏放涼,然後放到冰箱裏冷藏3.吃的時候把適量的綠豆粥打到碗里加入適量的糖和...
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- 炒酸奶是一道以酸奶為主要原料的甜品,再配以堅果、時令水果等輔料,在夏日時大受歡迎。炒酸奶作為一種冷飲小吃在很久以前就開始了,並且越來越成為大眾冷飲的首選。由於炒酸奶解暑開胃,又中合了冷飲與酸奶的多重味道,含有的水果、堅果、五穀等各種配料讓它的風味不盡相同,從而更...
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- “炎熱的夏天又到了,外面買的冰激凌雖然好吃,但是有好多油脂和糖,卡路里很高。對於想要瘦身的妹紙來説吃個冰激凌超級有負罪感呀。現在動手跟樨兒一起做清爽牛奶冰,美味瘦身可以兼顧哦。”食材明細主料牛奶(250ml)輔料西瓜(適量)可可粉(適量)煉乳(適量)奶香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “這是前一陣子天氣特別熱的時候煮的粥,天熱人也沒得勁,一直沒有整理。好長時間沒有上載菜了,今天就來一個吧。”食材明細主料綠豆(適量)南瓜(適量)大米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆南瓜粥的做法步驟1、準備原料:綠豆、南瓜、大米。2、綠豆洗淨,提前一天浸...
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- “在這一言不合就開掛的天氣裏!蕎寶只求萬福金安~不過天氣雖然不好又到週末了但有些事情可是阻擋不了我們~那就是吃!喝!玩!樂!但是這些天半夜經常拉肚子拉到空虛的蕎粉們舉個爪蕎寶只想説一句天氣轉涼請預防感冒所以今天蕎寶是來送温暖的粥養胃/米養心/聞香識粥”食材明細主料...
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- “前幾天做的水果酸奶冰塊,這幾天派上了大用場。每天下午熱的厲害的時候,就去拿幾塊來吃,清涼解暑。昨天下了一天的雨,今天豔陽高照,真應了那句老話“大暑小暑,上蒸下煮”,開空調關節疼,悶熱的我很煩。趕緊用冰塊做個冷飲來食,就暫時不需要開空調啦。”食材明細主料火龍果(半個)輔料...
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- 食材明細主料西米(適量)芒果(1個)紅肉火龍果(1個)輔料煉奶(適量)椰汁(1罐)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西米椰汁水果的做法步驟1、準備食材。2、鍋內水燒開後倒入西米煮開。3、煮到西米透明還有一點點白芯的時候,關火浸泡。4、泡到西米完全透明沒有硬芯的時候用冷水沖洗一下,瀝...
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- “關於上次我發表的酸奶蒸蛋糕,很多朋友詢問我酸奶具體的製作方法。現我提供如下:”食材明細主料牛奶(500ml)輔料乳酸菌(1包)配料冰糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、把水燒開,清洗乾淨的奶瓶放入到裏面繼續燒開,保温杯的話放裏面過過水即可2、...
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- 食材明細主料Nilla威化小餅乾(適量)輔料樹脂奶油(6湯匙)低脂酸奶(6湯匙)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰凍酸奶的做法步驟1、Nilla威化小餅乾樹脂奶油6湯匙低脂酸奶6湯匙。2、取3張紙杯蛋糕烘培紙,將nilla威化餅乾放進每一張烘培紙內。3、將樹脂奶油和酸奶均勻攪拌。4、將...
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- “盛夏酷暑,總想來一份透心涼的冰淇淋。可是外面賣的冰淇淋裏面有香精、色素和各種添加劑,實在不放心讓孩子和家人多吃。自己做的酸奶紅棗冰淇淋,全部使用純天然原料,兼具酸奶的濃郁和紅棗的香甜,健康又美味。趕快動手吧,讓我們盡情暢享一夏的清涼。”食材明細主料牛奶(600ml)紅...
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