![糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做]( "糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做")
- “湯圓是中國傳統小吃的代表之一。每個地方區域都會製作，都可以把它稱為自己的家鄉美食。湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵節必備美食。老家每年將要到元宵節的時候，孃親都會用江米去磨坊磨水磨面回家做湯糰。現在糯米粉等超市...
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![湯圓是不是用糯米粉做的]( "湯圓是不是用糯米粉做的")
- 是。糯米粉的種類比較多，包括水磨糯米粉以及熟糯米粉，其中水磨糯米粉質地柔軟、入口滑嫩，更適合製作湯圓。湯圓是中國傳統的小吃，製作的材料包括糯米粉、清水、白砂糖、芝麻、花生碎、豬油等。湯圓的吃法多樣，可以煮着吃，也可以油炸食用。做好的湯圓可以直接食用，也可以搭配紅糖...
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![糯米粉做湯圓要醒面嗎]( "糯米粉做湯圓要醒面嗎")
- 不。與一般的麪食不同，以糯米粉為原材料製作的各種美食的外皮是無需醒面這個步驟的。醒面用於麪食，主要是為了鬆弛麪糰內部的麪筋以方便之後對面團的進一步加工，而糯米粉製作出的外皮，由於其內部沒有面團一樣的麪筋結構，因此無需醒面鬆弛，成團後可以直接用於製作各種美食。...
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![彩色糯米湯圓子怎麼做-彩色糯米湯圓子的做法]( "彩色糯米湯圓子怎麼做-彩色糯米湯圓子的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）芒果（適量）糯米粉（適量）銀耳（適量）輔料糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩色糯米湯圓子的做法步驟1、紫薯蒸熟後，芒果、紫薯各加少量水打成泥2、忘了銀耳要先洗淨放鍋裏煮，芒果、紫薯泥各加糯米粉揉成麪糰……3、揉成小圓子，儘量差不多大4、再...
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![南瓜糯米湯圓餅怎麼做-南瓜糯米湯圓餅的做法]( "南瓜糯米湯圓餅怎麼做-南瓜糯米湯圓餅的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）湯圓（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）麪包糠（適量）清水（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糯米湯圓餅的做法步驟1、南瓜去皮。2、切塊，上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜，放糯米粉，白糖。4、和成麪糰，醒20分鐘。5、湯圓煮好。6、放入涼開水裏面。7、糯米麪團，分成...
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![湯圓糯米球怎麼做-湯圓糯米球的做法]( "湯圓糯米球怎麼做-湯圓糯米球的做法")
- 食材明細主料湯圓（1包）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓糯米球的做法步驟1、湯圓解凍。2、鍋里加水煮有小泡。3、放入湯圓。4、湯圓煮至變大就好。5、放入湯圓盒子冰箱冷凍4小時。6、成品圖。...
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![湯圓的做法 一步一步做湯圓 湯圓怎麼做]( "湯圓的做法 一步一步做湯圓 湯圓怎麼做")
- 食材明細主料水磨糯米粉（適量）黑芝麻（適量）豬油（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）湯圓的做法步驟1、將温水倒入糯米麪攪拌，取其中一小部分揉成團。2、將小團放入開水煮。3、至浮起撈出。4、將煮好的糯米糰放入糯米粉中再加温水揉成團，醒發半小時。5、黑芝麻炒...
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![湯圓粉是不是糯米粉]( "湯圓粉是不是糯米粉")
- 是的。湯圓粉，屬於糯米粉中的一種。糯米粉，主要是純糯米制作而成的。湯圓粉，主要用來製作湯圓、山藥餅以及南瓜餅等食物。糯米粉的用途也是比較多的，可以用來製作糯米丸子，也可用來製作珍珠糯米肉丸子。在儲存環境上，兩種粉都要放置於低温透風的環境當中。...
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![花式湯圓的做法 水磨糯米粉花式湯圓 花式湯圓怎麼做]( "花式湯圓的做法 水磨糯米粉花式湯圓 花式湯圓怎麼做")
- “湯圓一定要用水磨糯米粉，粉質特別細膩柔滑，做出的湯圓口感細膩，柔軟韌滑，包上栗子芝麻餡，香甜軟糯，細膩柔滑，比買來的成品湯圓有過之而無不及吶！”食材明細主料水磨糯米粉（200g）栗子芝麻餡（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）色素（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）花式湯圓的做法步驟1、...
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![紫薯糯米小湯圓怎麼做-紫薯糯米小湯圓的做法]( "紫薯糯米小湯圓怎麼做-紫薯糯米小湯圓的做法")
- “紫薯和糯米都是很營養的食物，我做這個是當早餐吃的，做好後放到頭冰箱冰凍就行，早上拿出來直接煮就可以，很快就會熟的，方便營養。”食材明細主料紫薯（1個）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯糯米小湯圓的做法步驟1、紫薯洗乾淨，切開2、放到蒸鍋蒸30分...
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![姜薯糯米小湯圓怎麼做-姜薯糯米小湯圓的做法]( "姜薯糯米小湯圓怎麼做-姜薯糯米小湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（120克）粘米粉（適量）姜薯（隨意幾根）輔料糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜薯糯米小湯圓的做法步驟1、糯米粉加開水用筷子攪拌下。2、一邊加適量的水慢慢揉成光滑搓圓不裂開的麪糰。3、盤裏放一點粘米粉，取一丁點搓成圓形並輕力按壓下，用粘米粉拌...
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![紫糯米湯圓紅薯湯怎麼做-紫糯米湯圓紅薯湯的做法]( "紫糯米湯圓紅薯湯怎麼做-紫糯米湯圓紅薯湯的做法")
- 食材明細主料紫糯米湯圓（200g）輔料紅薯（1個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫糯米湯圓紅薯湯的做法步驟1、紅薯去皮切切。2、把紅薯放鍋裏煮軟。3、紅薯煮好後加入湯圓。4、煮至湯圓浮起來即可。5、成品圖。...
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![糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？]( "糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？")
- 糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？糯米又叫江米，粘米，粘大米...
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![沒有糯米粉可以做湯圓嗎]( "沒有糯米粉可以做湯圓嗎")
- 可以。1、可以用土豆澱粉，紅薯澱粉和紫薯澱粉代替糯米粉來製作湯圓。澱粉揉麪團時，不宜加多水，否則澱粉不易揉成團。2、湯圓得在水開的時候再下鍋，否則湯圓容易沉到鍋底，造成湯圓粘鍋，影響吃湯圓的口感。3、湯圓浮起水面時，需要再煮5到8分鐘，避免湯圓夾生。...
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![糯米紫薯湯圓的做法 豆漿食譜---糯米紫薯湯圓 糯米紫薯湯圓怎麼做]( "糯米紫薯湯圓的做法 豆漿食譜---糯米紫薯湯圓 糯米紫薯湯圓怎麼做")
- 食材明細主料濕糯米粉（適量）紫薯泥（適量）輔料白糖（適量）豆漿（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米紫薯湯圓的做法步驟1、豆漿機打好的豆漿。2、過渣，備一杯待用。3、糯米粉揉光滑待用。4、糯米粉揉光滑待用。5、紫薯泥加白糖揉勻。6、取適量的糯米粉搓圓壓扁，放上紫薯泥。7...
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![糯米圓子紅豆湯怎麼做-糯米圓子紅豆湯的做法]( "糯米圓子紅豆湯怎麼做-糯米圓子紅豆湯的做法")
- “甜香軟糯，健康食品”食材明細主料紅豆（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米圓子紅豆湯的做法步驟1、糯米粉裝碗裏，一點點的加入水，一邊加水一邊用筷子攪拌。2、成絮狀之後用手揉成團，然後就搓成小條切小段3、紅豆提前一天浸泡，高壓鍋煮好，小圓子...
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![湯圓粉能代替糯米粉嗎]( "湯圓粉能代替糯米粉嗎")
- 可以。在湯圓粉中，其實是含有糯米粉的成分的。糯米粉，主要是用來製作元宵的，是純糯米不摻雜其他任何成分的。當缺少糯米粉的時候，用湯圓粉也是能夠製作元宵的。湯圓粉是由糯米和大米一起混合而成的一種粉。在做年糕時，主要也是使用糯米粉的。...
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![你試過嗎-糯米粉做湯圓]( "你試過嗎-糯米粉做湯圓")
- 糯米粉是糯米研磨而成的粉，想比麪粉和普通米粉，它更有粘性，適合做一些軟糯的點心。我們吃的餈粑、年糕、桂花糕等，很多都是用糯米粉製作而成。今天，小編教大家用糯米粉做我們每一年元宵節都會吃到的食物——湯圓。糯米粉做湯圓也不是很複雜，大家一起來看看吧，喜歡的可以記下來哦...
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![湯圓粉是糯米做的嗎]( "湯圓粉是糯米做的嗎")
- 是。湯圓粉就是糯米粉種類中的其中的一種。湯圓粉學名叫水磨糯米粉，是糯米制成米漿後經沉澱過濾而來。水磨糯米粉整體比較韌滑、香糯、柔軟；因此此類糯米粉可以用來製作湯糰、湯圓之類的家庭類小吃。特別是獨特風味聞名的寧波湯圓，就是用這種水磨糯米粉製作而成。...
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![如何用糯米粉做湯圓]( "如何用糯米粉做湯圓")
- 糯米是過年必備的家庭聚餐食品。並且，正月十五的湯圓也是由糯米粉製成的。糯米中包含了很多維生素，它有點甜，對中氣不足，食慾不佳和腸胃不好的人格外有治療效果。對於經常腹脹、腹瀉的患者有緩解作用。而且糯米對經常尿頻、尿急、自汗等都有較好的食療效果，下面我就來講講如何...
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![湯圓是用哪種糯米粉-做湯圓用什麼粉]( "湯圓是用哪種糯米粉-做湯圓用什麼粉")
- 大家對湯圓並不陌生吧，湯圓已經成為生活中不可或缺的美食之一了。每年的元宵節，家家户户都會在超市購買製作好的湯圓或是自己在家制作湯圓。那麼平時自己在家如何製作湯圓，用什麼粉，帶着這些問題，閲讀本篇文章，相信小夥伴們能找到答案。一、做湯圓用什麼粉元宵吃湯圓是傳統習俗...
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![開米粉店步驟？]( "開米粉店步驟？")
- 米粉的熱度是大家有目共睹的，現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見，這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處，這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光，但是很多人不知道加盟的詳情，那麼開米粉店步驟都有些什麼呢？大家也都...
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![煎黃糯米湯圓怎麼做-煎黃糯米湯圓的做法]( "煎黃糯米湯圓怎麼做-煎黃糯米湯圓的做法")
- 食材明細主料黃糯米湯圓（幾個）輔料食用油（小許）清水（約湯圓高度的五分之一高度）調料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎黃糯米湯圓的做法步驟1、鍋裏放油。2、放清水。3、歪到一邊煮。4、湯圓煮熟。5、壓扁，繼續煮。6、把湯水煮幹。7、翻面煎上色即可。8、起鍋裝盤撒白...
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![黑糯米煮湯圓的做法 【廣東】黑糯米煮湯圓 黑糯米煮湯圓怎麼做]( "黑糯米煮湯圓的做法 【廣東】黑糯米煮湯圓 黑糯米煮湯圓怎麼做")
- “湯圓在我們心目中意味着團圓和圓滿。一年一度傳統的元宵佳節，除了要猜燈謎賞花燈之外，最要緊是一家老少在一起吃上一碗暖洋洋的靚湯圓。這個淡甜湯圓，加入黑糯米一起煮。黑糯米在民間被視為補品，因為它不僅營養豐富，而且還有長壽米、補血米和黑珍珠之稱。現代醫學説黑糯米的...
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![糯米小湯圓怎麼做-糯米小湯圓的做法]( "糯米小湯圓怎麼做-糯米小湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（500g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米小湯圓的做法步驟1、將糯米粉加入水調成麪糰2、再將糯米糰揉成一個一個的小球3、將鍋里加水煮開後加入糯米小湯圓，煮開即可4、吃的時候可以在裏面加一些糖這樣味道會更好...
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味味甜
