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關於家常鹹食怎麼做好吃的餐飲百科

家常鹹食怎麼做-家常鹹食的做法
  • 家常鹹食怎麼做-家常鹹食的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(1根)雞蛋(一個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)香葱(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根,雞蛋一個,牛奶,麪粉,芝麻,香葱,鹽,青豆,玉米粒適量2、胡蘿蔔擦絲3、加入雞蛋4、加入牛奶5、加入麪粉6、加...
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家常沙姜鹹雞蛋怎麼做-家常沙姜鹹雞蛋的做法
  • 家常沙姜鹹雞蛋怎麼做-家常沙姜鹹雞蛋的做法

  • “上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋,得到好評,希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋,這次決定嘗試做下沙姜味的,做的時候感覺味道很香,就是不知道吃的時候如何,會不會也有濃郁的沙姜味”食材明細主料鮮雞蛋(10個)白酒(小半碗)炒鹽(小半碗)輔料沙姜料(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時...
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家常淹鹹菜如何做簡單又好吃
  • 家常淹鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料園菜:根據需求適當搭配。玉頭:適量白蘿蔔:適量胡蘿蔔:適量芹菜:適量尖椒:適量輔料鹹鹽:500泰椒:放與不放都行,根據個人口味。具體步驟1.圖片中沒有玉頭之類的,如果整淹也可以,(只需切小塊就可以,在食用時在切)。在傳...
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家常鹹菜如何做簡單又好吃
  • 家常鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時5分鐘主料杏仁:適量花生:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量醬油:適量具體步驟1.生杏仁要甜的,苦的有毒性。泡泡水把皮剝掉2.花生米多加了一些,量隨意啦3.頭天温水泡上,泡開後,濾幹水分,待用4.準備好原材料,葱切段,薑切片,香...
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家常鹹豆花如何做簡單又好吃
  • 家常鹹豆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐:一盒輔料蝦皮:少許紫菜:適量榨菜:少許花生米:適量葱花:少許具體步驟1.內酯豆腐放碗裏,大火蒸五分鐘。倒掉水分,用勺子劃成大塊。2.紫菜用開水泡開,榨菜切碎。花生米用擀麪杖碾成粒。3.豆腐上點少量黃豆醬...
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家常煮鹹茄子如何做簡單又好吃
  • 家常煮鹹茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄子含有豐富的維生素E,有抗衰老的功能。多吃茄子還能帶走腸道中多餘的油脂,有一定的減肥功效。這道煮鹹茄子,鹹香可口,口感軟綿,是家庭下飯菜中必不可少的一道菜。味道濃郁,材料準備十分簡單,十分鐘內就能完成,...
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家常醃鹹菜如何做簡單又好吃
  • 家常醃鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥菜:500輔料鹽:200水:適當具體步驟1.芥菜洗好曬乾,我是曬了一天,曬久了葉子會變黃,忘記拍照了。用粗鹽灑在芥菜上搓一會不要搓太爛。2.每棵都要用鹽搓好3.把芥菜放在罐子裏,再把剩下的鹽加温水融化掉倒進罐...
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家常鹹篤鮮如何做簡單又好吃
  • 家常鹹篤鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡喝湯的朋友一定不能錯過這道家常鹹篤鮮!這道菜其實是以鮮、鹹五花肉和春筍為食材的湯,口味濃郁,鮮香誘人,肉香四溢,五花肉的酥軟與春筍的清脆合二為一,口感非常棒!同時營養價值也是十分豐富的;簡單易做,家常必...
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家常紅燒鹹魚怎麼做-家常紅燒鹹魚的做法
  • 家常紅燒鹹魚怎麼做-家常紅燒鹹魚的做法

  • 食材明細主料鹹魚(適量)紅椒(一個)大蒜(適量)輔料玉米油(10克)鹽(3克)生抽(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡,中間需要換幾次水,去除內臟清洗乾淨備用,紅椒,葱花,大蒜切塊備用。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,紅椒,加入鹹魚翻身,加入適量...
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家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法
  • 家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法

  • “以前吃雞肉最多的做法就是紅燒,今天分享一款不一樣的吃法,家庭版的鹹香雞,鹹香滑嫩,鮮嫩多汁,大人小孩都喜歡吃!”食材明細主料三黃雞(一隻)黃冰糖(50g)鹽(30g)鹽焗粉(60g)生薑粉(10g)輔料八角(3個)香葉(3片)葱(4根)水(適量)調料米醋(3勺)生抽(3勺)老抽(2勺)蘸料:生抽(一勺)醋(一勺)小米椒(2個)葱(一根)鹹香(口...
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家常醃鹹雞蛋怎麼做-家常醃鹹雞蛋的做法
  • 家常醃鹹雞蛋怎麼做-家常醃鹹雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4斤)清水(4斤)輔料鹽(400克)白酒52°(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨,晾乾水分,放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉,鹽。3、雞蛋涼至表面乾透。4、香料、鹽放入鍋裏,倒入清水...
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家常鹹蛋豇豆如何做簡單又好吃
  • 家常鹹蛋豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常鹹蛋豇豆不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,鹹蛋豇豆主要是由鹹鴨蛋、豇豆等食材製作而成,裏面含有非常多的維生素,豇豆還特別適合當下飯菜,小孩子非常喜歡將豇豆放入米飯中,混合在一起...
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家常美味鹹蛋如何做簡單又好吃
  • 家常美味鹹蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋:適量輔料白酒:適量細鹽:適量具體步驟1.將蛋洗淨、放置一段時間自然晾乾。後浸入白酒裏泡30秒。2.從白酒裏撈出,放在鹽裏滾一圈,使蛋外殼都沾上鹽粒。3.用保鮮膜將沾滿鹽粒的蛋包好。4.把包好的蛋裝在保...
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家常美食鹹肉豆角飯如何做簡單又好吃
  • 家常美食鹹肉豆角飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘這道鹹肉豆角飯是一道非常不錯的家常美食,豆角是一種顏色是綠色,形狀是長條的食物,豆角雖然好吃但是一定要將豆角煮熟,沒有製作熟了的豆角含有一些對人體不好的毒素,吃了就容易中毒輕者就會頭暈嘔吐等。這道鹹...
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家常版鹹燒白如何做簡單又好吃
  • 家常版鹹燒白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芽菜:75g醬油:10g豆豉:5粒泡辣椒:1根輔料具體步驟1.豬肉(五花肉)刮洗乾淨,放入清水中煮熟,撈出,去皮上的油水。馬上抹上深色醬油使其上色。2.②將豬肉放入燒至七成熟的油鍋中(皮朝下),爆成棕紅色起鍋,切成長9釐米...
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鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法
  • 鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(14個)輔料細鹽(適量)高濃度白酒(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨,晾乾2、準備高濃度白酒,普通細鹽,分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋(一定保證鴨蛋沒有水份)用酒精全面浸濕4、將蘸了酒精的鴨蛋放在鹽裏面打滾,使鴨...
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家常鹹粥如何做簡單又好吃
  • 家常鹹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量火鍋料:適量香腸:一根娃娃菜:適量芋頭:喜歡的話,可以多放一些的。輔料鹽:適量雞精:適量葱:適量具體步驟1.先將白米洗淨,加適量的水,比平常煮白粥多一點2.將葱頭先切丁,(如果有香菇也可以放一些)放入鍋中。...
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家常炒鹹什怎麼做-家常炒鹹什的做法
  • 家常炒鹹什怎麼做-家常炒鹹什的做法

  • “北方家中大概都會有用芥菜頭醃製的“鹹菜疙瘩”,直接吃太鹹,炒制調味後,佐粥或搭配饅頭什麼的都是不錯的。”食材明細主料鹹芥菜頭(適量)輔料葱(半根)花椒粒(適量)幹辣椒(四個)蒜片(適量)薑片(四片)糖(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒鹹什的做法步...
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家常鹹菜肉沫如何做簡單又好吃
  • 家常鹹菜肉沫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹菜肉沫是一道家常菜,幾乎每個家庭都曾做過這道菜。平時單純吃鹹菜營養達不到,而且食用鹽分過多對身體又不好,所以,人們就想到做鹹菜肉末來食用比較好,在食用鹹菜的時候,還能品嚐到肉的香味,口感上也好吃很多,營...
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家常鹹雞粥如何做簡單又好吃
  • 家常鹹雞粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:50雞肉高湯:適量去骨雞腿:一個輔料香菇:1朵小葱:1株薑片:2片具體步驟1.雞骨架煮高湯,高壓鍋壓三個小時。2.煮好的高湯過濾一下,濾掉雜質。3.雞腿肉去骨,在用剛才的高湯煮熟,再用鹽醃120分鐘4.將米洗好後放...
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家常葱拌鹹菜如何做簡單又好吃
  • 家常葱拌鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料醃製芥菜頭:100大葱:100輔料花椒:適量生抽:適量幹辣椒:適量油:適量醋:適量糖:適量具體步驟1.準備好鹹菜和大葱。2.大葱切成細絲備用。3.把鹹菜切成細絲。4.加入清水泡至10分鐘。5.把鹹菜絲瀝乾水分後,放入碗中...
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家常鹹蛋黃如何做簡單又好吃
  • 家常鹹蛋黃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量具體步驟小碗中倒入小半碗鹽,鹽中間挖一個坑。清與蛋黃分離,取蛋黃放入剛才挖好的坑中。往蛋黃上撒一些鹽,把蛋黃埋上。稍微灑少量水,讓煙濕潤就可以了放陰涼地,放置2天就可以了取出蛋黃...
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家常鹹柑桔水如何做簡單又好吃
  • 家常鹹柑桔水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鹹柑桔:10個輔料蜜糖:80ml具體步驟1.我要做2.5L大可樂瓶的分量。拿10個鹹柑桔。2.攪碎,越碎越好。3.放進水煲裏,煲20分鐘。味道都出來,去渣留水,放蜂蜜。4.倒進瓶子裏,放冰箱冷藏一晚。烹飪技巧鹹柑桔上5年...
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家常鹹豬肉如何做簡單又好吃
  • 家常鹹豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花肉:1斤蒜苗:2支蒜頭:3瓣輔料鹽:150公克白醋:1小匙具體步驟1.將五花肉洗淨後,用一半的鹽量均勻抹在五花肉表面上,放入陶甕中,醃約2~3天,去除血水後,再用另一半鹽均勻抹在五花肉表面上再醃3天以上。2.蒜苗洗...
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家常鹹肉菜粥如何做簡單又好吃
  • 家常鹹肉菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時家常鹹肉菜粥做法簡便,而且功效也很多。鹹肉菜粥是由粳米、鹹肉、小青菜製成。其中粳米有清心養神,健脾的作用,而小青菜可以做到美白祛斑,特別適用於想要美白祛斑並且吃了還不會發胖的女生哦,也適用於老年人,可...
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