![湘江鯽魚怎麼做-湘江鯽魚的做法]( "湘江鯽魚怎麼做-湘江鯽魚的做法")
- “今天，ICN體驗長征項目小組來到湖南湘江。湘江水邊，烈士墓前，八十年前的英雄們拋頭顱，血染江水的一幕幕彷彿在眼前。湘江人當時流傳：“三年不食湘江魚，十年不飲湘江水。”時光荏苒，如果烈士們能親眼見到喜樂安穩的現世，我想他們一定不會介意我們食用這湘江魚。”食材明細主料鯽...
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![湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做]( "湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做")
- “[湘江鯽魚]是湘菜中最流行的菜品之一，選用產自湘江的鮮活鯽魚製作而成,便宜量足，風味獨特.是將鯽魚下鍋炸至酥脆撈出後，鍋內再放香油，下入紅椒米及調味品，倒入鯽魚燒熟，撒上葱花胡椒粉，出鍋而成.其特點是顏色紅亮，骨酥肉爛，滋味鮮濃，酥脆香辣.”食材明細主料活鯽魚（400克）輔料鮮紅...
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![紅燒江鯽怎麼做-紅燒江鯽的做法]( "紅燒江鯽怎麼做-紅燒江鯽的做法")
- “這次紅燒魚和以往不同的是沒用油煎。”食材明細主料江鯽魚（2斤）輔料生薑（適量）葱（適量）大蒜頭（適量）蒜葉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）豬油（適量）濕澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒江鯽的做法步驟1、2斤重的江鯽魚一條，洗淨待用2、生薑，葱，大蒜頭，蒜花3、將魚和輔料放...
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![芙蓉鯽魚的做法 【湘菜】芙蓉鯽魚 芙蓉鯽魚怎麼做]( "芙蓉鯽魚的做法 【湘菜】芙蓉鯽魚 芙蓉鯽魚怎麼做")
- “芙蓉鯽魚是魚和蛋清同蒸，味道鮮嫩，落口即溶，是湖南傳統名菜。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料蛋清（3個）青紅椒（適量）雞清湯（適量）配料葱（1根）紹酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）雞油（適量）鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芙蓉鯽魚的做法步驟1、將鯽魚清洗乾淨。2、用刀切下頭和尾...
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![湘江米線加盟費多少]( "湘江米線加盟費多少")
- 現如今社會已經基本滿足物資需求，人們開始轉變為對精神需求的追求，而美食更是其中的重中之重，特色餐飲作為其中的主力軍總是能夠吸引到食客的目光，湘江米線以其獨特的口味吸引住吃貨們不斷前往，同樣也為加盟者打下良好的基礎，在加盟後能夠獲得全程的支持及幫助，讓加盟者能夠輕鬆...
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![原汁原味的清蒸西江鯽魚如何做簡單又好吃]( "原汁原味的清蒸西江鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸西江鯽魚，就是以肉質鮮美的新鮮西江鯽魚蒸制而成的一道美味佳餚。使用清蒸的烹調方法，能最大程度地保留西江鯽魚的營養物質、鎖住鯽魚的原汁原味，是最健康的烹飪方法。清蒸西江鯽魚，魚肉鮮嫩清甜，口味清淡...
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![低脂湘味冷吃魚怎麼做-低脂湘味冷吃魚的做法]( "低脂湘味冷吃魚怎麼做-低脂湘味冷吃魚的做法")
- “喜歡吃魚，這種做法熱量相對低一點點，但最低脂的方法當然是清蒸！非常的下飯！”食材明細主料草魚（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）香菜（適量）小葱（適量）辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）低脂湘味冷吃魚的做法步驟1、將草魚洗淨，用鹽醃30分鐘2、將香菜／辣椒／小葱／生薑／大蒜切碎放入碗...
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![湘江香老鴨火鍋怎麼加盟]( "湘江香老鴨火鍋怎麼加盟")
- 餐飲提問：湘江香老鴨火鍋怎麼加盟吳波13243回答：網上有加盟電話...
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![長江鯽魚豆腐湯怎麼做-長江鯽魚豆腐湯的做法]( "長江鯽魚豆腐湯怎麼做-長江鯽魚豆腐湯的做法")
- 食材明細主料長江鯽魚（一條）西紅柿（幾個）嫩豆腐（200克）葱花（一根）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）胡椒粉（2毫升）生抽（3毫升）玉米澱粉（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）長江鯽魚豆腐湯的做法步驟1、成品圖來一張，清淡可口美味！2、西紅柿洗乾淨切塊，嫩豆腐切成小塊，長江鯽魚去除內臟洗乾淨，用生薑...
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![剁椒鯽魚的做法 剁椒鯽魚/雙色鯽魚 剁椒鯽魚怎麼做]( "剁椒鯽魚的做法 剁椒鯽魚/雙色鯽魚 剁椒鯽魚怎麼做")
- “剁椒菜系雖然不是川菜，可是由於實在是美味。小風還是從湘菜同行那裏學會了。本來打算做魚頭，無奈家中蒸鍋太小，只能做鯽魚。更多川菜！喜歡自制！可以加QQ羣89083854（註明：麻辣川菜）”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料姜（適量）小葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）剁椒鯽魚的做法步驟...
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![香滑的清蒸西江鯽魚如何做簡單又好吃]( "香滑的清蒸西江鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘清蒸西江鯽魚一道常見的家常菜，鯽魚比較香甜但是有點多骨，清蒸是最能吃出魚的原汁原味的一種做法，鯽魚的魚肉香甜，營養豐富，吃起來鮮美有嚼勁，小朋友吃魚有助於身體發育，也有助於促進腦力發育，老人吃魚咀嚼...
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![長江鯽魚蘿蔔豆腐湯怎麼做-長江鯽魚蘿蔔豆腐湯的做法]( "長江鯽魚蘿蔔豆腐湯怎麼做-長江鯽魚蘿蔔豆腐湯的做法")
- “今天賣魚的老闆説長江鯽魚沒有大刺，所以買了一條，看見家裏面還有少許蘿蔔，於是有了這個想法，做一道長江鯽魚豆腐湯加入一盒豆腐，味道更好了。2018年，12月13日的午餐”食材明細主料長江鯽魚（500克）蘿蔔（半個）嫩豆腐（一塊）葱花（適量）輔料鹽（少許）油（適量）胡椒粉（少許）料酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）...
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![紅燜長江鯽魚怎麼做-紅燜長江鯽魚的做法]( "紅燜長江鯽魚怎麼做-紅燜長江鯽魚的做法")
- “幾步驟操作出一道味美菜，昨天的晚餐，味道超級贊！長江鯽魚沒有很多小刺，適合小朋友多吃點。”食材明細主料長江鯽魚（600克）生薑（幾片）輔料鹽（2克）料酒（一勺）胡椒粉（2克）生抽（2克）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜長江鯽魚的做法步驟1、鯽魚去除內臟清洗乾淨，用生薑，料酒鹽，胡椒粉，生抽...
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![紅燒江鯽魚如何做簡單又好吃]( "紅燒江鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料江鯽魚：一條鮑菇：適量肉糜：適量輔料葱：適量姜：適量醬油：適量八角：適量鹽：適量糖：適量黃酒：適量蠔油：適量具體步驟1.將魚洗淨晾乾入鍋中用油煎至兩面黃裝出2.肉糜用蠔油拌好3.炒鍋入油放入肉糜翻炒發白4.放入煎好的魚...
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![熬鯽魚的做法 家熬鯽魚 熬鯽魚怎麼做]( "熬鯽魚的做法 家熬鯽魚 熬鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（2條）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）糖（適量）醋鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熬鯽魚的做法步驟1、魚解凍2、去掉鱗片和內臟部分3、準備葱段、薑片、大料、大蒜4、微波爐盛米飯的勺子一勺醬油，兩勺醋5、小勺子兩勺鹽...
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![葱蒸鯽魚的做法 葱蒸鯽魚（清蒸鯽魚） 葱蒸鯽魚怎麼做]( "葱蒸鯽魚的做法 葱蒸鯽魚（清蒸鯽魚） 葱蒸鯽魚怎麼做")
- “最懷戀媽媽的味道，可能不那麼精緻，但特別的味道是最深的記憶。在家裏吃飯可以適當降低菜式的觀賞性，味道肯定要放在第一位。喜歡做飯的人絕對不僅僅是為了填飽肚子。”食材明細主料鯽魚（適量）洋葱（適量）輔料肉花腸（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）老乾媽香菇辣...
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![油燜長江鯽魚怎麼做-油燜長江鯽魚的做法]( "油燜長江鯽魚怎麼做-油燜長江鯽魚的做法")
- 食材明細主料長江鯽魚（一條）嫩姜（適量）紅椒（幾個）葱花（一根）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜長江鯽魚的做法步驟1、成品圖來一張。2、生薑切斷，紅椒切斷，大蒜去皮切碎備用。3、長江鯽魚去除內臟切斷洗乾淨備用。4、油鍋起火燒至六成...
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![幹鍋鯽魚的做法 經典湘菜——比翼雙飛之幹鍋鯽魚 幹鍋鯽魚怎麼做]( "幹鍋鯽魚的做法 經典湘菜——比翼雙飛之幹鍋鯽魚 幹鍋鯽魚怎麼做")
- “比翼雙飛之幹鍋鯽魚，魚吃起來外香酥內鮮嫩～！去菜場買魚時，忘了跟剖魚的老闆講了，等我想起已經把魚從肚子中間剖開了。。。不能急啊，將就着吧，只是做出來的成菜沒有達到我想要的造型。做這個比翼雙飛幹鍋鯽魚，剖魚的正確方法是從魚背上開刀肚子相聯。這樣剖煎出來的魚造型美觀。...
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![湘味黃花魚的做法 【湘味黃花魚】 湘味黃花魚怎麼做]( "湘味黃花魚的做法 【湘味黃花魚】 湘味黃花魚怎麼做")
- “上週六的廚房，變成了爆炸實驗室，這是花嘗試過最有“魅力”的一次廚房記錄！原因：炸魚！其實，炸魚這事兒我也做過好幾次了，總有發揮不穩定的時候...比如這次！鍋裏的魚兒純粹是“活奔亂跳”，無奈，索性關了火關上廚房門，在客廳等了30分鐘後，聽着聲音漸漸平息才敢進去看看場面是如何的慘...
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![啤酒燒江鯽怎麼做-啤酒燒江鯽的做法]( "啤酒燒江鯽怎麼做-啤酒燒江鯽的做法")
- 食材明細主料江鯽（1條）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）啤酒（1罐）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒燒江鯽的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入魚煎制。2、煎至兩面金黃後放入姜葱、老抽、生抽和鹽。3、啤酒一罐。4、放入啤酒大火燒開轉小火燒至魚入味即...
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![鯽魚怎麼做好吃]( "鯽魚怎麼做好吃")
- 鯽魚肉鮮美，可做粥、做湯、做菜，做小吃等，尤其適合做湯，小編家裏媽媽經常煮的就是鯽魚豆腐湯，既鮮甜美味，又含有豐富的蛋白質，不過鯽魚的缺點就是多骨，所以大家平常吃的時候要多加小心哦。那麼大家想知道鯽魚怎麼做好吃呢，小編告訴你吧。鯽魚怎麼做好吃，做法如下。一、紅燒鯽魚材料...
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![鯽魚的做法詳解-鯽魚怎麼做好吃]( "鯽魚的做法詳解-鯽魚怎麼做好吃")
- 您的瀏覽器不支持視頻播放，請用IE9+瀏覽器。本次要給大家分享的鯽魚做法分為25步，需要準備的食材包括：鯽魚2條、泡蘿蔔1個、白蘿蔔1個、生抽1勺、醋0.5勺、小葱2-3根、泡姜1丫、老薑1丫、蒜苗2根、清油1大勺、耗油1勺、豆瓣10g、八角香料5g、五香粉3g、啤酒0.5廳。詳細步驟：...
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![甜嫩清蒸西江鯽魚如何做簡單又好吃]( "甜嫩清蒸西江鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸西江鯽魚作為我國南方一道傳統的菜品，受到很多人的喜愛，因其清單爽口，風味濃醇，營養豐富，外觀美豔，經常被作為宴席的主角。事先的醃製讓魚肉從裏到外都散發着香料的氣息，清蒸的烹飪方式配上最後一勺熱油的燙...
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![紅燒長江鯽魚怎麼做-紅燒長江鯽魚的做法]( "紅燒長江鯽魚怎麼做-紅燒長江鯽魚的做法")
- 食材明細主料長江鯽魚（一條）葱花（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）豆瓣醬（2勺）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒長江鯽魚的做法步驟1、準備材料，長江鯽魚去除內臟，洗乾淨切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，放入長江鯽魚煎至偏黃。3、換一面，繼續煎至偏黃，加入生薑，葱花...
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![湘江魚蛙情加盟費多少？]( "湘江魚蛙情加盟費多少？")
- 餐飲提問：湘江魚蛙情加盟費多少？萌萌小汪回答：湘江魚蛙情加盟的話，你要先去多多考察，多一點實地考察，自己開店要考慮的太多比如成本，自己的需求是多少，這個魚是個不錯的想法，首先你覺得好吃，你去吃了很多遍才選擇加盟的話那就去做，加盟費在你的考察範圍內就行，現在很多加盟，多多選擇，多...
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味味甜
![湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dedae57c1889d68c8d-s.jpg "湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做")
