![椒香豬板筋怎麼做-椒香豬板筋的做法]( "椒香豬板筋怎麼做-椒香豬板筋的做法")
- 食材明細主料豬板筋（一斤）輔料花椒（一小把）配料醬油（一湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香豬板筋的做法步驟1、板筋切條。2、炒鍋下少油。3、下花椒炸出香味。4、下切好的板筋翻炒。5、炒至變色。6、下適量醬油，加一點點水，煮至板筋熟透出鍋。...
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![麻辣牛板筋怎麼做-麻辣牛板筋的做法]( "麻辣牛板筋怎麼做-麻辣牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（1000g）滷料八角（2個）桂皮（1個）豆蔻（4個）草果（1個）丁香（2g）茴香（2g）姜（5片）料酒（2勺）十三香粉（3g）調料花椒（5顆）辣油（適量）葱（1根）蒜（2粒）姜（2片）白芝麻（3g）麻油（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）雞精（少許）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣牛板筋的做法步驟1、牛板筋洗淨焯水。2、加鹽，滷料包...
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![青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做]( "青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做")
- 食材明細主料麪筋（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條，青椒切絲3、鍋裏放水燒開，下面筋焯熟4、鍋裏放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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![牛板筋怎麼做-牛板筋的做法]( "牛板筋怎麼做-牛板筋的做法")
- “很喜歡吃牛板筋，以前都是在超市買小包裝的成品，感覺量少價格高，吃的不過癮。為了過把癮研究自己做牛板筋，配方定好，自己一下子買了兩根牛板筋。做好後味道蠻不錯的，配上紅酒小酌美不勝收。”食材明細主料牛板筋（2根）大葱白（1根）生薑（適量）花椒（適量）八角（1個）大蒜（適量）輔料色拉油（40ml）辣...
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![雙椒麪筋的做法 上班族的快手家常菜--雙椒麪筋 雙椒麪筋怎麼做]( "雙椒麪筋的做法 上班族的快手家常菜--雙椒麪筋 雙椒麪筋怎麼做")
- “上班族的快手家常菜--雙椒麪筋經常逛美食家的筒子們我想很多都是跟我一樣，過着朝九晚五的上班生活，下班也只能做點快收菜，一個菜的時間也基本都會在15分鐘以內，我也希望我的這個菜譜能幫助筒子們在較短的時間內也能做出來美味可口的美食。”食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）面...
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![酸辣牛板筋怎麼做-酸辣牛板筋的做法]( "酸辣牛板筋怎麼做-酸辣牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（500g）輔料二荊條（4個）大葱（1顆）小米辣（3個）幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（10g）泡姜（10g）泡椒（10g）大蒜（半個）料酒（15ml）鹽（適量）生抽（15ml）白砂糖（5g）醋（10ml）酸辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣牛板筋的做法步驟1、牛板筋洗淨入鍋，加料酒、葱段、花椒、少許鹽，大火煮開轉中火煮2小時...
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![泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做]( "泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做")
- 食材明細主料豬板筋（適量）泡椒（適量）蒜苗（適量）調和油（適量）芹菜梗（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）料酒（適量）味精（適量）嫩肉粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）泡椒板筋的做法步驟1、豬板筋切成絲，用料酒、鹽、嫩肉粉抓勻醃漬幾分鐘備用。2、泡椒斜切片，蒜苗切段，芹菜梗切段...
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![香辣豬板筋怎麼做-香辣豬板筋的做法]( "香辣豬板筋怎麼做-香辣豬板筋的做法")
- “豬板筋是豬裏脊上薄薄的一層膠質（所以他也叫裏脊板筋）,熟的板筋是又嫩又糯，口感非常不錯。這道香辣板筋因為加了老乾媽，吃起來更是有味，下飯下酒都是很不錯的。”食材明細主料豬板筋（500克）輔料鹽（適量）食用油（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老乾媽香辣醬（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝...
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![泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做-泡椒板筋的做法 貴陽名菜]( "泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做-泡椒板筋的做法 貴陽名菜")
- “豬板筋是豬裏脊上薄薄的一層膠質（所以他也叫裏脊板筋）,很多地方的人是不吃這東西，直接扔掉，豬板筋做好了口感可是又嫩又糯，貴陽人是相當的愛好。”食材明細主料豬板筋（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）蒜苗（適量）配料料酒（適量）嫩肉粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十...
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![麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做]( "麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做")
- “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。説到麪筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的，攤主配着涼皮一起賣，想要啥要啥，常常一點兒，回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃，挺好吃。...
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![香菇丁炒板筋怎麼做-香菇丁炒板筋的做法]( "香菇丁炒板筋怎麼做-香菇丁炒板筋的做法")
- “老家種了很多香菇，現在正是香菇出苗的時候，這次回去帶了點從香菇袋子上篩選下來的，形狀不那麼好的小菇丁。小香菇丁口感脆嫩、潤滑鮮甜，遠不是大香菇可以相比的”食材明細主料香菇丁（適量）豬板筋（適量）輔料洋葱（適量）薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![拌牛板筋怎麼做-拌牛板筋的做法]( "拌牛板筋怎麼做-拌牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌牛板筋的做法步驟1、買加工好的牛板筋，焯水。2、葱花蒜香菜花生。因為孩子不能吃辣的所以辣椒油就沒放。3、將板筋葱蒜香菜花生碎香油...
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![家常板筋豬肝炒木耳如何做簡單又好吃]( "家常板筋豬肝炒木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常板筋豬肝炒木耳——今天買了一些板筋肉和豬肝回來~我最喜歡吃的就是板筋肉啦，特別有嚼勁，而且不肥不會膩，不怕吃了長胖。吃豬肝還可以養肝明目，對身體有好處。趕快準備好所需的食材，按照下面寫的步驟試一試...
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![香辣牛板筋怎麼做-香辣牛板筋的做法]( "香辣牛板筋怎麼做-香辣牛板筋的做法")
- “昨晚為夏天燒烤準備牛板筋串，剩下一些邊角料，突發奇想拿來做香辣牛板筋，喝着小啤酒，嚼着牛板筋，真愜意呀！”食材明細主料牛板筋（300g）青椒絲（10g）輔料砂糖（5g）花椒粉（2g）熟芝麻（2g）剁辣椒（1勺）辣椒油（5ml）香油（3ml）麻辣鮮（3g）辣椒粉（2g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛板筋的做法步驟1、...
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![——“黑椒香鍋寸筋骨” 黑椒香鍋寸筋骨怎麼做-黑椒香鍋寸筋骨的做法 家常菜]( "——“黑椒香鍋寸筋骨” 黑椒香鍋寸筋骨怎麼做-黑椒香鍋寸筋骨的做法 家常菜")
- “豬肋排肥瘦相間，吃起來香而不膩很多人都喜歡，但有時往往買回的肋排附帶着許多軟邊的脆骨，也就是靠近豬胸部的軟骨，其實這個部位的軟骨很好吃，可以用它炒菜、燜、燉或煮湯都可以，軟骨很有嚼頭，嚼碎了吃還可以起到補鈣的作用，因此切不可浪費。軟骨也稱之為筋骨或脆骨，把它燒的夠火...
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![家常豬板筋炒紅蘿蔔如何做簡單又好吃]( "家常豬板筋炒紅蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬板筋炒紅蘿蔔比較家常，平時都説吃哪兒補哪兒豬板筋Q彈可口，胡蘿蔔富含多種維生素特別是多吃紅蘿蔔還有利於治療夜盲症，眼睛可是人的重中之重，同時豬板筋炒紅蘿蔔這道菜做法相對簡單家常，今天就來試一試這一...
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![香菇豬腳筋怎麼做-香菇豬腳筋的做法]( "香菇豬腳筋怎麼做-香菇豬腳筋的做法")
- “香味十足”食材明細主料豬腳筋（250g）香菇（5顆）腐竹（150g）蝦仁（3g）輔料鮑魚汁（3ml）醬油（2ml）蠔油（2ml）雞精（1勺）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇豬腳筋的做法步驟1、先將豬腳筋泡發，然後晾乾水分備用2、腐竹泡軟，晾乾水分備用3、泡軟香菇，晾乾水分，切點葱4、準備好蠔油，鮑魚汁，雞粉5、先...
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![黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做]( "黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做")
- “經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排（適量）生薑片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒豬排的做法步驟1、按人頭準備適量新鮮豬...
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![青椒炒牛板筋怎麼做-青椒炒牛板筋的做法]( "青椒炒牛板筋怎麼做-青椒炒牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛板筋的做法步驟1、牛板筋清洗乾淨。2、清水浸泡去血水。3、姜和香料準備。4、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫。5...
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![爽口牛板筋怎麼做-爽口牛板筋的做法]( "爽口牛板筋怎麼做-爽口牛板筋的做法")
- “牛板筋是孩子最喜歡吃的小吃，總是去超市買。儘管辣的直喝水，但還是不忍住口。但外賣的看着顏色好，添加劑太多，我試着自己動手做，味道真是非常好。孩子非常喜歡。而且辣椒我放的不是太多，用辣味弱的辣椒麪，更適合孩子吃。”食材明細主料牛板筋（600g）輔料辣椒麪（10g）熟孜然（10g）熟芝麻...
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![家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法]( "家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法")
- “因為老爸非常愛吃麪食，從小就對面食超級熱愛，今天做了個外酥裏軟微甜的家常筋餅，簡單易學，老人和小朋友都愛吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少許）油（一點）熱水（適量）糖（少許）冷水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常筋餅的做法步驟1、適量麪粉我家三人量。2、麪粉在容器...
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![家常泡椒板筋如何做簡單又好吃]( "家常泡椒板筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬板筋：半斤泡椒：5個輔料青蒜：少許具體步驟1.準備好基本食料，青蒜斜切成段待用；小泡椒亦切開。2.將豬板筋切成一釐米寬的段，用嫩肉粉、胡椒粉、少許鹽、料酒醃製五分鐘。3.鍋中油温九成熱倒入豬板筋，變色卷...
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![孜然椒香麪筋怎麼做-孜然椒香麪筋的做法]( "孜然椒香麪筋怎麼做-孜然椒香麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（2個）青椒（2個）輔料剁椒（少許）生抽（少許）胡椒（1茶匙）孜然粉（2茶匙）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然椒香麪筋的做法步驟1、準備好麪筋和青椒。2、準備好調料。3、麪筋撕成小條狀。4、青椒洗淨切粗絲。5、鍋中油熱，下青椒煸炒。6、倒入麪筋翻炒。7、加入生抽，炒勻...
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![板筋拌瓜片怎麼做-板筋拌瓜片的做法]( "板筋拌瓜片怎麼做-板筋拌瓜片的做法")
- 食材明細主料板筋（一袋）黃瓜（適量）圓葱（適量）香菜（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板筋拌瓜片的做法步驟1、所有食材備齊。2、板筋提前焯水洗淨控水。3、然後加入適量蠔油和辣椒油攪拌均勻。4、加入香油和醋。5...
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![韓式香辣牛板筋怎麼做-韓式香辣牛板筋的做法]( "韓式香辣牛板筋怎麼做-韓式香辣牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（2斤）辣椒麪（4兩）輔料蒜（5頭）姜（1大塊）精鹽（5小匙）牛肉粉（2匙）芝麻（1小袋）芝麻油（2小匙）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）高級（難度）韓式香辣牛板筋的做法步驟1、新鮮牛板筋洗乾淨後放入高壓鍋裏煮17分鐘左右。2、煮熟後熱水裏泡3個小時左右，再絲成條條。3、開始準備拌料。把辣椒麪...
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味味甜
