- 辣雲宴養生燜鍋,這個名字給人們的直觀感受是什麼?第一:會有點辣,第二:養生。不錯,這對於喜歡吃辣的朋友簡直是福音!因為辣的食物長期吃,對腸胃的刺激會很大。所以能有這樣一款辣味十足而又養生健康的食物,那麼必然是大眾市場所正需要的。下面小編來帶大家理性分析一下,辣雲宴養生...
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- 國宴是一國元首為了招待國賓而舉行的正式宴會,國宴不僅規格極高,而且重禮儀,在國宴上,酒一直都扮演着重要的角色,我國的國宴酒主要是白酒,那麼哪些白酒成為了國宴酒呢?一、哪些酒是國宴酒我國白酒種類豐富,國宴酒的選擇也很多。1972年尼克松訪華時,被作為國宴酒使用的是茅台酒,在...
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- 近些年來,吃火鍋漸漸成為人們餐桌上喜聞樂見的一種飲食方式,不少人都有“三日不吃火鍋,如隔三秋”的感受,既然火鍋在市場上如此受歡迎,那自然吸引了很多創業投資者的目光,火鍋的加盟品牌眾多,該選擇哪一個品牌加盟呢?今天,小編要給大家推薦的是“辣宴火鍋”。辣宴火鍋是火鍋行業中...
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- “老媽的晚餐黃瓜開始開花了,這道養顏,美容的清湯,特點沒有一滴油。此菜,無油清香,口感爽。特別適合女人,正所謂;江山如此多嬌,引無數英雄竟折腰。黃瓜,原產於温暖濕潤的喜馬拉雅山南麓熱帶雨林地區。在古代分兩路傳入我國,一路是在公元前122年漢武帝時代,由張騫經由絲綢之路帶入中...
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- “吃膩了蒸雲吞,水煮雲吞,清湯雲吞的可以試試這個酸辣味的,好吃😋。”食材明細主料豬肉餡(七分瘦三分肥)(一斤)輔料雲吞皮(一斤)葱(適量)生菜(半顆)調料香醋(2勺)辣椒醬(辣椒油也行)(2勺)芹菜(湯底用)(2顆)香油(1勺)生抽(2勺)老抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雲吞的做法步驟1、準...
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- “2015年8月8日【農曆2015年六月廿四】立秋,這是二十四節氣中的第13個節氣,立秋之後梧桐樹開始落葉,“落一葉而知秋”形象的描述了秋天的景象。“秋”就是指暑去涼來,意味着秋天的開始。伏天容易沒有胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點。所以不少人都會瘦一些。...
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- 8月2日,由中國烹飪協會支持、禧雲國際主辦的中國團餐2.0升級峯會暨首屆千牌萬店風味小吃創新論壇將在南京啟動,大會以“跨界突破,共享共贏”為主題,聚焦新時代下團餐的轉型升級,並首次為社餐品牌和團餐企業搭建合作橋樑,針對各自在經營中的痛點和難點,提出新思路、新方案,共同探...
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- “我喜歡做菜,喜歡看家人吃完飯菜後滿足幸福的表情,吃飯人的讚賞是一個廚娘進步的最大動力,雖然很多時候我從老耿讚賞的表情裏面找不到真誠,或許還以為他不是一個善於表達的人,即便如此但我依然感覺幸福,起碼我的飯菜把家裏的兩男人養得很健康!”食材明細主料巴沙魚柳(500克)肉米(1...
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- 真不是吹牛,我這幾年吃的各種宴席,大到婚宴,小到家宴,三分之二都是在“三五醇歐洲花園酒店”吃的,也不知道是趕巧了還是就這麼一家酒店。上週我哥從外地回來了,我媽那個親啊,非要一家人出去吃頓好的!吃哪兒?還不是“三五醇歐洲花園酒店”我!真的!吃膩了!啊!嘴巴上説吃膩了,但是身體還是...
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- “用春天獨有的蕨菜,做一份美味小吃,感受春天的味道。”食材明細主料紅薯粉(200g)蕨菜(100g)雲吞(100g)輔料醬油(10ml)蒜(5g)姜(5g)味精(3g)白糖(8g)香醋(8ml)香辣醬(30g)紅油(10ml)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕨菜雲吞酸辣粉的做法步驟1、準備食材。2、碗中倒醬油打底,姜粒、蒜粒,味精放入。...
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- 餐飲提問:外婆宴麻辣燙加盟費用是多少請叫你嘻嘻。回答:其實目前國內的大多數自助麻辣燙連鎖店品牌,他們的加盟費大多都在5萬塊錢左右,這差不多也可以試試為現在國內自助麻辣燙行業裏的一個平均價格了。所以如果你想要去加盟一家屬於自己的麻辣燙店的話,這5萬元的費用是必不可...
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- 寓美食意境,融器具精神——再度火爆的《舌尖3》,將“美食易散,美器永恆”的理念傳遞給國人。中國是瓷文化大成的國度,縱觀歷史上與美食相依的美器,往往是代表着中國瓷器最頂尖水準的“官窯出品”。而在當下,以國瓷永豐源為代表的當代“官窯”正在大放異彩,在恪守中國瓷文化精髓...
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- 食材明細主料麪粉(一斤半)黃油(50克)雞蛋(兩個)水(400克)輔料泡打粉(15克)鹽(8克)牛奶(20克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)國宴油條的做法步驟1、麪粉放入盆子裏面備用2、黃油切碎備用3、用一半開水化開黃油,再加另外一半涼水4、加泡打粉,鹽,雞蛋攪拌均勻5、和成軟軟的麪糰醒十分鐘6、...
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- 結婚是大部分人一生中最重要的時刻之一,每個人都想要一場美好的婚禮。而盛大的婚禮上不可避免的就是宴請賓客了,從五湖四海來的五花八門的賓客好友,食物是很重要的一環,但紅酒也是尤為重要的一環。既能體現主人的品味,也能和食物完美搭配。婚宴紅酒都有什麼講究呢?婚宴紅酒用什...
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- 食材明細主料豬大腸(適量)輔料乾紅辣椒(適量)青椒(適量)葱姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)雞精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣子肥腸的做法步驟1、準備材料(豬大腸已煮熟)2、材料改刀備用3、將大腸放入7成熱的油鍋中略炸4、大腸瀝油撈出備用5、鍋中倒油,放入...
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- 餐飲提問:辣宴火鍋怎麼樣?好吃嗎?三把鎖29回答:辣宴火鍋的確是一家非常上檔次的火鍋店,但如果你問是否值得加盟的話,這個還是要根據你的資金來決定的,畢竟越是大型的火鍋店,加盟費用會更高,而且回本時間也相應的長一些,要有承擔風險的心理準備等等,所以你要投資的話,還是等考察清楚後...
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- 飯店經理人超好,訂餐的時候很仔細地詢問了家裏人的喜好和忌口,準確地推薦了幾種菜,大家都吃得很開心。以前是來這裏吃過一次喜宴,所以這次家庭聚餐就選擇了這家。蒸蝦味道很好,老人小孩都愛吃。鍋包肉很正宗,酸甜適口。扇貝的品質很不錯。辣鍋海鮮味道都很重,吃起來很過癮。荷蘭...
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- 雲南的米線隨處可見,不過雲南人也是很喜歡吃麻辣燙的,麻辣燙的湯底、小料有一點不好,消費者都會不喜歡的,想在雲南開一家麻辣燙,比較好還是加盟一家連鎖店,這樣原料的供應以及食材的安全,都是有保障的,下面為您介紹一些麻辣燙加盟店,供您參考。雲南加盟小吃麻辣燙1.勾饞麻辣燙小吃...
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- 食材明細主料玉米粒(100克)羊肉(250克)牛板筋(200克)茄子(1個)青椒(3個)輔料小葱(50克)大蒜(10克)調料孜然(50克)鹽(5勺)辣椒粉(1勺)辣椒油(4勺)蠶豆醬(5勺)油(1勺)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)燒烤宴的做法步驟1、將羊肉切塊。2、分成2大組。3、用木棒或鐵籤串起來。4、將玉米粒分成4份。5、...
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- 雲龍家宴飯店是飯店行業中比較有名氣的品牌,他們家做的菜餚吃起來鮮嫩可口,而且經濟實惠,所以在美食行業中,它也是深受消費者的喜歡,很多聰明的投資商們都想要加盟雲龍家宴飯店。那麼雲龍家宴飯店加盟多少錢呢?我們一起來看一下吧。雲龍家宴飯店加盟多少錢1.雲龍家宴飯店的加...
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- 記得中學時期,整整六年,每天上學回家的路上都要經過一家“紅杏酒樓”,經常看見各種結婚慶滿月的大海報,還挺有那麼點羨慕的感覺,那時候我以為我羨慕的是別人有酒有肉,後來才知道,我羨慕的就是別人有酒有肉還有錢送紅包!我們這種長不大的孩子,婚宴什麼的還是交給大人吧。但是家宴可...
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- 食材明細主料魚(適量)輔料葱姜水(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)國宴魚丸的做法步驟1、魚兩半,去頭去中間大骨。2、刮魚肉魚泥:片下的兩片魚,可用小刀將其豎着訂牢,然後從上往下刮魚肉(切記兩點:一刀和魚要成45度角;二不能過度用力)。3、清洗:去除血污、...
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- 餐飲提問:辣宴火鍋加盟費用多少錢?亦木977回答:聽説那個辣宴火鍋加盟店是受歡迎的,有很多人都是為了火鍋慕名而來,為的就是想要開一家加盟店,那麼開一家辣宴火鍋加盟費用大約就會在5萬到6萬左右,並且他這個辣宴火鍋加盟店的選址就可以選在人流量聚集的地方就蠻好的勒。...
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- 標準化低、品類複雜、供應分散是中國餐飲供應鏈行業的痛點,是我國沒有出現類似sysco這樣供應鏈企業的原因,也制約了我國餐飲行業沒有出現全球性連鎖餐飲。在此背景下,作為中國食材行業B2B展會第一品牌——“中國食材電商節”,重磅邀請“中國烹飪協會中式菜餚研發中心”,...
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- “一天,正在學做東坡肉,做好的東坡肉看好有食慾哦。所以當晚就做了這盤美味。東坡肉是一道令人回味無窮的美味佳餚,它的做法也很複雜。東坡肉有一番獨特的滋味,深受人們的喜愛,是灑店的常備菜。東坡肉吃的方法有很多,幹蒸東坡肉,回鍋東坡肉,紅燒東坡肉等許多種方法。東坡肉,肉呈乳...
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