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關於什錦蔬脆卷怎麼做的餐飲百科

什錦蔬脆卷怎麼做-什錦蔬脆卷的做法
  • 什錦蔬脆卷怎麼做-什錦蔬脆卷的做法

  • “我都不好意思説,這是中秋那天吃剩的料頭料尾,為了讓朋友們吃的更歡樂,我就換了一個方法讓它上桌,這樣子同樣的食材完全不同的口味風格,朋友們要是喜歡也可以試一下哦。為了能更好的剩油,我就用奶鍋來炸卷,這樣子能在更少油的情況下,很好的將脆卷炸出來。”食材明細主料什錦蔬菜...
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什錦春捲怎麼做-什錦春捲的做法
  • 什錦春捲怎麼做-什錦春捲的做法

  • “什錦春捲,用了綠豆芽、胡蘿蔔絲、香菇絲等原料,在春捲皮裏包裹,經過炸制,酥脆鮮香。我家小主很喜歡吃炸春捲哦!”食材明細主料春捲皮(1包)綠豆芽(250克)香菇(2朵)胡蘿蔔(1根)輔料小葱(20克)食鹽(3克)蠔油(10克)麪粉(30克)食用油(300克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦春捲的做法步驟1、...
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爽脆什錦怎麼做-爽脆什錦的做法
  • 爽脆什錦怎麼做-爽脆什錦的做法

  • “這道菜是我去順德的時候學會來的,真的很好吃,很爽脆,以前從來沒有想過原來菜可以這樣去配合,去了順德,覺得順德的廚師的確是很了不起的。”食材明細主料沙葛(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(3個)輔料蒜(1個)料酒(5ML)油膏(10ML)鹽(5G)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆什錦的做法步驟1、準...
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蔬菜什錦炒飯怎麼做-蔬菜什錦炒飯的做法
  • 蔬菜什錦炒飯怎麼做-蔬菜什錦炒飯的做法

  • “久不下雨的昆明昨天下了一天的大雨,今天放晴了,昨天沒出去買菜,今天鍋裏有點剩飯,冰箱裏還有點蔬菜,於是做了一個蔬菜什錦炒飯。做法非常簡單,省時又省力。土雞蛋,是婆婆給買的,純正的土雞蛋。無激素和抗生素殘留,微量元素含量也高。胡蘿蔔,大家都知道,質脆味美、營養豐富的家常蔬...
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什錦蔬菜湯怎麼做-什錦蔬菜湯的做法
  • 什錦蔬菜湯怎麼做-什錦蔬菜湯的做法

  • “廚房小白看了就可以上手的一道湯菜,簡單又美味。”食材明細主料上海青(3顆)輔料鵪鶉蛋(10個)調料鹽(少許)蒜蓉(少許)水澱粉(適量)味精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜湯的做法步驟1、上海青淘洗乾淨。2、把青菜切碎。3、蒜剁成蓉。4、鵪鶉蛋煮熟剝皮待用。5...
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香烤什錦蔬菜怎麼做-香烤什錦蔬菜的做法
  • 香烤什錦蔬菜怎麼做-香烤什錦蔬菜的做法

  • “今天沒買菜,但又不想吃外賣,隨手一翻找到幾個蔬菜,烤着吃算了。味道超驚喜!喜歡的小夥伴一定要試一下!蔬菜隨便,什麼都可以烤。調料也按個人喜好,想放什麼放什麼。辣椒可以少一點,遮擋了蔬菜的鮮味!荷蘭豆烤着挺好吃,就是顏色不好看😂!”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)紅椒(1個)輔料...
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鮮蔬什錦披薩怎麼做-鮮蔬什錦披薩的做法
  • 鮮蔬什錦披薩怎麼做-鮮蔬什錦披薩的做法

  • “好長時間沒做披薩了,今天連着做了兩個,一個給朋友送去,回覆是孩子們搶着吃完了,説下次要過來親自烤(開森開森~~~)”食材明細主料高筋麪粉(320g)糖(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(180g)植物油(25g)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋葱(適量)香腸(適量)玉米(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料披薩醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小...
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茄汁什錦蔬怎麼做-茄汁什錦蔬的做法
  • 茄汁什錦蔬怎麼做-茄汁什錦蔬的做法

  • “【茄汁什錦蔬】是一道既健康又美味,混搭了多種新鮮蔬菜而成的菜,其做法簡單,顏色鮮豔。個人認為,這是一道完美的家常菜。”食材明細主料番茄(2個)小西葫蘆(150g)黃瓜(200g)胡蘿蔔(150g)苦瓜(150g)洋葱頭(適量)輔料番茄醬(15g)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄...
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爽脆什錦如意卷的做法 看一塊五花肉如何清麗脱俗 —— 爽脆什錦如意卷 爽脆什錦如意卷怎麼做
豆皮什錦卷怎麼做-豆皮什錦卷的做法
  • 豆皮什錦卷怎麼做-豆皮什錦卷的做法

  • “瘦身菜。代替中飯,很飽腹哦。”食材明細主料豆皮(適量)輔料黃瓜(一小根)生菜(適量)韭菜(適量)榨菜(適量)火腿腸(適量)配料大蒜(適量)涼拌醋(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮什錦卷的做法步驟1、準備材料。黃瓜,生菜。韭菜洗乾淨備用。韭菜沸水燙過。2、材...
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烤什錦蔬菜的做法 烤串系列之烤什錦蔬菜 烤什錦蔬菜怎麼做
  • 烤什錦蔬菜的做法 烤串系列之烤什錦蔬菜 烤什錦蔬菜怎麼做

  • “將多種蔬菜醃過以後一起烤,烤好後可跟牛排或沙拉一起食用。如果還有剩下的,配麪包也不錯。”食材明細主料茄子(一個)紅柿子椒(2個)西葫蘆(3個)鮮香菇(6個)輔料橄欖油(適量)檸檬汁(適量)羅勒葉(適量)大蒜(2瓣)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤什錦蔬菜的做法步驟1、將橄欖油、檸檬汁、...
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脆皮腸什錦丁的做法 滿堂彩——脆皮腸什錦丁 脆皮腸什錦丁怎麼做
  • 脆皮腸什錦丁的做法 滿堂彩——脆皮腸什錦丁 脆皮腸什錦丁怎麼做

  • “這道菜使用了荷美爾脆皮腸,配上幾種蔬菜丁,花花綠綠,很是惹人喜愛,又正好與節日的氣氛相契合,故起名為“滿堂彩”。寓意生活紅紅火火。”食材明細主料荷美爾脆皮腸(兩根)土豆(一個)小黃瓜(兩根)杭椒(兩根)紅辣椒(一根)輔料醬油(10克)蠔油(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮...
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什錦土司卷怎麼做-什錦土司卷的做法
  • 什錦土司卷怎麼做-什錦土司卷的做法

  • “這段時間我們揚州正在舉行“煙花三月”經貿旅遊節,又加上“五一”小長假即將來臨,大街上經常能看見大大小小的旅遊車來回穿梭,作為一個揚州人,感到由衷的自豪。我們揚州是個宜居城市,這幾年市容環境得到很大的改善,揚州城變得越來越美,這不,今天我和女兒去辦了遊園卡,準備等下週...
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什錦蔬菜怎麼做-什錦蔬菜的做法
  • 什錦蔬菜怎麼做-什錦蔬菜的做法

  • “蔬菜常吃,有益於身體健康。”食材明細主料洋葱(100克)黃瓜(100克)紅椒(80克)青椒(20克)輔料油(適量)鹽(適量)芡汁(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜的做法步驟1、全部食材切成條。2、鍋燒熱下油、洋葱、葱炒香。3、再下青紅椒繼續翻炒。4、然後加入黃瓜(黃瓜先用適量鹽...
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什錦蔬菜粥怎麼做-什錦蔬菜粥的做法
  • 什錦蔬菜粥怎麼做-什錦蔬菜粥的做法

  • “什錦蔬菜粥,清香美味,香甜可口,營養豐富!”食材明細主料小米(一把)小碴子(一把)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)大棗(4個)南瓜丁(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜粥的做法步驟1、一把小米,一把小碴子,用清水洗兩次!2、燒開水適量!3、準備食材,南瓜切丁單獨放入碗裏...
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錦繡鮮蔬豆皮卷的做法 六六大順——錦繡鮮蔬豆皮卷 錦繡鮮蔬豆皮卷怎麼做
  • 錦繡鮮蔬豆皮卷的做法 六六大順——錦繡鮮蔬豆皮卷 錦繡鮮蔬豆皮卷怎麼做

  • “第一眼看到六六大順的題目時,我的腦子裏還是有些短路的。第一個想法就是這應該是道用了六種食材或者數量是六的什麼菜;快速搜索了下記憶,還真沒什麼靈感出來。剛巧週末在奶奶家聚餐,豆皮卷應季鮮蔬也是我們家的常客,得了,這道菜鮮豔奪目,食材豐富,不正好可以切上“六六大順”的...
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蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做
  • 蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做

  • “總是雞鴨魚肉的對身體是壓力據説一週吃一次肉就可以了哦~雖説一碗麪一碗醬,人就可以看出我對生活的愛是如此純粹……像那大醬一樣深、像那白菜葉一樣純、像那油菜一樣粹、像那蕎麥麪條一樣有耐力。喜歡就收藏!謝謝萌萌滴小吃貨們麼麼嗒望生活不辜負你、也望你更愛生活。”...
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什錦雜蔬怎麼做-什錦雜蔬的做法
  • 什錦雜蔬怎麼做-什錦雜蔬的做法

  • “食物五彩繽紛,最常見的是紅、黃、綠、白、黑,不同顏色也顯示了其“營養密碼”。紅色食物可緩解疲勞提高免疫;綠色食物,被稱為腸胃“清道夫”;黑色食物,通便補肺抗衰老;白色食物,含纖維素可防癌;黃色食物則是維生素C的源泉。今天這道什錦雜蔬可謂是營養均衡,好吃又健康的一道菜,非...
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什錦蔬菜餅的做法 山寨日式大阪燒【什錦蔬菜餅】 什錦蔬菜餅怎麼做
  • 什錦蔬菜餅的做法 山寨日式大阪燒【什錦蔬菜餅】 什錦蔬菜餅怎麼做

  • “來一個山寨的日式大阪燒沒吃過什麼日本“大阪燒”咱自己來的什錦餅,相當不錯相對營養”食材明細主料麪粉(適量)青麥仁(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜餅的做法步驟1、準備原料2、菜切絲,火腿切碎,麥...
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脆皮什錦水煎的做法 脆皮什錦水煎包 脆皮什錦水煎怎麼做
  • 脆皮什錦水煎的做法 脆皮什錦水煎包 脆皮什錦水煎怎麼做

  • “薄皮大餡,營養美味,口感獨特。”食材明細主料發麪(適量)粉條(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)生粉(適量)乾麪粉(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮什錦水煎的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,切末。2、備適量葱花。3、粉條煮熟後過涼水,...
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什錦蔬菜丁怎麼做-什錦蔬菜丁的做法
  • 什錦蔬菜丁怎麼做-什錦蔬菜丁的做法

  • 食材明細主料玉米(一根)紅蘿蔔(半根)馬蹄(5個)輔料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜丁的做法步驟1、玉米紅蘿蔔馬蹄切丁。2、説明一下,玉米對半掰開,就能完整地剝下玉米粒。3、炒鍋放油,先放入紅蘿蔔煸炒。4、加入玉米,繼續炒。5、加入馬蹄,少許清水。6、加入一點點...
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什錦蔬菜燜飯的做法 簡易什錦蔬菜燜飯 什錦蔬菜燜飯怎麼做
  • 什錦蔬菜燜飯的做法 簡易什錦蔬菜燜飯 什錦蔬菜燜飯怎麼做

  • “什錦蔬菜燜飯裏可以依個人口味加入自己喜愛的時令蔬菜和肉類,操作簡單,營養豐富,更重要的是美味可口。是給孩子做飯時不錯的選擇~”食材明細主料水髮香菇(5朵)廣味甜腸(一根)大米(2量杯)輔料胡蘿蔔(一個)黃瓜(一個)土豆(一個)配料香油(一勺匙)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什...
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烤什錦蔬菜怎麼做-烤什錦蔬菜的做法
  • 烤什錦蔬菜怎麼做-烤什錦蔬菜的做法

  • “最近正在減肥中,自創了烤什錦蔬菜,味道鮮香,大家可以試着用自己喜歡的蔬菜試試”食材明細主料土豆(一個)香菇(6個)青紅彩椒(各半個)茄子(一根)輔料蒜末(少許)配料鹽(一小勺)橄欖油(一湯匙)黑胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤什錦蔬菜的做法步驟1、將土豆切成滾刀...
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什錦春捲的做法 【天津】什錦春捲 什錦春捲怎麼做
  • 什錦春捲的做法 【天津】什錦春捲 什錦春捲怎麼做

  • “春節,是舉家團聚的日子,在人們準備的豐盛的食物名單上,一定離不開這道小吃,那就是春捲。春捲素有黃金萬兩之稱。因為炸後的春捲的顏色和形狀上酷似金條,所以寓意着財富。”食材明細主料香雪雪花粉(200g)胡蘿蔔(1根)豆乾(1塊)香菜(1把)粉絲(1把)綠豆菜(2兩)輔料温水(110ml)腐乳(1塊)鹽(5克...
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什錦蔬雞腿怎麼做-什錦蔬雞腿的做法
  • 什錦蔬雞腿怎麼做-什錦蔬雞腿的做法

  • “喜歡的蔬菜很多,想一頓飯吃多種蔬菜便可以來個什錦蔬啊,再配個雞腿,營養均衡!”食材明細主料雞腿(一個)娃娃菜(半個)芹菜(一棵)青椒(半個)紅椒(半個)洋葱(三分之一個)寬粉(適量)黑木耳(適量)油菜(兩棵)茼蒿(一小把)白玉菇(一小把)輔料葱(一小段)蒜(五六瓣)花椒(數粒)八角(一個)火鍋底料(一小塊)姜(兩片)杭椒(一...
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