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關於老面豇豆豬肉餡包子的餐飲百科

酸白菜豬肉餡包子如何做簡單又好吃
  • 酸白菜豬肉餡包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸白菜:適量豬五花肉:適量輔料葱:適量姜:適量料酒:適量香油:適量味精:適量具體步驟1.五花肉洗淨,切小丁,剁碎。酸白菜先用水泡一下,洗淨,剁碎。2.剁碎的肉餡,加入香油,沿順時針方向,攪打均勻,再加入料酒、葱末、薑末繼續...
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美味的老面豇豆豬肉餡包子如何做簡單又好吃
  • 美味的老面豇豆豬肉餡包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我一般喜歡把包子當成早飯吃。一般有三鮮包,醬肉包,牛肉包等等。可今天要給大家介紹的是一款我平時最喜歡吃的老面豇豆豬肉餡包子。這款包子有濃濃的醬香味,皮薄餡大。一口咬下去爆汁出來十分的美味。麪皮軟...
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飄香的老面豇豆豬肉餡包子如何做簡單又好吃
  • 飄香的老面豇豆豬肉餡包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香氣噴噴的包子一直是吃貨的心頭好,無論世界上有多少珍貴的食材,也無論其它食物是多麼的優雅漂亮,晶瑩剔透,一想到包子圓滾滾白胖胖,冒着淡淡白氣的樣子,心頭就會一軟。想到老家,想到媽媽的味道。而這份老面豇豆...
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豬肉豇豆蒸包子的做法 豬肉豇豆蒸包子——五星級飯店廚師做法 豬肉豇豆蒸包子怎麼做
豇豆餡包子怎麼做-豇豆餡包子的做法
  • 豇豆餡包子怎麼做-豇豆餡包子的做法

  • “蓬鬆宣軟的發麪大包子人人都喜歡吃,人們能做出各種食材餡料的包子,豬肉豇豆餡的非常好吃,現在正是豇豆最便宜的時候,一元錢一斤,買了點,回家包包子吃,全家人都喜歡~”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)豬油(10g)温水(260g)豬肉(500g)豇豆(600g)輔料大蒜(一顆)姜(一塊)調料一品鮮醬油(二匙)蠔...
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牛肉豇豆餡餃子的做法 家常牛肉豇豆餡餃子 牛肉豇豆餡餃子怎麼做
  • 牛肉豇豆餡餃子的做法 家常牛肉豇豆餡餃子 牛肉豇豆餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(250g)豇豆(250g)輔料大葱(隨意)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)香油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麪2、開水燙過的豇豆3、牛肉餡與豇豆混合,牛肉餡先與葱薑末混合,加色拉油、我又加了點花椒油,再加豇豆4、把和...
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豆角豬肉餡包子怎麼做-豆角豬肉餡包子的做法
  • 豆角豬肉餡包子怎麼做-豆角豬肉餡包子的做法

  • 食材明細主料長豆角(1千克)豬肉餡(750g)輔料熟花生油(2勺)調料生抽(3匙)鹽(3匙)十三香(半匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆角豬肉餡包子的做法步驟1、長豆角用開水焯一遍後過涼水撈出來備用。2、豆角切末。3、把豬肉餡,熟花生油,生抽,十三香,鹽混合。4、攪拌均勻。5、放入豆角再次...
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豬肉豇豆包怎麼做-豬肉豇豆包的做法
  • 豬肉豇豆包怎麼做-豬肉豇豆包的做法

  • “哈哈,又是包子,我到底有多愛包子啊,每天都想着要做包子,想想去年過年的時候還不會包包子,在婆婆旁邊手忙腳亂好不容易包起來一個還是沒有褶皺的,被嫌棄的要死的包子,可如今我覺得我的包子越來越好看了呢!果然很多事情不是做不到,而是沒有努力去做啊,很多事情努力了還是很有可能成...
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白菜豬肉餡發麪包子怎麼做-白菜豬肉餡發麪包子的做法
  • 白菜豬肉餡發麪包子怎麼做-白菜豬肉餡發麪包子的做法

  • “很長時間沒有蒸包子了,今天嘗試着做一鍋。”食材明細主料白菜(1顆)豬肉餡(500g)葱(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)輔料麪粉(500g)酵母粉(10g)水(150ml)白糖(1勺)生抽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)白菜豬肉餡發麪包子的做法步驟1、首先準備500克的麪粉,酵母粉10克,白糖一勺水150毫...
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油豆角豬肉餡包子怎麼做-油豆角豬肉餡包子的做法
  • 油豆角豬肉餡包子怎麼做-油豆角豬肉餡包子的做法

  • “簡單易學,鬆軟餡香,香味撲鼻,醉了……”食材明細主料麪粉(適量)幹油豆角(兩把)豬肉餡(適量)輔料葱(一把)酵母(少許)純淨水(少許(40度左右))調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)橄欖油(少許)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆角豬肉餡包子的做法步驟1、東北的幹油豆角,泡一...
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自制豇豆豬肉餡包子如何做簡單又好吃
  • 自制豇豆豬肉餡包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:500豬肉餡:400豇豆:750輔料味精:適量鹽:適量醬油:適量大葱:適量香油:適量油:適量具體步驟1.麪粉加酵母用温水和麪,醒發至兩倍大2.豇豆洗淨3.放開水中焯一下4.鍋燒熱,倒適量的油,油涼後放肉餡、醬油攪拌...
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豇豆豬肉大包子怎麼做-豇豆豬肉大包子的做法
  • 豇豆豬肉大包子怎麼做-豇豆豬肉大包子的做法

  • “小時候最喜歡吃豇豆豬肉包子了,剛出鍋的熱包子香噴噴的,咬一口滿嘴都是湯汁,那叫一個香啊,真是懷念的很吶!這不,前幾天買了一大袋豇豆準備煮熟了曬乾豇豆的,結果遇上了梅雨季,那麼多的豇豆吃也吃不完,害的我一天三頓炒豇豆,家人都吃膩了,扔掉了又覺得可惜,就想着換個法子吃,偶然想起...
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豇豆肉餡生煎包怎麼做-豇豆肉餡生煎包的做法
  • 豇豆肉餡生煎包怎麼做-豇豆肉餡生煎包的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)麪粉(適量)酵母(適量)輔料葱(適量)蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豇豆肉餡生煎包的做法步驟1、豇豆焯水後攪細,與肉末、葱末、蒜泥,鹽、生抽、蠔油拌勻成餡。2、麪粉、酵母拌勻,加水和成光滑麪糰,蓋保鮮...
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豬肉豇豆煎包怎麼做-豬肉豇豆煎包的做法
  • 豬肉豇豆煎包怎麼做-豬肉豇豆煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)豬肉(100克)豇豆(80克)輔料酵母(2克)清水(110克)香葱(適量)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)大葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉豇豆煎包的做法步驟1、豬肉放絞肉機打成肉餡,放鹽、薑末、20克清水,絞打上勁。2、豇豆焯水。3、...
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豇豆牛肉餡包子怎麼做-豇豆牛肉餡包子的做法
  • 豇豆牛肉餡包子怎麼做-豇豆牛肉餡包子的做法

  • “豇豆:也就是們所説的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營生精髓”牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用...
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豬肉豇豆包子怎麼做-豬肉豇豆包子的做法
  • 豬肉豇豆包子怎麼做-豬肉豇豆包子的做法

  • “豇豆和豬肉一起做餡蒸包子,既品嚐到應季蔬菜的美味,又減少了下廚房的炎熱,好吃還省時”食材明細主料豬肉(適量)豇豆(適量)蒜(適量)姜(適量)麪粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉豇豆包子的做法步驟1、麪粉、白糖和酵母...
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豇豆雞蛋包子餡怎麼做-豇豆雞蛋包子餡的做法
  • 豇豆雞蛋包子餡怎麼做-豇豆雞蛋包子餡的做法

  • “時令菜豇豆做的包子,香。”食材明細主料麪粉(適量)豇豆(適量)雞蛋(適量)輔料葱(少許)蒜(少許)酵母(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)老抽(少許)黃豆醬(少許)食用油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆雞蛋包子餡的做法步驟1、葱切碎,備用。2、豇豆切碎,備用。3、雞蛋炒好,搗碎,備用。4、蒜切...
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老面紅豆餡豆包怎麼做-老面紅豆餡豆包的做法
  • 老面紅豆餡豆包怎麼做-老面紅豆餡豆包的做法

  • “70年代的春節,對於一個東北家庭而言,吃上一頓白麪紅豆餡的豆包饅頭,真是全家人,盼望一年才有的味道!一到小年前後,柴火鍋裏咕嘟的豆餡,香味滿屋,最幸福的是先吃一碗紅豆餡拌白糖。那時候的自己想的就是人生何求,能吃一碗紅豆餡就滿足啦…看看現在琳琅滿目的美食,西式的中式的百花...
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豇豆肉餡大餃子怎麼做-豇豆肉餡大餃子的做法
  • 豇豆肉餡大餃子怎麼做-豇豆肉餡大餃子的做法

  • “在我家吃餃子從來不在外面買肉餡,都是買來五花肉自己切。手工出來的肉餡,的確很香,有肉香味。每次吃餃子時,家人都非常喜歡吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料豇豆(適量)五花肉餡(適量)配料鹽(適量)大葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)老抽(適量)香油(適量)料酒(適量)雞精(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)原味...
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豬肉豇豆餡水餃怎麼做-豬肉豇豆餡水餃的做法
  • 豬肉豇豆餡水餃怎麼做-豬肉豇豆餡水餃的做法

  • “豇豆營養很豐富,無論涼拌還是炒着吃都很不錯的,搭配起富含蛋白質的豬肉餡,包上些許餃子,也是特別美味滴.....”食材明細主料豬肉餡(適量)鮮豇豆(適量)輔料花生油(適量)葱末(少許)薑末(少許)葱頭末(適量)胡椒粉(少許)十三香(少許)鹽(適量)料酒(少許)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普...
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豬肉豇豆餡餃子怎麼做-豬肉豇豆餡餃子的做法
  • 豬肉豇豆餡餃子怎麼做-豬肉豇豆餡餃子的做法

  • 食材明細主料豇豆(一小把)五花肉(二兩)麪粉(適量)輔料鹽(一勺)油(適量)黃豆醬(一勺)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉豇豆餡餃子的做法步驟1、五花肉洗淨剁成肉泥2、豇豆洗淨切碎3、熱油翻炒黃豆醬(老媽做的醬)4、黃豆醬炒散以後加入肉餡翻炒一兩分鐘關火5、加入豇豆再加入鹽攪...
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豬肉豇豆雜糧包子怎麼做-豬肉豇豆雜糧包子的做法
  • 豬肉豇豆雜糧包子怎麼做-豬肉豇豆雜糧包子的做法

  • “夏天了,市場上的豇豆漸漸多了,價格也比春天便宜了不少,用它做包子餡其實挺香的。正好家裏還有雜七雜八的粗糧雜糧,斂吧斂吧居然有一大盆。放兩勺乾酵母,再倒點清水,搋一搋就成個雜糧麪糰。初夏的天氣不算太熱,室温下很快就發到位了。趁着麪糰發酵的當口兒,把豇豆焯水並切末,和少...
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豇豆肉餡冰花煎包怎麼做-豇豆肉餡冰花煎包的做法
  • 豇豆肉餡冰花煎包怎麼做-豇豆肉餡冰花煎包的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)輔料蒜泥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆肉餡冰花煎包的做法步驟1、夾心肉剁成肉末,加葱姜水、鹽、料酒、生抽、蠔油往同一個方向拌勻。2、豇豆折去兩端,清洗乾淨。3、下沸水鍋...
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豇豆雞蛋餡素包子怎麼做-豇豆雞蛋餡素包子的做法
  • 豇豆雞蛋餡素包子怎麼做-豇豆雞蛋餡素包子的做法

  • “缸豆,性味甘平,健胃補腎,含有易於消化吸收的蛋白質,還含有多種維生素和微量元素等,所含磷脂可促進胰島素分泌。另外,豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜。可調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。”食材...
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豇豆豬肉包怎麼做-豇豆豬肉包的做法
  • 豇豆豬肉包怎麼做-豇豆豬肉包的做法

  • “鮮美多汁的豇豆豬肉包,吃了還想再吃~”食材明細主料豇豆(200g)豬肉餡(200g)麪粉(400g)輔料酵母(4g)配料大喜大牛肉粉(3勺)老抽(2勺)料酒(1勺)麻油(3勺)姜粉(適量(或薑末))白砂糖(少許)鹽(一小撮)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豇豆豬肉包的做法步驟1、麪粉里加少許白砂糖和一小撮鹽2、酵母(...
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