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關於胡蘿蔔炒茄子的餐飲百科

好吃的胡蘿蔔炒茄子如何做簡單又好吃
  • 好吃的胡蘿蔔炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘最開始是因為我的室友很喜歡吃這道胡蘿蔔炒茄子,所以我們去菜市場的時候就經常會買一點回來,回來就會嘗試不同的做法,誰知道這個菜做出來的味道還真是沒讓我們失望,是意想不到的鮮美,把這道菜介紹給大家呢是希...
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土豆胡蘿蔔燒茄子怎麼做-土豆胡蘿蔔燒茄子的做法
  • 土豆胡蘿蔔燒茄子怎麼做-土豆胡蘿蔔燒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2根)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)輔料油(適量)葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燒茄子的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切滾刀塊。2、茄子切滾刀塊。3、鍋熱倒油。4、下土豆煎半熟。5、加胡蘿蔔煎幾分鐘盛出來備用。6、鍋里加油放葱碎...
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胡蘿蔔皮芽子炒肉怎麼做-胡蘿蔔皮芽子炒肉的做法
  • 胡蘿蔔皮芽子炒肉怎麼做-胡蘿蔔皮芽子炒肉的做法

  • 食材明細主料皮芽子(1個)熟大肉(適量)調料油(適合)鹽(少許)保元湯(一小碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔皮芽子炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、用去皮刀削成薄片備用。3、皮芽子去皮備用。4、皮芽子切成粗條備用。5、鍋裏放油熱後下入胡蘿蔔翻炒。6、下入皮芽子翻...
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蛋炒胡蘿蔔的做法 蛋炒胡蘿蔔。 蛋炒胡蘿蔔怎麼做
  • 蛋炒胡蘿蔔的做法 蛋炒胡蘿蔔。 蛋炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)輔料雞蛋(兩個)調料食鹽(適量)白糖(適量(可以加,可以不加))酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、需要的材料。2、把雞蛋打碎,加點水攪拌。3、放點鹽攪拌。4、放點酒攪拌。5、這個白糖可以放不放,按照自己的喜號來。儘量放少點。6...
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胡蘿蔔番茄炒雞蛋的做法 胡蘿蔔西紅柿炒雞蛋 胡蘿蔔番茄炒雞蛋怎麼做
  • 胡蘿蔔番茄炒雞蛋的做法 胡蘿蔔西紅柿炒雞蛋 胡蘿蔔番茄炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔番茄炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切片西紅柿1個切成較小的塊2、雞蛋:同做西紅柿炒雞蛋一樣將雞蛋用油烹炒熟備用3、開炒:鍋中放少許植物油,7成熱,放入從蒜末爆香-放入五香粉-彷彿胡蘿蔔片炒2分...
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番茄胡蘿蔔汁怎麼做-番茄胡蘿蔔汁的做法
  • 番茄胡蘿蔔汁怎麼做-番茄胡蘿蔔汁的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)胡蘿蔔(2個)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄胡蘿蔔汁的做法步驟1、食材:蘋果、胡蘿蔔。2、番茄去蒂切塊。3、胡蘿蔔切塊。4、把番茄胡蘿蔔塊放入原汁機中榨汁。5、將榨好的汁倒入杯中、加入1勺蜂蜜攪拌一下。6、成品。...
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胡蘿蔔炒燜子怎麼做-胡蘿蔔炒燜子的做法
  • 胡蘿蔔炒燜子怎麼做-胡蘿蔔炒燜子的做法

  • “因為喜歡吃燜子,所以將以前的燜子只煎着吃擴展到現在用燜子入餡,用燜子搭配其他時蔬炒着吃。燜子與胡蘿蔔搭配炒制,菜品紅白相間,清淡爽口,軟中有硬的口感很不錯。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)燜子(300g)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔...
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胡蘿蔔獅子頭的做法 【胡蘿蔔獅子頭】 胡蘿蔔獅子頭怎麼做
  • 胡蘿蔔獅子頭的做法 【胡蘿蔔獅子頭】 胡蘿蔔獅子頭怎麼做

  • “獅子頭是揚州名菜之一。獅子頭用揚州話説即是大肉,北方話説即是大丸子。將肥七瘦三的豬肋條肉剁成石榴粒狀後製成丸子,微火燜燉熟後丸子表面的肥肉大體溶化但沒全部溶化,瘦肉則相對顯得凸起,給人一種毛毛糙糙的感覺,因丸子大而表面毛糙於是便稱之為獅子頭了。看明白之後,才發...
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素炒胡蘿蔔葉子怎麼做-素炒胡蘿蔔葉子的做法
  • 素炒胡蘿蔔葉子怎麼做-素炒胡蘿蔔葉子的做法

  • “胡蘿蔔葉子含有豐富的營養,有的微量元素含量要遠遠高於它的根莖,胡蘿蔔,食用胡蘿蔔葉子還具有很多的保健作用,可以對於一些疾病有很好的食療效果和作用,大家千萬別丟了哦”食材明細主料胡蘿蔔葉子適量(適量)大蒜葉適量(適量)輔料鹽適量(適量)雞精適量(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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胡蘿蔔番茄汁的做法 明目減肥的胡蘿蔔番茄汁 胡蘿蔔番茄汁怎麼做
  • 胡蘿蔔番茄汁的做法 明目減肥的胡蘿蔔番茄汁 胡蘿蔔番茄汁怎麼做

  • “胡蘿蔔味道很淡,個人不喜歡單吃胡蘿蔔,加了番茄之後意外好喝。(反正這兩貨單獨我都不愛)”食材明細主料胡蘿蔔(半根)番茄(1個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔番茄汁的做法步驟1、準備好所有食材,胡蘿蔔洗乾淨切片,番茄洗乾淨切塊2、最高檔運行1分鐘3、倒...
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肉末燒茄子胡蘿蔔怎麼做-肉末燒茄子胡蘿蔔的做法
  • 肉末燒茄子胡蘿蔔怎麼做-肉末燒茄子胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末燒茄子胡蘿蔔的做法步驟1、紫茄子清洗。2、用手撕成小塊,加鹽搓軟放置幾分鐘,用水沖洗擠去水分。3、胡蘿蔔切滾刀塊。4、肉末加鹽、料酒、...
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清炒胡蘿蔔的做法 [蘇菜]---清炒胡蘿蔔 清炒胡蘿蔔怎麼做
  • 清炒胡蘿蔔的做法 [蘇菜]---清炒胡蘿蔔 清炒胡蘿蔔怎麼做

  • “胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,對身體有益,女兒從小喜歡吃清炒的胡蘿蔔,簡簡單單的好吃又營養....”食材明細主料胡蘿蔔(2個)輔料小葱(1棵)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備2個胡蘿蔔.小葱。2、把胡蘿蔔切成細絲。3、小葱切段。4、鍋裏...
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茄子胡蘿蔔炒麪怎麼做-茄子胡蘿蔔炒麪的做法
  • 茄子胡蘿蔔炒麪怎麼做-茄子胡蘿蔔炒麪的做法

  • “茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有着出色的表現,是佳餚,也具有很好的保健效果。1、茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力,增...
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胡蘿蔔餃子的做法 祕方胡蘿蔔餃子 胡蘿蔔餃子怎麼做
  • 胡蘿蔔餃子的做法 祕方胡蘿蔔餃子 胡蘿蔔餃子怎麼做

  • “從小超愛吃胡蘿蔔餡的餃子,覺得鮮香無比,老媽經常做了吃。後來吃過外面餐廳的胡蘿蔔餃子,但是感覺不好吃,後來發現應該是配方的問題。現在無私的將獨家祕方胡蘿蔔餃子奉獻出來,吃貨們笑納!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)肉餡(300g)輔料大蒜(一頭)配料鹽(少許)甜麪醬(少許)十三香(少許)醬油(少...
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茄子胡蘿蔔丁怎麼做-茄子胡蘿蔔丁的做法
  • 茄子胡蘿蔔丁怎麼做-茄子胡蘿蔔丁的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子胡蘿蔔丁的做法步驟1、備茄子和胡蘿蔔,青椒。2、茄子和胡蘿蔔丁丁,辣椒切碎。3、燒油下入切好的胡蘿蔔丁和茄丁炒勻。4、放點鹽。5、炒至斷生。6、再放進...
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胡蘿蔔炒牛腸子的做法 胡蘿蔔炒滷牛腸子 胡蘿蔔炒牛腸子怎麼做
  • 胡蘿蔔炒牛腸子的做法 胡蘿蔔炒滷牛腸子 胡蘿蔔炒牛腸子怎麼做

  • “在我們湖南滷菜是很受歡迎的菜,尤其是在夏天,不想下廚,因為長時間在灶邊的話是會很熱的,所以我們很喜歡直接到滷菜攤子上買上一些滷菜然後加上紅紅的辣椒油,就可以直接回家上桌吃了。我超愛吃滷菜的,各種滷菜都喜歡,特別是滷牛腸子,為了不像滷菜攤子上的滷菜那麼油,又希望有一點...
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胡蘿蔔茄子燒肉怎麼做-胡蘿蔔茄子燒肉的做法
  • 胡蘿蔔茄子燒肉怎麼做-胡蘿蔔茄子燒肉的做法

  • “鹹香微辣,超下飯的一道菜,而且做法也不難,飯都忍不住吃多2碗”食材明細主料五花肉(500g)胡蘿蔔(1根)茄子(1根)輔料洋葱(適量)大葱(適量)小葱(適量)三種辣椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔茄子燒肉的做法步驟1、茄子洗乾淨,切成條狀,撒上一勺...
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胡蘿蔔茄子燒豆角怎麼做-胡蘿蔔茄子燒豆角的做法
  • 胡蘿蔔茄子燒豆角怎麼做-胡蘿蔔茄子燒豆角的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)茄子(適量)豇豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔茄子燒豆角的做法步驟1、胡蘿蔔切條,豇豆折成段。2、茄子掰成小塊,加鹽醃製10分鐘。3、鍋中放油,小火煸香蒜末。4、放入蔬菜翻炒2分鐘後,加適量水燒煮。5、...
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胡蘿蔔番茄汁怎麼做-胡蘿蔔番茄汁的做法
  • 胡蘿蔔番茄汁怎麼做-胡蘿蔔番茄汁的做法

  • “讓我生吃番茄,不喜歡吃也能吃下去,可是胡蘿蔔實在是生吃不了哇。打成汁就可以啦。”食材明細主料番茄(1個)胡蘿蔔(半個)輔料純淨水(適量)調料蘋果(半個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔番茄汁的做法步驟1、所有食材洗淨。2、胡蘿蔔切丁放果蔬杯裏。3、🍎切丁放進去。4...
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胡蘿蔔炒榛子糕怎麼做-胡蘿蔔炒榛子糕的做法
  • 胡蘿蔔炒榛子糕怎麼做-胡蘿蔔炒榛子糕的做法

  • “朋友送了我一塊榛子糕,用榛子仁磨粉後做成,還真是稀罕物!加了點蝦皮和胡蘿蔔炒着吃,嚐嚐鮮😋😄”食材明細主料榛子糕(適量)胡蘿蔔(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒榛子糕的做法步驟1、榛子糕一塊。2、切...
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燜子炒胡蘿蔔怎麼做-燜子炒胡蘿蔔的做法
  • 燜子炒胡蘿蔔怎麼做-燜子炒胡蘿蔔的做法

  • “燜子不是什麼高檔食材,卻非常喜歡,無論是煎制後拌麻醬、醋、蒜食用,還是用其入菜、入餡都愛吃。燜子搭配利好的胡蘿蔔,簡單素炒,也很美味。”食材明細主料燜子(250g)胡蘿蔔(80g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)青椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜子炒胡蘿蔔的做...
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茄子胡蘿蔔燒土豆怎麼做-茄子胡蘿蔔燒土豆的做法
  • 茄子胡蘿蔔燒土豆怎麼做-茄子胡蘿蔔燒土豆的做法

  • “茄子,胡蘿蔔,土豆這三樣食材搭配到一起挺不錯,吃起來很下飯”食材明細主料土豆(一個)茄子(一個)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(三個)豆瓣醬(兩勺)蒜(兩瓣)葱(兩顆)生抽(適量)雞精(少許)中辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子胡蘿蔔燒土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨切塊。2、胡蘿蔔,青椒,蒜,葱切好。3、茄子去...
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胡蘿蔔炒飯的做法 給孩子們的胡蘿蔔炒飯——陽光燦爛 胡蘿蔔炒飯怎麼做
  • 胡蘿蔔炒飯的做法 給孩子們的胡蘿蔔炒飯——陽光燦爛 胡蘿蔔炒飯怎麼做

  • “胡蘿蔔素有“小人篸”之稱,其營養價值極高。它含有大量胡蘿蔔素,有益肝明目的作用,還可治療夜盲症;含有植物纖維,可增強腸道蠕動,通便防癌;含有豐富的維生素A,是骨骼正常發育的必需物質,有助於細胞的增殖與生長,對促進兒童的發育具有重要意義,同時,還能提高機體的免疫能力,間接消滅...
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胡蘿蔔炒白茄子丁如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔炒白茄子丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根白茄子:1個輔料油:適量鹽:適量葱:1段具體步驟1.白茄子去除頭部的把,洗淨食材2.葱切末,茄子和胡蘿蔔切小丁3.油熱下入葱花爆香4.下入胡蘿蔔丁翻炒5.下入茄子丁6.大火不斷翻炒7.可打少量水8.加適量...
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胡蘿蔔橙子汁的做法 【胡蘿蔔橙子汁】 胡蘿蔔橙子汁怎麼做
  • 胡蘿蔔橙子汁的做法 【胡蘿蔔橙子汁】 胡蘿蔔橙子汁怎麼做

  • “營養、美味的果蔬汁,無論是早餐還是下午茶,都是很好的選擇。”食材明細主料橙子(兩個)胡蘿蔔(大半個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔橙子汁的做法步驟1、準備好橙子和胡蘿蔔。2、橙子清洗乾淨去皮切成小塊,胡蘿蔔去皮切成小塊。3、安裝好原汁機,接通電源。4、從投料...
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