- 食材明細主料豇豆角(150克)輔料雞蛋(3個)清湯(少許)色拉油(50克)香油(10克)配料精鹽(3克)葱末(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好清洗乾淨,放入沸水鍋中焯至熟,撈出,控淨水分,晾涼,切成綠豆粒大小的粒,裝盤待用。2、將雞蛋磕入容器中,加入精鹽...
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- “很下飯的一道菜呢O(∩_∩)O哈!”食材明細主料豇豆角(適量)肉末(適量)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角,肉末,幹辣椒。2、鍋裏熱油(把肥點的肉榨出油),下豆角翻炒。3、炒乾的豆角裝出來。4、鍋裏留點油...
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- 食材明細主料豇豆角(適量)輔料紅椒(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨,切成段。2、用開水焯熟。3、醬汁:芝麻醬、香油、辣椒油、鹽、糖、醋、蒜末,調勻。4、紅椒切成...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆角:500豬肉:200輔料大蒜:適量油:適量鹽:適量麻油:適量醬油:適量具體步驟1.豬肉切成條。2.豇豆角洗淨切段。3.熱鍋熱油,放入豬肉翻炒4.放入適量醬油翻炒5.放入豇豆角翻炒。6.添適量水,燉5分左右。7.蒜切片...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個豆角:200輔料五香粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豆角清洗乾淨2.然後放鍋裏煮3.煮至豆角熟4.然後切碎5.雞蛋打散6.然後加入鹽7.鍋里加入油加入豆角8.快速炒散9.然後加入鹽10.加入五香粉11.炒至入...
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- 食材明細主料豇豆(5根)雞蛋(2個)輔料鹽(2g)白醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆煎蛋餅的做法步驟1、食材備好。2、豇豆掐去頭尾。3、水開後加點鹽放入焯水1分鐘撈出。4、豇豆焯熟過一下冷水。5、用手撕開一個撕成2條。6、兩個雞蛋磕入碗中加入少許鹽。7、加入少許白...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常土豆炒豇豆角是一道特別簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。豇豆角的清香和土豆的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份家常土豆炒豇豆角...
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- “家常味是川菜的味型,“家常”居家常有之意。在四川幾乎家家都有豆瓣醬,最知名的是郫縣豆瓣醬。”食材明細主料豇豆(21根)輔料紅椒(半個)玉米(半個)生薑(I塊)大蒜(2個)大葱(半個)小葱(2個)調料油(少許)鹽(少許)郫縣豆瓣(一勺)生抽(一勺)雞精(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豇豆的做...
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- 食材明細主料豆角(1kg)輔料雞蛋(1只)調料土豆粉(若干)麪粉(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常煎豆角魚兒的做法步驟1、豆角掐頭去尾,清水洗淨。2、熱水煮開後,放入豆角,蓋蓋子燜煮8-10分鐘,煮至用手能很容易掐斷豆角為準。3、煮好後,出鍋撒少許鹽,醃漬5分鐘。4、將若干土豆粉,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個豆角:150輔料鹽:適量油:適量醬油:適量葱:適量具體步驟1.豆角摘去老筋,洗乾淨。2.切成小粒備用。3.葱切成末備用。4.4個雞蛋打散,加少量清水、醬油、鹽和葱末攪拌均勻。5.鍋裏放油燒熱,將豆角碎炒熟,炒...
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- 食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小葱(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小葱和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的葱花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯下油鍋煎煎一會。4、將炒好的菜脯放入葱花蛋液中攪拌均...
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- “豆角煎蛋是十分老式的菜了,此菜鹹香味,操作簡單,下飯好菜。”食材明細主料豆角(約1/3磅)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)沙拉油(適量(或菜油))鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆角煎蛋的做法步驟1、將豆角切粒、蛋打散,放鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、用叉子打均勻,放水1湯匙,打均勻,沙...
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- 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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- 食材明細主料豇豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)精鹽(5克)味精(3克)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好,清洗乾淨,切成一寸長的段,裝盤待用。2、鍋內加水燒開,將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘,鍋內加入少許精鹽和色拉油。3、將焯好的豇豆角撈出,控幹水分,晾...
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- “結婚後搬到新家有段時間了,可是廚房一直沒怎麼用,不是在婆婆家吃,就是在媽媽家吃,還有就是聚會外面吃……老公做飯都比我多,他覺得他做飯更好吃,哼——他以為——他愛做飯就做吧……不過,今天不行,今天他病了,所以我必須得好好表現下,做得好做得壞都是我的是心意啊……”食材明細...
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- “用很樸素的食材,就能做出這麼美味的佳餚,不要説你不行є(・◇・。)э”食材明細主料豆角(一小把)雞蛋(三個)輔料油(2ml)鹽(一勺半)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角煎蛋的做法步驟1、拿一小把豆角,洗乾淨2、把豆角切碎(這樣會好吃一些)3、把雞蛋打散(最好不用加鹽,不然會)4、熱油下豆角,...
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- 豇豆是我們日常生活中常見的一種植物菜品,他屬於薔薇木豆科植物在全國各地都比較常見,它的長度可以達到40釐米,由於豇豆對於土壤的要求和日照的要求,不是非常嚴格,因此在全國各地他都是大家日常生活中餐桌上常見的菜。不僅美味,豇豆還有很高的實用價值,它可以健胃補腎,美容養顏,解...
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- “家常小炒,好吃方便!”食材明細主料豇豆(一小把)胡蘿蔔(一小段)裏脊(一小塊)葱(一棵)蒜(2瓣)輔料醬油(一勺)鹽(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒豇豆的做法步驟1、肉切絲放入料酒鹽澱粉抓勻醃製片刻,豇豆洗淨切段,胡蘿蔔切絲,葱切絲,蒜拍碎剁成蒜末2、熱鍋涼油,油熱之後放入肉絲劃...
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- “今年第一次買豇豆,就想用豇豆來包菜角或包子。菜角子是用温水和麪來包,不需要發酵。”食材明細主料麪粉(250g)豇豆(500g)帶皮五花肉(200g)輔料玉米油(30g)雞蛋(一個)調料麪醬(一大勺)雞精(少許)味精(少許)鹽(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香豇豆菜角的做法步驟1、麪粉中打入一個...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘家常豇豆角炒雞蛋——雞蛋是家裏最常備的食材了,每次都要準備一大盒放在冰箱的保鮮層,因為雞蛋烹飪簡單,而且非常有營養。今天回家的路上買了一些豇豆角,和雞蛋一起炒了,顏色鮮豔,看着就非常有食慾。具體的材料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:150輔料油:適量鹽:適量雞蛋:4個具體步驟1.豆角洗乾淨,把頭和尾摘斷2.切成丁狀3.雞蛋四個加點油和適量鹽4.攪拌均勻備用5.放點油熱鍋,把切好的豆角下鍋,加少量鹽和少量水,炒熟6.把炒熟的豆角裝在裝有的雞...
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- “豆角,是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀,質脆而身軟,常見有白豆角和青豆角兩種。”食材明細主料豆角(1把)雞蛋(3個)輔料小葱(1根)配料鹽(適量)糖(適量...
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- 食材明細主料豆角(適量)雞蛋(3-4個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒蛋的做法步驟1、雞蛋加鹽攪拌成蛋漿,豆角洗淨切粒,開水灼一下,撈起過冷河,瀝乾水,倒入蛋漿拌勻。2、温炒鍋放油,倒入豆角蛋漿,先用筷子翻拌,蛋漿開始凝固時,改用鍋鏟翻拌。3、待蛋漿差不多全...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘厭倦了葷腥?不妨試試素菜!這款家常油燜豇豆角是一道非常適合在家裏做的素菜。準備好豇豆角作為主材,再準備好油、大蒜、綿白糖等輔材,就可以做出一道營養美味又健康可口的家常油燜豇豆角啦~豆角的爽脆和作料...
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- “很有創意的一道菜,味道也不錯,看朋友圈賣鍋的做了類似的一道菜,自己親手做了,簡單顏值擔當😀。”食材明細主料雞蛋(兩個)豇豆(200g)麪粉(半碗)輔料葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆煎雞蛋餅的做法步驟1、準備好的食材。2、豇豆需要先焯水,讓它變軟。3、雞蛋加葱花,倒...
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