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關於三丁肉包怎麼做好吃的餐飲百科

三丁肉包怎麼做-三丁肉包的做法
  • 三丁肉包怎麼做-三丁肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)豬肉(500克)香菇(五個)鮮筍(兩支)輔料酵母(10克)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)姜(一小塊)老抽(少許)澱粉(少許)白糖(少許)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)三丁肉包的做法步驟1、麪粉加鹽兩克,白糖三克,加入融化的酵母水。2、揉成麪糰。3、筍和胡蘿蔔切成小丁。4、香菇切成丁。5、...
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臘肉炒三丁怎麼做-臘肉炒三丁的做法
  • 臘肉炒三丁怎麼做-臘肉炒三丁的做法

  • “臘肉炒三丁用臘肉炒青豆、土豆丁、胡蘿蔔丁。”食材明細主料臘肉(80g)青豆(100g)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)葱(適量)姜(少許)朝天椒(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒三丁的做法步驟1、準備材料。2、切朝天椒、葱花、薑絲。3、土豆去皮和臘肉、胡...
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三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做
  • 三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做

  • “羊肉和孜然是絕配,經過醃製,搭配爽脆的水蘿蔔和清香的黃瓜翻炒,應某人要求,這星期已經吃過兩次了~這兩回都是用澳洲羊肉來做的,區別就在於羊肉本身的腥羶味基本沒有,肉質更加鮮嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常適合夏天~”食材明細主料羊肉(300g)輔料水蘿蔔(1根)旱黃瓜(1根)配料葱末(適...
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肉丁地三鮮怎麼做-肉丁地三鮮的做法
  • 肉丁地三鮮怎麼做-肉丁地三鮮的做法

  • “以前看過別人做的地三鮮是不加肉的,同樣是地三鮮這次做的時候加了點瘦肉丁,味道果然好了不少”食材明細主料土豆(1個)茄子(1個)青椒(1個)姜(幾片)蒜(幾瓣)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁地三鮮的做法步驟1、姜切小片、蒜...
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醬肉三丁怎麼做-醬肉三丁的做法
  • 醬肉三丁怎麼做-醬肉三丁的做法

  • “這是用金格勒醬自制的醬肉,醬香濃郁,顏色鮮亮,搭配蔬菜,更營養”食材明細主料醬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)配料蒜(適量)姜(適量)金格勒醬(適量)葱(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉三丁的做法步驟1、用料圖2、葱薑蒜切末3、醬肉洗淨切丁,胡蘿蔔,芹菜...
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三丁包怎麼做-三丁包的做法
  • 三丁包怎麼做-三丁包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000g)豬精肉(250g)蝦仁(250g)春筍(3支)輔料葱(適量)薑(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)食用油(適量)酵母粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)三丁包的做法步驟1、麪粉加酵母粉和成麪糰發酵待用。2、竹筍去殼,蝦仁去蝦線,豬肉去筋膜洗淨。3、豬肉...
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雞肉三丁的做法 低脂下飯的雞肉三丁 雞肉三丁怎麼做
  • 雞肉三丁的做法 低脂下飯的雞肉三丁 雞肉三丁怎麼做

  • “很多媽媽都為一日三餐吃什麼而發愁,我就不愁,因為我有做菜的法則:不變應萬變。比如一道超級下飯的炒三丁,我能用各種搭配使它變出幾十種。不信,你聽我叨叨幾句。如果可行,可以馬上應用到自家餐桌上。而且這個法則很通用,學會這個法則,幾乎可以橫掃整個廚房,做飯不再是難事。炒三...
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肉沫三丁怎麼做-肉沫三丁的做法
  • 肉沫三丁怎麼做-肉沫三丁的做法

  • “家裏常備的幾種菜,放在一起,簡單做出自己的喜歡的味道~”食材明細主料芹菜(100g)鮮蘑(100g)土豆(100g)輔料肉餡(100g)水(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫三丁的做法步驟1、準備食材,洗淨瀝水~2、三種食材切丁。3、鍋中加油燒熱,把肉餡炒香,加點...
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素三丁炒肉怎麼做-素三丁炒肉的做法
  • 素三丁炒肉怎麼做-素三丁炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(一塊)輔料香菇(七朵)黃瓜(一根)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一根)配料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)素三丁炒肉的做法步驟1、把有原料備齊,洗乾淨。2、香菇、黃瓜、胡蘿蔔、豬肉都切成小丁。3、豬肉丁加入蛋清、水澱粉掛糊。4、炒鍋放油燒...
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三丁包子如何做簡單又好吃
  • 三丁包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料發酵麪糰:650豬肋條肉:500熟雞肉:100鮮筍:100輔料醬油:5白糖:50蝦籽:5澱粉:20姜葱米:適量具體步驟1.將豬肋條肉洗淨焯水,放入湯鍋,投入葱、生薑、酒,煮至七成熟,撈出晾涼,改刀成0.7cm見方的肉丁2.將熟雞肉切成0.8cm的雞...
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肉末炒三丁怎麼做-肉末炒三丁的做法
  • 肉末炒三丁怎麼做-肉末炒三丁的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒三丁的做法步驟1、香菇焯水後撈出,過涼水。2、胡蘿蔔、香菇、青椒切丁。3、姜蒜幹辣椒切碎。4、熱油鍋,入肉...
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醬肉三丁包怎麼做-醬肉三丁包的做法
  • 醬肉三丁包怎麼做-醬肉三丁包的做法

  • 食材明細主料肉(400g)茭白(100g)香菇(適量)輔料麪粉(500g)酵母(4g)配料姜(適量)甜麪醬(30g)豆瓣醬(30g)老抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬肉三丁包的做法步驟1、麪粉500個,水270個,酵母4個,揉至光滑,發酵至2倍大2、餡料合影3、肉,茭白,香菇切成丁,姜切成末4、主要調料5、油燒熱後,煸香...
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三丁包子怎麼做-三丁包子的做法
  • 三丁包子怎麼做-三丁包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)乾酵母(適量)水(適量)輔料五花肉(適量)竹筍(適量)蒜苗(適量)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三丁包子的做法步驟1、準備一小碗35度左右的温水,加入少量白糖,加入一勺乾酵母。倒入麪粉中,揉成光滑的...
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肉丁炒三絲怎麼做-肉丁炒三絲的做法
  • 肉丁炒三絲怎麼做-肉丁炒三絲的做法

  • “稍微變化花樣,最常吃的土豆、茄子、豆角,也能吃出新味道。”食材明細主料土豆(一個(中等大小))茄子(1根)豆角(半斤左右)豬肉(2兩左右)輔料豆瓣醬(1大匙)生抽(1大匙)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒三絲的做法步驟1、豆角、茄子、土豆分別切粗絲備用2、葱姜切碎,豬...
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蝶豆花色三丁包怎麼做-蝶豆花色三丁包的做法
  • 蝶豆花色三丁包怎麼做-蝶豆花色三丁包的做法

  • 食材明細主料前腿肉(400g)雞肉(200g)筍乾(適量)麪粉(適量)肉皮凍(適量)輔料鹽(少許)糖(少許)醬油(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)蝶豆花水(適量)酵母(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝶豆花色三丁包的做法步驟1、蝶豆花提前泡水後去掉蝶豆花,放入酵母攪拌均勻。2、加入適量面...
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揚州三丁包怎麼做-揚州三丁包的做法
  • 揚州三丁包怎麼做-揚州三丁包的做法

  • “三丁包算是揚州的特產之一了。它是以雞丁,豬肉丁和筍丁三種材料一1:2:1混合而成,味道格外鮮美。想起前兩年和老媽在揚州吃包子的情節,真是懷念啊……最近學會了發麪,於是自己做一下試試。這個包子做起來稍微有些麻煩,不過味道真的是不錯,絕對值得一試!”食材明細主料包子皮(適...
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肉醬爆三丁怎麼做-肉醬爆三丁的做法
  • 肉醬爆三丁怎麼做-肉醬爆三丁的做法

  • “我最近迷上吃筍了,幾乎天天都買,買菜的奶奶告訴我把筍子泡酸再炒味道更好,試了試真的是好吃到不得了,夏天吃開胃爽口。”食材明細主料豬肉(適量)酸筍(適量)四季豆(適量)豆腐乾(適量)輔料紅椒(適量)配料大蒜(適量)豆豉(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬爆三丁的做...
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三丁醬肉包的做法如何做簡單又好吃
  • 三丁醬肉包的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:450輔料水:240具體步驟1.麪粉加入酵母,糖拌勻逐步加入水揉成光滑的麪糰,春秋冬用35度温水,夏季發酵快,不用刻意。發酵到中間用手沾粉插孔不回縮不沾手就好了。2.餡是炒熟的,所以要晾涼,需提前準備,五...
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雞肉三丁怎麼做-雞肉三丁的做法
  • 雞肉三丁怎麼做-雞肉三丁的做法

  • “最近忙着加班,終於休息給孩子來個簡單小炒。去掉骨頭的雞腿肉,嫩還有嚼勁,藕脆。伴着米飯……寶吃的香啊(⊙o⊙)”食材明細主料雞腿肉(一隻)胡蘿蔔(半根)藕(一個)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)味達美(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉三丁的做法步驟1、把藕,胡蘿蔔,去骨雞腿...
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三丁百葉包如何做簡單又好吃
  • 三丁百葉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將香菇用開水發開,雞胸肉和竹筍煮熟,然後切成小丁,此為“三丁”。2.另配火腿一小塊,芹菜一顆(去葉),也切成丁,此二味可增加香味。(也可不放)3.將百葉先攔腰一切為二成兩個正方形,然後再對角切開,如此一...
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三丁包如何做簡單又好吃
  • 三丁包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:9分鐘主料麪粉:300輔料碎肉:250精肉:100豆腐乾:3塊香菇:3個具體步驟1.這是做陷用的全部材料,碎肉是早上拌好的。精肉、豆乾和香菇分別切成丁。2.豆乾丁和香菇丁起油鍋爆香,加鹽和生抽調味,料適當放重一些,拌出來的陷有汁水3....
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三丁大包如何做簡單又好吃
  • 三丁大包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮酵母半塊:適量豬肋條肉:150g熟冬筍肉:150g熟雞肉:100g幹蝦子:15g紹酒:15g醬油:30g白糖:10g雞湯:適量水:適量澱粉:30g輔料具體步驟1.把豬肋條肉鏟去豬皮,放入湯鍋內煮至七成酥(用筷子能插入即可),取出待涼後,剔去肉骨,與...
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肉炒三丁怎麼做-肉炒三丁的做法
  • 肉炒三丁怎麼做-肉炒三丁的做法

  • “好吃的肉炒三丁配上一碗熱熱的米飯,美味!”食材明細主料五花肉(適量)土豆(一個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)生薑(一片)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒三丁的做法步驟1、黃瓜,土豆,胡蘿蔔切丁。土豆,胡蘿蔔焯水。2、生薑切片,肉切丁,肥肉和瘦肉分開。3、...
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豬肉炒三丁怎麼做-豬肉炒三丁的做法
  • 豬肉炒三丁怎麼做-豬肉炒三丁的做法

  • 食材明細主料梅花瘦肉(200g)玉米(1顆)杏鮑菇(1根)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)白糖(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒三丁的做法步驟1、準備以上食材切丁2、鍋裏熱油把杏鮑菇放入煎至微黃盛出,把杏鮑菇的水分煎幹會很香喔!3、再倒入少許油,把豬肉丁炒香,加入生抽兩勺...
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繽紛雞肉三丁的做法 【繽紛雞肉三丁】 繽紛雞肉三丁怎麼做
  • 繽紛雞肉三丁的做法 【繽紛雞肉三丁】 繽紛雞肉三丁怎麼做

  • “如今的生活節奏非常快,上班一族因為工作忙碌,有時還要加班,每天早出晚歸,往往回到家中已經是萬家燈火時分,自己也累得不想動,更別説還要做飯了,經常隨便就對付一餐。在這種情況下,只要花點小心思和少量的時間,就能把自己的飲食安排好,還能做到葷素搭配,營養均衡,吃起來有滋有味,心滿...
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