- “栗子的另類吃法,好吃看得見。”食材明細主料栗子(530g)輔料純淨水(適量)細砂糖(260g)朗姆酒(15ml)小蘇打(3g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子澀皮煮的做法步驟1、栗子冷水浸泡一夜。2、用刀小心的去掉外皮,澀皮部分要保留,不要刮掉了。3、脱皮的栗子放入煮鍋內,加入沒過栗子的...
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- “秋季的板栗無論怎樣做都好吃。這是沂蒙的老樹板栗,就普通水煮都非常好吃,甜糯香軟。”食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮栗子的做法步驟1、新鮮板栗。2、取適量,反覆清洗乾淨。3、加入較多的水,大火煮開4、小火煮十五到二十分鐘左右,栗子...
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- 食材明細主料扒皮魚(適量)輔料香芹(適量)配料醬姜(適量)細鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常煮扒皮魚的做法步驟1、扒皮魚扒去皮,去掉內臟洗淨,用少許細鹽醃5分鐘後瀝乾。(這一步沒拍到)鍋內下油燒熱。2、中火,將瀝乾的扒皮魚碼入鍋中,放入芹菜段。3、調入醬姜。4、淋入...
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- “今天做的是純天然的栗子冰皮月餅呢為什麼説是純天然呢餡是自己熬的栗子餡冰皮是加入了蒸的紫薯,無色素哦栗子季了,去買菜都會看到菜場裏面成堆的栗子啊我又是個超級的栗子控啊所以這次就用栗子做餡了從剝皮煮熟,到壓碎到炒制好都是純手工的忙了大半會呢,累的不過最後做好了...
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- 青提子沒有熟透。青提子沒有完全熟透,可以同成熟的蘋果、香蕉等水果放在一起,催熟後再吃。若青提子的皮吃起來比較澀,也可以去皮後再吃。青提子外表呈青綠色,果實細長,果汁較少,肉質清脆。清洗青提子時,可以將青提子放在盆中,添加麪粉和清水,靜置五分鐘,再用清水沖洗。...
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- 將去皮的栗子仁放在水中沖洗乾淨,瀝乾水分放入鍋中,添加適量的清水以及冰糖,大火燒開後,轉中小火煮20分鐘左右即可。煮栗子仁的水需要沒過栗子表面,以免粒子受熱不均。煮栗子仁添加的冰糖,可以根據喜好酌情添加。煮好的栗子仁可以直接吃,也可以晾涼後放在冰箱冷藏保存。...
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- 食材明細主料栗子(1000g)輔料鹽(2小調味勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨後,用刀在每個栗子中間劃一刀,要劃透栗子皮為好2、栗子放入盆中加入沒過栗子表面的水3、加入兩調味勺多少的鹽4、把栗子放在鹽水中浸泡5——8小時左右5、將栗子中的鹽...
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- 10至15分鐘。煮栗子時用的火候不一樣,煮制的時間也會稍有差別,喜歡吃口感軟糯的栗子,可以酌情增加烹飪時間。去皮的栗子可以單獨煮,也可以搭配糯米、排骨、冰糖、肉塊、香菇等食材一起煮,口味會更加豐富。栗子的吃法多樣,可以製作糖炒栗子、水煮栗子、栗子粥等。...
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- “秋季是栗子的黃金時節,栗子營養豐富,栗子既可以生吃又可以熟吃,除了煲湯入菜,還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子,顏值高,營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺️”食材明細主料栗子(200g)輔料桂花糖(10g)紅糖(20g)調料水(500ml)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
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- 應該有很多朋友都非常喜歡吃板栗吧,到了冬天大家都喜歡去路邊攤兒的買一些板栗回家裏吃。其實板栗也可以自己在家裏煮,買一些生栗子回家自己煮,經濟實惠也健康,有很多沒有煮過板栗的朋友,非常關心栗子怎麼煮好剝皮,今天小編就來給你介紹幾個小妙招,讓你在家裏也能夠吃到美味好吃...
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- 十分鐘。板栗是可以直接生吃的,口感脆甜脆甜的。若是喜歡吃煮栗子,大概煮10-15分鐘左右就可以了。特別是剝了皮的板栗會更加容易熟,所以煮板栗的時間不用那麼久;若喜歡吃更軟糯一點的話,那麼可以多煮一會,煮20-25分鐘更適合。...
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- “每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味,那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過,説是外面賣的栗子都加了色素什麼的,還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的,所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生栗子,偶毫不猶豫的就買了兩斤。5元一斤,比超市便宜好多哦!...
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- “外面賣的栗子實在事是太貴了,自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好,但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子(500克)鹽(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨,備用。2、加入50克的白砂糖,混合均勻,醃製20分鐘,最後擦乾栗子表面水...
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- 1、將洗乾淨的栗子放在食鹽堆裏放置,然後將栗子放入熱水中浸泡一會兒,這樣栗子更容易去皮。2、將洗乾淨的栗子割開一道口,放進微波爐中烘烤一分鐘左右,烘烤過的栗子的殼皮會和栗子肉分開,極易剝離。...
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- 食材明細主料栗子(500g)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖煮栗子的做法步驟1、栗子劃上十字2、水剛沒過栗子,下適量的糖,煮20分鐘3、晾乾水,開吃...
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- “栗子煮香菇可以作為一個減肥菜,有營養又耐餓,實在是個好方法。”食材明細主料栗子(適量)香菇(適量)薑片(適量)生菜(適量)水(適量)輔料油(適量)糖(適量)鮑汁(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)栗子煮香菇的做法步驟1、備材料,香菇用水泡透,栗子去皮,調...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨子:1/2只番茄醬:2湯匙(30ml)蠔油:2湯匙(30ml)生抽:1湯匙八角:2枚花椒:1茶匙(5g)大葱絲:1茶匙(5g)薑末:1茶匙(5g)桔子皮:20g栗子仁:100g腐竹:50g水澱粉:2湯匙(30ml)油:500ml(實耗30ml)輔料具體步驟1.鴨子洗淨擦乾水分,在鴨子上均勻地...
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- “將經典的PeachCobbler換成Plum,Plum酸酸甜甜,加上司康的酥香,完美的下午茶時間,美味的下午茶點心~”食材明細主料李子(2kg)檸檬汁(半個)砂糖(100g)玉米澱粉(30g)肉桂粉(1/2tsp)輔料麪粉(175)糖(50)泡打粉(11/2tsp)鹽(1/4tsp)奶油(120ml)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥皮栗子餡餅的做法步驟...
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- 我們逛街的時候,經常碰到攤販在賣野生板栗,其用小黑石頭炒板栗,直至板栗炒到裂開口子為止,我們將板栗買下來,然後用雙手輕輕一剝開,土黃色的板栗果實就出來了,非常方便。但是,生栗子的皮卻非常難剝開,生栗子怎麼剝皮?下面小編就告訴大家剝栗子皮最迅速的辦法!一、生栗子怎麼剝皮,剝慄...
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- “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯,雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,素有“乾果之...
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- 水煮板栗和生吃板栗哪種味道更好呢?小編認為,生吃板栗的味道遠不及水煮的板栗。水煮出來的板栗非常的香糯,拿在手心裏,心裏都是暖暖的呢。水煮板栗也是人們在日常生活中非常喜愛的吃法之一,那麼,板栗煮多久才可以呢?正確的煮法是什麼呢?一、板栗煮多久,怎麼煮呢?1、普通水煮法做法:...
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- 加麪粉清洗。提子清洗時在水裏加點麪粉,能有效去除提子的澀味,鹽和澱粉也有同樣的效果。提子連皮一起吃時要注意清洗乾淨才能食用,否則有一定壞處。清洗時至少保持在兩分鐘以上,保留提子的果蒂,避免破皮,吃起來更加的衞生。...
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- “又是一年的中秋節即將來臨,冰皮月餅是一種中秋節食品。從香港傳入。20世紀80年代,冰皮月餅在香港的市場出售。作為廣東人,很早就喜歡並愛上了中秋節吃冰皮月餅,於是開始DIY冰皮月餅,做上自己喜歡吃的餡。昨天做紫薯冰皮月餅,今天做了栗子冰皮月餅。PS:主料是皮料,輔料是餡料,月...
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- “一到這個季節,市場上就有好多新鮮板栗賣,當然大街小巷也會飄着炒栗子的香甜。我向來是抵擋不住栗子的誘惑的,以往總會隔一陣子就買一包人家炒好的栗子回來吃,但是,外面的東西畢竟不乾淨,想想還是自己在家做好,有簡單又方便,用料放心,還乾淨,價格算下來比外頭買的還便宜許多呢!糖炒...
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- “栗子好吃,皮難剝,今天就分享一個剝栗子皮的好方法”食材明細主料新鮮板栗(1000克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧剝栗子皮的做法步驟1、準備好新鮮的板栗。2、清洗乾淨,在背部劃一刀。3、起鍋燒水,水開後下入板栗焯水1-2分鐘。4、撈出快速放入涼水中,中間換一...
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