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關於清明花粑子怎麼做好吃的餐飲百科

清明花粑子怎麼做-清明花粑子的做法
  • 清明花粑子怎麼做-清明花粑子的做法

  • “又到清明節了,山上的清明花可以採摘了,朋友可是每年都惦記着我做的清明花粑子。我也不知道這清明花的功效,聽説是清熱解毒的,我想反正是野菜,純天然的,吃了總沒壞處吧,我也就年年這時節都做一些送朋友”食材明細主料清明花(適量)米粉(適量)糯米粉(1斤)輔料肉(適量)蛋清(適量)荸薺(適量)葱(...
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清明菜粑粑怎麼做-清明菜粑粑的做法
  • 清明菜粑粑怎麼做-清明菜粑粑的做法

  • “清明菜各個地方的稱號不一,是一種十分清香的野菜,春季發新葉採摘可食用,具有降血壓的作用,四川地區有蒸着吃的也有炸來吃的,舌尖上的中國有一集便講到一種吃法”食材明細主料清明菜(300g)麪粉(一斤)糯米飯(一斤)輔料臘肉(一斤)葱頭(一斤)鹹菜(100g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清明...
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清香的清明粑如何做簡單又好吃
  • 清香的清明粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料清明菜:100輔料紅糖:適量糯米粉:適量冬瓜糖:適量具體步驟清明菜摘取嫩芽部分,徹底清洗乾淨。燒開水,將乾淨的清明菜焯一下,立即取出,不要濾水直接用攪拌機攪碎(也可以用刀切,儘量切得碎些)。將適量糯米粉慢慢放...
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清明粑粑怎麼做-清明粑粑的做法
  • 清明粑粑怎麼做-清明粑粑的做法

  • 食材明細主料清明草(1000克(鼠麴草))糯米粉(500克)粘米粉(500克)輔料食用鹼(適量)醃菜餡料醃菜(適量)臘肉(適量)春筍(適量)蕎子(適量)小米椒(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)餡料2紅豆沙(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清明粑粑的做法步驟1、準備好清明草,洗乾淨,加鹼煮爛,用料...
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清明節吃的粑粑叫啥
  • 清明節吃的粑粑叫啥

  • 蒿子粑粑。蒿子粑粑又名青團,是用新鮮的蒿子葉、米粉、清水、臘肉、白糖、食用油、椰蓉等製作而成的美食。蒿子粑粑主要流行在浙江省、江蘇省等地,是江南地區的傳統小吃。選購蒿子粑粑的時候需要聞一下粑粑的香味,品質好的蒿子粑粑顏色偏綠,氣味芳香。...
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清明花餈粑怎麼做-清明花餈粑的做法
  • 清明花餈粑怎麼做-清明花餈粑的做法

  • 食材明細主料清明花(300g)糯米粉(400g)輔料梅菜(200g)瘦肉(100g)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清明花餈粑的做法步驟1、先將清明花洗淨,放進料理機打碎。2、將打碎的清明花很多米粉一起揉成麪糰,加上適量的鹽。3、加上特製的梅菜和肉。4、將麪糰揉一些小...
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清明草餈粑怎麼做-清明草餈粑的做法
  • 清明草餈粑怎麼做-清明草餈粑的做法

  • “清明草是一種生長在菜地裏的一種野草,三月份,雨水充足,正是清明草最鮮嫩的時候,每年的這個時候,菜市場就有很多老人開始賣清明草,好幾塊錢一斤呢,用清明草做餈粑是湖南當地的特色小點心,趕快學起來吧。”食材明細主料清明粑清明草(500g)輔料糯米粉(250g)粘米粉(250g)調料白糖(適量)甜味...
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清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎麼做
  • 清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎麼做

  • “昨天猶豫了一陣,要不要做?但是在梅嶺遊玩時採了一點清明草,不能浪費,而且上網查了一下,有人用野蒜來做粑粑的,受到啟發正好家裏有一大把野蒜還沒處理,就做吧,從晚上8點做到九點多。”食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料清明草(適量)野蒜(適量)臘肉碎(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(...
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清明粑粑的材料有什麼
黑芝麻清明粑怎麼做-黑芝麻清明粑的做法
  • 黑芝麻清明粑怎麼做-黑芝麻清明粑的做法

  • 食材明細主料清明草(適量)糯米粉(適量)黑芝麻餡(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻清明粑的做法步驟1、清明草洗淨瀝乾2、取適量糯米粉3、自制黑芝麻餡4、清明草切碎末5、倒入糯米粉6、加適量水,和成麪糰7、將麪糰分成大小相同的劑子8、象包湯圓那樣包入餡料,團...
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清明粑的做法 專屬清明時節的清明粑 清明粑怎麼做
  • 清明粑的做法 專屬清明時節的清明粑 清明粑怎麼做

  • “春天來臨,田埂上的清明菜悄悄的露出了頭,開了花。我們便順手摘了點回家,對於我這種比較熱愛米粑的人來説,清明粑是不會錯過的。米粑的吃法也很多,煮、煎和烤,所以吃起來不會膩。過程其實很簡單,就是花的時間稍長而已。”食材明細主料糯米(8斤)輔料清明菜(500g)調料油(100g)其他(口味)...
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清明花粑子如何做簡單又好吃-簡易版
  • 清明花粑子如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料清明花:1000粘米粉:100糯米粉:1000輔料芝麻:適量花生米:適量核桃:適量白糖:適量具體步驟1.清洗清明花2.放到鍋里加適量水煮透煮爛,我用高壓鍋燒開水轉中火煮了20分鐘。3.煮好的清明花放入準備好的糯米粉沾米...
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清明粑怎麼做-清明粑的做法
  • 清明粑怎麼做-清明粑的做法

  • 食材明細主料蛇曲草(適量)輔料糯米粉(適量)粘米粉醃豆角(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清明粑的做法步驟1、準備蛇曲草。2、開水燙燙。3、撈出打碎備用。4、加糯米粉粘米粉揉團。5、準備餡料。6、攪拌均勻,這裏豬肉是炒過...
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清明粿的做法 清明粿(蒿粑) 清明粿怎麼做
  • 清明粿的做法 清明粿(蒿粑) 清明粿怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)野生蒿(適量)餡料糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清明粿的做法步驟1、蒿,(不是艾葉,有些地方用艾葉也可以的)洗淨,多洗幾次。2、三種餡料,鹹蛋黃肉鬆,紅白糖,自制豆沙。3、水燒開,放點鹼。4、蒿直接放進糯米粉裏,(我放了4/1粘米粉)拌勻開始揉,...
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清明草粑粑怎麼做-清明草粑粑的做法
  • 清明草粑粑怎麼做-清明草粑粑的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真,記錄生活中的點點滴滴,收藏美好。”食材明細主料清明草(50g)糯米粉(70g)粘米粉(60g)清水(100g)輔料植物油(10g)調料白糖(25g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清明草粑粑的做法步驟1、下午踏青無意中發現的清明草🌿真的是好高興😀。2、採了一大把。3、...
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清明粑如何做簡單又好吃
  • 清明粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:200清明菜:適量輔料油:適量自制花生餡:適量具體步驟1.清明菜準備好。2.淘洗乾淨切碎焯水。3.焯好後温熱時倒入糯米粉中揉好。4.取一塊包入自制的花生餡。5.鍋中少量油,兩面烙好後撥在旁邊,放下一個繼續...
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海米清明菜粑粑怎麼做-海米清明菜粑粑的做法
  • 海米清明菜粑粑怎麼做-海米清明菜粑粑的做法

  • “清明菜粑粑”食材明細主料清明菜(300g)輔料蝦米(40g)雞蛋(1個)麪粉(200g)調料鹽(適量)花椒花(2g)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米清明菜粑粑的做法步驟1、清明菜洗淨切碎,放入所有材料,攪拌均勻備用。2、鍋裏放一層溥油,小火煎制兩面微黃,就可出鍋享用了。3、味道很鮮...
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煎清明粑怎麼做-煎清明粑的做法
  • 煎清明粑怎麼做-煎清明粑的做法

  • 食材明細主料清明草(適量)糯米粉(適量)水(適量)食用油(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎清明粑的做法步驟1、清明草洗淨瀝乾2、切成碎末3、倒入糯米粉4、加適量清水和成麪糰5、下若干小劑6、搓圓,拍成圓餅狀7、大火上鍋蒸熟,放涼備用8、紅糖用少量水化開,調成濃稠糖...
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清明花粑粑如何做簡單又好吃
  • 清明花粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料清明花:適量臘肉:適量竹筍:適量糯米粉:適量輔料具體步驟1.臘肉,切成細條,炒香香的2.然後再加入一些切成細條條的竹筍3.把清明花洗乾淨然後用高壓鍋煮上20分鐘,最後加上糯米粉4.大米粉一起揉成團,然後再包上上面的...
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美味清明草粑粑如何做簡單又好吃
  • 美味清明草粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一道製作工藝簡單快捷的美食清明草粑粑備受廣大美食愛好者喜愛。清明草搭配着鹹香可口的臘肉混合着糯米粉製作,色澤青綠宜人讓人胃口大開,口感清甜爽口讓人回味無窮。而且搭配着一杯鮮榨果汁食用風味獨特又...
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美味的清明草粑粑如何做簡單又好吃
  • 美味的清明草粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘清明草粑粑,清明草大家可能有點陌生,他有挺多別名的,菠菠草、佛耳草、軟雀草等,這個清明草粑粑是用糯米粉就可以做成的,粑粑跟它看起來一樣,清香,很好吃,看起來也是嫩嫩的,煮完之後,一股清香的味道就出來了,你可以加...
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清明粑的做法 清明粑、網紅青團 清明粑怎麼做
  • 清明粑的做法 清明粑、網紅青團 清明粑怎麼做

  • “昨天買了三斤粑粑花~清明菜,今天做點清明粑。清明菜又叫鼠麴草,它在清明時節生產而且開小黃花。它的功效1、降壓。2、清肺祛濕。含氨基酸和多種功能因子,對人體有保健作用。把它當食材做成糯米粑食用。”食材明細主料清明菜(1000g)糯米粉(1000g)玉米澱粉(200g)糖(140g)熟菜籽油(150m...
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清明果,艾餈粑怎麼做-清明果,艾餈粑的做法
  • 清明果,艾餈粑怎麼做-清明果,艾餈粑的做法

  • “傳統美食。”食材明細主料艾草(我喜歡艾草味道濃郁,所以喜歡艾草多一些)輔料花生(自己看着辦)芝麻(適量)糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清明果,艾餈粑的做法步驟1、採摘艾草尖尖的嫩葉,洗乾淨,先燒開水,把艾草丟開水裏過水斷生,煮的時候可以放些許油+鹼粉,使艾草...
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甜味清明粑怎麼做-甜味清明粑的做法
  • 甜味清明粑怎麼做-甜味清明粑的做法

  • 食材明細主料清明草(適量)糯米粉(適量)白糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜味清明粑的做法步驟1、清明草洗淨瀝乾2、切成碎末3、倒入白糖和糯米粉4、加適量水,和成麪糰5、分成大小相同的劑子6、搓圓,按成圓餅狀7、大火上鍋,蒸10分鐘左右,熟透即可8、稍涼,穿上衣服,即...
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清明花粑粑怎麼做-清明花粑粑的做法
  • 清明花粑粑怎麼做-清明花粑粑的做法

  • “清明草渾身都是寶。花花用清明草花做了一款小零食,吃起來嘎嘣脆,特別香。全草具滋陰、退火等藥效,可治咽喉腫痛、腎臟炎、糖尿病、瘡瘍癰腫等症。性味:根、全草:甘、淡、平。效用:根:滋陰益氣,涼血解毒,澀精。治病後氣血兩虛,少氣無力,氣虛白帶,遺精,失眠,燥咳,瘡腫,吐血,血熱頭痛,腦膜炎...
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