- 2天。芒果慕斯若是在炎熱的夏天,做好的芒果慕斯要放置在低温處存放,比如放冰箱進行保鮮,可以放2天左右的時間。若是在冬季就不需要冷藏處理,冬季正常温度下可保存3-5天時間。建議還是現做現吃,放置時間太久,會影響口感和色澤。...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘誘人櫻花抹茶幕斯,這是一款十分有情調的小點心,嫩粉的櫻花和抹茶完美搭配,慕斯的口感十分香甜可口,不僅賣相極佳,味道也是上等的。最適合在美好的週末下午,約上好友,在家裏給他們做出這樣美味又漂亮的慕斯蛋糕,一...
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- 食材明細主料小蘋果(3個)六寸蛋糕底(2個)輔料酸奶(300g)吉利丁片(3片)牛奶(50g)白糖(30g)QQ糖(50g)水(60g)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小蘋果幕斯蛋糕的做法步驟1、備好食材,吉利丁用水浸泡一會。2、泡軟的吉利丁放入牛奶中,隔水融化後放涼。3、六寸蛋糕模具中放入一片小於小寸的蛋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味巧克力蛋糕:1份慕斯餡::100g苦甜巧克力:100g輔料具體步驟1.先取60g鮮奶油加熱後,把苦甜巧克力加入,以小火加温至巧克力融化備用。2.蛋黃加入作法1的巧克力醬中拌勻放冷。3.將剩餘的鮮奶油打發,加入作法2巧克...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋黃、色拉油、黃油、牛奶一起用低速打至粗泡。2.篩入低粉、玉米粉攪拌至粉均(可用打蛋器低速打均,烏咪就是這麼做滴,我以前都是用刮刀拌,但是粉的顆粒不好拌,烏咪就法挺不錯了,很勻,時間短也不會...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:60玉米粉:10蛋(蛋白蛋黃分開):4個輔料黑巧克力:30黃油:20色拉油:50檸檬(打蛋白用,可用白醋代替):少許幕斯餡:黑巧克力:180幕斯餡:牛奶:60吉利丁片:7砂糖:90牛奶(感覺比較濕,幹一點的話放60ml就行):80ml淡奶油:300具體步驟...
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- 穆斯林不是一個民族的名字,而是指信仰伊斯蘭宗教的人,提起穆斯林,人們就會自然而然想到他們有一個飲食禁忌,那就是禁止吃豬肉。那麼穆斯林為什麼不吃豬肉呢?隨小編一起來看一下吧。一、穆斯林為什麼不吃豬肉原來在古代,豬隻能散養,養豬需要很大的地方和充足的水分。可是在穆斯...
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- 在美國,十家餐館中就有一家日本餐館,而在中國許多城市一家都沒有,這時因為開日料店有兩個必須解決的問題。解決日料大師傅和解決食材供應!幕壽司由總部大師傅提供技術支持,新品研發,口味升級。而食材供應則是和遠洋集團合作,實現內陸地區的食材供應,食材絕對保證新鮮,看到這裏大...
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- 米斯特pizza的經營規模在目前國內的整個pizza行業裏算是比較大的,但是由於還有很多的創業者對於這個項目並不是很瞭解,所以很多的創業者想知道米斯特披薩能加盟嗎?今天小編就這個問題帶領廣大的創業者去深入瞭解一下米斯特披薩這個項目現在在國內的加盟詳情。米斯特披薩能...
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- 卿雪梅站在大堂門口,莊重又不失熱情的向進店“客人”(由工作人員出演)打起了招呼,端莊的將“客人”引到“客人”最心宜的座位旁,微笑着給“客人”倒起了茶水,爾後雙手遞去了菜單並耐心的講解了起來。塗仕林手持菜盤,從廚房端着各色菜餚,穩健利落的將美食送到了“客人”桌旁,並不...
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- 冷藏可保存3到7日,冷凍可保存10日。慕斯蛋糕可以在冰箱中存放較長時間,但是存放時要用密封盒,或者是保鮮膜將其密封住,防止蛋糕變乾燥,或者是冰箱中的異味滲入蛋糕影響口感,但是不能夠反覆解凍。若是冷凍保存時,使用之前可以先將它放在常温中20到30分鐘解凍。...
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- 披薩、蛋糕烘培。馬斯卡彭奶酪也是可以直接食用的,這種奶酪跟平時大家見到的奶酪是不太一樣的,這種奶酪保質期非常短,所以買回來之後需要採取合適的方法保,買回來之後可以保存在冰箱的冷凍室,這樣可以延長保存時間,每次吃之前解凍就可以了。...
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- 食材明細主料戚風蛋糕片(2片)酸奶(400克)淡奶油(250克)魚膠粉(12克)糖粉(適量)QQ糖(40克)芒果汁(100克)裝飾糖果(適量)輔料芒果(200克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果幕斯蛋糕的做法步驟1、先把魚膠粉加入少許水溶解;2、把溶解好的魚膠粉混合到酸奶中,邊添加時,邊快速攪拌;3、加入適量...
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- “第一次做幕斯,還是婆婆的生日,話説,這個蛋糕,冰涼涼,在夏天吃,的確不錯,尤其深受愛吃冷飲的小朋友喜歡”食材明細主料低粉(110克)淡奶油(250克)牛奶(130克)吉利丁片(20克)雞蛋(4個)玉米油(30克)糖(100克)輔料銀珠糖(適量)櫻桃醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬花朵幕斯的做法步...
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- “慕斯是英文mousse的譯音,一種奶凍式的甜點。最早出現在美食之都法國巴黎,甜點大師們為了改善奶油的結構並起到穩定的作用,在鮮奶油中加入吉利丁(明膠,魚膠)使其冷卻凝固。並且通過對温度、原料比例的控制、以及對ph值的把握,創造出了一種全新的西點。他們給這種甜品起了一個好...
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- 能。將石榴放置於常温下的話,貯藏時間肯定沒有比放在冰箱裏的時間長,熱帶的水果如果長時間放在冰箱中,容易凍傷水果,導致水果表面出現斑點等。放冰箱時間過長的話依舊不能避免石榴壞掉,壞掉的石榴會滋生很多不好的微生物,不可繼續食用。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料原味酸奶:200g淡奶油:200g牛奶:200g白砂糖:100g吉利丁片:10g輔料可可粉:5g百加得-野莓朗姆預調酒:適量具體步驟1.淡奶油200克牛奶200克白砂糖100克加熱煮沸直至白糖完全溶化後關火2.將吉利丁片用冷水泡軟後加入1...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘春天到了,也來個春天氣息的甜品應應景,這款美麗的櫻花抹茶慕斯真是再合適不過了。甜而不膩的口感帶着抹茶的茶香與櫻花獨有的花香,嫩綠的抹茶與豔紅的櫻花這不就是生機勃勃的春天嗎?美食已經不是簡單的舌尖上...
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- “婚姻如酒,戀愛是伏特加,七年是二鍋頭,十年是陳年五糧液,二十年是久藏的長城紅酒,一輩子是手製米酒!戀愛的時候一片火熱,就像烈酒,七年之癢的時候是比較難熬的,稍有不順,就像喝多二鍋頭,婚姻持續十年之後這時的孩子輩已經開始成長,而婚姻也才開始品出真味,二十年就是一代人,看着下一代...
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- “昨天晚上突然想吃巧克力幕斯蛋糕,尤其是那幕斯,想想都流口水。轉念一想那我不愛吃的海綿蛋糕,泡芙又跳了出來。八十年代的上海泡芙是兒時的美好記憶。那時整個中國的物資還比較匱乏,泡芙用的應該是人造奶油,吃上兩個就會發膩,直到現在外面不少西餅店的泡芙內陷品質也不能算高...
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- 1個月左右。石榴相對於一些易壞的水果來説,還是一種比較經得起放的水果,只要用對貯藏方式,不要放在太陽直射的位置,一般可以放三個月時間。若想要增加石榴的儲存時間,可以密封后放入冰箱保鮮,這樣能夠適當延長一些貯藏時間,有些石榴可能表皮有點壞了,但果肉還是好的。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時櫻花抹茶幕斯是一種糖油含量都很少的甜品,非常適合小朋友們食用!甜品好吃,但因為添加劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款櫻花抹茶幕斯,不僅食材放心,更是有櫻花和抹茶的搭配,誘惑小朋友們的味蕾。這道甜品...
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- 70~100天。突尼斯石榴保存多少天是要根據空氣温度和濕度來估計的,它最適宜的温度在2~3℃,最高不可超好過5℃,適宜的空氣相對濕度以85%~60%,在這樣的環境下保存的天數較長,除此之外我們也可以用以下等方法保存:室內堆藏法、開窖貯藏法、罐甕貯藏法、塑料袋貯藏法。...
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- 喜歡吃披薩的朋友相信對火斯特披薩並不陌生吧,該品牌有豐富的披薩種類和多樣的口味,幾乎每一位消費者都可以在那裏找到自己喜歡的披薩口味,經常去店裏也可以看到店內人氣爆滿,可見該品牌在市面上的受歡迎程度有多高,許多加盟商在加盟披薩品牌的時候也比較看好火斯特披薩。下面...
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- “思幕雪名字很陽氣,思幕雪到底是什麼,其實就是把新鮮的蔬菜和水果用攪拌機打碎,可以加上碎冰,雪泥,乳製品等,不同於榨汁,它是把果蔬全利用了,營養更豐富。而且思幕雪做起來也很簡單,搭配則是根據自己身體不同時期的需要調整,一杯思幕雪富含多種維生素,礦物質,纖維素,蛋白質等等,是非常...
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