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關於什錦炒窩頭的餐飲百科

什錦炒窩頭怎麼做-什錦炒窩頭的做法
  • 什錦炒窩頭怎麼做-什錦炒窩頭的做法

  • “前兩天老媽蒸的南瓜玉米麪窩頭。今天就把一些蔬菜切丁、窩頭切丁,來個大雜燴,沒想到窩頭炒了一下,吸收了菜汁的一些味道,還透着一股子南瓜的甜味,不知不覺吃了一大盤。”食材明細主料窩頭(兩個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一小根)青尖椒(三根)芹菜杆(一根)杏鮑菇(一根(實用半根))土豆(一個)輔料鹽(4克)...
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五穀雜糧窩窩頭是什麼
  • 五穀雜糧窩窩頭是什麼

  • 一説到五穀雜糧窩窩頭,想必現在的父母及老人們一定會印象深刻吧,在以前貧窮的時候,根本沒有白麪饅頭,有一個雜麪窩窩頭就已經很開心了,根本不敢往更高的吃的方面去想,然而現在,有許多人為了養生,又開始重新吃五穀雜糧窩窩頭,使自己的身體更加健康,據説吃五穀雜糧少生病哦!一、五穀雜...
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窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “今天的主食窩窩頭,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米麪和少許麪粉做成的,比起一般的窩窩頭來説,口感還是比較細膩的,還有着豆香的味道,很不錯哦~”食材明細主料豆渣(300克)小米麪(200克)麪粉(100克)鹼面(2克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、做豆腐過濾出來的渣。2...
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什錦炒饅頭丁怎麼做-什錦炒饅頭丁的做法
  • 什錦炒饅頭丁怎麼做-什錦炒饅頭丁的做法

  • “天氣一熱起來人就懶得做飯,之前在美天有看到大家做的炒饅頭,看起來挺香的,我還沒吃過炒饅頭呢。正好上回做了好多饅頭,就搭配了點新鮮的蔬菜一起炒來試試。回鍋的饅頭外脆裏嫩,完全沒有了剩饅頭的嫌棄感~各種顏色的蔬菜切成丁和饅頭配在一起,色彩鮮豔很好看,還能喚起點食慾。...
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窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入奶粉,3、加入純奶,至顆粒狀,不要太多或太少,太少會散,太多...
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什錦黃金炒饅頭怎麼做-什錦黃金炒饅頭的做法
  • 什錦黃金炒饅頭怎麼做-什錦黃金炒饅頭的做法

  • 食材明細主料白饅頭(1個)胡蘿蔔(0.5個)香菇(4個)豌豆(適量)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)小葱(1棵)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦黃金炒饅頭的做法步驟1、饅頭切塊,胡蘿蔔切塊,香菇泡發後切丁2、將胡蘿蔔,香菇,豌豆等蔬菜下油鍋略炒下,盛出備用3、雞蛋打散成雞蛋液,加入少許鹽,攪拌均勻。再將...
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雞蛋炒窩頭怎麼做-雞蛋炒窩頭的做法
  • 雞蛋炒窩頭怎麼做-雞蛋炒窩頭的做法

  • “粗糧細做的窩頭加上雞蛋雖然是剩下的但也同樣味道不錯,如果家裏要有剩窩頭,不知道怎麼處理的,就來學學吧!”食材明細主料窩頭(4個)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)柿子椒(半個)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒窩頭的做法步驟1、準備材料。2、將窩頭切成小丁。...
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炒窩頭怎麼做-炒窩頭的做法
  • 炒窩頭怎麼做-炒窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪窩頭(一個)輔料雞蛋(兩枚)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)手掰腸(一截)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒窩頭的做法步驟1、準備玉米麪窩頭一個,雞蛋兩枚,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,洋葱半個,手掰腸一截2、窩頭切成丁3、黃瓜,洋葱,胡蘿蔔,手掰腸分...
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窩窩頭是什麼做的-蒸窩頭要蒸多久
  • 窩窩頭是什麼做的-蒸窩頭要蒸多久

  • 我們現在時代的發展,我們所吃的東西也越來越高級了,食物也變得越來越多元化,但是還是有很多人喜歡吃老一輩的糧食,比如説窩頭,很多人就非常的喜歡吃窩頭,我個人也是非常的喜歡吃的,那麼有很多人就想問一個問題,蒸窩頭要蒸多久?很多人都不是很清楚這個問題,那麼下面大家就跟着小編...
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窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做

  • “今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、蒸好的紫薯壓成泥2、玉米粉...
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炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法
  • 炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法

  • “買了幾個蕎麥麪的窩窩頭,剩下一個,炒着吃,也不錯.”食材明細主料窩窩頭(一個)輔料油(適量)雞蛋(一個)鹽(一茶匙)孜然(適量)蒜葉(適量)胡蘿蔔(少許)原味(口味)未知(難度)炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭,胡蘿蔔,蒜葉分別切好,雞蛋攪散2、窩窩頭粘滿蛋液3、鍋內放適量油,放入沾滿蛋液的窩窩頭,翻炒4、...
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什蔬窩窩頭怎麼做-什蔬窩窩頭的做法
  • 什蔬窩窩頭怎麼做-什蔬窩窩頭的做法

  • “這是一道營養均衡,色彩豐富的菜品。粗糧、蔬菜、肉類搭配均衡,符合現代人對健康飲食的要求。”食材明細主料牛肉(300克)糯米粉(50克)胡蘿蔔(適量)蛋清(適量)雞精(適量)輔料玉米粉(150克)芹菜(適量)木耳(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)什蔬窩窩頭的做法步驟1、玉...
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蒜苗炒窩頭怎麼做-蒜苗炒窩頭的做法
  • 蒜苗炒窩頭怎麼做-蒜苗炒窩頭的做法

  • “窩頭做多了,種的蒜苗也長高了,割下來炒窩頭吃,很鮮香好吃。可以當零食吃了。”食材明細主料窩頭(二個)蒜苗(一把)輔料豬油(二勺)鹽(一勺)熟肉丁(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒窩頭的做法步驟1、新鮮的蒜苗花盆裏邊種的。2、蒜苗切碎了3、窩頭也切碎成為小塊4、先炒窩...
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什錦罐頭怎麼做-什錦罐頭的做法
  • 什錦罐頭怎麼做-什錦罐頭的做法

  • 食材明細主料獼猴桃(適量)桔子(適量)輔料冰糖(適量)鹽(1克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦罐頭的做法步驟1、準備原料。2、獼猴桃切塊,桔子剝去外皮和內皮。3、開水煮瓶子和蓋子。4、冰糖放入水中煮化5、開水放入果料。6、水開後趁熱裝入瓶中,擰緊瓶蓋,倒扣放涼。...
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窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法
  • 窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法

  • “每次吃窩窩頭,都能想起那首歌,要帶有哭腔的、深情的唱一句,手裏捧着窩窩頭,菜裏沒有一滴油……真的要感謝國家,感謝共產黨,讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭,憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麪(1斤)熱水(2/3)常温水(適量)輔料食用小蘇打(1g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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炒什錦的做法 風靡街頭的大鍋菜——炒什錦 炒什錦怎麼做
  • 炒什錦的做法 風靡街頭的大鍋菜——炒什錦 炒什錦怎麼做

  • “第一次吃這個是在老耿同志的帶領下去的,盛菜的器皿倒是很大,長得像鍋一樣不過花了1百多塊錢只買到了鋪在鍋底的一點菜,吃到嘴更加發現其實真沒什麼含金量,各種香料加點火鍋底料把自己挑選出來的食材按價格稱好再炒在一起,在家很容易山寨,更主要的是便宜很多!!”食材明細主料培...
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窩窩頭的做法 花樣美食,窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 花樣美食,窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “玉米麪窩窩頭,小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人,口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麪(500g)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、玉米麪開水燙下2、面不熱時可揉成一團3、適量的面放在手中捏成塔...
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蒜苗炒榆錢窩窩頭怎麼做-蒜苗炒榆錢窩窩頭的做法
  • 蒜苗炒榆錢窩窩頭怎麼做-蒜苗炒榆錢窩窩頭的做法

  • “春時野菜香,軟糯、清香、美味,健康營養快手。”食材明細主料榆錢窩窩頭(兩個)蒜苗(一把)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒榆錢窩窩頭的做法步驟1、擇好的蒜苗,洗淨,切段,備用。2、榆錢窩窩頭,備用。3、切薄片。4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜苗加少許鹽炒香...
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什錦炒饅頭怎麼做-什錦炒饅頭的做法
  • 什錦炒饅頭怎麼做-什錦炒饅頭的做法

  • “炒饅頭是我很喜歡的一種早餐吃法,做法既簡單又好吃。。”食材明細主料饅頭(2個)紅腸(1根)山雞蛋(3個)青椒(各半根)洋葱(小塊)葱(小塊)紅椒(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒饅頭的做法步驟1、紅腸,洋葱,青紅椒,饅頭切丁。2、雞蛋打成蛋液,加少...
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窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗裏放入温水加入酵母讓其充分溶解。6、將...
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魚頭什錦湯怎麼做-魚頭什錦湯的做法
  • 魚頭什錦湯怎麼做-魚頭什錦湯的做法

  • “鳳記美食今週六、週日在虎牙直播間,全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起分享。”食材明細主料草魚頭(1個)豬肉丸子(70克)蛋(1只)輔料小茴菜(80克)調料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭什錦湯的做法步驟1、魚頭洗淨斬件。2、鍋燒熱下油、魚、蛋一...
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南瓜窩頭什錦盅的做法 南瓜玉米麪窩頭什錦盅 南瓜窩頭什錦盅怎麼做
  • 南瓜窩頭什錦盅的做法 南瓜玉米麪窩頭什錦盅 南瓜窩頭什錦盅怎麼做

  • “這是一道粗糧細做、又有飯又有菜的一道食品。南瓜蒸熟後,與玉米麪混合好,可以直接蒸成窩窩頭,也可以換個樣子,變成個小碗,再炒道什錦菜丁,有趣又美味。偶爾換換口味也不錯!傳統的玉米麪窩頭硬而糙,而加了南瓜做成的窩窩頭,不但口感軟,更帶着南瓜的香甜,即使是不喜歡吃粗糧的人也可...
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糯香窩窩頭的做法 給窩窩頭帶個帽子-【糯香窩窩頭】 糯香窩窩頭怎麼做
  • 糯香窩窩頭的做法 給窩窩頭帶個帽子-【糯香窩窩頭】 糯香窩窩頭怎麼做

  • “營養貼士:在困難年代吃的最多的雜糧可能就是玉米麪了,但是對於我們八零後來説偶爾吃吃玉米麪覺得還是很好吃的,而且現在這個環境下還是應該多吃粗糧的今天就來一個粗糧細作,把玉米麪和糯米麪結合起來。不僅有糯米的口感還有玉米的香甜很是不錯,強烈推薦,我第一次做怕不好,只作...
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什錦南瓜小窩頭的做法 什錦南瓜小窩頭(聚寶盆) 什錦南瓜小窩頭怎麼做
  • 什錦南瓜小窩頭的做法 什錦南瓜小窩頭(聚寶盆) 什錦南瓜小窩頭怎麼做

  • “春節將至,每天都在研究年夜飯的伙食,今天做這個寓意很好的“聚寶盆”。純手工製作,手也比較笨拙,形狀不一,賣相不好,但不影響美味。追求完美的小夥伴也可藉助模具來完成。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦南瓜小窩頭的做法步...
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什錦炒饅頭粒怎麼做-什錦炒饅頭粒的做法
  • 什錦炒饅頭粒怎麼做-什錦炒饅頭粒的做法

  • “某天,一個人在家吃飯,懶得準備很多,就簡單的收拾下家裏的存貨,做了這個“什錦炒饅頭”食材明細主料饅頭(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(半根)洋葱(1/4個)黃瓜(一小段)豌豆(少許)雞蛋(2個)雞胸肉(一小塊)配料鹽(適量)白糖(少許)白胡椒粉(適量)料酒(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒饅頭粒的...
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