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關於蛤蜊芸豆麪怎麼做好吃的餐飲百科

蛤蜊芸豆麪怎麼做-蛤蜊芸豆麪的做法
  • 蛤蜊芸豆麪怎麼做-蛤蜊芸豆麪的做法

  • “芸豆蛤蜊面是一道特色美食,主要材料為芸豆,蛤蜊,麪條。其口味鮮美、營養豐富、老少皆宜廣受人們的喜愛。”食材明細主料鮮麪條(適量)芸豆(適量)木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)蛤蜊(適量)輔料葱(適量)韭菜(適量)花生油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛤...
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蛤蜊芸豆怎麼做-蛤蜊芸豆的做法
  • 蛤蜊芸豆怎麼做-蛤蜊芸豆的做法

  • “原汁原味”食材明細主料新鮮蛤蜊(適量)芸豆(適量)粉條(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊芸豆的做法步驟1、蛤蜊洗淨備用2、粉條用温水泡一會兒3、芸豆洗淨掰開備用4、鍋內加少許油,放入大蒜爆香,加入芸豆煸炒5、加入清水,粉條,鹽(很少一...
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蛤蜊豆腐湯的做法 【天津】蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做
  • 蛤蜊豆腐湯的做法 【天津】蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做

  • “蛤蜊營養豐富。味道鮮美,入湯也很不錯。用蛤蜊搭配豆腐做湯,湯汁非常鮮香,蛤蜊與豆腐不同的口感,食之別有一番享受。又搭配了些黑木耳,保健效果也很顯著。春節享用這款湯,大家都有福,健康幸福,長長久久。”食材明細主料蛤蜊(400g)鹽(適量)姜(適量)輔料豆腐(350g)胡椒粉(適量)黑木耳(適量)鹹...
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韓式蛤蜊湯麪怎麼做-韓式蛤蜊湯麪的做法
  • 韓式蛤蜊湯麪怎麼做-韓式蛤蜊湯麪的做法

  • “最近看了一起用餐吧!特別饞裏面的美食!琢磨好久就覺得這個蛤蜊湯麪簡單點!而且食材容易弄到!就嘗試着做了!雖然不是正宗的!但勝過味道不錯!特鮮美!你們可以試試哈~”食材明細主料蛤蜊(適量)西葫蘆(適量)菠菜(適量)蟹味菇(適量(可不放))蘆筍(適量(可不放))輔料大葱(適量)香葱(適量)生薑(適量)蒜頭(適...
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蛤蜊面怎麼做-蛤蜊面的做法
  • 蛤蜊面怎麼做-蛤蜊面的做法

  • “蛤蜊面是海邊人常吃的面。簡單快手,鮮香味美”食材明細主料蛤蜊(250g)麪條(200g)輔料胡椒粉(少許)六月鮮(少許)鹽(適量)肉末(10g)葱花(適量(或韭菜))姜(少許)雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊面的做法步驟1、葱切末,姜切絲,肉末和掛麪備用2、鍋做水蛤蜊涼水入鍋,煮開至蛤蜊微微...
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蛤蜊湯燉豆腐怎麼做-蛤蜊湯燉豆腐的做法
  • 蛤蜊湯燉豆腐怎麼做-蛤蜊湯燉豆腐的做法

  • “蒸蛤蜊蒸出來的湯不要倒掉,用來燉豆腐或做西紅柿湯,味道非常鮮美。”食材明細主料豆腐(500克)輔料油(適量)醬油(適量)香菜(適量)蛤蜊湯(適量)葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊湯燉豆腐的做法步驟1、葱,香菜切碎備用。2、鍋裏油熱加入葱花炒香。3、加入豆腐翻炒。4、加入...
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蛤蜊炒麪怎麼做-蛤蜊炒麪的做法
  • 蛤蜊炒麪怎麼做-蛤蜊炒麪的做法

  • “山西以麪食而聞名,太原人也愛吃麪,我老公就特別喜歡吃麪,每天吃都不膩。但是我就不喜歡和麪,而且和好還要壓麪條,感覺特別麻煩,所以家裏經常備些掛麪,想吃麪的時候,就煮一把掛麪,特別方便省事。有段時間特別流行花甲粉,網上看到好多人在吃,雖然好吃,但是粉絲吃多了對身體不好,還是來...
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蛤蜊菠菜面怎麼做-蛤蜊菠菜面的做法
  • 蛤蜊菠菜面怎麼做-蛤蜊菠菜面的做法

  • “蛤蜊菠菜面可以説是最便宜的一種海鮮麪,麪條筋道,湯頭鮮美,喜歡的朋友趕緊試試吧。”食材明細主料麪條(2人份)蛤蜊(250g)菠菜(一把)聖女果(6個)輔料生薑(一片)大葱(適量)調料鹽(2g)植物油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊菠菜面的做法步驟1、新鮮蛤蜊清洗乾淨。鍋中加入一小碗...
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蛤蜊芸豆雞蛋滷麪如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊芸豆雞蛋滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芸豆:適量蛤蜊:少許雞蛋:一枚葱薑末:少許麪條:適量輔料鹽:適量醬油:少許具體步驟1.將芸豆摘去兩頭洗淨,切細小的末末,雞蛋攪散2.蛤蜊買那種鮮活的,實在不放心可以和賣家要點兒水,自己回家繼續緩一會兒,一定要洗淨...
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蛤蜊煎燒豆腐怎麼做-蛤蜊煎燒豆腐的做法
  • 蛤蜊煎燒豆腐怎麼做-蛤蜊煎燒豆腐的做法

  • “青島的花蛤是當地特產之一,每年5-6月份正式最肥鮮的時期。蛤蜊是青島人餐桌上一年四季最不能缺少的海鮮之一,蛤蜊,軟體動物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,...
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蛤蜊炒青豆怎麼做-蛤蜊炒青豆的做法
  • 蛤蜊炒青豆怎麼做-蛤蜊炒青豆的做法

  • “隨意的搭,有時也能搭出美食”食材明細主料蛤蜊(適量)青豆(適量)輔料蒜瓣(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊炒青豆的做法步驟1、毛豆洗淨,蒜剝外皮。2、蛤蜊洗淨待用。3、熱鍋下油炒香蒜瓣,下青豆翻炒。4、青豆斷生後下蛤蜊一塊翻炒。5、蛤蜊開口,下紅椒粒翻炒...
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蛤蜊意大利麪的做法 蛤蜊意大利麪-簡單美味的海鮮麪 蛤蜊意大利麪怎麼做
  • 蛤蜊意大利麪的做法 蛤蜊意大利麪-簡單美味的海鮮麪 蛤蜊意大利麪怎麼做

  • “炎熱的夏天,就想吃點兒清爽又鮮美的料理。那麼這道蛤蜊意大利麪,就是最佳選擇了!面吸收了蛤蜊的精華,鮮美異常。既美味又簡單,拿來宴請朋友也絕對夠格調。”食材明細主料意大利麪(160g)蛤蜊(300g(含殼))輔料蒜(2瓣)歐芹(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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蛤蜊炒毛豆怎麼做-蛤蜊炒毛豆的做法
  • 蛤蜊炒毛豆怎麼做-蛤蜊炒毛豆的做法

  • “上次去啟東時買的一大包蛤蜊,沒放冰箱儲藏,經過一個黃梅天,今天打開一看有幾隻己經發黴了,趕緊吃吧,黴了可不值,買了毛豆,就做了這道菜,味道還不錯呢,很鮮哦!”食材明細主料蛤蜊(100克)毛豆(300克)木耳(50克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)辣椒(2只)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛤...
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蛤蜊豆腐蓋飯怎麼做-蛤蜊豆腐蓋飯的做法
  • 蛤蜊豆腐蓋飯怎麼做-蛤蜊豆腐蓋飯的做法

  • “豆腐是適合男女老少的最家常的養生食物,尤其對於女性而言,它是保健身體、減肥、細膩皮膚、延緩衰老的好東西。對於腹壁脂肪較厚的人羣,常食香菇有一定的減肥效果。中醫認為,香菇性味甘平涼,有補肝腎、健脾胃、益智安神、美容的功效。蛤蜊的熱量非常低是控制體重的最佳食品之...
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煎豆腐蛤蜊怎麼做-煎豆腐蛤蜊的做法
  • 煎豆腐蛤蜊怎麼做-煎豆腐蛤蜊的做法

  • 食材明細主料豆腐(300g)蛤蜊(500g)輔料葱(半顆)姜(適量)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)煎豆腐蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前用水加兩勺鹽泡一下,清洗乾淨。2、豆腐切成小塊,下鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、放入提前切好的葱花姜沫,炒香,加勺鹽。5、把蛤蜊倒入鍋內,不用加水,蓋上鍋蓋,看見蛤蜊全部...
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蛤蜊豆腐湯的做法 天下第一鮮——蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做
  • 蛤蜊豆腐湯的做法 天下第一鮮——蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做

  • “蛤蜊產於沿海灘塗,蛤蜊燒湯鮮美無比,無用味精吊鮮,號稱天下第一鮮,配上雪白的豆腐,撒上葱花,色;香;味無與堪比。製作也方便,又是一道令人稱絕的美味。”食材明細主料蛤蜊(400克)豆腐(1盒)輔料小葱(3根)姜(2片)配料食鹽(2克)食油(50克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊豆腐湯的做法步驟1...
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蛤蜊意麪怎麼做-蛤蜊意麪的做法
  • 蛤蜊意麪怎麼做-蛤蜊意麪的做法

  • 食材明細主料花蛤(適量)意粉(適量)輔料蒜頭(適量)蒜香粉(適量)配料鹽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊意麪的做法步驟1、主料準備好2、花蛤用鹽水泡2個小時,吐盡泥沙3、蒜頭切丁4、鍋裏燒開水,放意粉煮熟5、隨後撈出,放幾滴橄欖拌勻,以防粘連6、另起一鍋,放適量油,燒熱後爆...
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蛤蜊煮螺旋麪怎麼做-蛤蜊煮螺旋麪的做法
  • 蛤蜊煮螺旋麪怎麼做-蛤蜊煮螺旋麪的做法

  • “百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤,酒蒸,幹鍋,火鍋,煮湯,蒸蛋,炒素菜,煮年糕......這回用來煮螺旋麪,一滴湯汁都沒浪費,鮮味100%。”食材明細主料意大利螺旋麪(400g)蛤蜊(700g)輔料珍珠菇(適量)青豆(適量)蒜頭(半個)調料黑椒鹽(適量)意大利麪拌醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊煮螺旋麪的做...
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南瓜蛤蜊意麪怎麼做-南瓜蛤蜊意麪的做法
  • 南瓜蛤蜊意麪怎麼做-南瓜蛤蜊意麪的做法

  • “本來在家正兒八緊做餐飯的概率就不高就算有,也是弄些方便省事的玩意兒就這點來説,對我而言中式麪條要來的受寵多了關於這貨會在我家的原因,完全真是隻是不知道神馬時候逛超市隨手扔進手推車裏的真的是很久很久很久以前的事了,還好它保質期夠長,在過期前我會徹底把你給解決了...
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黃瓜豆瓣蛤蜊湯的做法 老黃瓜豆瓣蛤蜊湯 黃瓜豆瓣蛤蜊湯怎麼做
  • 黃瓜豆瓣蛤蜊湯的做法 老黃瓜豆瓣蛤蜊湯 黃瓜豆瓣蛤蜊湯怎麼做

  • “我的家鄉在蘇北,有着長長的海岸線,蔬菜與貝類,是家鄉人飯桌上最常見的菜。老黃瓜豆瓣蛤蜊湯,有着海鮮的鮮,又有着蔬菜的可口,就是非常傳統的家鄉菜。”食材明細主料蛤蜊(500克)老黃瓜(1條)輔料豆瓣(120克)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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蛤蜊麪疙瘩湯的做法 如此簡單的美味-----蛤蜊麪疙瘩湯 蛤蜊麪疙瘩湯怎麼做
  • 蛤蜊麪疙瘩湯的做法 如此簡單的美味-----蛤蜊麪疙瘩湯 蛤蜊麪疙瘩湯怎麼做

  • “麪疙瘩湯相信很多人都吃過,也會做,簡單家常,在外面吃的蛤蜊麪疙瘩湯都是把蛤蜊肉炸過,鮮味就少了很多,還比較費事。記得小時候,在老家都是用河裏一種象小石子一樣的小綠蛤蜊來做麪疙瘩,一直記憶猶新,直到我用這種花蛤也能做出那種記憶中鮮美的味道,它也就成了我家餐桌上經常有的...
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蛤蜊豆腐(蛤蜊幹)如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊豆腐(蛤蜊幹)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:2塊蛤蜊幹:20輔料花椒:少許鹽、料酒:適量葱花、芹菜、姜、蒜:適量具體步驟1.蛤蜊幹泡發,先洗淨再泡,這樣煮的時候水也不浪費,可以一起煮,時間4小時左右,如果要快速,可以選擇用水加一點料酒、姜上鍋蒸10多分鐘...
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蛤蜊豆腐湯怎麼做-蛤蜊豆腐湯的做法
  • 蛤蜊豆腐湯怎麼做-蛤蜊豆腐湯的做法

  • 食材明細主料蛤蜊(1斤)豆腐(1塊)輔料葱末(適量)調料鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊豆腐湯的做法步驟1、蛤蜊放水裏泡兩個小時,去除沙子豆腐切小塊。2、鍋中放油爆香葱末。3、放入豆腐煸炒至微黃。4、加入水燒開,然後放入蛤蜊煮十分鐘。5、能出撒鹽調勻即可。...
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花蛤蜊湯麪的做法 花蛤蜊湯麪—-一碗讓您銷魂的面 花蛤蜊湯麪怎麼做
  • 花蛤蜊湯麪的做法 花蛤蜊湯麪—-一碗讓您銷魂的面 花蛤蜊湯麪怎麼做

  • “威海人對蛤蜊有着特殊的情懷。威海的大街小巷裏隨處可見“晾肚皮、吹海風、吃蛤蜊、喝啤酒”的景象,這些人也許是為了擺脱白天工作的壓力而大快朵頤,也許是和久別重逢的好友暢敍舊情,也許哪怕只是想細細品嚐一下“人間極致的山珍海味”,同時品嚐一下這座城市的“味道”。我...
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辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做

  • “蛤蜊是青島最普通的小海鮮,味道鮮美價格低廉,廣受百姓喜愛。前些年,老百姓買回家後,都是放到清水裏加點鹽,蓋上蓋子,讓蛤蜊自己吐沙,後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家,最後下鍋前還要在挑一遍,有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的一鍋顏色發黑真是影響食慾,近幾年呢,海鮮市場都是賣吐淨...
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