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關於粉嫩的餐飲百科

粉嫩草莓果凍怎麼做-粉嫩草莓果凍的做法
  • 粉嫩草莓果凍怎麼做-粉嫩草莓果凍的做法

  • “草莓果凍就是用草莓做的,粉嫩嫩的顏色,入口即化的口感,任誰也擋不住的誘惑呀。。。”食材明細主料草莓(100克)輔料白糖(1大勺)吉利丁片(1片)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉嫩草莓果凍的做法步驟1、各種材料備用。2、草莓洗淨。3、放進料理機和糖打成果昔。4、把吉利丁用...
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粉嫩雞蛋韭菜盒子怎麼做-粉嫩雞蛋韭菜盒子的做法
  • 粉嫩雞蛋韭菜盒子怎麼做-粉嫩雞蛋韭菜盒子的做法

  • “韭菜盒子大家都愛吃吧,今天做韭菜雞蛋簡單,鮮”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)五香粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉嫩雞蛋韭菜盒子的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋炒好備用韭菜切碎3、然後擀皮(面提前和好的)4、用電餅鐺烙5、熟嘍6、出鍋7、裝...
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粉嫩酸奶生日蛋糕怎麼做-粉嫩酸奶生日蛋糕的做法
  • 粉嫩酸奶生日蛋糕怎麼做-粉嫩酸奶生日蛋糕的做法

  • “從來沒有試過用加了淡奶油的自制酸奶做酸奶蛋糕,原來用這樣的酸奶做出來的蛋糕是如此細膩,切面看似慕斯,口感像芝士蛋糕,味道是酸奶特色,搭配新芒果,奶油,真的好好吃哦~”食材明細主料檸檬汁(5滴)細砂糖(65克)酸奶(250克)玉米粉(35克)低筋麪粉(95克)雞蛋(5只)輔料芒果(1只)紅色素(適量)芝士奶...
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粉嫩草莓酸奶怎麼做-粉嫩草莓酸奶的做法
  • 粉嫩草莓酸奶怎麼做-粉嫩草莓酸奶的做法

  • “過年離不了甜品,酸奶也是很不錯的選擇。前幾天一次買了三箱有機純牛奶,這個牛奶很好喝,但我孫子不愛喝純牛奶,就特意用這個牛奶做了些酸奶給小寶貝吃。用這個牛奶做的酸奶,非常濃稠,營養美味又放心。今天做的這個酸奶加了草莓粉,粉粉嫩嫩的看着好看,吃着美味。”食材明細主料純...
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粉嫩嫩草莓粉蔓越莓曲奇怎麼做-粉嫩嫩草莓粉蔓越莓曲奇的做法
  • 粉嫩嫩草莓粉蔓越莓曲奇怎麼做-粉嫩嫩草莓粉蔓越莓曲奇的做法

  • “粉嫩嫩的草莓粉曲奇有沒有試過?加了蔓越莓,切碎的蔓越莓顆粒散佈在曲奇片上,酸酸甜甜,濃濃黃油香!還有草莓粉的加持,粉嫩嫩!操作十分簡單,也無需擠花型,拌好的曲奇糊,整形成長方形,冷凍切片就可以烤制!提前製作,冷凍在冰箱,想什麼時候吃隨時都可以烤!超方便!一盤可製作36片左右!”食材明...
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粉嫩系棒棒糖怎麼做-粉嫩系棒棒糖的做法
  • 粉嫩系棒棒糖怎麼做-粉嫩系棒棒糖的做法

  • “很多家長都會各種糖衣炮彈去攻陷孩子的內心,愛要怎麼説出口?那就教她做粉嫩系棒棒糖,享受在齒間融化時更顯細滑,尤其是那種無可取代的驚喜與感動。”食材明細主料低筋麪粉(60g)淡味黃油(25g)細砂糖(45g)雞蛋(3個)輔料粉色巧克力(適量)白色巧克力(適量)裝飾糖珠(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時...
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粉嫩甜蜜粉色少女蛋糕如何做簡單又好吃
  • 粉嫩甜蜜粉色少女蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘粉色少女蛋糕,是一款非常可愛的甜點,主要原料有雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,植物油,紅曲粉等,成型的蛋糕外表粉嫩漂亮,少女心爆棚,女生們一定會很喜歡,蛋糕吃起來柔軟細膩,甜蜜可口,做法也不是十分複雜,還可以在蛋糕表面裝飾...
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簡單做菜:韭菜炒豬肝,豬肝粉嫩有嚼勁,全家都愛吃圖解
  • 簡單做菜:韭菜炒豬肝,豬肝粉嫩有嚼勁,全家都愛吃圖解

  • 豆芽菜跟韭菜算是最便宜的蔬菜,也是人們餐桌上最常見的蔬菜。但是單單這兩樣菜端上桌,感覺也太過單調。一般的韭菜炒蛋那都吃膩了。於是嘗試了偶然在餐館吃的"豆芽菜炒豬肝",豬肝炒出來粉嫩有嚼勁,超級美味的。主料豬肝:半副豆芽:200g韭菜:100g輔料蒜粒:7顆薑絲:適量醬油:1大匙味淋...
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粉嫩的糖胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 粉嫩的糖胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時不知道大家平時喜歡吃零食嗎,今天要介紹的不是薯片啊喀吱脆啊這樣的零食,是健康綠色的零食,自己做好之後密封保存好,什麼時候想吃了就拿出來吃。我覺得我這些話已經勾起了愛好美食者的好奇心了,再不説名稱就要...
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粉嫩的芹菜肚條如何做簡單又好吃
  • 粉嫩的芹菜肚條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏比較常吃豬肚,經典搭配就是豬肚雞。很好吃。但是不常吃牛肉,就更別説牛肚了,不管豬肚還是牛肚,都難買到,畢竟數量有限,經常需要預訂。但這次在商店看到包裝的牛肚就有衝動做新菜,於是就又買了芹菜,打算做芹菜...
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粉嫩小豬豆沙包的做法 無敵可愛的粉嫩小豬豆沙包 粉嫩小豬豆沙包怎麼做
  • 粉嫩小豬豆沙包的做法 無敵可愛的粉嫩小豬豆沙包 粉嫩小豬豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(180g)酵母粉(2g)水(適量)紅曲粉/色素(少許)黑芝麻(少許)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉嫩小豬豆沙包的做法步驟1、酵母粉用少量温水調勻,備用,麪粉,酵母水和適量水混合,揉勻。取大約15~20g的麪糰加入紅曲粉/色素,蓋上濕紗布在温暖地方發酵。2、發酵至兩倍...
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色味俱佳的粉嫩蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的粉嫩蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘粉嫩蘿蔔的做法顛覆了普通家庭對蘿蔔的使用,一般或燉或炒,或者用鹽醃的加辣椒醬,可是粉嫩蘿蔔是用白蘿蔔用楊梅汁浸泡而成的,好看又好吃,想法新穎獨特甚至可以用它當零食解解饞,而且營養豐富,畢竟都説蘿蔔對老百...
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粉嫩KT甜甜圈怎麼做-粉嫩KT甜甜圈的做法
  • 粉嫩KT甜甜圈怎麼做-粉嫩KT甜甜圈的做法

  • “粉嫩嫩的貓咪甜甜圈,草莓巧克力中一絲抹茶的苦香,完美。”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(100g)奶粉(8g)牛奶(35g)細砂糖(35g)黃油(35g)輔料鹽(1g)泡打粉(3g)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉嫩KT甜甜圈的做法步驟1、全部材料稱重備好。2、黃油隔水融化成液體。3、全蛋打...
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粉嫩的蓮藕燜羊肉如何做簡單又好吃
  • 粉嫩的蓮藕燜羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蓮藕燜羊肉同食,對便祕、高血壓、糖尿病有療效,補血甚佳。一般中老年人比較喜歡吃,當然年輕人也會有喜歡的。畢竟這道菜的功效是對人體健康起到很多良好的作用。尤其是湯,更是營養匯聚。這道菜的材料很好採集...
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樹莓棉花糖的做法 【曼思甜品分享】入口即化的粉嫩【樹莓棉花糖】 樹莓棉花糖怎麼做
粉嫩嫩水蜜桃果醬如何做簡單又好吃
  • 粉嫩嫩水蜜桃果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料桃子:五個輔料檸檬:一個白糖:100具體步驟1.桃子洗淨削皮2.桃子切小塊(片),檸檬切半擠汁3.把糖、檸檬汁和桃子拌勻4.保鮮膜封好,放冰箱過夜5.拿出醃好的桃子氣,這會應該出了不少汁。中火煮沸撇沫。關小火煮至湯...
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樹莓奶油餅乾如何做簡單又好吃-粉嫩如春
  • 樹莓奶油餅乾如何做簡單又好吃-粉嫩如春

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50糖粉:80淡奶油:50凍幹樹莓粉:15低筋麪粉:170梳打粉:1/4tsp輔料具體步驟1.黃油放置室温至軟,低筋麪粉與梳打粉混合過篩2.將軟化好的黃油用手動蛋器打至發白3.加入糖霜用硅膠刀攪拌均勻4.加入樹莓粉拌勻5....
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粉嫩的櫻花曲奇如何做簡單又好吃
  • 粉嫩的櫻花曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘説到櫻花曲奇,我就倍感遺憾,長這麼大都沒見過櫻花,先別説是去日本,據説武漢大學有櫻花,於是前幾天我就真的去了,為了了卻心願,是真的美,美到不忍心摘下。之後想做曲奇就一直想做櫻花形狀的,今天終於也實現了,粉粉嫩...
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自制粉嫩冰淇淋色杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制粉嫩冰淇淋色杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃油:60低筋麪粉:100泡打粉:適量糖粉:適量雞蛋:適量淡奶油:適量輔料具體步驟1.黃油隔水溶化2.加入糖粉,充分混合3.加入麪粉和泡打粉,雞蛋打散,分3次倒入進行攪拌4.最後加入一點淡奶油,最後攪拌出來的麪糊很順滑5...
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粉嫩的意式小馬怎麼做-粉嫩的意式小馬的做法
  • 粉嫩的意式小馬怎麼做-粉嫩的意式小馬的做法

  • “馬卡龍的口感之所以吸引人,是因為在咬下口的剎那,有立刻被征服的感覺。口感層次分明,首先入口的是很薄但卻非常酥脆的外殼,繼而是又軟又綿密還稍微帶點黏牙的內層,這樣外酥內軟的迷人滋味,讓它成為了挑剔美食家的最愛。”食材明細主料杏仁粉(56克)糖粉(5克)蛋清(22克(蛋白打發))DR色...
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貓爪湯圓的做法 【番茄配方】貓爪湯圓——Q彈萌爪,可愛粉嫩 貓爪湯圓怎麼做
  • 貓爪湯圓的做法 【番茄配方】貓爪湯圓——Q彈萌爪,可愛粉嫩 貓爪湯圓怎麼做

  • “甜美的粉白相間的貓爪形狀絕對秒殺所有人,比起賣的湯圓沒有那麼甜,可是這可愛的造型真心萌翻了番茄小編!不信您來看看~真捨不得下口!”食材明細主料糯米粉(100g)紅曲粉(少許)輔料玉米澱粉(10g)熱水(70至80ml)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)貓爪湯圓的做法步驟1、將糯米粉和玉...
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粉嫩的草莓清新慕斯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 粉嫩的草莓清新慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘草莓清新慕斯蛋糕,一聽名字就感覺粉嫩粉嫩的,吃起來更是入口即化,草莓的清香伴着奶油的純綿在口中化開來,整個人就好像被香甜誘人的粉紅草莓包圍一般,馬上少女心爆棚,就像......戀愛的味道~~最後再用幾顆新鮮的...
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香脆粉嫩蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 香脆粉嫩蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘有一句老話説過,冬吃蘿蔔夏吃薑,還有人説過蘿蔔賽人蔘,所以説蘿蔔是最為廉價的滋補佳品之一。有的人不喜歡蘿蔔的那股辛辣味道,想辦法去掉它,只享受脆爽的口感和極高的營養價值。今天做的香脆粉嫩蘿蔔就教給大...
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嫩南瓜炒粉怎麼做-嫩南瓜炒粉的做法
  • 嫩南瓜炒粉怎麼做-嫩南瓜炒粉的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒粉的做法步驟1、姨南瓜,米粉。2、切絲。3、切好的南瓜絲放進熱油鍋里加鹽炒勻。4、將南瓜絲炒熟。5、再倒進米粉淋上蠔油。6、放點油辣椒和雞精。7、炒勻炒香即...
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粉嫩嫩的草莓慕斯的做法 浪漫七夕,粉嫩嫩的草莓慕斯 粉嫩嫩的草莓慕斯怎麼做
  • 粉嫩嫩的草莓慕斯的做法 浪漫七夕,粉嫩嫩的草莓慕斯 粉嫩嫩的草莓慕斯怎麼做

  • “浪漫七夕,這款心形草莓慕斯絕對是最應景的甜點。用草莓醬製作柔滑可口的慕斯,撒上鮮紅的草莓粉,無論外形還是味道,都格外浪漫。在特別的節日裏,給愛的人,送上一份温暖“心意”吧!”食材明細主料水(32克)大豆油(32克)白糖(60克)雞蛋(5個)低筋麪粉(60克)可可粉(10克)輔料牛奶(100克)白糖(30克)吉...
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