![紅燜豬蹄髈怎麼做-紅燜豬蹄髈的做法]( "紅燜豬蹄髈怎麼做-紅燜豬蹄髈的做法")
- “豬蹄髈就是豬腿的上半部分，也有的習慣叫“豬髈蹄”。蹄髈的做法一般以醬制或滷製比較多。“紅燜蹄髈”是採取“燜制”的方法烹製而成。成品菜餚的色澤呈現棗紅色，所以將其叫為“紅燜蹄髈”，菜餚的口感軟糯，香味濃郁。”食材明細主料豬蹄膀（適量）輔料冰糖（適量）老抽（適量）五香粉（適...
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![黃燜雞哪裏的最正宗]( "黃燜雞哪裏的最正宗")
- 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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![紅燜豬蹄怎麼做-紅燜豬蹄的做法]( "紅燜豬蹄怎麼做-紅燜豬蹄的做法")
- “天一冷就想吃肉，跟我媽上菜市場轉了一圈，哇噢，真是什麼都想買。不只是綠油油的蔬菜，還有鮮豔喜人的各種水果。不知不覺走到了禽肉區，老遠我就看到案子上堆得倍兒高的豬蹄了。想了想，好像個把月沒吃了，於是買了3只回來。真是水漲船高了，這3只竟然花了80多塊，比頭倆月翻了一倍。但...
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![隆江豬腳最正宗的做法]( "隆江豬腳最正宗的做法")
- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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![紅酒燜蹄髈怎麼做-紅酒燜蹄髈的做法]( "紅酒燜蹄髈怎麼做-紅酒燜蹄髈的做法")
- “蹄髈也就是肘子，看12到鋒味時，用紅酒燜蹄髈，一直想試試，做慣了中式的滷肉，一下子用西餐的方法來做，感覺心裏沒底，不知道會是個啥結果，等做好上桌，立等家人評價，還都説不錯，也許是吃多了中式的滷肉，一下子換了這個西餐的口味，感覺新鮮吧，反正大家吃得好就行啦””食材明細主料豬蹄（1個）...
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![紅酒燜豬蹄怎麼做-紅酒燜豬蹄的做法]( "紅酒燜豬蹄怎麼做-紅酒燜豬蹄的做法")
- “冬天到了，要多吃硬菜才可以。週末燉了豬蹄，用紅酒燜的，養顏美容聖品啊。好吃的來。4個豬蹄有點多，鍋都裝不下了。姐妹們，大家都美起來吧。”食材明細主料豬蹄（4個）紅酒（1杯）葱（一段）姜（3片）八角（1個）輔料鹽（2克）白糖（10克）蠔油（1大勺）老抽（1大勺）生抽（1大勺）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅...
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![走油蹄髈的做法 【上海】走油蹄髈 走油蹄髈怎麼做]( "走油蹄髈的做法 【上海】走油蹄髈 走油蹄髈怎麼做")
- “走油蹄髈是上海的年夜飯必備，如果沒有走油蹄髈就會覺得這頓年夜飯不完整。”食材明細主料蹄髈（兩個）輔料姜（一塊）葱（八根）料酒（五茶匙）八角（三個）花椒（一小把）食用油（適量）蠔油（兩茶匙）老抽（兩茶匙）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）走油蹄髈的做法步驟1、蹄髈用清水浸泡一小時左右。2、加...
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![紅燒蹄髈怎麼做-紅燒蹄髈的做法]( "紅燒蹄髈怎麼做-紅燒蹄髈的做法")
- 食材明細主料蹄髈（一隻）輔料冰糖（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）米椒（幾個）料酒（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒蹄髈的做法步驟1、準備好蹄髈，清洗乾淨，剁成小塊。2、涼水上鍋，加入料酒，薑片，焯水三分鐘...
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![燉蹄髈怎麼做-燉蹄髈的做法]( "燉蹄髈怎麼做-燉蹄髈的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調味料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）大蒜（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒幹（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉蹄髈的做法步驟1、蹄髈洗淨，用針給它扎一紮，好入味！2、薑切片，放入所有香料！3、放入蹄髈！加水沒過蹄髈，加入老抽，生抽，鹽，葱！放到電飯鍋...
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![花生燜豬蹄的做法 紅燒版----花生燜豬蹄 花生燜豬蹄怎麼做]( "花生燜豬蹄的做法 紅燒版----花生燜豬蹄 花生燜豬蹄怎麼做")
- “花生，豬蹄，健康，美味，回味無窮”食材明細主料豬蹄（1000G）輔料花生（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）八角（適量）香葉（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）豆豉（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生燜豬蹄的做法步驟1、花生洗...
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![燒汁蹄髈的做法 金牌紅燒菜 - 燒汁蹄髈 燒汁蹄髈怎麼做]( "燒汁蹄髈的做法 金牌紅燒菜 - 燒汁蹄髈 燒汁蹄髈怎麼做")
- “蹄髈，俗名肘子，因其有美容、通乳脈之功效，故受人之譽。蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。”食材明細主料蹄髈（一隻）輔料炸豆腐（適量）寬粉（適量）幹辣椒（4~5枚）香葉（3片）八角（一顆）冰糖（約一兩）花椒（適量）配料料酒（兩湯...
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![紅燒蹄髈的做法 【每日新品】紅燒蹄髈 紅燒蹄髈怎麼做]( "紅燒蹄髈的做法 【每日新品】紅燒蹄髈 紅燒蹄髈怎麼做")
- “蹄髈肉膠原蛋白含量高，女生吃了美容養顏。這是我第一次在飯店吃蹄髈肉時一個朋友對我説的話。。。。。哈哈哈，如果吃貨還能兼顧美容，何樂不為呢，於是有了這一道我嘗試的新菜——紅燒蹄髈。（減肥的妹子請悄悄走開）”食材明細主料蹄髈肉（一塊）青葱（一顆）生薑（若干片）輔料料酒（適量）白糖...
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![蹄髈紅燒黃豆的做法 電高壓鍋版蹄髈紅燒黃豆 蹄髈紅燒黃豆怎麼做]( "蹄髈紅燒黃豆的做法 電高壓鍋版蹄髈紅燒黃豆 蹄髈紅燒黃豆怎麼做")
- “這道蹄髈紅燒黃豆，味道濃郁超級下飯，操作簡單。”食材明細主料蹄髈（750克）黃豆（250克）香葱（50克）八角（一顆）桂皮（一塊）生薑（一塊）幹辣椒（兩個）輔料鹽（兩小勺）老抽（1勺）生抽（2勺）黃酒（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蹄髈紅燒黃豆的做法步驟1、蹄髈用開水煮一會，煮去血水，也方便清洗拔毛。2...
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![最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃]( "最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃")
- 豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對皮膚的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
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![紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味]( "紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味")
- 羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做才會美味好吃。紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味食材準備：羊肉，大...
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![紅燜豬蹄的做法 【閩菜】紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做]( "紅燜豬蹄的做法 【閩菜】紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1個）水髮香菇（適量）輔料栗子肉（適量）葱結（適量）姜結（適量）八角（適量）陳皮（適量）花椒（適量）老抽（適量）料酒（適量）濕澱粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燜豬蹄的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中水開，放入豬蹄、葱姜結焯水5分鐘後撈出。3、...
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![紅燜蹄髈怎麼做-紅燜蹄髈的做法]( "紅燜蹄髈怎麼做-紅燜蹄髈的做法")
- “豬蹄髈就是豬腿的上半部分，也有的習慣叫“豬髈蹄”。蹄髈的做法一般以醬制或滷製比較多。“紅燜蹄髈”是採取“燜制”的方法烹製而成。成品菜餚的色澤呈現棗紅色，所以將其叫為“紅燜蹄髈”，菜餚的口感軟糯，香味濃郁。”食材明細主料蹄髈（1個）老湯（600克）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適...
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![紅蘿蔔燜豬蹄怎麼做-紅蘿蔔燜豬蹄的做法]( "紅蘿蔔燜豬蹄怎麼做-紅蘿蔔燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（半大個）輔料紅蘿蔔（1條）姜（3塊）調料蠔油（2匙）胡椒粉（1匙）花生油（2匙）鹽（1匙）冰糖（3大塊）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燜豬蹄的做法步驟1、準備好食材！2、豬蹄切小塊下薑片煮沸！泡三分鐘！3、撈出用清水洗乾淨！4、起鍋燒油下姜下冰糖炒糖色哦！5、下豬蹄炒香下全部調...
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![紅糟燜豬蹄怎麼做-紅糟燜豬蹄的做法]( "紅糟燜豬蹄怎麼做-紅糟燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬腳（1只）輔料八角（2個）生抽（1匙）紅酒糟（1勺）生薑（1塊）冰糖（適量）雞精（適量）幹香菇（3朵）糟香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糟燜豬蹄的做法步驟1、豬腳飛水。2、輔料，香菇泡水15分鐘。3、油鍋爆香八角生薑香菇。4、放入豬腳，加一點點生抽煸炒。5、接着放入紅酒糟，炒紅酒糟要用...
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![蹄髈燜藕怎麼做-蹄髈燜藕的做法]( "蹄髈燜藕怎麼做-蹄髈燜藕的做法")
- “這蹄髈已經去了骨，我直接將它切成大塊肉，這樣燒起來更易熟也更入味些。燒蹄髈時我搭配了些蓮藕，蓮藕的肉質肥嫩，白淨滾圓，熟吃能補心益腎、強壯筋骨、滋陰養血的功效，是很平民的滋補佳品。蓮藕和蹄髈真的是絕配，蹄髈肉肥而不膩，入口鹹鮮，味道醇香，而蓮藕吸收了肉香味變得粉糯有滋...
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![滷蹄髈怎麼做-滷蹄髈的做法]( "滷蹄髈怎麼做-滷蹄髈的做法")
- “又快到父親節了，想起還在小的時候爸爸有個習慣，每天中午就愛放一碟花生米，喝點小酒，從不貪杯。其實他多喝一點點都會醉，卻堅持每天一盅。雖然我理解不了爸爸的這種習慣行為，但是如今自己獨立了，真的很想給爸爸做點像樣的下酒菜，讓爸爸美滋滋的品嚐女兒做的菜。”食材明細主料豬...
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![紅燜豬蹄的做法 鮮香酥爛的紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做]( "紅燜豬蹄的做法 鮮香酥爛的紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做")
- “紅燜豬蹄是閩菜系中一道比較有名的菜品，是當地各大酒店的特色菜，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。這道菜中運用了栗子，現在市場很少有賣，我給換成土豆了，軟軟糯糯的也很好吃。此菜的特點是紅潤油亮，調味精美...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![紅腰豆燜豬蹄怎麼做-紅腰豆燜豬蹄的做法]( "紅腰豆燜豬蹄怎麼做-紅腰豆燜豬蹄的做法")
- “紅腰豆是豆類中營養較為豐富的一種，含豐富的維他命A、B、C及E，也含豐富的抗氧物、蛋白質、食物纖維及鐵質、鎂、磷等多種營養素，有補血益氣，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗輻射的功效。豬蹄富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、B、C、E等，有利於防治腳氣病、關節炎、貧血、老...
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![酒釀紅燒蹄髈的做法 【適合夏天的家常葷菜】---酒釀紅燒蹄髈 酒釀紅燒蹄髈怎麼做]( "酒釀紅燒蹄髈的做法 【適合夏天的家常葷菜】---酒釀紅燒蹄髈 酒釀紅燒蹄髈怎麼做")
- “色香味俱全的蹄髈，你會拒絕嗎？有了煸炒的過程，蹄髈裏的油都出來了很多，糖色的巧妙運用，使得肉外酥裏嫩。加上米酒的清香，幾小時的燉煮，還有百葉結和豆腐泡，這一盆光想就知道多好吃了。”食材明細主料蹄髈（一隻）輔料百葉結（適量）豆腐泡（適量）米酒（適量）姜（適量）配料幹辣椒（適量）八角（適量）鹽（適...
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味味甜
