![蒜薹炒豬肝怎麼做-蒜薹炒豬肝的做法]( "蒜薹炒豬肝怎麼做-蒜薹炒豬肝的做法")
- “這個季節的蒜薹鮮嫩又美味。做個蒜香豬肝吃。”食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（200g）輔料食用油（1匙）紅椒（小許）清水（小許）調料食鹽（1.5g）生抽（8g）雞精（1g）姜（小許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、豬肝浸泡。2、洗一把，切片。3、反覆清洗。4、冷水下鍋焯水。5、水開...
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![蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做]( "蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做")
- “動物內臟可以適量食用一些，比如豬肝就有補血的功能，沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝（200g）蒜薹（500g）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝（洗淨切薄片），蒜薹調料：糖，蠔油，生抽，老抽，料酒2、蒜薹去尾切...
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![蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做]( "蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做")
- “豬肝味甘、苦；性温；歸肝經。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（適量）蒜片（適量）姜（2片）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）生粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步...
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![青椒炒豬肝，這樣炒出來的青椒炒豬肝才叫正宗，你用對方法了嗎？]( "青椒炒豬肝，這樣炒出來的青椒炒豬肝才叫正宗，你用對方法了嗎？")
- 豬肝是豬的內臟，含有豐富的蛋白質和大量的鐵元素。豬肝的食用方法也是非常多的，製作的方法也是很簡單的，主要看你使用什麼樣的烹飪手法。豬肝是豬身上的解毒器官，各種各類的代謝物質都會聚集在肝臟當中，所以在食用豬肝的時候一定要進行去毒和清洗乾淨。今天小編就來為大家簡單...
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![蒜薹炒豬肝怎麼做-蒜薹炒豬肝的做法]( "蒜薹炒豬肝怎麼做-蒜薹炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、看看原料吧2、豬肝用清水反覆浸泡，去除血水，控幹。3、豬肝用澱粉上漿。4、蒜薹洗淨切段。5、蒜薹在油鍋裏煸一煸。6、豬肝過...
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![蒜薹洋葱炒豬腰怎麼做-蒜薹洋葱炒豬腰的做法]( "蒜薹洋葱炒豬腰怎麼做-蒜薹洋葱炒豬腰的做法")
- 食材明細主料蒜薹（1g）洋葱（1顆）豬腰（1塊）乾紅辣椒（3顆）姜（1塊）輔料醬油（1勺）料酒（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）生粉（1勺）油（1勺）原味（口味）未知（難度）蒜薹洋葱炒豬腰的做法步驟1、備菜。2、炒豬腰入幹辣椒薑片及料理酒加適量鹽。3、盛出備用。4、另起油燒熱後倒入疏菜翻炒加入適量鹽。5、倒入腰花翻炒至熟...
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![蒜薹炒豬耳怎麼做-蒜薹炒豬耳的做法]( "蒜薹炒豬耳怎麼做-蒜薹炒豬耳的做法")
- 食材明細主料熟豬耳（適量）輔料蒜薹（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬耳的做法步驟1、食材清洗切段備用，熟豬耳切片。2、鍋中熱油煸炒蒜薹辣椒。3、蒜薹變色了加入豬耳翻炒。4、加入鹽生抽蒜蓉料汁翻炒均勻。5、加入少許清水...
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![隆江豬腳最正宗的做法]( "隆江豬腳最正宗的做法")
- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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![青蒜炒豬肝怎麼做-青蒜炒豬肝的做法]( "青蒜炒豬肝怎麼做-青蒜炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（150g）輔料青蒜（200g）調料老乾媽（適量）生抽（適量）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青蒜炒豬肝的做法步驟1、食材，豬肝洗淨切片用清水反覆沖洗後浸泡片刻，讓血水出來，然後用料酒，胡椒粉抓勻。2、青蒜切段。3、起鍋放油下入蒜...
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![豬肉炒蒜薹怎麼做-豬肉炒蒜薹的做法]( "豬肉炒蒜薹怎麼做-豬肉炒蒜薹的做法")
- “昨天自己從鄉下地裏採了一些蒜苗，感覺還是很嫩的，今天晚上就來一個豬肉炒蒜薹吧！”食材明細主料蒜薹（250克）輔料豬肉（50克）配料鹽（適量）糖（適量）美極鮮醬油（適量）太太樂蔬菜精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒蒜薹的做法步驟1、1.原料：蒜薹，豬肉。2、2.豬肉先用適量的鹽醃...
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![大蒜葉炒豬肝怎麼做-大蒜葉炒豬肝的做法]( "大蒜葉炒豬肝怎麼做-大蒜葉炒豬肝的做法")
- “春季來臨，家裏吃大蒜葉的次數逐漸增多。和豬肝一起炒了也是很不錯的搭配，不用放醬油，清炒也很美味的~~”食材明細主料豬肝（300克）大蒜葉（250克）輔料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜葉炒豬肝的做法步驟1、豬肝一塊，買的膳博士的草豬...
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![豬心炒蒜薹怎麼做-豬心炒蒜薹的做法]( "豬心炒蒜薹怎麼做-豬心炒蒜薹的做法")
- “豬心，養心補血，安神定驚，補虛。蒜薹，殺菌，通便，防癌。”食材明細主料豬心（1只）蒜薹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）蛋清（少許）小蘇打（3克）木茨粉（5克）葱（少許）姜（少許）蒜（少）泡椒（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬心炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹先炒熟入好味盛起。2、鍋洗淨下...
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![大蒜炒豬肝怎麼做-大蒜炒豬肝的做法]( "大蒜炒豬肝怎麼做-大蒜炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（一塊）大蒜（一把）輔料姜（一片）幹辣椒（一個）配料料酒（少許）生抽（少許）雞精（少許）鹽（一勺）香油（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒豬肝的做法步驟1、豬肝温水沖洗，洗掉血水，切成小片2、大蒜洗淨切斷3、豬肝放入碗中，加入料酒、生抽、雞精，點入幾滴香油，反覆抓勻，醃製10...
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![蒜薹炒雞肝怎麼做-蒜薹炒雞肝的做法]( "蒜薹炒雞肝怎麼做-蒜薹炒雞肝的做法")
- 食材明細主料蒜薹（200克）雞肝（150克）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（少許）輔料紅椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞肝的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、拍碎，為了入味。3、切段備用。4、熟雞肝。5、雞肝切塊。6、熱鍋冷油，油熱放食鹽。7、放入蒜薹翻炒。8、炒至蒜薹變...
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![蒜薹溜肝尖的做法 蒜薹熘肝尖 蒜薹溜肝尖怎麼做]( "蒜薹溜肝尖的做法 蒜薹熘肝尖 蒜薹溜肝尖怎麼做")
- “豬肝含有多種營養物質，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口”食材明細主料蒜薹（適量）豬肝（200克）姜（兩片）蒜（5瓣）輔料生抽（3勺）老抽（幾滴）醋（1勺）糖（半勺）鹽（適量）澱粉（4勺）胡椒粉（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹溜肝尖的做法步驟1、蒜薹洗淨，切2釐米左右小段2、...
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![蒜苗炒豬肝怎麼做-蒜苗炒豬肝的做法]( "蒜苗炒豬肝怎麼做-蒜苗炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）蒜苗（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片，放在漏勺上用流動水沖洗乾淨血沫，瀝去水分。2、放到碗中，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、蒜苗切段。4、鍋中...
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![蒜薹炒豬耳的做法 *團圓飯*蒜薹炒豬耳 蒜薹炒豬耳怎麼做]( "蒜薹炒豬耳的做法 *團圓飯*蒜薹炒豬耳 蒜薹炒豬耳怎麼做")
- 食材明細主料滷豬耳朵（適量）蒜薹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬耳的做法步驟1、豬耳朵切好。2、蒜薹切好。3、起鍋放油下入姜蒜爆炒。4、然後下入蒜薹翻炒。炒蒜薹火不能太大。不然外面焦了，蒜薹心還是硬硬的，我...
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![蒜薹炒豬皮怎麼做-蒜薹炒豬皮的做法]( "蒜薹炒豬皮怎麼做-蒜薹炒豬皮的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬皮（適量）輔料幹辣椒（適量）薑絲（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬皮的做法步驟1、食材:豬皮煮五分鐘撈出切條，蒜薹切粒，薑絲，幹辣椒。2、鍋中放油，放入幹辣椒和薑絲煸香。3、放入豬皮翻炒幾下。4、放入生抽和醬油翻...
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![蒜薹熘豬肝怎麼做-蒜薹熘豬肝的做法]( "蒜薹熘豬肝怎麼做-蒜薹熘豬肝的做法")
- “豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等患者。另外，補血，豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。還可以...
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![蒜薹炒豬心怎麼做-蒜薹炒豬心的做法]( "蒜薹炒豬心怎麼做-蒜薹炒豬心的做法")
- “豬心屬於豬內臟腥味有點重，所以買回來的豬心我把它切開成兩半，把裏面的血塊清洗乾淨，然後放入煮鍋裏，加入沒過豬心的水量，放入一匙黃酒、三根葱結，開中小火把豬心焯了一下水，冷水下鍋焯水可以把豬心裏面的血水逼出來，這樣豬心吃起來就不腥了。炒豬心的時候薑片也要多放一些，這段...
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![蒜薹炒豬柳怎麼做-蒜薹炒豬柳的做法]( "蒜薹炒豬柳怎麼做-蒜薹炒豬柳的做法")
- 食材明細主料蒜薹（500g）豬精肉（150g）輔料花生油（適量）水澱粉（適量）配料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬柳的做法步驟1、蒜薹500g、豬精肉150g、姜。2、把豬肉切成類似筷頭粗細的肉條。3、蒜薹洗淨，瀝乾水分，切段。4、起鍋熱油，放入蒜...
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![韭苔炒豬肝怎麼做-韭苔炒豬肝的做法]( "韭苔炒豬肝怎麼做-韭苔炒豬肝的做法")
- “怎樣炒出鮮嫩的豬肝才買回的豬肝切後要用淡鹽水浸泡30分鐘，然後反覆沖洗，才能去除幹血和膽汁毒素，也能除去豬肝的異味。熱油鍋滑炒豬肝必須變色堅挺盛出備用，然後再回鍋與其他蔬菜同炒，這樣炒出的豬肝鮮嫩異常口感很好。”食材明細主料豬肝（適量）韭苔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮...
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![香辣蒜薹炒豬耳怎麼做-香辣蒜薹炒豬耳的做法]( "香辣蒜薹炒豬耳怎麼做-香辣蒜薹炒豬耳的做法")
- 食材明細主料滷豬耳朵（適量）蒜薹（適量）輔料辣椒油（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱段（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蒜薹炒豬耳的做法步驟1、蒜薹洗好，切小段。2、滷豬耳切片。3、起鍋放油下入蒜薹翻炒。4、炒到蒜薹變色時加鹽。繼續翻炒。5、差不多熟了時下入辣椒油。...
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![野豬臘肉炒蒜薹怎麼做-野豬臘肉炒蒜薹的做法]( "野豬臘肉炒蒜薹怎麼做-野豬臘肉炒蒜薹的做法")
- “僰鄉特種野豬臘肉由在山上放養的特種野豬經過傳統工藝、祖傳祕方研製而成，是當今推崇的時尚健康食品。特種野豬肉配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，醃入缸中。七至十五天後，用棕葉繩索串掛起來，滴乾水，進行加工製作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢...
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![豬肉皮炒蒜薹怎麼做-豬肉皮炒蒜薹的做法]( "豬肉皮炒蒜薹怎麼做-豬肉皮炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬肉皮（適量）輔料精鹽（適量）油（適量）味精（適量）十三香（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉皮炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段，辣椒切碎，肉皮切條。2、鍋裏燒油倒進辣椒炒香，。3、再放進肉皮炒片刻。4、加入蒜薹炒勻，加鹽將蒜薹炒熟。5、放進生抽，十三...
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味味甜
