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關於快速醃製辣白菜的家常做法的餐飲百科

快速醃製辣白菜怎麼做-快速醃製辣白菜的做法
  • 快速醃製辣白菜怎麼做-快速醃製辣白菜的做法

  • “大魚大肉吃膩了,這菜最下飯,辣、脆、酸、甜,而且方法簡單易學,看一遍就會。重要的是醃製的時間短,一次也不要醃製太多,畢竟醃製食品的亞硝酸鹽不可忽視,長期吃醃製食品也不利於健康。我家就是饞了醃一點,偶爾調劑一下胃口,做法也不難,這樣吃的更健康。”食材明細主料白菜(1棵)大蒜(1...
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快速家常麪條怎麼做-快速家常麪條的做法
  • 快速家常麪條怎麼做-快速家常麪條的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)油麥菜(一顆)麪條(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)老乾媽(辣椒油)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速家常麪條的做法步驟1、材料主要為油麥菜、西紅柿和麪條,先將油麥菜清炒一下,放入水煮麪條,在麪條快熟時放入西紅柿2、準備調料,空碗中放入胡椒粉、醬...
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速醃辣白菜怎麼做-速醃辣白菜的做法
  • 速醃辣白菜怎麼做-速醃辣白菜的做法

  • “所謂正宗的“辣白菜”醃漬方法還是很有講究的,從主料大白菜的選擇,到調味料的搭配以及醃漬的時間,都有很嚴格的一套程序。其實如果自己家裏想醃漬“辣白菜”,不妨借鑑一下我的方法,雖然不是很正宗,但是味道相當地不錯。”食材明細主料白菜(1顆)輔料梨(1個)蒜(1頭)辣椒醬(100克)鹽(適量...
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快速醃製鹹魚方法是什麼
  • 快速醃製鹹魚方法是什麼

  • 將新鮮的魚去除魚鰓和內臟,將魚放入水中浸濕表皮即可,水中可以加少許花椒,八角等食材提味,浸濕的魚按1:2的比例抹上食鹽,在掛在通風處風乾十到十五天即可。醃製好的鹹魚可以繼續放置通風處,風乾的時間越長,魚肉越幹且鹹味更濃。...
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醃製酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的醃製 醃製酸辣泡椒大白菜怎麼做
  • 醃製酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的醃製 醃製酸辣泡椒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)泡椒(適量)幹辣椒(適量)蒜泥(適量)生薑(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)冷白開水(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃製酸辣泡椒大白菜的做法步驟1、準備食材:大白菜洗淨瀝乾,蒜泥,生薑片2、往裝有大白菜的大碗裏分別加入:醋、辣椒油、鹽、香油...
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速成版辣白菜的做法 辣白菜速成版 速成版辣白菜怎麼做
  • 速成版辣白菜的做法 辣白菜速成版 速成版辣白菜怎麼做

  • “我這個辣白菜方子經過我多年無數次的製作歸納出來的,味道也是網友們都親自試過讚不絕口的。所謂速成版無非就是把白菜切碎醃漬,做好後更方便吃。”食材明細主料白菜(6顆)輔料糯米粉(200g)姜(半塊)魚露(小半碗)梨(1個)蝦醬(2匙)粗辣椒麪(100g)蒜(五頭)洋葱(1個)細辣椒麪(100g)蘋果(1個)醃漬鹽(一...
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快速醃酸菜的方法
  • 快速醃酸菜的方法

  • 酸菜是我們大家平時都很喜歡吃的一種蔬菜,而且酸菜的口感也是非常好的,多吃一些酸菜,對我們人體食慾的增加是非常好的,我們平時因為生病感冒這些疾病引起的食慾不振等等,都可以食用酸菜來解決,那快速醃酸菜的方法有哪些呢。快速醃酸菜的方法做法一材料:有蓋的罈子一個,各種應季的...
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快速製作辣白菜怎麼做-快速製作辣白菜的做法
  • 快速製作辣白菜怎麼做-快速製作辣白菜的做法

  • “很喜歡吃辣白菜,不管是下飯或是做泡菜湯都很美味,經常做的。”食材明細主料韓國辣椒醬(適量)白菜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速製作辣白菜的做法步驟1、主料:白菜,韓國辣椒醬。2、白菜一顆,洗淨一片片剝下來,到大量鹽<從頭到尾都不能沾一點油>擠掉水分,過涼白開,再擠...
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辣白菜的醃製方法
  • 辣白菜的醃製方法

  • 哈哈哈哈,隨着韓劇對中華人民的荼毒,不少人現在追求韓星,渴望去韓國旅遊,喜歡看韓劇,聽韓國歌曲,也引起了學漢語的高潮。同時在各大綜藝節目和電視劇中,都有一樣東西時常出現在人們面前,就是辣白菜。辣白菜的醃製方法辣白菜的醃製方法主料大白菜1棵、胡蘿蔔1根、梨、蘋果各1只、...
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快速家常炒蝦怎麼做-快速家常炒蝦的做法
  • 快速家常炒蝦怎麼做-快速家常炒蝦的做法

  • “這是一道快速又營養的家常菜,在繁忙的一天工作結束之後就想簡簡單單的給自己做點好吃”食材明細主料白蝦(10只)輔料指天椒(1個)生薑(3片)香葱(1根)花生粒(少許(沒有可以不用))調味料料酒(1勺)食用油(適量)食用鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)快速家常炒蝦的做法步驟1、將白蝦剪掉蝦鬚,挑出...
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甜辣白蘿蔔乾的做法 開胃小菜💯甜辣白蘿蔔幹(做法簡單快速醃製涼菜、鹹菜) 甜辣白蘿蔔幹怎麼做
剛醃製的辣白菜常温放多久
  • 剛醃製的辣白菜常温放多久

  • 一個月。辣白菜常温保存的時候要密封好,這樣辣白菜的口感不會受到影響。辣白菜放在冰箱裏冷藏保存能保存2-3個月不變質,製作辣白菜的時候要用食用鹽把白菜的水分醃製出來,然後在大白菜上均勻的塗抹上辣椒醬密封放置5-7天即可食用。...
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醃辣白菜怎麼做-醃辣白菜的做法
  • 醃辣白菜怎麼做-醃辣白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(一顆)輔料姜(30g)蒜(50g)圓葱(180g)梨(100g)蘋果(100g)魚露(15g)蝦醬(7g)味精(半勺)粗鹽(適量)精鹽(11g)白糖(55g)糯米粉(35g)辣椒麪(20g)鹹甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醃辣白菜的做法步驟1、白菜切4瓣放粗鹽醃一晚上2、糯米粉加110g水用不粘鍋熬開鍋後攪拌一下關火就行3、糯米...
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快速酸菜的醃製方法
  • 快速酸菜的醃製方法

  • 酸菜大家都知道,這是一種非常好吃的美食,味道特別的美味,特別的好吃,而且非常的下飯,它的口感也是非常的美味的,吃起來脆脆的,那麼快速酸菜的醃製方法,小編就針對這個問題,為大家做出了以下的資料整理,一起來看看吧。一、快速酸菜的醃製方法1、酸菜是什麼酸菜,古稱菹(zū),《周禮》中...
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醃製辣白菜的做法是什麼
  • 醃製辣白菜的做法是什麼

  • 説到醃製辣白菜估計有不少的吃貨朋友們都饞的肚子咕咕叫了,辣白菜不僅味道十分可口,而且還有開胃健脾的功效,在吃飯的時候來一碗醃製辣白菜,別提多爽口愜意了,那麼,醃製辣白菜的做法是什麼呢?不妨就讓我們帶着這個疑問一起看看吧。一、醃製辣白菜的做法材料:白菜1棵(3斤)醃辣白菜...
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家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法
  • 家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法

  • “我去吃的那家腸粉店,每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈,特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點,味道特別的好。”食材明細主料青辣椒(300g)蒜頭(20g)小辣椒(2個)薑片(4片)輔料醬油(250mg)鹽(20g)白糖(20g)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醃製醬油...
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簡單快速家常菜
  • 簡單快速家常菜

  • 喜歡吃家常菜的人可以看看這篇文章,讓我們知道簡單快速家常菜的做法,喜歡吃家常菜的人可以學習一下,很多人雖然很愛吃,但是由於上班或者其他一些原因,總是沒有時間做,這篇文章就為我們解決了這個問題,不錯的一篇文章喲。簡單快速家常菜一、雞蛋炒西紅柿原料:雞蛋、西紅柿調料:油、...
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醃製辣白菜要醃多久
  • 醃製辣白菜要醃多久

  • 五到十天。辣白菜是一種很常見的佐餐菜,是朝鮮半島的風俗發酵美食。辣白菜口感清脆,味道酸甜香辣,下飯又開胃,四季都可以吃,吃法有很多,可以拌飯、燉豆腐、做醬湯、炒五花肉等,是韓式料理中常見的一道配菜。...
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快速醃蘿蔔怎麼做-快速醃蘿蔔的做法
  • 快速醃蘿蔔怎麼做-快速醃蘿蔔的做法

  • “這個快速醃蘿蔔的方法是跟網友學的。自己實踐了一下,覺得口感爽脆,快速簡單入味,又沒有蘿蔔的辛辣氣,分享給大家!”食材明細主料白蘿蔔(1根)鹽(適量)糖(適量)醋(4大匙)輔料醬油(適量)香油(適量)辣椒油(少許)蒜末(適量)白芝麻(適量)花生碎(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)快速醃蘿蔔的做法步...
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家常鹹菜的醃製方法
  • 家常鹹菜的醃製方法

  • 酸菜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物,特別是我們在生病或者是身體因為一些其他原因,導致我們沒有什麼胃口的時候,吃一些酸菜是可以增加我們的食慾的,這對我們是非常好的,那小編帶大家瞭解一下家常鹹菜的醃製方法。一、家常鹹菜的醃製方法鹹菜:又名醃菜,是主要用食鹽醃製...
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快速醃臘八蒜怎麼做-快速醃臘八蒜的做法
  • 快速醃臘八蒜怎麼做-快速醃臘八蒜的做法

  • “用這個方法,一天就能醃製出漂亮的臘八蒜來。我這是醃製了,18個小時的臘八蒜,顏色美美噠。”食材明細主料大蒜(適量)米醋(適量)輔料白糖(10g)調料食鹽(小許)蒜香(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)快速醃臘八蒜的做法步驟1、大蒜去皮洗淨晾乾水分。2、切去兩頭。3、乾燥無油的玻璃罐,放白...
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家常泡菜的醃製方法
  • 家常泡菜的醃製方法

  • 泡菜大家都是吃過的,是非常美味的一種美食,它的味道特別的好吃,而且特別的下飯,它的口感也是特別的好的,吃起來脆脆的,很是美味,那麼家常泡菜的醃製方法,小編就針對這個問題,為大家做出了以下的資料整理,一起來看看吧。家常泡菜的醃製方法一、泡菜的醃製方法1準備原料捲心菜(900g),...
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辣白菜用什麼白菜醃製
  • 辣白菜用什麼白菜醃製

  • 黃包心的大白菜。黃包心的大白菜醃製的辣白菜入口會更加甘甜,而且可以食用的莖葉也會更多。製作辣白菜要選用新鮮的大白菜進行醃製,這樣口感會更清脆。白菜在醃製之前需要衝洗乾淨,控幹水分,對切兩半再醃製,這樣吃起來會更加衞生。醃製辣白菜的過程中可以添加蘋果、梨子等食材...
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快醃辣白菜怎麼做-快醃辣白菜的做法
  • 快醃辣白菜怎麼做-快醃辣白菜的做法

  • “每到這個季節,不醃點泡菜就覺得浪費了那麼好的大白菜。這次做個速成的。”食材明細主料白菜(一棵8~10斤)輔料白蘿蔔(一個約400g)彩虹梨(一個)蘋果(一個)糯米稀飯(適量)調料泡菜醬(一份)辣椒粉(適量)食鹽(適量)蝦皮(2把)韭菜(1把)雞精(10g)大蒜(2把)小洋葱(一顆)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)快...
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快速醃酸豆角怎麼做-快速醃酸豆角的做法
  • 快速醃酸豆角怎麼做-快速醃酸豆角的做法

  • “很多朋友對於酸豆角的熱愛是無法用語言來表達的,我也是説不出。我做酸豆角純粹是為了樂趣,喜歡這種DIY的樂趣。我這次介紹的醃酸豆角的方子是:早晨醃上,傍晚就可以用來做菜。雖比不上高鐵的速度,但在醃酸豆角的速度上也可説的上是朝發夕至了吧!”食材明細主料新鮮豆角(適量)輔...
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