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關於蒜香煎肉怎麼做的餐飲百科

蒜香煎肉怎麼做-蒜香煎肉的做法
  • 蒜香煎肉怎麼做-蒜香煎肉的做法

  • “此菜香辣,蒜香濃郁,外焦裏嫩,來杯紅酒是很愜意的享受”食材明細主料豬後臀肉(適量)輔料大喜大烤肉醬(適量)配料精鹽(適量)紅油(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎肉的做法步驟1、把豬肉片成薄片(用叉子在肉片上扎幾下,可以更好的入味),撒少許精鹽,用大喜...
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蒜香煎肉的做法 蒜香煎肉(煎鍋也瘋狂) 蒜香煎肉怎麼做
  • 蒜香煎肉的做法 蒜香煎肉(煎鍋也瘋狂) 蒜香煎肉怎麼做

  • “咱自己在家吃飯,如果不是每天都有着大把大把的閒時間,那麼“簡單、營養、美味”應該是不變的宗旨。俺的這次參賽系列,分別用了4種製作方法,基本屬於零廚藝,希望能給不會做肉肉菜的TX一點兒信心哈^_^【原創DIY烤肉】——蒜香煎肉這個不用烤箱,用平底不粘煎鍋。很多木有烤箱的T...
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蒜香煎帶子怎麼做-蒜香煎帶子的做法
  • 蒜香煎帶子怎麼做-蒜香煎帶子的做法

  • 食材明細主料帶子(6個)輔料蒜蓉醬(1匙)黃油(1塊)黑胡椒(適量)玫瑰鹽(適量)橄欖油(適量)橙汁(2匙)蒜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎帶子的做法步驟1、帶子解凍常温後用廚房紙吸乾多餘的水分。2、撒適量的黑胡椒碎和玫瑰鹽,沒有玫瑰鹽的可以用家裏的細鹽代替。3、熱鍋,無油的情況...
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蒜香煎雞排怎麼做-蒜香煎雞排的做法
  • 蒜香煎雞排怎麼做-蒜香煎雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)調料大蒜(4瓣)蜂蜜(2茶匙)食鹽(適量)黑胡椒碎(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎雞排的做法步驟1、準備食材,雞胸肉去筋膜,處理乾淨,4瓣大蒜切成末備用、準備蜂蜜2茶匙、食鹽適量、黑胡椒碎適量。2、先做醃料,大蒜末放入碗中,加入2茶匙蜂蜜、1茶匙食...
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蒜香蜂蜜煎雞胸肉怎麼做-蒜香蜂蜜煎雞胸肉的做法
  • 蒜香蜂蜜煎雞胸肉怎麼做-蒜香蜂蜜煎雞胸肉的做法

  • “雞胸肉低脂肪高蛋白,是減脂增肌人士的首選,它的營養價值和食療價值可見一斑。而且它價格低,實數物美價廉的食材。今天給大家分享一道外脆裏嫩,蒜香濃郁,味美多汁的蒜香蜂蜜煎雞胸。”食材明細主料雞胸肉(1片)輔料大蒜(3粒)調料蜂蜜(1勺)鹽(適量)橄欖油(1勺)黑胡椒粉(半勺)蒜香(口味)煎(工藝...
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蒜香煎雞腿怎麼做-蒜香煎雞腿的做法
  • 蒜香煎雞腿怎麼做-蒜香煎雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(3只)輔料生抽(一勺)老抽(半勺)鹽(少許)葱(少許)蒜(少許)姜(少許)白糖(少許)蒜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香煎雞腿的做法步驟1、自己動手還吃又衞生。葱薑蒜切小,生、老抽、鹽,白糖攪拌均勻。2、哎,好殘忍哦,骨肉分離,還分得乾乾淨淨的。3、所以料都混在一起醃,想要更入...
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香煎蒜薹五花肉怎麼做-香煎蒜薹五花肉的做法
  • 香煎蒜薹五花肉怎麼做-香煎蒜薹五花肉的做法

  • “對於蒜薹,大家平時最長吃的應該就是蒜薹炒肉了吧。今天我們不炒,您試着香煎一下,味道絕對不一樣哦。”食材明細主料蒜薹(20根)五花肉(1塊)輔料紅椒(1個)大蒜(半頭)配料胡椒粉(1/2茶匙)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蒜薹五花肉的做法步驟1、首先準備食材五花肉...
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香煎小蒜餅怎麼做-香煎小蒜餅的做法
  • 香煎小蒜餅怎麼做-香煎小蒜餅的做法

  • “冬天吃蘿蔔,夏天吃冰激淋,秋天吃南瓜,至於春天嘛,就吃小蒜😋😋”食材明細主料小蒜(若干)麪粉(適量)雞蛋(若干)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎小蒜餅的做法步驟1、小蒜洗淨,切段2、麪粉加雞蛋放鹽3、加入小蒜和水,拌勻4、油鍋加熱5、放入麪糊,加熱至餅狀,翻面6...
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蒜香煎豬排怎麼做-蒜香煎豬排的做法
  • 蒜香煎豬排怎麼做-蒜香煎豬排的做法

  • 食材明細主料梅花肉(500g)輔料蒜子(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑椒粉(適量)糖(半匙)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎豬排的做法步驟1、梅花肉一塊。2、準備適量的蒜。3、梅花肉切成厚塊。4、用刀背把肉敲鬆,可以好入味。5、全部拍好。6、除了...
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蒜香煎翅怎麼做-蒜香煎翅的做法
  • 蒜香煎翅怎麼做-蒜香煎翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(8-10個)輔料蒜瓣(5-6瓣)玉米油(少許)配料花椒(適量)大料(適量)小米椒(1個)大葱(半根)大蒜(4瓣)鹽(適量)醬油(適量)薑片(5片)涼水(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎翅的做法步驟1、雞翅洗淨,涼水入鍋煮,放調料:花椒,大料,葱,姜,蒜,小米椒紅燒醬油,鹽,大火煮5分鐘,用筷子在雞翅...
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蒜煎香菇怎麼做-蒜煎香菇的做法
  • 蒜煎香菇怎麼做-蒜煎香菇的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(適量)蒜(5瓣)孜然(適量)輔料油(2勺)料酒(1勺)鹽(1匙)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜煎香菇的做法步驟1、香菇洗淨去蒂,用刀在香菇面上滑出十字紋。大蒜去皮切末,放入碗中,加入植物油鹽料酒攪拌均勻,備用。2、電餅鐺,刷一層植物油,預熱。3、放香菇,扣上蓋子。4、大約...
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香煎蒜蓉蝦怎麼做-香煎蒜蓉蝦的做法
  • 香煎蒜蓉蝦怎麼做-香煎蒜蓉蝦的做法

  • “蝦含有豐富的蛋白質,同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低,具有較高的營養價值,具有補充營養、有益心血管、延緩衰老等功效。”食材明細主料雞尾蝦(250克)大蒜子生薑(大量)輔料生抽(適量)耗油(適量)料酒(適量)葱花(適量)芝麻(適量)鹽(少許)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎蒜蓉蝦...
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蒜煎小香菇怎麼做-蒜煎小香菇的做法
  • 蒜煎小香菇怎麼做-蒜煎小香菇的做法

  • “米媽喜歡把香菇煎着吃,調味料可以換着入,胡椒,孜然,五香粉,想吃哪個味兒就用拿個調料,換了廚房後,好多高料都沒有帶過來,就用蒜煎了一次,感覺也不錯。”食材明細主料香菇(適量)輔料四季豆(適量)配料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜煎小香菇的做法步驟1、1...
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蒜香煎茄子怎麼做-蒜香煎茄子的做法
  • 蒜香煎茄子怎麼做-蒜香煎茄子的做法

  • “茄子和蒜是最美味的神仙搭配了,長茄子肉嫩多汁,簡單煎一下,已經好吃的不得了!”食材明細主料長茄子(2個)輔料葱末(適量)胡蘿蔔(適量)食用油(適量)調料冠利蒜味調味醬(適量)生抽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香煎茄子的做法步驟1、準備原料。2、茄子切開。3、鍋裏放油燒熱,放...
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蒜苗香煎肉怎麼做-蒜苗香煎肉的做法
  • 蒜苗香煎肉怎麼做-蒜苗香煎肉的做法

  • “蒜苗小炒肉,五花肉和蒜苗青紅椒一起搭配,再加入醬料爆香,超出的五花肉焦香適口,菜品色彩誘人,誘惑你的味蕾。”食材明細主料五花肉(400克)蒜苗(100克)輔料青椒(1個)紅椒(半個)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)甜麪醬(5克)風味豆豉醬(10克)鹽(適量)糖(2克)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜...
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煎蒜香雞翅怎麼做-煎蒜香雞翅的做法
  • 煎蒜香雞翅怎麼做-煎蒜香雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)蒜瓣(適量)輔料蜂蜜(適量)甜辣醬(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蒜香雞翅的做法步驟1、準備工作,雞翅洗淨在雞翅上切幾刀,加入一點蜂蜜,一勺甜辣醬,少許料酒,鹽,白胡椒粉拌勻密封放冰箱(冷藏)裏醃製一個晚上。2、平底鍋倒入適...
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蒜香煎魚怎麼做-蒜香煎魚的做法
  • 蒜香煎魚怎麼做-蒜香煎魚的做法

  • “魚一直是我的最愛,各種魚,只要是魚沒有嫌棄的,在我們這個海邊小城魚的做法無非是醬燜和清蒸這2種做法,其它花樣做法很少介入,這也是這個海邊小縣城口味頑固的表現。我特別喜歡研究魚的不同做法或一種魚的多種做法,其中要用很多創新的思維和創新的技巧和手法來烹飪,我的很多原...
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焙煎蒜香筍怎麼做-焙煎蒜香筍的做法
  • 焙煎蒜香筍怎麼做-焙煎蒜香筍的做法

  • “立春後的筍,以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。又被稱為“山八珍”。可葷可素,做法不同,風味各異。”食材明細主料筍(4根)培煎芝麻沙拉醬(2勺)芝麻油(適量)輔料蒜(半頭)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焙煎蒜香筍的做法步驟1、筍切段,大小長短都...
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香蒜煎雞排怎麼做-香蒜煎雞排的做法
  • 香蒜煎雞排怎麼做-香蒜煎雞排的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)蒜(1頭)輔料蜂蜜(1勺)鹽(少許)料酒(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜煎雞排的做法步驟1、蒜剁碎,加入鹽、蜂蜜拌勻備用。2、雞脯肉從中間剖開,加入料酒抓勻,放入鹽、蒜蓉揉搓片刻,蓋保鮮膜入冰箱冷藏室醃製一夜。3、平底鍋倒少量油,放入醃好的雞排中火...
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香煎蒜香五花肉怎麼做-香煎蒜香五花肉的做法
  • 香煎蒜香五花肉怎麼做-香煎蒜香五花肉的做法

  • “用蒜香燒烤料做了一款煎五花肉來吃,以前用過COOK100的法式黑椒料做五花肉那是相當的好吃,五花肉味道特別的棒,跟生菜一起卷,可以吃很多都不膩,真好吃啊~這次看了這個蒜香燒烤料心想也用來煎五花肉最好吃了~”食材明細主料五花肉(200克)輔料蒜香燒烤醬(30克)黑胡椒(10克)微辣(口味)煎...
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蒜香煎鱈魚怎麼做-蒜香煎鱈魚的做法
  • 蒜香煎鱈魚怎麼做-蒜香煎鱈魚的做法

  • “鱈魚肉質非常鬆軟柔嫩,即使煎過也保持一種生魚肉的質感,加上油煎的香味和蒸魚豉油的鮮味以及蒜香,非常適口。兩塊鱈魚是一個人的菜量,此菜很適合單身人士。如果沒有蒸魚豉油,可以用老抽兑水代替。蒜蓉可以多加些,炒乾的蒜蓉很香很下飯。”食材明細主料鱈魚(兩大塊)輔料蒜蓉(若干...
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蒜香煎餃怎麼做-蒜香煎餃的做法
  • 蒜香煎餃怎麼做-蒜香煎餃的做法

  • “餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。餃子除了水餃、蒸餃外,還有煎餃,一般吃煎餃都需要用到調味料,而我家最常用的就是海天的蒜蓉...
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蒜香煎蘑菇怎麼做-蒜香煎蘑菇的做法
  • 蒜香煎蘑菇怎麼做-蒜香煎蘑菇的做法

  • “這道菜是西餐常見的一道菜式,製作簡單,因此學起來比較容易。油煎口蘑和蒜香混合的濃郁香氣和醇厚的口感,都會給人留下深刻印象。口蘑是菌類的上品,它營養豐富,常食能補硒,提高免疫力、抗病毒、減肥美容、防止便祕、預防糖尿病及大腸癌,還有降低膽酷醇含量的作用。”食材明細主...
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蒜香煎豆腐怎麼做-蒜香煎豆腐的做法
  • 蒜香煎豆腐怎麼做-蒜香煎豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(500g)輔料蒜(適量)葱(適量)拌飯辣椒(1勺)葱花(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)糖(1匙)雞精(少許)油(適量)香油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎豆腐的做法步驟1、豆腐。2、配料:葱末、蒜末、拌飯辣椒。3、配料放入碗中,加入醬油、蠔油、胡椒粉、糖...
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煎蒜香豬排的做法 煎蒜香豬排(吃法1) 煎蒜香豬排怎麼做
  • 煎蒜香豬排的做法 煎蒜香豬排(吃法1) 煎蒜香豬排怎麼做

  • “豬排我很愛吃,每次做的時候我都會多做一些。”食材明細主料豬排(適量)輔料紅白洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)白麪(適量)麪包糠(適量)配料黃酒(適量)胡椒麪(適量)鹽(適量)蒜(適量)豆豉(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎蒜香豬排的做法步驟1、豬排洗乾淨。2、有刀背...
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