當前位置:味味甜 >

關於家常清炒油菜的餐飲百科

家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法

  • “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
  • 25480
一道樸實的家常菜圖解-油菜清炒豆腐
  • 一道樸實的家常菜圖解-油菜清炒豆腐

  • 油菜清炒豆腐,在家裏的餐桌上很常見,主要用豆腐,油菜烹飪而成。油菜,也就是我們口中的上海青。要製作這道菜並不難,你只需把葱薑蒜切好,在下油鍋爆香,放入豆腐,青菜炒勻即可,過程就這麼簡單,值得注意的是青菜一定不能炒太久哦~主料油菜:把豆腐:半斤輔料油:適量生抽:適量葱薑蒜:適量辣椒:...
  • 19166
家常菜清炒油麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油麥菜:兩顆輔料蒜:一瓣具體步驟1.油麥菜擇好洗淨備用。2.蒜切片備用。3.熱鍋,用蒜片熗鍋,加入油麥菜翻炒。4.油麥菜出水後加一點蠔油和鹽翻炒幾下,就可以出鍋啦。...
  • 11237
家常菜清炒油菜心如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒油菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜心:400輔料大蒜:適量花椒:適量蘑菇精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.油菜心撿好,洗乾淨,把水瀝乾。2.花椒洗淨,大蒜切成片備用。3.鍋裏燒油到八成熱。4.把花椒放到油鍋中爆香,然後把爆香後的花椒剷出來。5....
  • 5101
清炒菠菜的做法 家常菜餚@@清炒菠菜 清炒菠菜怎麼做
  • 清炒菠菜的做法 家常菜餚@@清炒菠菜 清炒菠菜怎麼做

  • “簡單的生活之所以很不容易,是因為要活的簡單,一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己:該是你的,躲也躲不過;不是你的,求也求不來。”食材明細主料菠菜(適量)紅辣椒(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菠菜的做法步驟1、原料:菠菜紅辣椒蒜米小葱2、熱...
  • 24617
清炒油麥菜的做法 【節後清腸需吃草】清炒油麥菜 清炒油麥菜怎麼做
  • 清炒油麥菜的做法 【節後清腸需吃草】清炒油麥菜 清炒油麥菜怎麼做

  • “每逢節假日,就是打牙祭的時候~~~~家人朋友相聚,少不了吃吃喝喝,大魚大肉~~~當時大吃大喝,是很嗨~~~很過癮~~~節日之後就需要清腸啦~~~多吃點綠色蔬菜,多喝點養生粥~~像油麥菜啊,生菜啊,小白菜啊,菠菜啊,白菜啊等綠色蔬菜都可以多吃點~~~”食材明細主料油麥菜(280g)輔料植物油(80g)幹...
  • 15653
家常清炒油菜薹如何做簡單又好吃
  • 家常清炒油菜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜薹:400輔料鹽:適量油:適量雞精:少許具體步驟1.將油菜薹放入盆中海洗乾淨,再放水加少許鹽浸泡5分鐘2.撈出油菜薹瀝乾水3.切成1釐米左右的小段4.裝入盆內放入適量鹽5.鍋內倒入花生油燒至八分熟,倒入油菜...
  • 26283
家常菜清炒油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:20油菜:500輔料味精:適量鹽:適量具體步驟1.熱鍋放入切好的豬肉煸炒2.將豬肉煸炒至微黃炒出豬油3.將切好油菜倒入鍋內煸炒4.炒時撒入些開水或高湯都可以,在放適量的鹽5.炒至軟爛撒入少許的味精即可出...
  • 14866
清燉油豆角的做法 家常菜---【清燉油豆角】 清燉油豆角怎麼做
  • 清燉油豆角的做法 家常菜---【清燉油豆角】 清燉油豆角怎麼做

  • 食材明細主料淨油豆角(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉油豆角的做法步驟1、材料:淨油豆角、葱。2、起鍋熱油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反覆煸炒,炒至油豆角變色,烹入生抽。5、加入適量水。6、大火燒開後,改用小...
  • 9589
清炒油菜怎麼做-清炒油菜的做法
  • 清炒油菜怎麼做-清炒油菜的做法

  • 食材明細主料油菜(500g)調料豬油(適量)鹽(少量)蠔油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒油菜的做法步驟1、油菜洗乾淨。2、擇段。3、熱油。4、炒。5、炒熟。6、調味。7、成品。...
  • 22514
清水油鹽炒油菜的做法 清水油鹽油菜心 清水油鹽炒油菜怎麼做
  • 清水油鹽炒油菜的做法 清水油鹽油菜心 清水油鹽炒油菜怎麼做

  • “【油菜烹飪精典】一菜二吃---《清水油鹽油菜心》《清水油鹽炒油菜》(創意菜11月15日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《清水油鹽油菜心》和《清水油鹽炒油菜》便是無油...
  • 9467
家常菜清炒香菇油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒香菇油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:100油菜:300輔料蒜:適量鹽:適量花生油:適量雞精:適量具體步驟1.香菇斜切片,油菜也斜刀切片。2.鍋中放油,入蒜片爆香,加入香菇翻炒。3.加入香菇的莖翻炒。4.等莖快熟時,再入葉翻炒。5.加入適量鹽、雞精調味...
  • 7632
家常炒油菜怎麼做-家常炒油菜的做法
  • 家常炒油菜怎麼做-家常炒油菜的做法

  • 食材明細主料油菜(250g)豬肉(75g)輔料花生油(1勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切段,葱薑蒜切片。2、熱鍋涼油,放心肉片,葱姜翻炒至豬肉變色。3、放入油菜,生抽,鹽炒至油菜斷生。4、最後放入蒜片翻炒均勻即...
  • 14978
家常版清炒平菇小油菜如何做簡單又好吃
  • 家常版清炒平菇小油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒平菇小油菜,一道簡單的素菜,平菇藥用功效顯著,能夠祛風散寒,舒筋活絡,口感鮮而不膩,清淡美味,油菜清清爽爽,甜爽好吃,維生素和蛋白質含量都很高,非常適合長期素食的朋友補充營養,喜歡口味豐富的朋友還可以多加辣...
  • 19923
家常清炒油麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常清炒油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:300輔料油:適量五香粉:適量葱:適量鹽:適量蒜末:適量具體步驟1.油麥菜洗淨切段。2.炒鍋倒油爆香葱花。3.放入洗淨切段的油麥菜翻炒。4.加適量鹽調味。5.在加適量麻辣鮮調料炒菜變色入味6.在加適量蒜...
  • 15733
家常清炒香菇油麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常清炒香菇油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道全素的菜,但是味道確實是挺不錯的,香菇有着自己濃郁的香味,而油麥菜的口感也是有些脆脆的,也有些許清香味。而且我們誠心推薦喜歡養生的人和想要減肥的人們多吃這一道清炒香菇油麥菜,含油量不高,熱量也...
  • 23191
清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱...
  • 19695
清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做
  • 清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,葱姜切成末待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,放入胡蘿蔔片翻炒均...
  • 10780
家常菜清炒小油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒小油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小油菜:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.油菜洗淨2.切幾塊小辣椒3.小紅辣椒翻炒4.切小油菜5.小辣椒放入鍋中,再次翻炒,加入鹽等6.完成啦...
  • 23799
清炒白菜邦的做法 家常菜:清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做
  • 清炒白菜邦的做法 家常菜:清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做

  • “最近麻辣吃得太多了,需要清淡點的飲食來中和下,嘿嘿~!”食材明細主料白菜邦(0.5個)輔料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜邦的做法步驟1、白菜邦洗淨,瀝乾水分,用片魚片的方法,將白菜邦片成薄片,這樣更入味;2、小米辣切圈,小...
  • 11348
清火家常菜
  • 清火家常菜

  • 夏季烈日炎炎,天乾物燥的氣候使得很多人都有了上火的症狀,比如咽喉腫痛、煩躁、眼睛發紅等,及其困擾我們的日常生活。因此,這個時候我們就需要吃一些清火家常菜來緩解症狀。那麼下面,就讓我們一起來看看有哪些清火家常菜吧。清火家常菜涼拌金針菇原料:金針菇,黃瓜,青椒,蒜汁,香油,...
  • 22629
清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做
  • 清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做

  • “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒莧菜的做法...
  • 11750
家常菜清炒紅油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒紅油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料美人椒:25紅油菜心:750輔料鹽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.紅油菜心需要調嫩一點的,吃起來鮮嫩味道好。2.將菜心外皮撕掉,掐去比較老的部分,比較長的菜心就掐成兩段,洗淨待用。美人椒洗淨後,切斜段。3.炒鍋...
  • 20537
清楚油膩的首選-家常素菜清淡食譜
  • 清楚油膩的首選-家常素菜清淡食譜

  • 清淡的素菜,可以清理我們腸胃裏難以消化的油脂。所以平時日常生活中每餐都會吃一些清淡的素菜,來平衡肉類食物帶來的油膩。説到平時的家常清淡的素菜,那就多了,單單蔬菜就很多,更何況還有很多其他的菜也是素菜。那麼到底有哪些呢?家常素菜清淡一、椒鹽花菜材料:花菜300克,雞蛋1個...
  • 29404
家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
  • 24801
專題