- “燒果子其實做法很簡單,就是需要多點耐心,做出自己想要的卡通造型,最後在給它們塗上顏色或畫上小眼睛、嘴巴和耳朵等等,就更加的形象啦!口感也棒棒噠!ACA北美電器ATO-E43A電烤箱也是很萌吧,用心水的新烤箱烤制食物,自然心裏也是美美噠!”食材明細主料煉乳(60克)牛奶(20克)低筋麪粉(100...
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- 食材明細主料米粉(500g)輔料酵母(3g)南瓜(200g)水(200g)糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬汁卡通包的做法步驟1、先把南瓜切碎加入水,打碎。這個時候聞起來濃濃的南瓜味,我挺喜歡的。然後把麪粉酵母糖,一起加入打碎的南瓜汁,揉成麪糰。2、取出50克的麪糰,包入15到20克的餡心,...
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- “可愛,食材色彩都是健康的~”食材明細主料花生(適量)豬肉(適量)洋葱(適量)牛奶(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)酵母(適量)蜂蜜(適量)黑木耳(適量)紅莧菜(適量)輔料白糖(適量)姜泥(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)食用油(適量)蠔油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...
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- “燒果子是一種小吃,其形態多樣,口感香甜,做法簡單。比起重油重糖的西式點心我更喜歡這無油的和風日式燒果子。只需要煉乳,低粉,蛋黃和少許泡打粉就能做出這賞心悦目的小點心來,喜歡的你趕緊行動吧。”食材明細主料低粉(100克)煉乳(100克)蛋黃(一個)無鋁泡打粉(1.5克)輔料豆沙(適量)糖粉(...
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- “和寶寶一起做餅乾是一件非常快樂的事情,可以和寶寶更好地溝通,而且能培養寶寶的動手能力,以及樹立更加熱愛生活的人生觀。一個個漂亮可愛的卡通餅乾,在我們説説笑笑中圓滿成功,吃着自己做的零食,那味道是完全不同滴,呵呵,親們也來試一試吧......”食材明細主料低筋麪粉(185克)輔...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料煉乳:99低筋粉:100生蛋黃:1個豆沙餡:260輔料泡打粉:5巧克力:13具體步驟1.生蛋黃中加入煉乳,攪拌均勻2.再加入低粉和泡打粉,揉成麪糰,放冷藏醒30分鐘3.將麪糰分成9份,紅豆沙也分成9份4.小麪糰用掌心壓扁和手掌大小,放...
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- “大豐收是希望的象徵,大豐收田園一次發酵卡通系列包子(三)為了寫食譜做了一下午的各種卡通包子,雖然孩子們都大了,但是看到我做卡通包子的這種畫面難免覺得自己又回到了小時候一樣,開始跟我撒起了嬌(哈哈哈)。”食材明細主料中筋麪粉(500克)南瓜泥(50克)菠菜汁(50克)紅曲米(5克)蝶豆花泡...
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- “布丁也可以DIY,隨個人口味隨意搭配,Q彈嫩滑,簡單快捷的小甜點。模具:正的長草顏糰子6連模。”食材明細主料芒果布丁粉(40克)水(260克)輔料抹茶布丁粉(30克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果雙色卡通布丁的做法步驟1、芒果布丁粉,抹茶布丁粉,正的長草顏糰子模具備用。2、水分...
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- 食材明細主料杏仁粉(45g)糖粉(45g)蛋白(33g)細砂糖(30g)輔料食用色素(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)卡通馬卡龍的做法步驟1、準備好所需要的原料,稱重備用!2、將杏仁粉和糖粉混合,如果太粗就要攪打一下,如果是買的細膩的就不用了。3、混合後的杏仁粉和糖粉,一起過篩三次。4、...
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- “悠悠端午情,年年粽葉香,祝您端午安康,幸福吉祥!!當我們吃着香美的粽子,是否也咀嚼到端午節的悠長的歷史韻味?每一個傳統節日,都有一種主打食物作為其獨特的文化符號。端午節除了有粽子,炸麻團、蒸包子、煮茶葉蛋、烤蛋糕…那都是自童年時代就根植於舌尖上的味道,也是最悠久沉厚的...
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- 食材明細主料金龍魚麥芯小麥粉(適量)輔料火龍果(適量)紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)南瓜(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工果蔬卡通饅頭的做法步驟1、先把酵母、火龍果汁倒入麪粉裏放到和麪機裏和成光滑的麪糰2、用模具把麪糰壓成一個個卡通饅頭3、蒸25分鐘就...
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- 食材明細主料米飯(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)卡通米飯的做法步驟1、貓咪模具和不同的兩種貓咪耳朵。2、把熟米飯煮熟後,裝進貓咪模具裏,用飯勺輕輕壓實。3、然後把米飯倒入盤中,輕輕拿起模具。4、海苔一片,用模具壓出貓耳朵。5、印出來的貓耳朵海苔。6、然後把壓...
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- 食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(4克)温水(200克)白砂糖(10克)輔料紅曲粉(少量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)卡通兔子饅頭的做法步驟1、準備好麪粉,加入白砂糖2、酵母用温水化開緩緩倒入麪粉中3、用筷子攪拌成絮狀4、揉成光滑的麪糰分成兩份,一份約360克白麪團,一份約240克加入...
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- “田園童趣一次發酵卡通包子卡通饅頭基礎做法系列(二)。之前我們發了卡通包子基礎做法系列(一),今天我們開始做系列(二)較複雜些的。其實這種比較大的卡通包子卡通饅頭我已經很多年沒做了,一是精力有限,二是孩子們都長大了,已經不用做這麼可愛的包子哄着吃😅。最近純粹是為了寫食譜...
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- “如果你家裏有寶寶不愛吃飯,如果你童心未免,如果你想要增加親子,那麼這款好看,簡單美味的西蘭花蘋果樹一定適合你”食材明細主料西蘭花(500g)胡蘿蔔(一根)聖女果(五顆)豆角(一根)平菇(一個)輔料白糖(1g)食用鹽(1g)食用油(1ml)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花卡通蘋果樹的做法步驟1、...
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- “新鮮草莓加上美味的巧克力,口感酸酸甜甜,小卡通造型小朋友都比較喜歡。”食材明細主料黑巧克力(適量)白巧克力(適量)草莓(適量)輔料椰蓉(適量)朱古力(適量)糖果(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萌寵卡通杯的做法步驟1、新鮮草莓洗淨備用。2、巧克力隔水融化備用。3、草莓包...
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- “小朋友都很喜歡卡通造型,不管你做成什麼樣子孩子總能一眼就看出來它是什麼動物,家裏有小朋友的盆友,可以試試哦,味道也很好,外皮酥酥內心軟軟,很棒的,配上紫薯內餡,也很營養的”食材明細主料低筋麪粉(100克)煉乳(100克)蛋黃(12克(生))輔料紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)日式...
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- 食材明細主料花生(適量)芝麻(適量)蜂蜜(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)紅莧菜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)巧克力(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)姜泥(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
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- “我用吐司片轉繪剪紙畫:足球小子。”食材明細主料吐司片(4片)橙汁(1瓶)牛奶杯(1個)輔料紅曲粉(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)卡通趣味早餐的做法步驟1、下載剪紙轉繪卡通畫。2、準備轉繪剪紙畫的吐司片。3、用水果尖刀刻出卡通身體邊線。4、用擀麪杖擀薄吐司片,便於鏤...
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- 食材明細主料紅色麪糰(適量)綠色麪糰(適量)輔料酵母粉(3克)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通火龍果小饅頭的做法步驟1、菠菜汁130克加酵母粉,260克低粉攪拌均勻,至無顆粒狀態麪糰。2、紅曲粉加酵母粉,低粉攪拌至無顆粒狀態麪糰。3、麪糰發酵至兩倍大備用。4、取部...
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- “好吃又好玩的卡通包子卡通饅頭一次發酵的基礎做法系列(一)”食材明細主料中筋麪粉(100克)南瓜泥(50克)酵母(1克)輔料豆沙餡((可換其他餡)適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)卡通包子的做法步驟1、老南瓜蒸熟備用(其他三個碗裏的食材是我做其他配方用的,可以自動忽略)。2、南瓜加少...
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- “前幾天做的五仁月餅,很快就消滅光了,中秋還沒到來,於是趕緊再做一次。家人特別愛吃上次做的五仁餡,所以原方子照搬,又做了一堆月餅,這次除了做成圓圓的月餅外,還做了卡通小熊熊月餅,和愛心月餅,看着可愛的月餅,寶寶高興極了。”食材明細主料低筋麪粉(200克)轉化糖漿(150克)輔料花生(10...
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- 食材明細主料麪粉(200克)黑米麪(80克)輔料酵母(5+2克)白糖(適量)牛奶(一瓶)水(適量)奶黃餡(適量)小黑豆(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小猴子卡通包的做法步驟1、黑米麪麪糰:麪粉420克,黑米麪80克,酵母5克,白糖一小勺,牛奶200克,水適量。2、和成一個光滑細膩的麪糰備用。3、白色麪糰,...
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- “今天換了一種面,買了一種卡通造型的意麪,給孩子換換口味兒,吃起來也新鮮。口味也換了,平常多用西紅柿雞蛋或者肉末,今天用了瓜子仁和大蒜,吃起來也不錯。”食材明細主料卡通意麪(適量)輔料西紅柿(適量)果仁(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蕃茄沙司(適量)奶酪粉(適量)生抽(適量)蒜香(口味)燒...
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- “自從寶寶看了多啦A夢,老師問我叮噹貓最喜歡吃的東西是什麼。這個地球人都知道啊。今天早上有點空閒時間,就做了一些。做了些心形的和傳統形的。閒來無事,又用打發的淡奶油在上面畫了幾個小圖案。沒有多少藝術細胞的我,畫得的確不咋的,請各位見諒!”食材明細主料低筋麪粉(90克)...
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