當前位置:味味甜 >

關於李桃醬的家常做法的餐飲百科

李桃醬怎麼做-李桃醬的做法
  • 李桃醬怎麼做-李桃醬的做法

  • “家裏吃不完的水果最適合做成果醬了,美味健康,感覺自己很持家,哈哈哈哈哈。”食材明細主料李子(780g)桃李(134g)甜菊糖(140g)輔料水(少量)檸檬(半個)酸甜(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)李桃醬的做法步驟1、李子、桃李洗淨;上面寫的材料重量都是去核後的淨重。2、所有水果去核,切小粒。3、...
  • 26389
家常炒醬怎麼做-家常炒醬的做法
  • 家常炒醬怎麼做-家常炒醬的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)豬肉(115克)香乾(145克)茭白(2株)輔料豆瓣醬(2勺)調料料酒(適量)生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常炒醬的做法步驟1、食材:毛豆、豬肉(已清洗)、香乾、茭白、豆瓣醬。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼,清洗清洗撈出。4、放在案板上切...
  • 14799
家常醬茄絲怎麼做-家常醬茄絲的做法
  • 家常醬茄絲怎麼做-家常醬茄絲的做法

  • 食材明細主料長茄子(3顆)蒜(5瓣)豬肉(適量)醬(1勺)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(一勺)老抽(一勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醬茄絲的做法步驟1、長茄子切絲,比筷子略粗即可2、蒜切碎,豬肉將肥瘦肉分開切,肥肉切絲,瘦肉切片。我喜歡用後腿肉炒菜,可以先將肥肉絲靠出油,變成油吱啦,這樣...
  • 7006
家常醬湯怎麼做-家常醬湯的做法
  • 家常醬湯怎麼做-家常醬湯的做法

  • “延吉風味的家常醬湯,公公突然想吃,所以上載的匆忙,不美觀。”食材明細主料豆腐(適量)蘑菇(適量)小白菜(適量)五花肉(適量)輔料青尖椒(一個(必須有))蒜(三瓣(必須有))葱(一棵(必須有))紅辣椒麪(適量(必須有))大醬(適量(必須有))鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醬湯的做法步驟1、豆腐切塊,蒜切片,青...
  • 6546
李子醬怎麼做-李子醬的做法
  • 李子醬怎麼做-李子醬的做法

  • 食材明細主料李子(10個)輔料白糖(2勺)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)李子醬的做法步驟1、李子洗乾淨,控幹水分待用。2、李子去核,切成薄片。3、撒上白糖,靜置。4、醃漬出水後,用慢火熬,直至李子果肉完全變軟,變成紅色。5、挑去殘留的李子皮,看起來會更好一些。小竅門1、要不停...
  • 16482
蜜桃甜李果醬怎麼做-蜜桃甜李果醬的做法
  • 蜜桃甜李果醬怎麼做-蜜桃甜李果醬的做法

  • “今天介紹的這款水蜜桃甜李果醬,滋味格外甜美,水蜜桃營養豐富,含豐富鐵質,能增加人體血紅蛋白數量,是小朋友們補鐵的理想食物。用它製成的美味果醬,更能激發孩子們的食慾。現在市售的果醬通常含有各種添加劑和防腐劑,不適合小朋友食用,自制的果醬更健康哦。做好的果醬可以製作各...
  • 8515
家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
  • 家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱,放入香...
  • 27388
家常醬豆皮怎麼做-家常醬豆皮的做法
  • 家常醬豆皮怎麼做-家常醬豆皮的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)五花肉(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)油(適量)葱花(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、輔料備用。3、鍋中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4、然後加適量清水放入豆皮小火...
  • 7408
李子醬的做法 天然果膠密封版李子醬 李子醬怎麼做
  • 李子醬的做法 天然果膠密封版李子醬 李子醬怎麼做

  • “前段時間在圖書館借到一本熬製濃濃果醬的書,各種配方,各個口味。加之還有如何密封保存,為什麼要家那麼多糖,無其它添加的純天然……埃及再也不用擔心家裏多了水果會壞掉了😄”食材明細主料李子(800克)白糖(300克)蜂蜜(100克)蘋果(1個)輔料檸檬汁(1勺)水(250ml)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
  • 32121
情人李果醬怎麼做-情人李果醬的做法
  • 情人李果醬怎麼做-情人李果醬的做法

  • “果色澤豔麗,芬芳馥郁,果肉黃色,肉質細嫩,纖維少且果核小,可食率高達98%以上,其中可溶性固形物含量遠高於其它水果,水分多,甘甜爽口,是近年風靡世界的極品佳果,是珍稀高檔的水果精品。”食材明細主料情人李(800g)冰糖(300g)輔料檸檬汁(30g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)情人李果醬的...
  • 15245
李子果醬的做法 天然純正的好味道------李子果醬 李子果醬怎麼做
  • 李子果醬的做法 天然純正的好味道------李子果醬 李子果醬怎麼做

  • “眼看,李子的果期也將要結束了,為了在以後的時間裏都可以吃到李子,所以我想到了嘗試做李子果醬,以另一種形式保存那口新鮮的李子香味。每個人都可以擁有屬於自己味道的手工果醬,濃濃的果香,被甜蜜封存,每一天都可以盡情品嚐到這樣天然、純正的好味道!!~”食材明細主料李子(600克)白...
  • 19708
家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法
  • 家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法

  • “夏天,吃東西容易沒胃口,就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麪!他説醬超級好吃。下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)豬裏脊(適量)十三香(適量)尖椒(適量)豆油(適量)味精(適量)白開水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炸...
  • 24179
家常XO醬怎麼做-家常XO醬的做法
  • 家常XO醬怎麼做-家常XO醬的做法

  • “XO醬是名廚黃炳華先生髮明的一種頂級調味料。選用優質的乾貝、蝦米、金華火腿作為主料烹製。口味更鮮美純正、營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材,烹製海鮮、肉類、蔬菜時候都可以作為醬料添加。”食材明細主料乾貝(150g)蝦米幹(20g)雞胸肉(75g)輔料洋葱(1個)大蒜(10瓣)幹辣椒(...
  • 24191
加州李果醬怎麼做-加州李果醬的做法
  • 加州李果醬怎麼做-加州李果醬的做法

  • “鑲滿紫紅色寶石,柔軟彈滑的酸甜滋味!吸飽陽光、色澤紅豔的加州李,帶着炎夏獨特的美妙滋味。取冰糖醃漬,平衡了酸、引入了香,悉心熬煮,就是軟滑誘人的美味果醬了。”食材明細主料加州李(600g)冰糖(400g)輔料綠檸檬(15g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)加州李果醬的做法步驟1、將檸...
  • 16997
家常蜜桃醬的做法 家常蜜桃醬,甜甜蜜蜜,清清爽爽,可以搭配喜歡的東西來吃哦。 家常蜜桃醬怎麼做
李子果醬怎麼做-李子果醬的做法
  • 李子果醬怎麼做-李子果醬的做法

  • “夏天的水果產量大,味道好,像桃、杏、李子等等,經常一買就買多了,吃不完容易爛掉,扔掉就太浪費了。把它們做成罐頭或果醬,就可以一直吃到冬天。果醬的吃法很多,可以抹在麪包片或者饅頭上,當早餐吃,可以做成麪包或蛋糕的夾餡,或者用來衝果茶喝,點綴在冰淇淋上,都是棒棒噠。前些天我老...
  • 8778
李子果醬的做法 【李子果醬】 李子果醬怎麼做
  • 李子果醬的做法 【李子果醬】 李子果醬怎麼做

  • “最近麪包機動用的比較少,可能和天氣也有關係,熱的人有些懶懶的不想動彈。。。之前婆婆過來,在超市買了一大兜李子,沒有想象中的酸澀,非常的甜嫩多汁,很快就消滅光了。後來我去超市,又專門買了一堆回來,結果可能之前吃的多了,後買的這些吃的很慢。害怕再放就放壞了,而且這李子又這...
  • 19521
米李果醬的做法 原生態果醬:米李果醬 米李果醬怎麼做
  • 米李果醬的做法 原生態果醬:米李果醬 米李果醬怎麼做

  • “我家老公一下買了八十斤的米李子,説是從鄉下回家的路上看見一位老婦人擔着的,是自家種的,看着人家挑着蠻累的,好可憐。就幫要了一袋。為了消耗掉這批米李子,大部分醃酸,小部分就做了果醬。米李子的營養價值:1.促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而...
  • 12516
桃李醬怎麼做-桃李醬的做法
  • 桃李醬怎麼做-桃李醬的做法

  • “桃李是桃樹跟李樹嫁接長成的水果,具有桃子的外觀和李子的色澤,但是自己別有”一番風味。在閩南大部分地區都有種植,果肉很多用來製作蜜餞。”食材明細主料桃李(15顆)輔料白砂糖(半碗)配料檸檬汁(幾滴)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃李醬的做法步驟1、桃李洗淨切塊去核2、放...
  • 20304
李子果醬的做法 將甜蜜封存---李子果醬 李子果醬怎麼做
  • 李子果醬的做法 將甜蜜封存---李子果醬 李子果醬怎麼做

  • “兒子愛吃果醬,特別喜歡用饅頭或者麪包蘸食,有時候十分任性,非要用勺子直接舀出來吃。市場上的果醬都含有大量的防腐劑和色素,吃得太多對孩子身體不好。現在正是水果旺季,果品市場形形色色的水果比比皆是,用新鮮水果自制果醬,這樣孩子吃起來就放心多了。”食材明細主料熟李子(50...
  • 23219
家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法
  • 家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法

  • “上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)玉米油(70克)輔料泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜香(口味)烤(工藝)三刻...
  • 18003
李子醬的做法 酸酸甜甜——李子醬 李子醬怎麼做
  • 李子醬的做法 酸酸甜甜——李子醬 李子醬怎麼做

  • “瓜果梨桃上市的季節,各種果醬做起!今天奉上一款李子醬。”食材明細主料甜李子(600克)冰糖(300克)麥芽糖(1大匙)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)李子醬的做法步驟1、熟透的甜李子洗淨,剝掉皮。2、把李子切成小塊,去掉核。3、加入300克冰糖。4、放入砂鍋中,小火煮;當煮出汁液時,加入...
  • 14169
桃李果凍怎麼做-桃李果凍的做法
  • 桃李果凍怎麼做-桃李果凍的做法

  • “炎炎夏日,吃一口涼涼的果凍解暑吧~”食材明細主料黑布朗(10個)水蜜桃(1個)魚膠粉(30~40克)輔料純淨水(950ml左右)配料白砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桃李果凍的做法步驟1、第一步:將5個黑布朗洗淨去皮(黑布朗皮留着備用)切丁,桃子去皮切丁。在桃李丁中加入適量的白砂...
  • 9673
家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法
  • 家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法

  • “簡單版的家常辣醬鮮辣辛香,特別下飯,配白粥,麪條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉(250g)花生米(280g)豆乾(4塊)土豆(280g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒醬(2勺)白糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜麪醬(2勺)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣醬的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切丁,豆乾切丁。3...
  • 31573
家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法
  • 家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法

  • 食材明細主料花生米(300克)豬肉(200克)香乾(100克)土豆(200克)輔料油(適量)糖(適量)辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)豆瓣辣醬(二大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次,共6分鐘中高火轉熟3、豬肉切丁4、土豆去皮切丁後水中浸沒.5...
  • 21992
專題