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關於胃面的餐飲百科

鮮蝦薑湯暖胃面怎麼做-鮮蝦薑湯暖胃面的做法
  • 鮮蝦薑湯暖胃面怎麼做-鮮蝦薑湯暖胃面的做法

  • 食材明細主料幼面(300g)輔料鮮蝦(5個)鵪鶉蛋(3個)薑片(8片)胡蘿蔔(一小撮)大白菜(適量)高湯(一碗)配料油(少許)鹽(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦薑湯暖胃面的做法步驟1、將配料切絲、鮮去殼洗淨2、放油,煸炒配料。3、然後加入高湯。然後高湯裏打入鵪鶉蛋,接着放麪條。燒...
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開胃酸湯麪怎麼做-開胃酸湯麪的做法
  • 開胃酸湯麪怎麼做-開胃酸湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)輔料蒜(適量)葱(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒麪(適量)醬油(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃酸湯麪的做法步驟1、先調個湯底:碗里加入蒜末,葱花,辣椒麪,白芝麻,淋上熱油燙出香味,再加鹽,醬油,蠔油,陳醋拌勻。2、鍋裏燒開...
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開胃小面怎麼做-開胃小面的做法
  • 開胃小面怎麼做-開胃小面的做法

  • 食材明細主料麪條(一小把)香菇(五朵)小青菜(3棵)輔料醬油(適量)葱(適量)花椒(適量)雞精(適量)香油(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃小面的做法步驟1、香菇撕開備用青菜洗乾淨備用2、葱薑蒜切末,當呀碗裏,加鹽,少量醬油,雞精味精,加點芝麻3、鍋內熱油,五分...
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怎樣養胃健胃
  • 怎樣養胃健胃

  • 胃是我們身體中非常重要的一種器官,平日裏我們一定要好好的養護它。想要讓胃保持健康的狀態,與平時的生活習慣和飲食習慣都是分不開的,人的身體和精神健康了,胃自然就健康了。下面就一起來看看,怎樣養胃健胃吧。一、怎樣養胃健胃俗話説胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治...
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酸辣開胃面怎麼做-酸辣開胃面的做法
  • 酸辣開胃面怎麼做-酸辣開胃面的做法

  • “近來,我對吃麪深感興趣。今晚,就來一道兩人份的酸辣開胃面。”食材明細主料麪條(500克)蒜香花生米(50克)白熟芝麻(10克)水蘿蔔(1個)酸辣汁:葱(適量)食用油(2勺)食用鹽(半勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)雞精(半勺)白砂糖(半勺)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣開胃面的做法步驟...
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開胃剪刀面怎麼做-開胃剪刀面的做法
  • 開胃剪刀面怎麼做-開胃剪刀面的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)蝦皮(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)開胃剪刀面的做法步驟1、準備食材:西紅柿🍅,雞蛋,香葱,麪糰(我用的是提前活好的,從冰箱裏取出直接用就好了)。2、西紅柿切小丁,香葱切末。3、鍋內放油燒熱...
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養胃猴菇麪包怎麼做-養胃猴菇麪包的做法
  • 養胃猴菇麪包怎麼做-養胃猴菇麪包的做法

  • “猴頭菇有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱,作為食材是美味菜餚。前一段時間網購了一袋猴頭菇,把它磨成了粉,做了一次猴菇餅乾挺好吃的,今天繼續用它做麪包,不僅美味營養,關鍵是養胃。”食材明細主料麪粉(250g)玉米油(35g)綿白糖(50g)奶粉(30g)雞蛋(1個)輔料猴頭菇粉(20g)酵母粉(3g)鹽(2g)水(80g)甜味...
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養胃吃麪還是吃米呢
  • 養胃吃麪還是吃米呢

  • 米飯和麪食是我們常見的主食,南方人喜食米飯而北方人喜食麪食,但不管怎樣我們都希望自己有一個健康的胃,有一個健康的身體。那麼問題來了,關於養胃吃麪還是吃米,面對這樣的一個問題我們都會有着不同的見解,下面就跟隨小編一起來探究竟吧。一、養胃吃麪還是吃米小麥性平,味甘,易消...
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經典開胃西紅柿雞蛋麪怎麼做-經典開胃西紅柿雞蛋麪的做法
  • 經典開胃西紅柿雞蛋麪怎麼做-經典開胃西紅柿雞蛋麪的做法

  • “沒有哪種麪條比西紅柿雞蛋麪更經典的了,尤其夏季,紅豔豔、酸溜溜的西紅柿特別開胃,隨手炒一鍋澆在麪條上,呼嚕嚕一大碗進肚兒了。麪條煮熟過涼水,那吃着更涼爽痛快,一掃身上的暑氣。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(2個)中等個頭西紅柿(2個)油菜芯(5棵)輔料小葱(1棵)油(10克)調料鹽(少許)醬油...
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涼涼胃口大開圖解-涼麪條
  • 涼涼胃口大開圖解-涼麪條

  • 其實對於人們來説麪條一直是大家比較常吃的主食之一,有湯汁還有滷,吃下一口滿口的營養都在其中,而麪條也因為滷不同而變得各有風味,而夏天更是特別需要涼麪的,加入一些青菜才是極品,接下來一起學習一下涼麪條的做法吧。主料高筋掛麪:100克輔料黃瓜:一根雞肉:100克香菜:一顆詳細步驟...
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養胃吃麪好還是米飯
  • 養胃吃麪好還是米飯

  • 之間有過調查顯示,現在的很多年輕人都是在外面工作,點一些外賣、素食比較多,因此很多人的腸胃也就出現了問題。出了問題第一時間想到的就是解決問題,那就是養胃,養胃吃麪好還是米飯好,今天就讓我們來對比一下。養胃吃麪好還是米飯各有各的好處一、麪食能健脾養胃小麥性平,味甘,易...
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酸辣開胃面片湯怎麼做-酸辣開胃面片湯的做法
  • 酸辣開胃面片湯怎麼做-酸辣開胃面片湯的做法

  • 食材明細主料面片(100g)西紅柿(1個)輔料紫菜(適量)蝦米(適量)葱花(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣開胃面片湯的做法步驟1、紫菜、蝦米洗淨泡至變軟2、西紅柿切塊、葱花切好備用3、炒鍋倒少許油燒熱放葱花煸炒出香味4、倒西紅柿塊翻炒至出汁5、加水燒開後放面...
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吃什麼養胃護胃暖胃
  • 吃什麼養胃護胃暖胃

  • 又到了秋冬暖胃的季節啦,在這個季節胃部比較脆弱,容易受到外面寒氣的攻擊,所以在這個季節養胃就顯得比較重要啦。那麼,吃什麼養胃護胃暖胃呢?今天小編就要還給大家好好的補充一下知識。有興趣的一定不要錯過啦。吃什麼養胃護胃暖胃1.糯米麥粥糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時加...
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開胃酸辣涼麪怎麼做-開胃酸辣涼麪的做法
  • 開胃酸辣涼麪怎麼做-開胃酸辣涼麪的做法

  • “做涼麪,我最喜歡用番茄醬了,酸酸甜甜的口味很純正,按自已的口味加上點辣油和小米辣,酸辣中帶點鹹甜味,非常開胃,爽口。”食材明細主料麪條(100克)輔料培根(1塊)雞蛋(1個)黃瓜(適量)配料番茄醬(適量)味極鮮醬油(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)葱花(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(...
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酸爽開胃涼麪怎麼做-酸爽開胃涼麪的做法
  • 酸爽開胃涼麪怎麼做-酸爽開胃涼麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(一把)黃瓜(一條)葱(適量)香菜(適量)大蒜(適量)熟花生米(適量)調料芝麻(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽開胃涼麪的做法步驟1、先切好材料,蒜末,葱花,香菜,黃瓜絲。2、配涼汁,碗裏放入一半葱花,蒜末,芝麻,辣椒麪,淋上熱油,再加...
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南瓜面的做法 養胃南瓜面 南瓜面怎麼做
  • 南瓜面的做法 養胃南瓜面 南瓜面怎麼做

  • “西紅柿能抗癌、可降血壓、幫助消化;南瓜解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力等”食材明細主料南瓜(兩塊)西紅柿(一個)麪條(100g)輔料鹽(適量)雞精(適量)辣椒(半個)葱(適量)食用油(適量)韭菜(適量)酸甜(口味)煮(工藝...
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養胃吃麪粉還是米好
  • 養胃吃麪粉還是米好

  • 養胃吃麪粉還是米好。麪粉是北方人的最愛,而米是北方人的最愛。麪粉和米對於人的身體都有其對身體有益的功效和作用。下文我就養胃吃麪粉還是米好這個問題給大家做出詳細地解答以及介紹了麪粉和米各自的功效和作用。養胃吃麪粉還是米好?麪食能健脾養胃小麥性平,味甘,易消化,可...
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養胃吃粥還是吃麪
  • 養胃吃粥還是吃麪

  • 養胃吃粥還是吃麪?這似乎是一個值得探討的問題。粥的熱量低,脂肪不高,看起來好像是最適合養胃的食物,麪條是用五穀做成,膳食纖維豐富,比粥有飽腹感,也很適合養胃。不過我説也只是片面,來看看專業的人是怎麼認為的吧。養胃吃粥還是吃麪説到養胃,大家都會想到粥,認為粥絕對是最好的選...
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涼麪煮多久-沒有胃口吃啥好
  • 涼麪煮多久-沒有胃口吃啥好

  • 提到涼麪想必大家一定不會陌生吧,涼麪是日常生活中非常常見的食物之一,在街上隨處可見的攤位上都會有涼麪供應,特別是在夏日普遍沒什麼胃口的時候,吃點涼麪開胃可以説非常愜意了,那麼,涼麪煮多久,合適呢?不妨我們一起去了解下。一、涼麪煮多久面是煮出來的,冷麪要先上蒸籠蒸。大火...
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胃疼可以吃泡麪嗎
  • 胃疼可以吃泡麪嗎

  • 現在年輕人因為工作忙碌工作壓力大,導致每天三餐不準時。好不容易等到雙休日休息,又因為平時工作日太過疲憊。所以一覺睡到大中午,直接三頓飯並稱兩頓吃。這些不良的習慣導致了疾病的發生。尤其胃病。那麼胃疼可以吃泡麪嗎?一、胃疼可以吃泡麪嗎如果你的胃不好,千萬不要吃泡...
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芝士火腿麪包--開胃怎麼做-芝士火腿麪包--開胃的做法
  • 芝士火腿麪包--開胃怎麼做-芝士火腿麪包--開胃的做法

  • “這個麪包相信很多人都做過,但是我這裏變一點口味,在麪包上面鋪一層馬蘇裏拉芝士!誘人的金黃色加上拉絲的芝士,非常滿足我的口感”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(150g)雞蛋(1個)細砂糖(30g)黃油(30g)酵母(4g)鹽(1g)火腿腸(9根)馬蘇裏拉芝士粒(適量(夠鋪表面就行了))雞蛋黃(1個)色拉油(10g)鹹鮮(口味...
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開胃涼麪怎麼做-開胃涼麪的做法
  • 開胃涼麪怎麼做-開胃涼麪的做法

  • “涼麪不但口感香醇,還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素b2和E”食材明細主料麪條(250g)輔料青筍(50g)雞精(1匙)味精(1匙)蒜末(2匙)薑末(1匙)生抽(35g)米醋(50g)食用鹽(1匙)油辣子(5匙)䓤花(適量)花椒油(適量)白糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)開胃涼麪的做法步驟1、先將麪條煮好,撈出用涼...
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養胃吃麪嗎
  • 養胃吃麪嗎

  • 麪食現在也算是一種主流的主食,被廣大男女老少同胞們所喜愛。豐富多彩的的做法與千奇百怪的口味被大家所接受。但現在社會由於生活節奏過快,很多人都沒法吃上早飯而導致胃不太好。養胃吃麪嗎的問題油然而生。下面我就來講解一下。養胃吃麪嗎?吃麪條是可以養胃的,因為麪條主要...
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腸胃炎吃什麼好-腸胃炎可以吃麪包嗎
  • 腸胃炎吃什麼好-腸胃炎可以吃麪包嗎

  • 現在有很多人的飲食變的越來越不規律了,一般都是工作勞累造成的,根本沒有時間吃飯這種,所以導致很多人都會換上腸胃炎,但是我們現在已經有了能夠替代主食的食物,上班族可以試一下,出現腸胃炎的話飲食就需要改變了。那麼腸胃炎可以吃麪包嗎?一、腸胃炎可以吃麪包嗎腸胃炎是可以吃...
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清爽開胃的夏日拌麪怎麼做-清爽開胃的夏日拌麪的做法
  • 清爽開胃的夏日拌麪怎麼做-清爽開胃的夏日拌麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(適量)輔料黃瓜(一根)油酥花生米(適量)芝麻醬(一勺)辣椒油(一勺)香油(一勺)鹽(適量)醋(一勺)生抽(一勺)蒜泥(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清爽開胃的夏日拌麪的做法步驟1、新鮮麪條下鍋煮熟。2、撈入涼水中過一下。3、將麪條瀝乾放入碗中,放入切好的黃瓜細絲。4、...
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