- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量五花肉:適量河蝦乾:適量豇豆乾:適量冬菇:適量毛豆:適量輔料花椒:適量黃酒:適量鹽:少許葱:適量甜麪醬:適量糖:適量薑末:適量具體步驟1.五花肉切片後(放花椒、黃酒和鹽)醃入味;2.大米(加了少許燕麥米和紅米)淘洗乾淨...
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- “今天的煮米粉做法簡單,味道極鮮,豬肉加小河蟹加新鮮的小生菜,這小生菜是房東家菜園裏的小菜,純綠色,米粉這種吃法真過癮,太好吃了,每人5只小河蟹,感覺這一大碗都不夠吃。”食材明細主料米粉(500g)小河蟹(10只)輔料油(適量)鹽(適量)豬肉(半碗)生菜(適量)料酒(適量)澱粉(少許)辣醬(適量)葱(適量)花椒...
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- 現在隨着餐飲業發展的越來越快,越來越多的創業者和投資者喜歡來進入這個行業,那麼提到了餐飲業的加盟,就必然要提到一個加盟項目,那就是炒河粉米粉店這個加盟項目,平常大家出去吃飯,有時候對於有些人來説,炒河粉米粉店這個產品也是大家經常喜歡去吃的,那麼如果大家對於炒河粉米粉...
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- “雞頭米是太湖特產,雞頭米的外殼酷似雞頭,因此而得名,打開“雞頭”內部是一顆一顆的果實,果實表面附着着堅硬的果皮,剝掉果皮後就得到一顆顆雪白可人的雞頭米了。每年9月份,我們的菜場就可以看到新鮮雞頭米賣了,價格不便宜哦!去年的價格每斤120元!可是吃貨還是擋不住誘惑買了一點...
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- 米線是很好吃的美食,因此一直受到很多人的喜愛,製作米線的工藝也比較獨特,很符合現在年輕人的口味,所以小編覺得米線是一個挺適合投資的項目。對於那些新手加盟商來説,開一家米線店還是挺好的。那麼,河南加盟米線排名情況怎麼樣呢?快來看看吧。河南加盟米線排名1.阿桂嫂米線在服...
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- 小時候我們都有過一個想法,那一定就是餐飲店,小時候覺得長大了便要去實現,但真的做起來卻並非如想象中輕而易舉。很多人由於缺乏自己技術和經驗,讓自己的想法一再被擱置?但是現在我們不需要再擔心這個問題,隨着餐飲加盟連鎖的模式的不斷髮展,越來越多的人選擇加盟模式來進行開...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(一根)嫩河蝦(八隻)輔料麻油(適量)嬰兒粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔河蝦仁米糊的做法步驟1、將胡蘿蔔和小河蝦洗淨備用,胡蘿蔔切絲(切成小丁狀也可)2、胡蘿蔔絲放入鍋中用麻油炒軟(因為胡蘿蔔中胡蘿蔔素是脂溶性的,只有溶入油中才能被人體吸收,而...
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- 大米是家喻户曉的食物,相信大家再熟悉不過了。大米是人們日常的主食之一,而且每個人都會食用。大米的吃法很多,可以直接燜飯也可以做成米粥等等。現在市面上的大米品牌非常多,其中就包括小編今天要説的寧河大米了。那麼,寧河大米怎樣呢,讓我們一起看看吧。一、寧河大米怎麼樣提...
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- 河南是地地道道的美食之城,當地的街邊小吃數不勝數,其中最為人們所接受的,也是在全國範圍內知名度最高的,就要數河南米線了,河南米線,將河南當地的鮮香麻辣的味道發揮到了極致,爽口彈牙的米線搭配特色湯汁和祕製小料,妥妥的人間美味,小編在面對這種美食的時候是絕對不會放過的,下面...
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- 餐飲提問:現在越來越多的人開炒米粉河粉加盟店了,就是不知道我們現在開一家炒米粉河粉加盟店有沒有優勢mao2348回答:炒米粉河粉加盟屬於小吃範圍,在市場上買的好的品牌也多,總體來説市場前景還是很好的,加盟的話每個品牌的優勢不同,還是要看個人情況的...
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- “昨晚燉雞肉,看到湯裏油多,勺了些出來,今早煮米粉,米粉是河源米粉,我也忘了為什麼買這個米粉了,煮得快呢太韌了,久呢又都碎了。皇帝菜也不知道叫什麼名字,我家老人昨天摘菜,説摘了茼蒿菜,回來我一看,這不就是超市裏命名皇帝菜的東西嗎,確實是有茼蒿菜的味道,不過味道淡點,沒有平時吃的...
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- 米粉現如今已經成了很多人出去吃飯的一大選擇,它是一種健康且美味的食物,越來越多的人現在非常注重食品的健康問題,所以米粉成為了一種不二選擇,這種趨勢使得河南米粉得以發展,越來越多的人選擇加盟河南米粉,河南米粉有着嚴格的管理和家喻户曉的口配,贏得了一批加盟者的喜愛和加...
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- 粉類是我們大多數人在早餐時選擇食用的,而粉也分有很多種米粉,銀絲粉,河粉等等,那麼你知道河粉和米粉的區別嗎?喜歡吃粉類食物的小夥伴一起來看看吧。河粉和米粉的區別1.從形狀上可以區分米粉和河粉,河粉和米粉的最本質的區別就在於他們二者生產工藝不同。河粉和米粉在外觀上...
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- 河北黃米是糜子。用黃米可以製作出黃米餅、黃米油糕、黃米粥,在做黃米粥的時候,黃米要選擇有光澤的,沒有光澤的黃米是陳米,熬出來的黃米粥口感差,在熬製的過程中,火候要掌握好,若熬製黃米粥的時間太長,黃米容易粘連在鍋上面,不易清洗。...
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- 河南米粉加盟店排行榜在河南米粉作為早餐是絕大多數人的選擇,因為這邊的人習慣早晨吃米粉,米粉口感潤滑,讓人流連忘返。現在市面上做米粉加盟的非常多,如果想加盟米粉店怎麼做呢?米粉作為很多消費者喜愛的一種美食,它的市場前景也是非常廣闊的,加盟就要考慮到品牌是否知名,以及口...
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- “豆米和河蝦混炒,雙蛋白,味兒鮮,美味營養,是極適合孕婦老人兒童的家常菜.”食材明細主料河蝦(適量)豆米(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆米炒河蝦的做法步驟1、新鮮河蝦剪須洗淨(加水用醋稍泡,後用清水多洗幾遍,瀝乾備用),豆米洗淨瀝乾,切...
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- 河粉和米粉都是大家比較常見的一種食物,屬於南方的地方特色美食,經常被大家當做早餐來食用,製作方法非常獨特,有特殊的技巧,這兩種食物都有自己的特色,那麼河粉和米粉哪個好吃了?一、河粉和米粉哪個好吃要判斷河粉與米粉哪個更好吃,還是要根據自己的口味來判斷,有一些人喜歡吃河...
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- 餐飲提問:河池米粉加盟費多少?酒紅鹹菜6回答:河池六圩老奶米粉是很有名氣的米粉品牌,河池六圩老奶米粉加盟項目也吸引了很多加盟投資者,在市場上佔據了很大的市場份額,是一創業的好項目。加盟費用因城市差異多少都有一些差異的,就拿小城市來説吧,估計得20萬元左右就可以了。江江9...
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- “春天的韭菜,搭配河蝦米簡單一炒,那味道真是絕了,鮮上加鮮,下酒下飯真好吃~~~”食材明細主料韭菜(200克)河蝦米(30克)輔料幹辣椒(1個)調料芥花油(適量)薑絲(少許)雞精(少許)食鹽(半小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦米炒韭菜的做法步驟1、準備好全部食材。2、蝦米和韭菜清洗乾淨...
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- 麪食現在是很多人都喜歡吃的主食,尤其是米粉還有河粉是很多人的首選。因此現在的米粉和河粉的製作方法和技巧是很多的,因此不少人就會去嘗試各個不同的麪館裏面的米粉還有河粉的味道,就是想要找到自己最喜歡的那個口味而已,而且有時候在外出就餐的時候,不少人也喜歡吃麪食。所...
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- 食材明細主料米線(適量)輔料海帶(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河南米線的做法步驟1、網上買的河南細米線泡半小時左右。2、你可以選擇煎個蛋。可以不用。個人喜好熱鍋涼油。小葱切碎放入鍋裏,油燜葱花香味出來放入姜。炒香味放入開水,水開放入芝麻...
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- “三河米餃是安徽省合肥市肥西縣傳統小吃。三河米餃以秈米粉製成餃皮,用五花肉等及調料製成餡,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美。”食材明細主料五花肉(200g)生粉(75g)植物油(1500g)秈米粉(1500g)輔料醬油(適量)食鹽(適量)葱花(適量)姜(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- “今天我家就是用雞頭米來炒河蝦仁,這道菜如果在飯店裏點,沒有100元肯定是吃不到的,如果店家賣百元,真的屬於良心價,不信?那我們來算一算在家做這道菜的材料費:50克的手剝雞頭米,買來就要15元左右。180克的河蝦仁,自己買小的河蝦,起碼1.5斤才能出6兩蝦仁。現在小河蝦每斤都要20-25...
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- 食材明細主料油炸小河魚(1斤)輔料蒜米(適量)剁椒(適量)麻油(適量)生抽(適量)超辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蒜米剁椒拌小河魚的做法步驟1、準備炸好的小河魚待用,2、備好蒜末,3、備好剁椒,4、將炸好的小河魚拌進蒜米和剁椒,麻油,生抽,放置1--2小時使其更入味。5、擺盤即成。6、擺盤即...
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