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關於素炒紫山藥的做法的餐飲百科

素炒紫山藥怎麼做-素炒紫山藥的做法
  • 素炒紫山藥怎麼做-素炒紫山藥的做法

  • 食材明細主料紫山藥(半根)根答(適量)輔料葱(顆)幹辣椒(顆)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫山藥的做法步驟1、紫山藥削皮,切片。2、水燒開,紫山藥焯到八成熟。3、撈出用涼水衝一下,備用。4、我們河北管這叫根答,也不知道學名是啥,據説補鐵效果不錯,切段,我是事先洗好的。5、炒鍋...
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糖紫山藥怎麼做-糖紫山藥的做法
  • 糖紫山藥怎麼做-糖紫山藥的做法

  • “紫色控又來了,紫山藥又來了,我繼續把紫山藥發揚光大!”食材明細主料紫山藥(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)輔料色拉油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖紫山藥的做法步驟1、紫山藥去皮洗淨。2、先切片再切成菱形。3、鍋裏倒適量色拉油,將切好的紫山藥放進油裏炸一會兒撈起備...
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山藥紫薯餅怎麼做-山藥紫薯餅的做法
  • 山藥紫薯餅怎麼做-山藥紫薯餅的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料紫薯(適量)黑芝麻(適量)糯米粉(適量)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥紫薯餅的做法步驟1、蒸熟紫薯和山藥。2、拿出來壓碎。3、山藥壓碎放入糯米粉和白糖加入適量水。4、紫薯加入紅糖攪勻,我是用手捏的。5、山藥團揉好了。6、接下...
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山藥南瓜炒木耳的做法 山藥南瓜炒木耳,素炒不樸素 山藥南瓜炒木耳怎麼做
  • 山藥南瓜炒木耳的做法 山藥南瓜炒木耳,素炒不樸素 山藥南瓜炒木耳怎麼做

  • “過年除了大魚大肉,別忘了來些時蔬啊。”食材明細主料山藥(適量)木耳(適量)南瓜(適量)調料鹽(1/2勺)臻品蠔油(1勺)臻品料酒(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥南瓜炒木耳的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,一段南瓜、幹木耳適量、山藥一小段。2、將幹木耳提前泡發洗淨,洗的時...
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山藥紫薯糕的做法 蜜汁山藥紫薯糕 山藥紫薯糕怎麼做
  • 山藥紫薯糕的做法 蜜汁山藥紫薯糕 山藥紫薯糕怎麼做

  • 食材明細主料山藥(3條)紫薯(3個)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯糕的做法步驟1、準備所需食材2、去皮,洗淨,切塊3、放入海爾焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分鐘即可4、將蒸熟後的紫薯搗成泥5、再將蒸熟的山藥也搗成泥6、將泥狀山藥再次過篩7、山藥和紫薯一起揉...
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紫山藥炒培根的做法 【培根“美”味“大”不同】—紫山藥炒培根 紫山藥炒培根怎麼做
素炒山藥片怎麼做-素炒山藥片的做法
  • 素炒山藥片怎麼做-素炒山藥片的做法

  • “午餐來一款:素炒山藥片,低脂健康又美味,方便快捷又簡單,家常小菜,請您品鑑”食材明細主料山藥(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(一個)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒山藥片的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅蘿蔔青椒改刀3、山藥去皮切片4、葱...
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紫山藥湯怎麼做-紫山藥湯的做法
  • 紫山藥湯怎麼做-紫山藥湯的做法

  • 食材明細主料紫山藥(1根)輔料香葱(1根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫山藥湯的做法步驟1、紫山藥削皮。2、洗淨切片。3、熱鍋熱油下入紫山藥翻炒片刻加適量清水煮開。4、煮至山藥軟爛調入食鹽,撒上葱花。5、粉粉的紫山藥富含花青素,養胃開胃。...
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菠蘿素炒番茄山藥片怎麼做-菠蘿素炒番茄山藥片的做法
  • 菠蘿素炒番茄山藥片怎麼做-菠蘿素炒番茄山藥片的做法

  • “前些天,市場上的菠蘿實在是太便宜了,10元錢3個,物美價廉,菠蘿入菜可是非常美味的,一説菠蘿入菜是不是第一個想到的就是菠蘿古老肉,它的確太有名了,無法忘懷。不過今天給大家帶來的是菠蘿素炒番茄山藥片,顏色漂亮,清香爽口,酸酸甜甜,太好吃了,炒一大盤居然沒夠吃!”食材明細主料菠蘿(2...
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素炒山藥怎麼做-素炒山藥的做法
  • 素炒山藥怎麼做-素炒山藥的做法

  • “山藥味甘,性平;歸脾、肺、腎經;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能。《藥品化義》中記載:“山藥,温補而不驟,微香而不燥,循循有調肺之功,治肺虛久嗽,何其穩當。因...
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紫山藥花的做法 紫山藥花🌸偽版藍莓山藥 紫山藥花怎麼做
  • 紫山藥花的做法 紫山藥花🌸偽版藍莓山藥 紫山藥花怎麼做

  • “一般是做藍莓山藥,沒有藍莓醬就用紫山藥汁代替了,沒想到顏色超級漂亮,比藍莓山藥更有顏值。”食材明細主料鐵棍山藥(半根)輔料紫山藥汁(適量)調料白糖(20g)玉米澱粉(1小匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫山藥花的做法步驟1、山藥削皮洗淨切片。2、紫山藥削皮洗淨切成片。3、...
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紫薯山藥汁怎麼做-紫薯山藥汁的做法
  • 紫薯山藥汁怎麼做-紫薯山藥汁的做法

  • “兩種養身絕頂食材,製成紫色迷情,少女夢幻粉,暖胃又暖心。”食材明細主料紫薯(200克)山藥(100克)飲用水(500克)輔料冰糖(適量(也可不放))調料牛奶(200克(也可不放))原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥汁的做法步驟1、加入一個紫薯,一根山藥。2、加入500克飲用水,20分鐘/100度/小勺煮...
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紫薯山藥糊怎麼做-紫薯山藥糊的做法
  • 紫薯山藥糊怎麼做-紫薯山藥糊的做法

  • 食材明細主料紫薯(一小根)山藥(一小塊)輔料温水(150ML)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥糊的做法步驟1、先把紫薯和山藥蒸熟2、蒸熟的紫薯和山藥分別切小塊,放進料理機,再加入150ML的温水,打成糊。3、成品就是這個樣子的啦。早晨給兒子做的這個早餐,營養又簡單,可以搭配一...
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山藥炒素肉片的做法 蘑菇山藥炒素肉片 山藥炒素肉片怎麼做
  • 山藥炒素肉片的做法 蘑菇山藥炒素肉片 山藥炒素肉片怎麼做

  • “那天做比薩買了兩罐進口蘑菇罐頭,早晨起來晚了想起來冰箱裏還有一罐就拿來炒了,很好吃喲!簡介:山藥健脾胃,胡蘿蔔可以補充維生素A、維生素B和胡蘿蔔素(但是必須用油才可以吸收,涼拌沒有用處),蘑菇補充蛋白質,介裏的素肉是配菜哦!”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇罐頭(適量)輔料...
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青筍炒紫山藥怎麼做-青筍炒紫山藥的做法
  • 青筍炒紫山藥怎麼做-青筍炒紫山藥的做法

  • “紫山藥是山上野生的,沒有人工栽培的那種炫人紫色。紫山藥還稱“紫淮山”,據本草綱目藥書的記載,紫山藥有着很高的藥用價值。,經常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益於脾、肺、腎等功能,是很好的食補材料,又被人們稱為“蔬菜之王”。紫山藥含有...
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素炒山藥怎麼炒
  • 素炒山藥怎麼炒

  • 山藥是很多人的心頭好,香脆可口的滋味,還有一些粘稠的口感,都是讓人慾罷不能的。山藥最適合的做法就是簡單的素炒清炒了,但是也要講究一點小技巧,那麼到底素炒山藥怎麼炒,下面介紹了不少方法,大家都一起來看看吧。素炒山藥怎麼炒一、清炒山藥1、材料:山藥、葱末、姜、白醋、白糖...
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素炒苦瓜山藥片怎麼做-素炒苦瓜山藥片的做法
  • 素炒苦瓜山藥片怎麼做-素炒苦瓜山藥片的做法

  • “苦瓜好處多多,富含維生素E,可以預防暑氣引起的各種疾病;苦瓜可以清腸排毒;尤其難得的是它的君子品性,只苦自己,從不會把苦味傳給別人!山藥益腎氣,健脾胃。再加上素有人體清道夫之稱的木耳,這道菜真可謂是營養豐富!而且味道清淡可口。”食材明細主料苦瓜(一根)山藥(一根)木耳(50克)輔料...
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紫薯山藥糕的做法 紫薯山藥膏 紫薯山藥糕怎麼做
  • 紫薯山藥糕的做法 紫薯山藥膏 紫薯山藥糕怎麼做

  • “鐵棍山藥和普通的山藥的相比要細膩的多,特別適合小孩和老人食用,紫薯肉質呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。這兩種材料配合在一起,口感很有層次感”食材明細主料紫薯(300g)鐵棍山藥(300g)輔料糖(少許)橄欖油(少...
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素炒木耳核桃山藥片怎麼做-素炒木耳核桃山藥片的做法
  • 素炒木耳核桃山藥片怎麼做-素炒木耳核桃山藥片的做法

  • “美食天下珍選的東北秋耳----八朵木耳,是禮盒裝的,包裝精緻漂亮,最關鍵的是裏面的木耳超讚,完全沒有一點點根,泡發後很厚實,都是小碗狀,雖然個頭小,但泡發很出貨,味道口感也很不錯,今天春節就吃這個木耳啦。今天用泡好的木耳搭配核桃仁和山藥,炒了一個素菜,不僅僅是純素,調味品也只用...
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山藥紫米羹怎麼做-山藥紫米羹的做法
  • 山藥紫米羹怎麼做-山藥紫米羹的做法

  • “山藥紫米羹是一款養顏小甜品,“食物藥”山藥與“米中極品”紫米為主打,另外再配上紅豆、黑糖一起做成的,滑滑的紫米、糯糯的山藥......冷吃熱吃都行呀!”食材明細主料紫米(適量)山藥(適量)紅豆(適量)黑糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥紫米羹的做法步驟1、備材料,山藥...
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紫山藥梨汁怎麼做-紫山藥梨汁的做法
  • 紫山藥梨汁怎麼做-紫山藥梨汁的做法

  • “第一次買的紫山藥,好大一個!用了一小半做山藥汁,我還在裏面加了一個梨!”食材明細主料紫山藥(150g)輔料梨(1個)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫山藥梨汁的做法步驟1、網購的紫山藥,好大個2、去山藥皮後洗淨3、取小半個切成小塊4、取一個梨去皮5、切成小丁備用6、把山藥丁...
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紫薯山藥泥怎麼做-紫薯山藥泥的做法
  • 紫薯山藥泥怎麼做-紫薯山藥泥的做法

  • “蒸毛豆的時候一起蒸了紫薯山藥,本來就打算直接吃來的,工作結束閒着沒事,就用月餅模具折騰了一下。”食材明細主料山藥(兩塊約100g)紫薯(一塊約70g)調料蜂蜜(也不不用)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯山藥泥的做法步驟1、紫薯山藥洗淨。2、放煮蛋器的底層。3、二層放山藥...
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豆腐炒紫山藥湯圓怎麼做-豆腐炒紫山藥湯圓的做法
  • 豆腐炒紫山藥湯圓怎麼做-豆腐炒紫山藥湯圓的做法

  • “上煮紫山藥湯圓還剩下一些麪糰沒用完,麪糰不是很多,不論煮吃炒吃都不夠,於是用它配着豆腐炒了,豆腐沒有油煎過這樣吃着嫩嫩的,而湯圓是軟軟糯糯的,這樣吃湯圓其實更容易消化。紫山藥含有大量紫色花青素,有利於治療心血管疾病,並且起到抗氧化,美容養顏的作用。豆腐營養豐富,含有鐵...
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燜紫山藥怎麼做-燜紫山藥的做法
  • 燜紫山藥怎麼做-燜紫山藥的做法

  • “紫山藥,客家人餐桌上的常客,不用華麗的打扮,複雜的做法,簡單的烹飪,體現它的本質。”食材明細主料紫山藥(300克)輔料油(適量)鹽(少許)葱(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜紫山藥的做法步驟1、把紫山藥洗淨去皮。2、切成薄片。3、鍋燒熱,加入油、葱炒香,下紫山藥略炒...
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山藥素炒怎麼炒
  • 山藥素炒怎麼炒

  • 現在的年輕人可是越來越懶惰了。也許是爸爸媽媽的過度寵愛。天天過着飯來張口,衣來伸手的大少爺日子。現在幾乎很多年輕人根本不會做飯煮菜。這樣以後可怎麼一個人生活。下面我就來交給大家一道簡單的菜——山藥。山藥素炒怎麼炒希望大家可以學學。山藥素炒怎麼炒1.素炒山...
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