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關於蛋香蘿蔔絲的最正宗做法的餐飲百科

蛋香蘿蔔絲怎麼做-蛋香蘿蔔絲的做法
  • 蛋香蘿蔔絲怎麼做-蛋香蘿蔔絲的做法

  • “這道菜簡單快捷,味道也不錯,而且有蛋有蔬菜,還充滿葱香味。白蘿蔔有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。”食材明細主料白蘿蔔(150克(半個))雞蛋(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)香葱(適量)蔬之鮮(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋香蘿蔔絲的做法步...
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蛋絲白蘿蔔怎麼做-蛋絲白蘿蔔的做法
  • 蛋絲白蘿蔔怎麼做-蛋絲白蘿蔔的做法

  • “秋季白蘿蔔很便宜,很受歡迎。此時的白蘿蔔白白嫩嫩,正是水分充足的時候,尤其在乾燥的秋天,多吃一些非常適合。白蘿蔔中的膳食纖維和維生素的含量都很豐富,可以促進消化,保護腸胃,還可以給皮膚增加水分,使皮膚水嫩白皙。白蘿蔔的吃法非常多,清炒燉湯還是醃泡菜都可以。這個蛋絲白...
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最正宗的魚香肉絲如何做簡單又好吃
  • 最正宗的魚香肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:500剁辣椒:3勺輔料小葱:1根姜:一小塊蒜:半頭雞蛋:2個(取蛋清)醋:3勺白糖:2勺澱粉:1勺鹽:1勺料酒:1勺具體步驟1.肉切成絲。2.小葱切碎。3.姜切絲。4.蒜搗成碎末。5.把切好的肉絲放進碗裏,把雞蛋打個小孔,倒入蛋清...
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葱香荷包蛋蘿蔔絲湯怎麼做-葱香荷包蛋蘿蔔絲湯的做法
  • 葱香荷包蛋蘿蔔絲湯怎麼做-葱香荷包蛋蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(1個)土雞蛋(2個)輔料香葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)葱香荷包蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、食材,新鮮去皮的紅蘿蔔,土雞蛋,香葱。2、蘿蔔洗淨切絲。3、平底鍋不沾鍋放少許油,打入雞蛋煎熟。4、盛出。5、鍋中不用放油下入...
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香葱胡蘿蔔絲蛋怎麼做-香葱胡蘿蔔絲蛋的做法
  • 香葱胡蘿蔔絲蛋怎麼做-香葱胡蘿蔔絲蛋的做法

  • “雞蛋是我們家最常吃的,主要是方便快捷,吃法多樣,營養豐富,單就一個煎蛋來説,只要是能想到的,或者是冰箱裏剩下的邊角料,都可以試着往蛋液裏倒,而且口味多變不單一。因此,從我有記憶以來,雞蛋一直在我們家的食材中佔據着相當重要的地位。今天做的是加入胡蘿蔔絲和小葱的煎蛋,顏色明...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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蘿蔔絲蛋餅怎麼做-蘿蔔絲蛋餅的做法
  • 蘿蔔絲蛋餅怎麼做-蘿蔔絲蛋餅的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)肉末(100g)雞蛋(4個)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲蛋餅的做法步驟1、白蘿蔔刨絲,加入適量鹽拌勻出靜置10分鐘。2、擠出水份。3、把蘿蔔絲放到肉末裏。4、加入鹽、胡椒粉攪拌均勻。5、我分成兩份,一份加入了四個雞...
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蘿蔔絲巢蛋怎麼做-蘿蔔絲巢蛋的做法
  • 蘿蔔絲巢蛋怎麼做-蘿蔔絲巢蛋的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)麪粉(適量)青蒜葉(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)番茄醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲巢蛋的做法步驟1、白蘿蔔切薄片2、白蘿蔔切成細絲,撒少許鹽醃十分鐘,擠壓幹水3、壓幹水的白蘿蔔絲裏放入辣椒粉拌勻4、放入適量的麪粉拌勻5、另...
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葱香蘿蔔絲怎麼做-葱香蘿蔔絲的做法
  • 葱香蘿蔔絲怎麼做-葱香蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2個)辣椒(1個)輔料葱(2根)生薑(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔、辣椒去根洗淨切細絲,葱切長段、生薑切絲。2、鍋內加油燒五成熱時放入葱、薑絲、辣椒絲熗鍋。3、烹入少許料酒。4、倒入胡蘿蔔...
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正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃
  • 正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通,其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單,但它的美味可是一點都不輸那些精緻的小吃糕點,並且征服了一大幫吃貨朋友們的心。糯米...
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蘿蔔蛋絲粥怎麼做-蘿蔔蛋絲粥的做法
  • 蘿蔔蛋絲粥怎麼做-蘿蔔蛋絲粥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一截)雞蛋(2個)蘑菇(3顆)芹菜(適量)大米(100g)輔料蒜瓣(2粒)清水(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔蛋絲粥的做法步驟1、準備配菜:蘿蔔、蘑菇、雞蛋、芹菜。2、蘿蔔擦絲。3、蘑菇切片、芹菜切粒、準備兩粒蒜。4、...
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葱香胡蘿蔔蛋餅的做法 葱香胡蘿蔔絲蛋餅 葱香胡蘿蔔蛋餅怎麼做
  • 葱香胡蘿蔔蛋餅的做法 葱香胡蘿蔔絲蛋餅 葱香胡蘿蔔蛋餅怎麼做

  • “一天之季在於晨!每一天的早餐可不能馬虎哦。吃的有營養,味道又好,是每個當家煮婦的最大願望!”食材明細主料胡蘿蔔(150克)麪粉(80克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)水(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、準備好食才2、胡蘿蔔洗淨,刨成絲,放...
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蛋皮蘿蔔絲怎麼做-蛋皮蘿蔔絲的做法
  • 蛋皮蘿蔔絲怎麼做-蛋皮蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一根)雞蛋(2枚)輔料紅椒(1個)配料鹽(3克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔紅椒分別切絲,雞蛋打散。2、坐鍋熱油,將蛋液均勻倒入鍋內,煎成蛋餅。3、將蛋餅切絲。4、另起鍋,熱油,炒紅椒。5、下蘿蔔絲同炒斷生。6、下蛋皮絲同炒,加鹽...
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麻香蘿蔔絲怎麼做-麻香蘿蔔絲的做法
  • 麻香蘿蔔絲怎麼做-麻香蘿蔔絲的做法

  • “現在吃這種小蘿蔔正當時,再過幾天就沒有了,吃慣了蘸醬,糖醋和燒小蘿蔔,就換個方法吃涼拌的一道小菜吧。”食材明細主料小蘿蔔(適量)輔料姜(適量)配料花椒(適量)白糖(適量)蒸魚鼓油(適量)芝麻(適量)陳醋(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻香蘿蔔絲的做法步驟1、原料:小蘿蔔,姜,...
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香葱雞蛋蘿蔔絲餅怎麼做-香葱雞蛋蘿蔔絲餅的做法
  • 香葱雞蛋蘿蔔絲餅怎麼做-香葱雞蛋蘿蔔絲餅的做法

  • “天冷了,早起為家人做個香酥蘿蔔絲雞蛋餅,配上一杯豆漿,暖暖的一天開始了!”食材明細主料紅蘿蔔(半個)雞蛋(1個)輔料香葱碎(適量)麪粉(一大勺)調料菜籽油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香葱雞蛋蘿蔔絲餅的做法步驟1、食材,美美噠大紅蘿蔔。2、去皮切絲用鹽抓...
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蘿蔔絲蛋角怎麼做-蘿蔔絲蛋角的做法
  • 蘿蔔絲蛋角怎麼做-蘿蔔絲蛋角的做法

  • “爽口的蘿蔔絲,肉與蛋的融合,包了肉餡的雞蛋味道更淳,更有釂頭,吃在嘴裏讓你更有滿足感。”食材明細主料白蘿蔔(一個)瘦肉(一塊)輔料雞蛋(3個)蝦皮(10G)生薑(一塊)芹菜(三根)配料鹽(一勺)胡椒粉(半茶勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)生粉(一勺)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲蛋...
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蘿蔔絲煎蛋怎麼做-蘿蔔絲煎蛋的做法
  • 蘿蔔絲煎蛋怎麼做-蘿蔔絲煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3粒)蘿蔔絲(適量)輔料雞精粉(少許)幼鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲煎蛋的做法步驟1、簡單材料。2、紅蘿蔔刨成細絲。3、雞蛋中加入雞精粉,幼鹽拌勻。4、放下紅蘿蔔絲調均勻。5、鍋中燒熱2湯匙的油,倒下雞蛋混合物,煎至蛋熟即可。6、煎好的【紅蘿...
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正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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蘿蔔絲蛋湯怎麼做-蘿蔔絲蛋湯的做法
  • 蘿蔔絲蛋湯怎麼做-蘿蔔絲蛋湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)雞蛋(一個)輔料葱(一棵)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮切絲,葱切好。3、鍋內放適量油,放入雞蛋兩面煎黃,然後盛出。4、在放入蘿蔔絲翻炒幾分鐘。5、然後加開始水,放入雞...
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正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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紅蘿蔔炒香葱蛋絲怎麼做-紅蘿蔔炒香葱蛋絲的做法
  • 紅蘿蔔炒香葱蛋絲怎麼做-紅蘿蔔炒香葱蛋絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)輔料蛋絲(適量)蒜葉(適量)香葱(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒香葱蛋絲的做法步驟1、紅蘿蔔兩個。2、紅蘿蔔切絲,蒜葉切段。3、雞蛋加入香葱煎成蛋皮。4、蛋皮切絲。5、鍋裏燒油倒進切好的蘿蔔絲...
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香菜蘿蔔絲怎麼做-香菜蘿蔔絲的做法
  • 香菜蘿蔔絲怎麼做-香菜蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(一個)輔料香菜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)米醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切絲。3、蘿蔔裏面加一點鹽,拌勻。4、蘿蔔擠幹水分,放清水沖洗一下。5、香菜洗淨切好。6、所有食材放在一起,放入米...
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香葱雞蛋蘿蔔絲油端怎麼做-香葱雞蛋蘿蔔絲油端的做法
  • 香葱雞蛋蘿蔔絲油端怎麼做-香葱雞蛋蘿蔔絲油端的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)蘿蔔絲(適量)輔料香葱(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱雞蛋蘿蔔絲油端的做法步驟1、麪粉加入適量鹽和雞蛋。2、加入適量的水攪勻。3、放入蘿蔔絲。4、攪拌均勻。5、放入香葱。6、攪拌均勻。7、鍋中放入適量油燒熱。8、放...
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香葱胡蘿蔔絲炒蛋怎麼做-香葱胡蘿蔔絲炒蛋的做法
  • 香葱胡蘿蔔絲炒蛋怎麼做-香葱胡蘿蔔絲炒蛋的做法

  • 食材明細主料香葱(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱胡蘿蔔絲炒蛋的做法步驟1、菜切好2、雞蛋打散3、起鍋放油下入蛋液煎好4、這樣就可以。不用煎太老5、起鍋放油下入胡蘿蔔絲翻炒。加少量鹽6、胡蘿蔔絲差不多熟了。下入葱段也...
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