當前位置:味味甜 >

關於花朵煉奶脆餅怎麼做好吃的餐飲百科

花朵煉奶脆餅怎麼做-花朵煉奶脆餅的做法
  • 花朵煉奶脆餅怎麼做-花朵煉奶脆餅的做法

  • 食材明細主料黃油(50克)煉奶(50克)低粉(130克)輔料白糖(16克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵煉奶脆餅的做法步驟1、白糖加入軟化的黃油。2、攪拌均勻至黃油有些發白後加入煉奶。3、繼續攪拌均勻成柔滑狀。4、篩入低粉。5、搓成顆粒狀無干粉鬆散的油粉狀。6、揉成麪糰入冰...
  • 14957
奶香花朵餅怎麼做-奶香花朵餅的做法
  • 奶香花朵餅怎麼做-奶香花朵餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(2勺)土豆(一個)輔料酵母(適量)紅糖(1勺)奶粉(1勺)胡蘿蔔(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香花朵餅的做法步驟1、酵母用温水化開,加入麪粉裏面,揉成麪糰發酵。1個小時候呈蜂窩狀即可。2、土豆洗淨帶皮煮熟,剝皮搗成泥狀,加入一勺紅糖一勺奶粉攪勻。待用。3、發...
  • 22226
花朵小餅怎麼做-花朵小餅的做法
  • 花朵小餅怎麼做-花朵小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)奶粉(適量)調料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花朵小餅的做法步驟1、麪粉,酵母,奶粉,糖加適量的水和成麪糰。2、發酵兩倍大,擀成圓,用模具壓出花型,沒有模具用瓶蓋壓成圓形修飾一下也可以變成花朵。3、放入電餅檔烙至兩面金黃。4、成品...
  • 32714
煉奶小餅乾怎麼做-煉奶小餅乾的做法
  • 煉奶小餅乾怎麼做-煉奶小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(110g)輔料煉奶(60g)黃油(60g)糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煉奶小餅乾的做法步驟1、黃油切小塊軟化。2、軟化好的黃油里加入糖用電動打蛋器打發至微微蓬鬆顏色變淺。3、加入煉奶。4、繼續攪打均勻,至更加蓬鬆的黃油糊。5、篩入低粉。6、用刮刀攪...
  • 10196
奶香花朵小餅乾怎麼做-奶香花朵小餅乾的做法
  • 奶香花朵小餅乾怎麼做-奶香花朵小餅乾的做法

  • “宅在家裏的日子,每天上午是忙碌的,下午就悠閒地喝喝奶茶,但總覺得少了點什麼。對了,下午茶嘛,只有茶怎麼可以,當然還要有小點心啦,於是這款牛奶小餅乾應運而生。隨着體型越來越圓,外面賣的餅乾也不敢吃了,以前不做烘焙不知道,接觸了餅乾配方,真正地嚇一跳,傳統餅乾的油量佔麪粉的一...
  • 31910
香甜軟綿的煉乳花朵小麪包怎麼做-香甜軟綿的煉乳花朵小麪包的做法
  • 香甜軟綿的煉乳花朵小麪包怎麼做-香甜軟綿的煉乳花朵小麪包的做法

  • “加了煉乳的麪包非常香甜,這款麪包不但造型簡單,吃起來非常軟綿。模具:學廚大號12連模,大家可以用手裏現有的模具,不用拘泥於模具。”食材明細香酥粒做法軟化的黃油(30克)細砂糖(30克)低筋麪粉(70克)食材高筋麪粉(250克)牛奶(145克)細砂糖(30克)酵母(2.5克)鹽(3克)煉乳(25克)雞蛋液(25克)黃油(25克...
  • 12143
煉奶粗糧鬆餅的做法 【煉奶粗糧鬆餅】 煉奶粗糧鬆餅怎麼做
  • 煉奶粗糧鬆餅的做法 【煉奶粗糧鬆餅】 煉奶粗糧鬆餅怎麼做

  • “粗糧鬆餅,一直是我鍾愛的一款小點,早餐搭配牛奶、小食搭配紅茶。這款粗糧鬆餅是司康與餅乾之間的一種新嘗試。當然,在我的烤箱裏它已經出現過多次啦,也是我拿得出手的烘焙之一。現代飲食生活吃多了精細白麪,大家也在尋找粗糧養身之道,黑麥粉、全麥粉是烘焙中最常見的兩種粗粉...
  • 23135
花朵奶油餅乾怎麼做-花朵奶油餅乾的做法
  • 花朵奶油餅乾怎麼做-花朵奶油餅乾的做法

  • “一片片精緻的花瓣,嫩黃的奶油原色,酥,香,美!最重要的是做法很簡單,很好上手。簡單漂亮又好吃的花朵奶油餅乾,搭配超詳細的步驟圖,親們也試試吧!”食材明細主料低粉(140克)黃油(70克)吉士粉(2克)輔料糖粉(50克)蛋黃(2個)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花朵奶油餅乾的做法步驟1、所有材...
  • 19994
煉奶棉花蛋糕的做法 【煉奶棉花蛋糕】 煉奶棉花蛋糕怎麼做
  • 煉奶棉花蛋糕的做法 【煉奶棉花蛋糕】 煉奶棉花蛋糕怎麼做

  • “其實在幾個月之前,做過一次棉花蛋糕,當時用的是黃油,而且不記得當時是個什麼情況了,反正最後的成品晾涼之後回縮了,然後因為種種原因就一直擱置沒有再做。。。現在終於又有時間來折騰,連做了兩個,對成品還算基本滿意,口感很好~不同於戚風和海綿的另一種感覺~~材料:雞蛋4個,煉奶50...
  • 23062
花朵餅乾怎麼做-花朵餅乾的做法
  • 花朵餅乾怎麼做-花朵餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(75g)糖粉(50g)輔料雞蛋(30g)紅曲粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花朵餅乾的做法步驟1、黃油切小塊軟化2、加入糖粉攪拌均勻,不用打發3、分兩次加入雞蛋液攪拌均勻4、篩入低粉用手捏成麪糰5、麪糰分成兩份,一份加少許紅曲粉成粉紅色,做兩種顏...
  • 19051
酥脆花朵餅乾的做法 兒童的最愛---酥脆花朵餅乾 酥脆花朵餅乾怎麼做
  • 酥脆花朵餅乾的做法 兒童的最愛---酥脆花朵餅乾 酥脆花朵餅乾怎麼做

  • “餅乾是一種常見的點心,作為一種零食或添加飲食,食用方便又便於攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨着餅乾品種的日益增加,消費者越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現代人健康意識的增強,單憑個人口味喜好選擇的話,又怕對身體健康不利。其實餅乾做法是烘焙中很簡單...
  • 24971
香酥煉奶脆餅乾如何做簡單又好吃
  • 香酥煉奶脆餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1分鐘濃濃的煉奶和餅乾在一起的巧妙融合與完美碰撞,給你一年四季不一樣的好心情哦,還在等什麼呢?這款香酥煉奶脆餅乾,結合了煉奶的醇香和餅乾的酥脆,美味可口,只需要一點點時間就可以做好了,快來動手讓你和你心中的那...
  • 5747
煉乳脆餅的做法 【煉乳脆餅】非常簡單 煉乳脆餅怎麼做
  • 煉乳脆餅的做法 【煉乳脆餅】非常簡單 煉乳脆餅怎麼做

  • “很簡單的小餅乾,烤的時候就散發出濃濃牛奶香.冷卻後十分香脆,屬於硬餅乾.造型可以按自己喜好去塑造,心形貓形狗形都可以.不必拘泥於方或圓.”食材明細主料黃油(50g)細砂糖(16g)煉乳(50g)低粉(130g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉乳脆餅的做法步驟1、黃油50克室温軟化後,...
  • 16366
花朵肉餅怎麼做-花朵肉餅的做法
  • 花朵肉餅怎麼做-花朵肉餅的做法

  • “蒸肉餅是非常普通而不起眼的一道家常菜,如果加一些小配飾,簡單的撥弄一下,也能成為餐桌上的亮點。蒸肉餅是利用水蒸汽將肉蒸熟,最大限度保持了肉的營養和原味。這道菜我用了冬菜和馬蹄,冬菜能使肉提香,而馬蹄清甜脆爽讓這道菜的口感更有層次。做法非常簡單,值得一試。”食材明...
  • 6088
花兒朵朵餅乾怎麼做-花兒朵朵餅乾的做法
  • 花兒朵朵餅乾怎麼做-花兒朵朵餅乾的做法

  • “這款餅乾操作簡單,適合像我一樣的烘焙新手。希望每個人的生活像鮮花一樣美麗芬芳。”食材明細主料黃油(50g)低筋麪粉(110g)雞蛋(20g)輔料糖粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花兒朵朵餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊室温軟化。2、添加糖粉到黃油裏面,用打蛋器攪拌均勻。3、...
  • 17426
奶香十足煉乳脆餅如何做簡單又好吃
  • 奶香十足煉乳脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘餅乾是烘焙的基礎,脆餅乾是其中相對容易控制的一種,煉乳的加入帶來了濃郁的奶香氣息。這種餅乾黃油含量相對於去起來説少了很多,也不用打發黃油,不用裱花擠麪糊。奶香十足煉乳脆餅絕對是簡單的、美味的下午茶...
  • 10184
美味的煉奶脆餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味的煉奶脆餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大家平時有空的時候,一定會沒事研究一下烘焙和園藝等陶冶情操的事物,但是烘焙最常見的是做蛋糕或者麪包吧,餅乾製作略顯複雜,可能大部分新手會望而卻步,其實並沒有想象中那麼難做,今天我們要介紹的煉奶脆餅乾這...
  • 4893
煉乳脆餅乾怎麼做-煉乳脆餅乾的做法
  • 煉乳脆餅乾怎麼做-煉乳脆餅乾的做法

  • “自從家裏有了烤箱,很少買市售的餅乾吃,除非是那種工藝很複雜,自己又做不來的餅乾,想吃了會買一點點來解饞。一般的儘量自己動手做,糖分和原材料可以控制,連形狀的花式都能隨意調整,反正覺得怎麼好看怎麼來,這就是DIY的樂趣所在。”食材明細主料低筋小麥粉(140克)煉乳(55克)輔料黃油...
  • 8683
香脆煉乳奶香餅乾怎麼做-香脆煉乳奶香餅乾的做法
  • 香脆煉乳奶香餅乾怎麼做-香脆煉乳奶香餅乾的做法

  • “香脆奶香餅乾很簡單很營養。休息時候來幾塊。”食材明細主料低筋麪粉(150G)輔料水(50G)奶粉(4G)煉乳(6G)油(12G)配料鹽(1G)小蘇打(1.5G)泡打粉(1G)糖(25G)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆煉乳奶香餅乾的做法步驟1、稱好所有的原料。將奶粉和煉乳加入水中攪勻。2、將低筋麪粉,糖,鹽,泡...
  • 13681
煉奶小餅的做法 【河北】煉奶小餅 煉奶小餅怎麼做
  • 煉奶小餅的做法 【河北】煉奶小餅 煉奶小餅怎麼做

  • “這款煉奶小餅是利用餛飩皮來做的,就是餛飩皮間夾些煉奶,然後煎一下就完事兒了,口感倒是沒問題,但是……可怕的但是來了,要捯飭出貌美如花的樣子,還是挺費事兒的。呵呵,簡單的事兒弄複雜,咱一言不合就折騰。”食材明細主料餛飩皮(250g)輔料黃油(8g)煉奶(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 22180
花朵餅乾的做法 送你一朵小花,顏值爆表的花朵餅乾~ 花朵餅乾怎麼做
  • 花朵餅乾的做法 送你一朵小花,顏值爆表的花朵餅乾~ 花朵餅乾怎麼做

  • “送你一朵小紅花,祝您新的一年幸福美滿!又來給大家上手工課啦,這款餅乾食材簡單,無需完全打發,無需模具,在家就能輕鬆製作。高顏值的鮮紅外表,添加了杏仁粉吃起來特別的香,口感十分酥脆,真的好吃到爆~有興趣的可以做成手信送給親友噢,給身邊的人都帶來幸福快樂吧!”食材明細主料低...
  • 24439
煉乳脆餅如何做簡單又好吃
  • 煉乳脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘烘製好的煉乳脆餅透着黃油的香氣,外形被烤成了金黃色,十分誘人。用手拿着餅乾,輕輕咬上一口,酥酥脆脆,甜而不膩。吃完一塊煉乳脆餅,口留餘香,讓人忍不住想要繼續往下吃。如果吃的有些口乾,可以泡上一杯純牛奶,黃油...
  • 29446
煉乳脆餅的做法 煉乳脆餅,超級簡單的硬脆餅乾 煉乳脆餅怎麼做
  • 煉乳脆餅的做法 煉乳脆餅,超級簡單的硬脆餅乾 煉乳脆餅怎麼做

  • “這是一款配方簡單,製作零難度的黃油餅乾,口感硬脆,像阿拉棒的硬度,但是充滿濃郁的煉奶香味。作為一個基礎的配方,可以用於製作卡通印製餅乾,也可以自行添加可可粉,抹茶粉,紅曲粉之類的彩色餅乾(用10克等量代替低粉即可)。份量:30L烤箱的自帶烤盤兩盤的量烘焙:東菱烤立方DL-K38E烤箱...
  • 20375
煉奶華夫餅怎麼做-煉奶華夫餅的做法
  • 煉奶華夫餅怎麼做-煉奶華夫餅的做法

  • “喜歡在週末的清晨為家人做一頓豐盛的早餐,讓他們在美味中醒來,享受陽光燦爛的好心情。女兒特別愛吃華夫餅,平日裏我上班早,時間來不及,所以,隔段時間我就會在週末為她做華夫餅來吃。有的時候做原味的,有時候做香草味的,還有的時候做巧克力味的,女兒特別喜歡在華夫餅上擠上一層雀...
  • 21058
奶香花朵餅乾怎麼做-奶香花朵餅乾的做法
  • 奶香花朵餅乾怎麼做-奶香花朵餅乾的做法

  • “這款奶香花朵餅乾的黃油含量少、口感稍有點硬脆、不太甜,也很適合當作小寶寶的磨牙零食。加了紫薯粉,做成美美的花朵,營養又美味。”食材明細主料低筋麪粉(145克)紫薯粉(10克)牛奶(40克)雞蛋(15克)奶粉(15克)黃油(35克)輔料糖粉(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香花朵餅乾的做...
  • 8318
專題