![泡椒士豆絲，酸辣爽脆，開胃又下飯十分鐘就可以搞定圖解]( "泡椒士豆絲，酸辣爽脆，開胃又下飯十分鐘就可以搞定圖解")
- 今天給大家分享一道泡椒土豆絲，香辣爽脆，開胃又下飯，十分鐘就可以搞定。切土豆絲是比較考刀工的，大家儘量切的細一些，拌起來會比較容易入味兒。土豆絲下鍋焯水的時候不要完全煮熟，吃的就是那種爽爽脆脆的味道，切得越細，煮的時間就要越短。主料土豆：一個青椒：一個大蒜：3瓣泡椒：一大勺...
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![泡椒是什麼-泡椒是辣椒嗎]( "泡椒是什麼-泡椒是辣椒嗎")
- 大家都知道泡椒嗎？泡椒是我們日常生活中一種做菜的調料。吃起來微酸又帶有一點辣勁。很多家庭做菜的時候都是非常喜歡放點泡椒來調味，使整道菜的味道有點酸辣的感覺。那麼泡椒是辣椒嗎？泡椒是什麼呢?接下來，就讓小編來為大家介紹一下吧。一、泡椒是辣椒嗎泡椒就是辣椒做的，所...
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![芝士雞蛋泡麪怎麼做-芝士雞蛋泡麪的做法]( "芝士雞蛋泡麪怎麼做-芝士雞蛋泡麪的做法")
- “白白的湯汁很濃郁，味道也很好哦。網上折騰泡麪的帖子真是多得不行，不過樨兒還是認為簡便是王道啊，吃泡麪自然是懶得做複雜的料理才做出的選擇，步驟太繁瑣就不美膩了。”食材明細主料泡麪（一包）圓生菜（兩片）雞蛋（1個）早餐芝士（一片）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士雞蛋泡麪的...
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![自制泡椒鳳爪-泡椒鳳爪]( "自制泡椒鳳爪-泡椒鳳爪")
- “最愛吃泡椒鳳爪了，夏天沒有食慾，吃點辣辣的開開胃。可是外面賣的鳳爪可白了，我懷疑用化學原料泡白的，所以乾脆自己做，也不麻煩，而且還吃着放心。”食材明細主料雞爪子（7個）輔料泡椒（一瓶）花椒（適量）大料（一粒）薑片（適量）配料料酒（適量）白醋（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![泡椒芝士焗青口貝怎麼做-泡椒芝士焗青口貝的做法]( "泡椒芝士焗青口貝怎麼做-泡椒芝士焗青口貝的做法")
- “這道菜，因為泡椒有點鹹，所以我沒有加鹽。可按個人口味調入適量的海鹽、黑胡椒等。檸檬汁在烤之前滴入，有去腥的作用。芝士在烤的過程中會融化，覆蓋住青口的肉，從而鎖住水分，所以不用擔心烤制的青口過幹。烤好後趁熱食用，口感更好。”食材明細主料青口貝（8個）馬蘇裏拉（適量）輔料泡...
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![泡椒涼粉的做法 【泡椒涼粉】 泡椒涼粉怎麼做]( "泡椒涼粉的做法 【泡椒涼粉】 泡椒涼粉怎麼做")
- “夏天特別喜歡吃涼粉，便宜還減肥。前段時間泡了很多海椒，今天從罈子裏拿幾個出來，酸辣的口感，味道很是特別。每次我做的涼粉，最先吃完的是它，家裏人都喜歡。希望大家也喜歡”食材明細主料涼粉（300克）油辣椒（適量）白糖（適量）味精（適量）油酥花生（適量）蒜水（適量）輔料泡椒（5個）醬油（適量）香油（適量...
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![泡椒的做法 泡椒自己泡 泡椒怎麼做]( "泡椒的做法 泡椒自己泡 泡椒怎麼做")
- 食材明細主料朝天椒（自己定）輔料醋（適量）白酒（適量）糖（適量）鹽（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒的做法步驟1、朝天椒，喜歡辣的。洗淨晾乾，也可以在開水裏快速過一遍。2、開水一瓶，放涼，放入辣椒，八角，花椒，姜，蒜，白酒，醋，糖，鹽。3、加滿水，不然辣椒都飄在上面。最後蓋緊蓋子，密封好。...
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![芝士泡菜年糕怎麼做-芝士泡菜年糕的做法]( "芝士泡菜年糕怎麼做-芝士泡菜年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）辣白菜（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）調料韓式辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士泡菜年糕的做法步驟1、辣白菜切絲。2、年糕用水沖洗一會，比較好撕開，用冷水泡浸泡3—5分鐘。3、馬蘇裏拉芝士解凍，沒有用芝士片也可以。4、適量韓式辣醬加水稀釋。5、...
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![泡椒醬和泡椒油的製作方法-泡椒怎麼做]( "泡椒醬和泡椒油的製作方法-泡椒怎麼做")
- 泡椒，是近幾年比較流行的一種吃法。它色澤鮮豔、酸甜可口。用泡椒做成的泡菜，更是大眾飯前、飯後喜歡的小食。因為用泡椒做成的泡菜，能開胃、助消化，增強人體吸收營養的功效。泡椒怎麼做？今天就給大家介紹方法，以及用泡椒做成泡椒醬和泡椒油的方法。泡椒怎麼做，泡椒醬和泡椒油的...
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![泡椒怎麼做-泡椒的做法]( "泡椒怎麼做-泡椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨2、放入鍋中，加入鹽(少許)大料花椒水大火煮開就關火3、放涼倒入沒有生水和油的容器中4、發酵7天就可以吃了5、記住想吃取出時不要用有油和生水的不然，就會生白...
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![泡菜芝士飯怎麼做-泡菜芝士飯的做法]( "泡菜芝士飯怎麼做-泡菜芝士飯的做法")
- “韓國泡辣白菜，加上培根，融合芝士，再配圈雞蛋，真的還蠻有味的呢。色澤上也比較誘惑哦，操作不難，不用任何調味料就可以啦。我還蠻愛這種配飯的，有菜有飯，特別一個人在家，吃起來剛剛好。”食材明細主料米飯（1碗）韓國泡菜（適量）雞蛋（1個）輔料海苔（少量）培根（少量）馬格里蘇奶酪（適量）原味（口味）燜（工...
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![泡椒雞胗的做法 泡椒雞珍 泡椒雞胗怎麼做]( "泡椒雞胗的做法 泡椒雞珍 泡椒雞胗怎麼做")
- “味型夠辣”食材明細主料雞胗（250g）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）料酒（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞胗的做法步驟1、雞珍子改花刀，泡辣子2、雞珍過油，撈出，少油下泡椒放人青紅椒下雞珍子放味精雞精料酒出鍋3、點綴小竅門酸辣...
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![泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做]( "泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做")
- “那天老公買了一條大白鰱，魚身子用來做了雞燜魚，魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒，原理和剁椒是一樣的，只不過剁椒是先剁完後發酵，而泡椒是先發酵再剁碎。超市裏賣的剁椒和自制泡椒在味道上還是有些差異，泡椒更多了一層老壇的味道。”食材明細主料大鰱魚頭（1個）...
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![泡椒螺螄 的做法 泡椒螺螄 泡椒螺螄 怎麼做]( "泡椒螺螄 的做法 泡椒螺螄 泡椒螺螄 怎麼做")
- “具有清熱、利水、明目的功效禁忌人羣脾胃虛寒、風寒感冒、女系月經期間以及產後都不適宜食用螺螄適宜人羣一般人羣都是可以食用螺螄的，特別是患有痔瘡、水腫、黃疸、痢疾等疾病的患者螺螄相信大家都是吃過的，小小的外殼裏麪包裹着的是鮮美的螺螄肉，無論是將螺螄帶殼紅燒，還...
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![泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝！ 泡椒豬肝怎麼做]( "泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝！ 泡椒豬肝怎麼做")
- “如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料豬肝（適量）葱段（適量）木耳（適量）筍片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）豆粉（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒豬肝的做法步驟1、主料：豬肝輔料：葱段木耳筍片調料：鹽糖雞精豆粉生抽醋2、豬肝3、...
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![芝士雞蛋泡麪的做法 【四川】芝士雞蛋泡麪 芝士雞蛋泡麪怎麼做]( "芝士雞蛋泡麪的做法 【四川】芝士雞蛋泡麪 芝士雞蛋泡麪怎麼做")
- “泡麪實在算不得家鄉菜，因為它是咱們全球共同的記憶~~但對於泡麪，它一直是我記憶力的最美味的鄉味~~晚自習的教室裏，週末的學校宿舍裏，總有泡麪的身影~~~而且泡麪是非常神奇的食物~~一人吃着香，大家聞着更香~~然後人人都開始搶着吃泡麪了~這就是泡麪的魅力~~初中的時候，我就特...
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![泡椒風翅的做法 泡椒鳳翅 泡椒風翅怎麼做]( "泡椒風翅的做法 泡椒鳳翅 泡椒風翅怎麼做")
- “上次做了泡椒鳳爪，總覺得味道還差點，原來是買的泡椒不對，應該買野山椒，價格貴了1倍，但做出來就是正宗，做的泡椒鳳爪就是好呢，剩下的做了這風翅，也是不錯。”食材明細主料翅尖（500g）泡椒（150g）輔料葱（適量）花椒（適量）姜（適量）大茴（2粒）配料料酒（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時...
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![酸辣勁道－－－自制泡椒-泡椒]( "酸辣勁道－－－自制泡椒-泡椒")
- “泡椒幾乎能夠和所有雞、鴨、魚、肉等葷物搭配，並且孜孜不倦地將本身的酸辣源源不斷地滲入主菜，給予其新的滋味。其實，家庭自制泡椒一點都不麻煩，大家不妨做來嚐嚐看。”食材明細主料青紅小辣椒（100克）鹽（5克）薑片（3-4片）花椒（10粒）高度白酒（10毫升）輔料水（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）...
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![泡椒煎雞的做法 泡椒煎雞！ 泡椒煎雞怎麼做]( "泡椒煎雞的做法 泡椒煎雞！ 泡椒煎雞怎麼做")
- ““小煎”這一烹調方式，傳統上對食材成品的口感還是要求一個“嫩氣”，因此倒沒有特意的強調“煎”的過程，反而是與常見的川式“小炒”並列的歸類提及，將“小煎小炒”一同做為川式大眾便餐中的典範，以不過油，不換鍋，快速兑汁，一氣呵成，短時出菜為特色。”食材明細主料雞腿（適量）青筍...
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![芝士泡麪鍋怎麼做-芝士泡麪鍋的做法]( "芝士泡麪鍋怎麼做-芝士泡麪鍋的做法")
- 食材明細主料泡麪（1包）速凍丸子（適量）青菜（適量）輔料芝士（1塊）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士泡麪鍋的做法步驟1、準備好的材料2、將泡麪的配料包倒進砂鍋中3、擺放上速凍丸子，丸子類是已經解凍過的，把青菜也擺上4、放上泡麪，擺上芝士片5、倒入開水6、蓋上蓋子中火開始煮麪，煮...
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![卡士達泡芙怎麼做-卡士達泡芙的做法]( "卡士達泡芙怎麼做-卡士達泡芙的做法")
- 食材明細主料牛奶（200克）黃油（50克）低筋麪粉（泡芙皮）（130克）草雞蛋（7個）細砂糖（60克）輔料蛋黃（1個）糖粉（30克）牛奶（180克）低筋粉（醬）（18克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡士達泡芙的做法步驟1、牛奶，細砂糖和黃油放入小鍋中小火加熱2、加熱至沸騰3、倒入過篩好的低筋粉（泡芙皮），用鏟子快速攪拌...
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![虎皮泡泡椒怎麼做-虎皮泡泡椒的做法]( "虎皮泡泡椒怎麼做-虎皮泡泡椒的做法")
- 食材明細主料泡泡椒（適量）豆豉（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮泡泡椒的做法步驟1、泡泡椒洗淨。2、壓扁切段。3、放入鍋中。4、兩面煎至金黃。5、放入大蒜。6、加入適量豆豉。7、放入適量生抽和香醋燜煮收汁。8、調...
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![芝士泡菜飯怎麼做-芝士泡菜飯的做法]( "芝士泡菜飯怎麼做-芝士泡菜飯的做法")
- 食材明細主料紅椒（1個）泡菜（50克）雞蛋（1個）輔料芝士（適量）鹽（少許）米飯（半碗）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士泡菜飯的做法步驟1、大紅椒洗淨2、把蒂的位置切出，當蓋子3、去掉白瓢和辣椒籽4、鍋內放入適量食用油，倒入米飯翻炒至有油光5、倒入切碎的泡菜一起翻炒，大約2分鐘後調入少...
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![泡椒的做法 自制泡椒 泡椒怎麼做]( "泡椒的做法 自制泡椒 泡椒怎麼做")
- “今天在菜市第一次發現有燈籠一樣的辣椒賣，和四川的那個泡椒長的有些不一樣，比較長一些，賣家説不是很辣，試想能不能也拿來泡呢，不管了，買幾斤回來試試，自制的泡椒可以用來做泡椒牛蛙、泡椒魚等等，期待泡製出來的成品”食材明細主料燈籠辣椒（1500g）輔料姜（100g）蒜（100g）配料高度高粱酒（3...
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![泡椒泡菜泡多久]( "泡椒泡菜泡多久")
- 一個月左右。泡椒泡菜是酸辣口味，為了使泡椒泡菜更入味，至少需要醃製一個月左右。泡椒泡菜的食材非常多種多樣，有喜歡紫甘藍和胡蘿蔔的都可以放在泡菜裏面。喜歡吃辣椒的，可以多放一些小米辣，小米辣需要很長時間辣味才能徹底融入到菜裏面。...
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味味甜
