廣州酸菜魚連鎖店品牌有哪些

憑藉酸爽的口感和濃郁的湯底，酸菜魚深受消費者喜愛，而隨着酸菜魚市場的不斷擴大，門店也越來越多，同行的競爭壓力也更大了。那麼，如何在其中脱穎而出，就需要加盟商自己選擇一家適合自己的加盟店加盟了。那麼，廣州酸菜魚連鎖店品牌有哪些呢？一起看看吧。

廣州酸菜魚連鎖店品牌有哪些

1.漁人傑酸菜魚

漁人傑酸菜魚開創了健康膳食的理念，採用科學的食材搭配方式，將市場瞄準女性、小孩等不同羣體，精準的計算青菜和魚的燙煮時間，在保證熟了的同時保證營養，上菜時間短，適應當下年輕消費者的快節奏，採用無刺的魚片讓老人小孩都能放心吃。嚴格把控食材的採買，湯底採用健康的天然食材，讓消費者吃的放心。

2.渝哚哚每日預鮮酸菜魚

渝哚哚每日預鮮酸菜魚採用傳統酸菜煮制的方式，傳承了重慶老壇酸菜魚的非物質文化遺產，是由傳承人沈大師親自操刀製作，從魚的挑選到酸菜和配菜的挑選都是沈大師親自上場。沈大師在製作渝哚哚每日預鮮酸菜魚時將傳統的老重慶酸菜魚的烹製方式與現代的液氮速凍鎖鮮技術相結合，在保留住重慶酸菜魚風味的同時，還能滿足現在年輕消費者的飲食喜好，可以説是一個相對成功的創新。

3.從前有條魚

從前有條魚不僅僅是一道美食，更是對故鄉、對兒時的懷念。魚類的脂肪含量低，老少皆宜，目前的年輕人社交比較窄，而傳統門店的酸菜魚都是大份的，適合多人聚餐食用的，從前有條魚推出的“輕正餐、輕簡奢，小而美”的一人份魚米飯，就能很好的解決年輕人午餐晚餐的需求，三分鐘製作即可出餐，快速的上菜適應現在的快消需求。

酸菜魚是一道大眾化的美食，在廣大的消費者心裏都是無法撼動的地位之一，是川渝江湖菜的代表之一，大眾喜愛酸菜魚不僅僅是因為其湯底鮮美、肉質緊實，而且其中酸菜的酸味更能激起消費者的食慾。