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關於美味香酥的呱嗒怎麼做好吃的餐飲百科

美味香酥的呱嗒-呱嗒
  • 美味香酥的呱嗒-呱嗒

  • “呱嗒——山東的傳統名吃。是一種煎烙的餡類食品。製作技術精巧,味道鮮美、香酥,加之有餡有面,深受大眾的歡迎。它在我們山東可是很有名氣的哦,呵呵~遠在異鄉的朋友沒聽説過也正常,今天就把這款美食介紹給大家吧!”食材明細主料麪粉(150g)輔料南瓜(80g)韭菜豬肉餡(120g)配料酵母(2g)花...
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清香呱呱怎麼做-清香呱呱的做法
  • 清香呱呱怎麼做-清香呱呱的做法

  • “爸爸當知青時自創的另一道菜,清香可口,美味無比。”食材明細主料美蛙(500g)輔料青椒(4個)子姜(2個)鹽(1匙)味精(1匙)油(適量)花椒(6顆)水(1杯)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清香呱呱的做法步驟1、美蛙剝皮去爪洗淨2、青椒子姜切絲待用3、一杯水待用4、鍋熱後下油5、炸幾顆花椒6、下一...
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美味香酥鴨怎麼做-美味香酥鴨的做法
  • 美味香酥鴨怎麼做-美味香酥鴨的做法

  • 食材明細主料水鴨(2-3斤)大蒜(適量)生薑(適量)生抽(少許)輔料茶油(少許)鹽(10G)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味香酥鴨的做法步驟1、鴨子分老鴨、水鴨,兩種都可以,如果煲湯的話老鴨為宜。大小的話,買只兩三斤的比較合適,太小了炒出來沒多少肉,絕對不夠吃的哈。2、清洗乾淨,這...
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誘人的韭菜雞蛋呱嗒如何做簡單又好吃
  • 誘人的韭菜雞蛋呱嗒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個韭菜:100g輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量麪粉:適量具體步驟1.韭菜洗淨2.切碎3.磕入雞蛋4.放麪粉5.放鹽6.磨入胡椒粉7.放水,攪拌均勻8.坐鍋,放油,倒入麪糊9.兩面煎黃即可10.出鍋嘍烹飪技巧可以放點自己...
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美味的香酥鴨如何做簡單又好吃
  • 美味的香酥鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香酥鴨相信是大家很喜歡做的一道菜,酥酥油油的口感伴着鴨肉的濃郁肉香,咬一口頓時覺得幸福感爆棚有木有,而且鴨肉有很豐富的營養,更重要的是鴨子是屬於涼性的,吃多了也不會擔心上火的哦。做起來也非常的簡單,平...
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香酥美味的花生酥如何做簡單又好吃
  • 香酥美味的花生酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:65花生碎:50黃油:45糖粉:35雞蛋:1個輔料具體步驟1.黃油軟化,糖粉打發至體積蓬鬆,一個雞蛋液分三次倒入打勻。2.花生要幹炒才香,放在保鮮袋裏壓碎3.低粉過篩倒入打發好的黃油中,翻拌均勻4.倒入花生碎,用手揉...
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美味簡單香酥魚片怎麼做-美味簡單香酥魚片的做法
  • 美味簡單香酥魚片怎麼做-美味簡單香酥魚片的做法

  • “香酥魚片,配上番茄醬,很受小朋友的喜愛,還簡單哦。。”食材明細主料草魚片(400克)麪包糠(適量)蛋液(1個)澱粉(10克)輔料鹽(2克)姜(1塊)花生油(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味簡單香酥魚片的做法步驟1、魚片加鹽,薑片蛋液抓勻。2、加入澱粉抓勻。3、麪包糠備用。4...
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美味香酥餅-香酥餅
  • 美味香酥餅-香酥餅

  • 食材明細主料麪粉(500g)開水(150g)涼水(150g)輔料鹽(3g)葱花(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味香酥餅的做法步驟1、五百克麪粉加3克鹽。2、一半用開水,一半面粉用涼水和成麪糰。3、把兩個麪糰放在一起揉勻。4、麪糰抹油醒十分鐘。5、用手抻薄。6、刷油,撒鹽。7、撒...
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美味的頂呱呱蜜瓜腰果雞丁如何做簡單又好吃
  • 美味的頂呱呱蜜瓜腰果雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔:適量腰果:適量蜜瓜:適量雞胸肉:適量輔料玉米:適量紅甜椒:適量青瓜:適量具體步驟1.蜜瓜挖空;2.腰果爆香;3.先炒雞丁;4.再爆香各種丁,然後才加蜜瓜,因為蜜瓜容易出水,不要煮太長時間。最後拌入腰果。...
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香酥油條的做法 香酥美味油條 香酥油條怎麼做
  • 香酥油條的做法 香酥美味油條 香酥油條怎麼做

  • “清新的早晨,配上美味的早餐,好幸福啊!”食材明細主料麪粉(500克)輔料鹽(4克)泡打粉(11克)牛奶(11克)黃油(50克)雞蛋(1個)水(275ml)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥油條的做法步驟1、7、油温200度炸制。麪糰浮起後,用筷子反覆撥弄油條,使其快速膨脹浮起。8、炸至金黃色時撈出控油。測...
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味道頂呱呱圖解-雞爪煲湯
  • 味道頂呱呱圖解-雞爪煲湯

  • 雞爪煲湯,味道頂呱呱的哦。美容雞爪湯,再加入薏米眉豆去濕氣,還特別添加紅棗和枸杞美容養顏,令湯更加好喝哦嘻嘻其做法也是十分簡單,步驟簡單明瞭。可以説是比較簡單快捷的的營養好湯呢,那麼下面各位小可愛就來看看這個湯怎麼做的吧~主料雞爪:300克紅棗:10只枸杞:10克薏米:30克眉豆...
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胡蘿蔔雞蛋呱嗒如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔雞蛋呱嗒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500胡蘿蔔:1根雞蛋:2個輔料清水:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨,刨絲2.笨雞蛋2個3.中筋麪粉適量4.雞蛋,麪粉胡蘿蔔都放進盆裏5.加水,加鹽,用筷子順時針攪拌成糊狀6.電餅鐺預熱,放油7.將麪糊倒入8....
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這家幹鍋好吃得讓你呱呱叫,30元的人均,性價比也是頂呱呱!
  • 這家幹鍋好吃得讓你呱呱叫,30元的人均,性價比也是頂呱呱!

  • 很難得和朋友出來看一場下午場的電影,出來的時候剛好是晚飯時間,就直接去電影院對面這家“呱呱叫幹鍋主題餐廳”。餐廳環境很不錯,簡約優雅。靠窗的位置有點怪怪的,路人走外面過總會看我們一眼!點的套餐有一壺酸梅汁,很好喝,很開胃!幹鍋的味道比較淡,我個人比較喜歡更重口一點的味...
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誘人的煎薺菜呱嗒如何做簡單又好吃
  • 誘人的煎薺菜呱嗒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薺菜:50g雞蛋:1個輔料麪粉:適量油:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.薺菜洗淨2.切碎3.葱切碎,和薺菜放在一起4.磕入雞蛋5.放麪粉6.放鹽、水拌勻7.坐鍋,放油,倒入麪糊8.兩面煎熟即可9.上桌嘍烹飪技巧麪糊別太稠了,煎...
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美味的香酥香蕉如何做簡單又好吃
  • 美味的香酥香蕉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘香酥香蕉以香蕉主要食材的菜餚,搭配不同的調味料烹飪而成。香酥香蕉是十分香的,香蕉不僅是提供營養成分,還讓這道菜餚吃起來更加可口。這也是很多人喜歡這道菜的原因,因為這道菜挺值得學習的,大家可以嘗試製作...
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美味的香蕉酥如何做簡單又好吃
  • 美味的香蕉酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個印度飛餅:2片香蕉:1根輔料麪粉:少量具體步驟1.準備原材料。香蕉加入少量麪粉按成香蕉泥。2.印度飛餅對半切開,邊緣位置切三刀,加入攪拌好的香蕉泥,用叉子按好口。3.依次包好後,刷上蛋黃液。4.放入烤...
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美味香酥蝦怎麼做-美味香酥蝦的做法
  • 美味香酥蝦怎麼做-美味香酥蝦的做法

  • “在冰箱裏翻出一盤蝦,凍的有些幹了,就做了個香酥蝦,沒想到出乎我意料的好吃,外酥裏嫩,口感極好。。。”食材明細主料海蝦(適量)輔料麪包糠(適量)蛋清(半個)澱粉(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味香酥蝦的做法步驟1、把海蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚和...
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香酥美味核桃酥如何做簡單又好吃
  • 香酥美味核桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘美味核桃酥是很香很好吃的小點心。我們家,每次過年都會做這個來吃,而且每次會做很多,去探親戚的時候都會帶上一些給他們。幾乎我每次都會帶過去學校給同學們吃,她們都説很好吃,吃完了還想要。只是這個我也不會...
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美味的香辣酥如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘食材經過最開始的清洗處理之後,裹上一層薄薄的澱粉,再放入油鍋中進行炸制,不僅僅可以最大限度的八六食材的原味,而且經過炸的表層還帶有金黃的色澤,讓菜品好看又好吃。現在進和小編一起來享受美味,一起來學習這...
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呱呱養樂多怎麼做-呱呱養樂多的做法
  • 呱呱養樂多怎麼做-呱呱養樂多的做法

  • “養樂多,這個應該不光只有我一個人愛吧?它在香港和廣東被稱作益力多,是較早的乳酸菌飲料,以“調整腸道菌羣”為宣傳賣點,每百毫升含菌數100億,至於到底多少才是人體所需要的,額,不是專家不予置評。儘管我是奶茶的狂熱愛好者,但是天氣熱或是運動完的時候,感覺口腔裏會膩膩的,這種時...
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呱嗒的做法 自制美味呱嗒 呱嗒怎麼做
  • 呱嗒的做法 自制美味呱嗒 呱嗒怎麼做

  • “最近非常想念小時候媽媽做的呱嗒,正好剛買了個電餅鐺,就自己試製了一下,味道還蠻不錯;用土豆和西葫蘆製作都非常好吃;這次用的土豆;用西葫蘆製作的時候不用額外添加水了,加了調料之後就會出水;用土豆製作可以稍微加點兒水,製作出來會更嫩一些;”食材明細主料土豆(1-2個)麪粉(適量)雞...
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美味花生酥的做法 美味花生酥,又香又酥,香的不要不要的! 美味花生酥怎麼做
  • 美味花生酥的做法 美味花生酥,又香又酥,香的不要不要的! 美味花生酥怎麼做

  • “喜歡吃花生的小夥伴必備的一款小點心,又香又酥,一口下去,讓你難以忘懷!下午茶還是去春遊,都是很不錯的選擇喲!”食材明細主料低筋麪粉(160g)黃油(80g)全蛋液(40g)花生碎(100g)泡打粉(2g)小蘇打(2g)零卡糖粉(50g)輔料花生碎(少許)全蛋液(少許)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味花生酥的做...
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腐乳春嗒菜怎麼做-腐乳春嗒菜的做法
  • 腐乳春嗒菜怎麼做-腐乳春嗒菜的做法

  • 食材明細主料春嗒(適量)腐乳(50g)輔料味精(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳春嗒菜的做法步驟1、清洗乾淨,選擇嫩一些的春嗒2、開水燙熟,加少許蘇打粉去除澀味,撈起用涼水沖洗瀝水3、把腐乳,辣椒蒜攪拌均勻4、油燒熱,加入醬料里加少許醬油5、把調...
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酥香美味酥炸藕如何做簡單又好吃
  • 酥香美味酥炸藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酥炸藕,是一道酥香可口的美食,主要原料有藕,豬肉,雞蛋,麪粉等,蓮藕多產於我國湖北地區,味道清新,口感脆香,蓮藕切片包裹肉餡入鍋油炸後,豬肉餡的油脂滲入到蓮藕中,蓮藕吃起來醇香美味,外表酥脆金黃,內部豐腴柔軟,營養豐...
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酥香美味的排骨酥面如何做簡單又好吃
  • 酥香美味的排骨酥面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時新鮮的豬小排,油炸後金黃的色澤酥酥的外皮,咬開裏面是鮮嫩多汁的肉,湯汁也是鮮美可口。面可以自己自制也是買,選用勁道有嚼勁的就可以,這樣吃起來口感才會更佳,酥香Q彈的排骨酥面,排骨營養豐富,可以很好的補充人的...
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