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關於紫米吐司麪包怎麼做的餐飲百科

紫米吐司麪包怎麼做-紫米吐司麪包的做法
  • 紫米吐司麪包怎麼做-紫米吐司麪包的做法

  • “健康又營養的紫米吐司。”食材明細主料高筋麪粉(200克)紫米粉(50克)奶粉(8克)全蛋液(28克)黃油(20克)輔料鹽(2.5克)細砂糖(20克)鮮酵母(7.5克)調料牛奶(100克)水(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紫米吐司麪包的做法步驟1、將配方中除了黃油以外的所有材料混合。2、揉成麪糰成團並且...
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麪包機吐司怎麼做-麪包機吐司的做法
  • 麪包機吐司怎麼做-麪包機吐司的做法

  • “這次的吐司超級柔軟,也特別拉絲,加了綠豆沙,很好吃。”食材明細主料高筋麪粉(230g)輔料黃油(25g)雞蛋(2個)乾酵母(3g)奶粉(25g)清水(90g)配料鹽(1g)糖(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機吐司的做法步驟1、將除黃油以外的所有材料按先液體後粉類的順序投入麪包機,啟動一個和麪程序...
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玉米油無水吐司麪包怎麼做-玉米油無水吐司麪包的做法
  • 玉米油無水吐司麪包怎麼做-玉米油無水吐司麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(2枚)高糖酵母(3g)小蘇打(3g)湯種(120g)輔料玉米油(適量)調料糖(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油無水吐司麪包的做法步驟1、麪粉、奶粉和水1:1:4g混合,在鍋里加熱至漿糊狀。2、放冰箱兩個小時以上。3、湯種、奶粉、雞蛋、麪粉、高糖酵母、小蘇...
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紫薯玉米吐司磚的做法 粗糧吐司之~紫薯玉米吐司磚 紫薯玉米吐司磚怎麼做
  • 紫薯玉米吐司磚的做法 粗糧吐司之~紫薯玉米吐司磚 紫薯玉米吐司磚怎麼做

  • “最近愛上了粗糧,各種做呀!今天還收到美食天下的吃貨節4.27獲得禮物ACA紙片充電器哦!祝願:美食天下越辦越好,多多有這樣的活動讓大家多多參與噢!”食材明細主料中粉(270克)玉米粉(70克)輔料白糖(26克)奶粉(2袋)牛奶(250毫升)鹽(5克)黃油(26克)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯...
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紫米奶酪吐司怎麼做-紫米奶酪吐司的做法
  • 紫米奶酪吐司怎麼做-紫米奶酪吐司的做法

  • “現在的網紅美食無疑是這款紫米奶酪吐司,每家網店銷量幾乎都過萬,現在有了烤箱,自己也能搞定好吃又營養的紫米奶酪吐司,夾好餡料,再放烤箱烤,外酥裏嫩,太好吃了!”食材明細主料胡蘿蔔吐司(12片)紫米飯(250克)馬蘇裏拉奶酪(20克)輔料白糖(15克)煉乳(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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紫米肉鬆吐司怎麼做-紫米肉鬆吐司的做法
  • 紫米肉鬆吐司怎麼做-紫米肉鬆吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(適量)紫米(適量)輔料肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫米肉鬆吐司的做法步驟1、吐司一片。2、放入紫米餡。3、放入肉鬆。4、蓋上一片吐司後放入三明治機中。5、加入三分鐘即可。6、切塊裝盤。7、切塊裝盤。...
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烤吐司麪包的做法 烤吐司麪包(簡易版) 烤吐司麪包怎麼做
  • 烤吐司麪包的做法 烤吐司麪包(簡易版) 烤吐司麪包怎麼做

  • “家裏有個烤箱就是好啊~早餐超簡單,運動回來後處理食材兩分鐘,烤箱叮8分鐘,然後就可以享受美味的烤吐司啦~”食材明細主料吐司麪包四片(2)雞蛋(1個)芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)烤吐司麪包的做法步驟1、吐司鋪烤架上,雞蛋加白糖加少量水打散。2、把蛋液...
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麪包機版紫薯吐司怎麼做-麪包機版紫薯吐司的做法
  • 麪包機版紫薯吐司怎麼做-麪包機版紫薯吐司的做法

  • “這款吐司,配方來自“愛和自由”,我試了好幾次,感覺很不錯,推薦給大家。因為用麪包機做,內桶相對吐司盒大一些,所以對配方的量做了稍微的調整。配了紫薯的內餡,使成品的切面更加好看,而且更加營養。非常適合早餐做主食,相信小朋友,大朋友都會喜歡。這款麪包是中種發酵法,以中種發酵...
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吐司麪包的做法 早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包(2片)雞蛋(2個)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、2個雞蛋,攪拌勻。2、電餅鐺刷油預熱。全程小火。3、倒入蛋液,轉動鍋,讓蛋液佈滿整個鍋。4、吐司放入蛋液中間,翻個面,兩面都有...
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紫米菠蘿吐司怎麼做-紫米菠蘿吐司的做法
  • 紫米菠蘿吐司怎麼做-紫米菠蘿吐司的做法

  • “紫米的營養價值和保健價值均很高,是一種非常有益的粗糧,紫米以粒大飽滿、粘性強,用來做甜品,做餡口感很Q實,大家不防一試。”食材明細主麪糰高粉(250克)酵母(5克)牛奶(120克)糖(30克)鹽(4克)黃油(30)蛋(1個)輔料甜紫米飯(120克)糖粉(30克)黃油(50克)蛋液(20克)奶粉(10克)菠蘿皮低粉(55克)原味(口味)烘焙(...
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吐司麪包怎麼做-吐司麪包的做法
  • 吐司麪包怎麼做-吐司麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(350g)湯種(200g)輔料油(30g)酵母(5g)奶粉(30g)雞蛋(2個)調料鹽(5g)糖(40g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司麪包的做法步驟1、湯種製作:1份麪粉+4份水,拌勻小火加熱,期間不停攪拌。2、不停攪拌,慢慢變粘稠。3、做成漿糊就可以了。4、盛出密封裝冰箱四小時以上。5、取...
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吐司麪包的做法 吐司麪包的做法 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包的做法 吐司麪包怎麼做

  • “作為一隻晚睡晚起的上班族,真的要感謝早上的吐司麪包替我爭取到了不少的睡眠時間,因此研究吐司麪包的做法就是我現在的首要任務!在經歷過無數次失敗之後,我終於找到了一個特別棒的吐司麪包的做法,按照這個做法做出來的吐司麪包,口感出奇的好,不僅鬆軟甘甜而且奶香醇厚,我都等不...
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芒果吐司麪包的做法 芒果吐司、麪包 芒果吐司麪包怎麼做
  • 芒果吐司麪包的做法 芒果吐司、麪包 芒果吐司麪包怎麼做

  • “為了消耗黑白淡奶跟自制芒果醬,收穫意想不到的驚喜,很好吃😋。”食材明細主料高筋麪粉(330g)黑白淡奶(90g)煉乳(15g)奶粉(10g)鹽巴(4g)白砂糖(40g)新鮮酵母(15g(乾酵母5g))雞蛋(1個)黃油(40g)水(80g)輔料芒果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果吐司麪包的做法步驟1、除黃油之外所有...
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紫米吐司怎麼做-紫米吐司的做法
  • 紫米吐司怎麼做-紫米吐司的做法

  • “雖然説我喜歡手工整形的各種各樣的造型吐司,但是沒時間的時候,我也會選擇一鍵式自動程序,為了讓自動程序在和麪的過程中也能達到完全階段,我會選擇先完成一次單獨的和麪程序,再開始自動。”食材明細主料高粉(320克)清水(165克)乾酵母(4克)細砂糖(40克)鹽(3克)奶粉(15克)蛋液(50克)黃油(30克...
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紅米吐司的做法 紅米吐司—麪包機版 紅米吐司怎麼做
  • 紅米吐司的做法 紅米吐司—麪包機版 紅米吐司怎麼做

  • “堅決不浪費,解決剩餘大作戰~超級少糖少油的一款健康麪包,一鍵開啟健康早餐。”食材明細主料紅米飯(130克)水(160克)高筋粉(230克)糖(10克)奶粉(8克)鹽(3克)輔料黃油(10克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅米吐司的做法步驟1、紅米飯放入料理機。2、加入水打成米糊。3、將除黃...
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吐司麪包的做法 吐司麪包(枕頭包) 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包(枕頭包) 吐司麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)黃油(30克)酵母(3克)輔料糖(50克)鹽(1克)泡打粉(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、把材料放進麪包機,調和麪,發酵功能。2、和好麪糰,拿出來排氣。3、整形,放進吐司模裏面。4、讓它發酵到八分滿5、放進烤箱160度20分鐘6、趁熱脱模7...
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紫薯吐司麪包怎麼做-紫薯吐司麪包的做法
  • 紫薯吐司麪包怎麼做-紫薯吐司麪包的做法

  • “淡淡的紫色,香香的黃油,軟軟的吐司,家人的早餐,用心去做。”食材明細主料紫薯(120克)高筋粉(250克)輔料糖(20克)黃油(40克)鹽(2克)雞蛋(1個)奶粉(25克)酵母粉(3克)調料温水(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯吐司麪包的做法步驟1、準備好所有食材:按用量稱好。2、先準備好紫薯泥,削皮,...
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吐司麪包為什麼叫吐司麪包
  • 吐司麪包為什麼叫吐司麪包

  • 是英文的音譯。法國是吐司的原產地。麪包切成片並塗上奶油或者蒜泥烤了之後才能叫吐司。吐司還能有很多種吃法,比如奶酪吐司,把奶油奶酪餡包裹進吐司裏,加了奶油奶酪的吐司柔軟不易老化、柔軟且能拉絲。全麥吐司、葡萄吐司口感非常豐富。...
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白吐司麪包怎麼做-白吐司麪包的做法
  • 白吐司麪包怎麼做-白吐司麪包的做法

  • “香軟的白土司,搭配什麼都最棒了,西多士,煎乾酪,鮮果醬,隨意配,”食材明細主料高筋麪粉(270g)全蛋液(20g)水(140g)乾酵母(4g)輔料白砂糖(40g)鹽(1/2小勺)黃油(30g)吐司模(500g的)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白吐司麪包的做法步驟1、採用後油法,先把除黃油以外的全部材料混合,揉至出筋,加入...
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吐司麪包的做法 吐司麪包(波蘭種)--棉絮般的麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包(波蘭種)--棉絮般的麪包 吐司麪包怎麼做

  • “這個方子是在一個博客裏看到的,當時覺得不錯就抄了下來,一直沒做。這兩天在整理抽屜的時候看到了,就做了一下,忘記是哪位前輩的方子,真不好意思!做過很多的麪包,覺得這個方子真的是非常的棒,好了,不多説,來看看步驟吧。回頭空了在日誌裏會好好整理給大夥參考的”食材明細主料高粉...
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吐司麪包的做法 烤箱早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 烤箱早餐一一吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “快速營養早餐。吐司片切厚一些。”食材明細主料吐司(1片)雞蛋(1個)芝士碎(適量)輔料黑胡椒碎(少量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、兩片吐司麪包,中間用勺子壓圓,壓扁。2、各打入一個雞蛋。3、四周灑滿芝士碎。4、雞蛋中間放少量胡椒碎。5、烤箱200度,烤10...
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麪包機版黑米吐司怎麼做-麪包機版黑米吐司的做法
  • 麪包機版黑米吐司怎麼做-麪包機版黑米吐司的做法

  • “現代人越來越注重養生,吃的東西從以往的精細到現在的粗糧,從而補充精細糧中所沒有的營養物質,同時調理腸胃。因此麪包店的全麥麪包特別受歡迎,殊不知,有的黑心麪包店,用的是色素來改變麪包的顏色。所以,要吃到真正的粗糧麪包,還是自己動手製作吧。”食材明細主料黑米麪包粉(250g...
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紫米奶酪餡吐司怎麼做-紫米奶酪餡吐司的做法
  • 紫米奶酪餡吐司怎麼做-紫米奶酪餡吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(3片)輔料奶酪餡(適量)紫米餡(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米奶酪餡吐司的做法步驟1、自己烤的吐司。2、奶酪餡,取200克奶油芝士奶酪放入容器中加25克糖粉,加30克牛奶,用電動打蛋器打製順滑即可。我做的奶酪餡沒用打蛋器看着不順滑。3、取100克紫米...
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吐司麪包的做法 綿軟百搭吐司麪包 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 綿軟百搭吐司麪包 吐司麪包怎麼做

  • “上海的生活節奏飛快,身為大都市的白領“民工”,想要吃一份營養豐富又簡單易做的早餐可真是不容易呢~我也為此發愁了不少時間,然後就想到了百搭吐司麪包的做法。百搭吐司麪包口味綿軟香甜,營養成分又高,有時間的時候,再搭配花生醬、培根、煎蛋等等,能算成是一頓大餐了~方便又居...
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吐司麪包的做法 吐司麪包🍞 吐司麪包怎麼做
  • 吐司麪包的做法 吐司麪包🍞 吐司麪包怎麼做

  • “剛入手的一個吐司模具,第一次做吐司,感覺還是蠻成功滴。”食材明細主料高筋麪粉(260克)輔料白糖(30克)雞蛋(一個)牛奶(120克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(20克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)吐司麪包的做法步驟1、食材備用。2、除鹽和黃油,其它食材放入麪包機和麪桶裏。3、開啟和麪功能十...
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