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關於紅油土豆片的家常做法的餐飲百科

紅油土豆片怎麼做-紅油土豆片的做法
  • 紅油土豆片怎麼做-紅油土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料小葱(適量)辣椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片。2、開水放鍋中煮至透明。3、撈出來過涼水,控水。4、拌入鹽,香油,生抽,醋,雞精拌勻。5、裝盤淋入辣椒油,撒葱花。...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做

  • “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
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家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法
  • 家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料洋葱(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、將土豆切片衝去多餘澱粉浸泡水中。4、配菜改刀裝盤。5...
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西紅柿尖椒土豆片的做法 東北家常菜——西紅柿尖椒土豆片 西紅柿尖椒土豆片怎麼做
  • 西紅柿尖椒土豆片的做法 東北家常菜——西紅柿尖椒土豆片 西紅柿尖椒土豆片怎麼做

  • “這是一道下飯菜,土豆麪面的,酸中帶辣,鹹鮮可口”食材明細主料土豆(350克)西紅柿(150克)尖椒(50克)豬肉(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)葱姜(適量)料酒(適量)十三香(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿尖椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,放到水裏2、西紅柿尖椒洗淨...
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菜油土豆片怎麼做-菜油土豆片的做法
  • 菜油土豆片怎麼做-菜油土豆片的做法

  • 食材明細主料菜油(適量)輔料土豆(5-6個)葱花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜油土豆片的做法步驟1、放入正宗菜油,顏色比較偏黃。2、土豆片切好用冷水加入少許鹽浸泡一會兒,油熱放入土豆片翻炒。3、由於我多放了點油,所以沒有加水,翻炒3-4分鐘。4、差不多就可以放鹽和味精...
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耗油土豆片怎麼做-耗油土豆片的做法
  • 耗油土豆片怎麼做-耗油土豆片的做法

  • “我同學特別喜歡吃7+7的土豆片,四元錢就那麼幾塊,回家後我就自己琢磨着做了盤土豆片,比7+7的好吃多了。”食材明細主料土豆(兩個)輔料紅辣椒(適量)香葱(適量)澱粉(適量)配料耗油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耗油土豆片的做法步驟1、土豆切成5毫米左右的片2...
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響油土豆片怎麼做-響油土豆片的做法
  • 響油土豆片怎麼做-響油土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)生抽鹽(適量)葱(適量)葱香(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油土豆片的做法步驟1、土豆洗淨2、焯水3、備葱、蒜、辣椒等4、將拌好的葱蒜先放入焯水完的土豆片5、油爆大葱辣椒,加入鹽、生抽等調料6、拌勻出香味7、將香香的葱辣油扣在土豆...
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家常麻辣土豆片-麻辣土豆片
  • 家常麻辣土豆片-麻辣土豆片

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒粉(2勺)食鹽(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水裏清洗幾遍,洗去澱粉。4、鍋裏燒油(偏多)倒入瀝乾水分的土豆。5、倒入食鹽味精翻炒至...
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家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做
  • 家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做

  • “炒土豆片,是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長,做為冬儲菜,土豆必不可少,家家都會買一袋,吃這一冬。現如今雖説不用這麼去儲備了,但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片,但她要求放點肉,這樣吃起來更香,是升級版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡蘿蔔、肉丁),這麼...
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油炸土豆片的做法 #街頭小吃#油炸土豆片 油炸土豆片怎麼做
  • 油炸土豆片的做法 #街頭小吃#油炸土豆片 油炸土豆片怎麼做

  • “笑臉美味的土豆片。”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)油炸土豆片的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸15分鐘或更長時間,加澱粉少許,麪粉更多些和成麪糰,加點鹽,再擀成薄片。2、用玻璃杯口按壓出圓形,用吸管做出眼睛,用勺子做出嘴巴。3、6成油温慢炸...
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蠔油土豆片怎麼做-蠔油土豆片的做法
  • 蠔油土豆片怎麼做-蠔油土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)蠔油(適量)輔料毛葱(1個)蒜(少許)香腸(1塊)調料雞精(少許)鹽(少許)水(少許)油(適量)花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆片的做法步驟1、備好食材,土豆去皮洗淨切片,香腸切片,毛葱、蒜切片。2、油燒熱下入土豆片,蒜片,毛葱片炒勻。3、炒至土豆片變軟,放入蠔...
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炒土豆片的做法 簡單家常--炒土豆片 炒土豆片怎麼做
  • 炒土豆片的做法 簡單家常--炒土豆片 炒土豆片怎麼做

  • “用料最簡單,味道最家常的炒土豆片來了。。。”食材明細主料土豆(1個)小葱(1棵)輔料鹽(3克)生抽(1勺)幹辣椒(2個)花生油(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮,小葱切段。2、土豆切片。3、幹辣椒切段。4、鍋裏放油,放葱段幹辣椒煸香。5、放入土豆片。6、...
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家常紅燒土豆茄條的做法 家常紅燒土豆茄條(少油版) 家常紅燒土豆茄條怎麼做
  • 家常紅燒土豆茄條的做法 家常紅燒土豆茄條(少油版) 家常紅燒土豆茄條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘剎水4、土豆撈出控水,下油鍋煎5、土豆條四面煎到微黃,...
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青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做
  • 青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變微微至熟的黃色5、然後加青椒絲翻炒片刻6、最後加少許...
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油炸土豆片怎麼做-油炸土豆片的做法
  • 油炸土豆片怎麼做-油炸土豆片的做法

  • “😞😞😞”食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒(適量)澱粉(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)葱花(適量)植物油(適量)胡椒麪(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸土豆片的做法步驟1、我們把土豆切成片,然後把土豆放進澱粉裏面,然後把土豆的全部都過上一層澱粉,然後放在旁邊2、這個時候我們在...
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豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎麼做
  • 豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎麼做

  • “素菜也有素菜的味道超級下飯,超級簡單小夥伴們動手操作起來吧!”食材明細主料土豆(一個)豆瓣醬(適量)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(各2克)玉米油(6克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣土豆片的做法步驟1、成品圖。2、土豆去皮切成薄片待用3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒土...
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西紅柿青椒土豆片的做法 東北家常菜——西紅柿青椒土豆片 西紅柿青椒土豆片怎麼做
  • 西紅柿青椒土豆片的做法 東北家常菜——西紅柿青椒土豆片 西紅柿青椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(適量)土豆(適量)青椒(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒土豆片的做法步驟1、準備好原料,土豆去皮2、切薄片放水裏以防變色3、葱西紅柿青椒切片4、肉切片5、鍋放油炒葱花6、...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做

  • “小時候每到農曆二三月,家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏,總有幾個晚上,媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條,用來炒土豆,放點蒜苗(色香很誘人,現在想起來都口水直流),外加一鍋骨頭青菜湯,就是一頓豐盛的午餐了。那個時間,家裏的日子很清貧,這麼...
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家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法
  • 家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法

  • “土豆是我家最愛吃的蔬菜,做法簡單多樣,美味又下飯。這麼多種做法中,在我家最受歡迎的是炒土豆片,每次我做了這個菜,老公都要吃3碗白米飯,因為它真的超級下飯!!我家人愛吃辣,所以我會加青椒和一點點辣椒油,吃起來麻辣鮮香,非常過癮,不喜歡吃辣的朋友可以不加哦~”食材明細主料土豆(2...
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家常幹鍋土豆片怎麼做-家常幹鍋土豆片的做法
  • 家常幹鍋土豆片怎麼做-家常幹鍋土豆片的做法

  • “和大家分享一款相對免炸的幹鍋土豆片,不用再為油炸而煩惱了”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(2個)洋葱(1顆)調料老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用油(40ml)郫縣豆瓣醬(1勺)大蒜(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋土豆片的做法步驟1、準備輔料。2、青椒、洋葱切塊備...
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扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做
  • 扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(300克)土豆(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末,...
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黃油土豆片怎麼做-黃油土豆片的做法
  • 黃油土豆片怎麼做-黃油土豆片的做法

  • “百吃不厭的土豆!無論怎麼做都喜歡,可最近孩子有些不喜歡某種做法了。早上,米媽做好飯叫納米起牀。米媽:“小乖,起來吧,飯都做好了。”納米:“是不是油茶?”米媽:“不是,麪湯,昨天爸爸喝酒了,媽媽沒有做油茶。”納米:“明天早上給我做啊,我想吃。”米媽:“好的。今天早上有土豆,快起吧。...
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油菜土豆片怎麼做-油菜土豆片的做法
  • 油菜土豆片怎麼做-油菜土豆片的做法

  • “最近一直就想吃綠油油的青菜,素素的感覺真好。恰巧家裏還剩倆個小土豆,幾個肉丸子,拼吧拼吧來盤菜,感覺不錯。”食材明細主料油菜(適量)土豆(適量)肉丸子(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)蒜末(適量)香油(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜土豆片的做法步驟1、...
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家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放麪醬翻炒5、放土豆翻炒,記得倒水呀6、翻炒熟了,倒蠔油7...
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培根土豆片的做法 〔家常菜〕培根土豆片 培根土豆片怎麼做
  • 培根土豆片的做法 〔家常菜〕培根土豆片 培根土豆片怎麼做

  • “培根特有的鹹香味合着土豆的粉糯,單吃或是下飯都是不錯哦”食材明細主料培根(適量)土豆(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成片。2、用清水沖洗去澱粉。3、培根切小片。4、鍋中放油,下入培根小...
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