- “開學季,給娃煲一碗好吃又補鈣的蝦粥”食材明細主料德米胚芽米秋田小町(適量)蝦(適量)芹菜(適量)料酒(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味蝦粥的做法步驟1、胚芽米淘洗後浸泡1小時,加適量水煮粥;煮粥的同時,將蝦洗淨,挑去蝦線,去蝦頭(蝦頭留待備用),加入一...
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- “秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户曉的養身食材。我的身體外熱內虛,太熱性太涼性...
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- 食材明細主料老豆腐(250g)西紅柿(少許)新鮮香菇(2朵)輔料蒜(適量)辣椒(適量)蒜苗(適量)黃酒(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常豆腐的做法步驟1、放菜油把老豆腐煎兩邊金黃2、把西紅柿香菇配料放鍋中炒制,把豆腐放進去加黃酒醬油少許水,蓋兩分鐘3、待汁快乾,調味放蒜...
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- “蝦營養豐富,高蛋白低脂肪,還有蝦青素對人體也好。”食材明細主料蝦(300克)洋葱(1個)輔料生薑(少許)青椒(1個)小米椒(3個)調料料酒(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味家常蝦的做法步驟1、蝦去頭,拉出蝦線和尾巴泥腸這些。2、洋葱、青椒、小米椒都切塊,備用。3、...
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- “早晚喝粥,長壽不難。”食材明細主料大米(110克)香菇(2-3朵)大蝦(4只)姜(1-2片)香葱(2棵)香菜(1棵)輔料生抽(1湯匙)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)食用油(2湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮美蝦粥的做法步驟1、所有原料清洗乾淨,大米淘洗兩遍加水浸泡20-30分鐘。2、大蝦挑掉蝦線,剝去...
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- “我很喜歡喝蝦粥,但是據説現在飯店裏的蝦粥放的都是某些調料和死蝦,乾脆自己做吧。營養又美味,健康又衞生,很好吃。”食材明細主料蝦(大半斤)輔料芹菜(4根)配料生薑(若干)料酒(若干)白糖(若干)鹽(稍微多一些)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋蝦粥的做法步驟1、先把蝦準備好,...
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- “原味蝦仁粥---自然之作”食材明細主料幹蝦仁(100g)大米(200g)白菜(500g)輔料鹽(10g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味蝦仁粥的做法步驟1、把淘好的米加進鍋,加水煮沸。2、加入蝦仁,少許的鹽,煮五分鐘3、待快熟時加入白菜即可...
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- 洗手作羹湯傳自古代,慈禧的食譜當中有記載,太后多喜歡以山珍為料,海食為補,洗磨成碎,烹為羹為食。在當今社會,各種羹湯早已普遍,那麼我們在家中有什麼簡單又方便的羹湯做法呢?適合日常生活的同時,又非常美味新鮮。下面讓小編帶大家來看一下。羹的家常美味做法一、肉末豆腐羹原料嫩...
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- 食材明細主料大米(1/2量杯)薑片(2片)芹菜(1顆)對蝦(150g)輔料料酒(10g)鹽(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦粥的做法步驟1、備好所需食材;2、對蝦去掉頭部、剝去外殼、去掉蝦線,加入料酒醃製10分鐘左右;3、芹菜斜刀切成小段兒,大米淘洗乾淨;淘好的大米放入美的電飯煲中,按照要求加...
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- “又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裏平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油炸大蝦的做法步...
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- 食材明細主料鮮蝦(200g)姜(10g)大蒜(20g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘。3、姜切絲,大蒜剁蓉4、熱鍋注油,炒香姜蒜5、下蝦炒至變色6、倒入生抽、...
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- 食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,胡蘿蔔3、加入皮蛋,葱薑末,鹽,調味鮮4、加入青菜心切碎5、...
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- 您的瀏覽器不支持視頻播放,請用IE9+瀏覽器。今天做的大蝦是之前葱燒大蝦的濃縮版,即使沒有小葱的香味,這樣燒製出來的大蝦味道依然十足,就是那種好吃到舔手指的樣子哦。最後起鍋裝盤的時候撒點香菜作點綴就OK啦~主料大蝦:500克輔料香菜:1根醬油:適量鹽:適量詳細步驟:第一步把大蝦...
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- “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因為一直滾會蒸...
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- “一道不容錯過的美味,鮮!”食材明細主料蝦菇(400克)輔料薑片(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃色的,就是有膏的,色彩越濃的膏越肥。3、起油鍋,爆香薑片。4、倒入蝦菇翻炒下5、加適量料酒...
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- “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料活蝦:600大米:150輔料姜:7、8片芹菜、香菜:適量鹽:適量雞精:少許豬油:一小勺具體步驟1.買回來的蝦先養水裏,大米洗淨放入砂鍋加六倍的水熬粥。2.將芹菜切碎末、香菜切段、薑切片備用。3.將活蝦去頭,剖成兩半挑除蝦...
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- 食材明細主料小米粥(500克)蝦仁(100克)五花肉(50克)輔料小葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)美味蝦仁粥的做法步驟1、先把葱姜切好然後吧蝦仁去皮切成一小塊一小塊的就下鍋了2、放香菜3、可以吃了...
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- 相信不少朋友都吃過大蝦,大蝦味道鮮美,價格又不是特別高,而且很容易買到,是許多喜歡海鮮的朋友首選的美食。大蝦的做法也是多種多樣,可以蒸着吃,可以炒着吃,還可以炸着吃。其實對於海鮮來説,最好的吃法就是清蒸,既能保持海鮮原有的鮮美,還比較健康,大蝦也是一樣,今天小編就分享一下清...
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- “不知道這是啥名稱,因為平時家裏吃的最多的就是基圍蝦,河蝦一類的,都是活的,然後水煮下就好,簡單又美味。可是今天只有一家買活蝦,還是上次做的河蝦,婆婆就買來這種。琢磨着應該是海里的吧,可是忘記拍照了。考慮到死的沒有活的鮮,我放料酒,醋,鹽和一點鮮醬油醃製了十來分鐘,準備嘗試...
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- 食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表,欠其宅圖片用文字説步驟。2、由於賣龍蝦的説是沅江裏的龍蝦,也確實很乾淨,所以買回後只洗了三次。將洗乾淨的龍蝦放入...
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- 食材明細主料蝦(適量)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和葱段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食用。...
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- “第一次在美食天下發菜譜,第一次拍照。慌里慌張拍相片,忽然覺得做一次菜不容易,拍相片更不容易。希望大家能喜歡。”食材明細主料蝦(適量)東北大米(適量)扇骨(適量)雞骨草(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)北芪(適量)沙蔘(適量)枸杞(適量)配料白酒(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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- “長江裏魚類豐富,生活在長江邊的人們很有口福哦,河蝦營養豐富,顏色豔麗,是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦(200g)輔料鹽(少許)紅椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常大蝦的做法步驟1、大蒜切末,紅椒切絲,芹菜切末,大葱切斷,玉米粒洗淨備用2、...
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- 食材明細主料河蝦(250克)青椒(適量)紅辣椒(適量)蒜蓉(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨,蒜瓣拍碎,辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜蓉炒出香味4、燒鍋倒油燒熱5、,下入蒜蓉炒出香味6、倒入蝦子翻炒至...
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