- “風靡很久的手抓餅,我想沒有人會不愛吃吧。其實手抓餅在家做還挺簡單的,沒有大家想象中的難,並且一次可以多做一點,放入冰箱冷凍,吃的時候只需要在平底鍋或者電餅鐺內簡單一烙,再搭配一盒純牛奶或者是豆漿,早餐輕輕鬆鬆就搞定了。”食材明細主料中筋麪粉(300g)水(180g)椰子油(20g)鹽(2...
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- 手抓餅是一道常見的路邊小吃,以餅皮酥脆掉渣為特色。今天就給大家介紹一下這個餅皮的做法,其實非常簡單,你一看就會,將麪粉和温水和成麪糰,發酵,下劑子,擀麪皮,抹上油和葱花再捲起來,再切開再捲起來再擀薄,下鍋煎熟即可,包上自己喜歡的菜和肉,比外面賣的還好吃。主料麪粉:150克温水:80...
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- “昨天非常想吃西葫蘆,所以就去超市買了一個小的西葫蘆,然後想到了外婆做的蔬菜餅,其實在老家,還有個更接地氣的名字,用大荊話來説,"懶惰皮","皮"代表了製作它的工藝,很簡單。”食材明細主料西葫蘆(一根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)麪粉(350g)雞蛋(3個)輔料鹽(1勺)香油(1勺)雞精(1勺)五香粉(1勺)鹹...
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- 説起外賣我們再熟悉不過了,外賣不僅大大改善了我們的飲食習慣還為我們提供了方便與便捷,如今外賣行業依舊火熱,許多美食小吃都開啟了線上線下兩種運營模式,讓消費者在家也可以輕鬆吃到可口的飯菜或是美味的火鍋,今天小編將以火鍋外賣、鴨脖外賣飲品外賣這三種方面來為大家介紹...
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- 外婆味道是一種嚮往,是一輩子吃不完的菜,是一種從童年到成年的記憶,是一種恆久不變的情感,這道菜很受歡迎,遍佈大江南北,因為你不僅在品嚐一道菜,而且在品嚐心靈的願望。把食物和思念交織在一起,把外婆味道和美味結合起來,把心與心結合起來,給消費者一頓健康餐,給用餐者一份安心的愛...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香蒜奶油麪包:4片肉醬:3大匙蕃茄丁:4小匙青椒丁:3大匙起司:1片(切丁)輔料具體步驟1.將材料分別準備好,香蒜奶油麪包先鋪在烤盤上。2.在香蒜奶油麪包上先塗上肉醬,再鋪上蕃茄丁、青椒丁、起司丁,做好4份備用。3.將...
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- 在鼓浪嶼,一定要吃的就是南洋外婆家的菜,滿滿都是小時候温馨的感覺。夏天去的時候也很涼爽,空調吹得那是一個足啊。¥288的4人餐,6個菜。時蔬就很清淡。黃花魚像極了小時候的味道。三層肉豆腐煲很不錯,肉是五花肉,吃多了有點膩。最好吃的是咖喱蝦,味道就是很特別。花蛤很有味,個別...
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- 本來出來玩呢,吃東西就總是抱着一種一定要吃最地道的心態,可是,這家麪館卻讓我知道了,最美味的不一定是最地道的,還是要吃最適合自己口味的!這家麪館的裝修環境很古典,地磚和時尚又和桌椅相得益彰。服務員態度超好的,一進來就幫忙又擦了一次桌子。我和男朋友吃了一份海鮮的和菌湯...
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- 在端午節的時候,粽子是必備的過節食物。但是呢,外面買的粽子很有可能不符合自己的口味,這個節也有可能過得不那麼“完整”,所以今天小編就在這裏教大家在家做出最符合自己口味的粽子,讓大家在端午節的時候不再糾結哪家的粽子好吃了,快來學做吧。主料豬腿肉:500克蘆葉:1包鹹蛋黃:15...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪條:100紫蘇維也納風味香腸:120牛肉餡:100西紅柿兩個:600洋葱:100輔料大蒜:兩瓣奶酪:三片黃油:40紅酒:一小杯番茄醬:適量黑胡椒粉、羅勒粉:適量鹽:適量橄欖油:適量具體步驟1.味道不亞於外邊的餐館,在美拍搜...
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- 俗話説吃哪補哪那,我們今天想要給大家介紹的這一種食材,就是腰子,我們日常生活中,最經常吃的一種動物,腰子就是豬腰子,再子就是吃雞腎,雞腰子,那你們是否吃過牛的腰子呢?其實無論是哪種動物的腰子?它們的營養物質都非常的好,能滿足人身體所需要的能量和物質,那麼對於這些食材,我們有...
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- 烤翅,一般常見於燒烤檔、小吃店。一般人烤雞翅都會去市面上買醃料來醃雞翅,今天就教大家用家裏最常見的調料來醃雞翅,保證色澤發紅發亮,口感細嫩爽滑,齒頰留香,回味甜蜜,口味比外面賣的還好吃,讓人吃了還想吃。主料雞翅:8個輔料蜂蜜:適量耗油:半勺料酒:1勺食鹽:適量味極鮮:1勺白芝麻:適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘重慶小面的做法是重慶的一款特色麪條的做法,品種豐富,沒有臊子的小面調味料也很豐富,這是這款麪條的特色,一碗麪條全憑調料來提味兒。其中以素小面、雜醬麪、牛肉麪與豌豆麪最為常見,有臊子的重慶小面有素小面...
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- 人家説,中國人對豬身上的每個地方都有一種執着,在西方很少有人會選擇器吃豬的內臟,而中國人則不一樣,他們總會想出各種各樣的點子來製作美食。而且製作出來的色香味常常令外國人讚不絕口。那麼今天我們就來看看豬心怎麼做好吃呢?豬心怎麼吃味道好豬心可以做出的菜餚有許多,比如...
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- 平常咱們家裏煮飯的時候經常會有吃不掉剩飯的時候。那麼這些剩飯要不就是炒着吃要不就是坐成湯飯了。那麼有沒有其他的一些做法了呢,讓這些剩飯能夠更加的好吃呢。那就是油炸飯糰啦。這個做法很多人可能不怎麼在家做,但是味道確實是非常好吃的。今天小編就帶大家一起來看看...
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- 花生作為一種重要的堅果作物,在我國的產量也是非常巨大的。無論是親友小聚閒聊或者是閒暇獨處時間,花生米都可以變成一道消遣的小零食。小編也發現自己在家煮的花生米總是沒有在外面買的好吃,難道這些商家有什麼祕籍是我們不知道的,小編就開始研究起怎麼煮花生米能比外面賣的...
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- “疫情期間,在家窩着,就開始整吃的打發時間了”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料雞蛋(2個(一個醃製用,一個煎的時候用))蠔油(若干)料酒(若干)鹽(少許)蔬之鮮(少許(味精))麪粉(若干(無要求,我用了中筋麪粉))食用油(若干)椒鹽粉(若干)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭煎雞排的做法步驟1、雞胸肉一塊,洗...
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- 壽司在飯店裏面吃的話最少一份也要十多塊錢,在家裏做的話整個原材料加到一起都用不了多少錢,十塊錢都能做好幾份了。但是為什麼家裏的米飯做不到像外面買的壽司那樣呢?是因為你的做法錯了,壽司裏的米飯跟咱們平時吃的大米飯有一點不一樣。一、完美的壽司米飯,不要再問我壽司的...
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- 餐飲提問:麪食味道怎麼樣?味道好嗎?惠325回答:之前也對該品牌有所瞭解,我相信對於品牌來説,我們要的不僅僅是口碑還有它所創造的味道,是否能夠滿足大眾的味蕾,我相信這一點很重要。在味道方面還行,所以他的店鋪的發展是特別好的,在全國範圍內有不少的加盟店面的運營,是不錯的。...
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- 蝦滑是用蝦子泥製作而成的,其中營養價值頗豐,富含豐富的蛋白質和微量元素,具有補腎、補氣血、預防心血管病的效用,人們常吃它,對身體好處多。許多朋友想自己做蝦滑,覺得自制蝦滑比超市買的成品更加新鮮,但苦於不會做,所以,下面小編就告訴大家自制蝦滑的做法吧!一、在家自制蝦滑,Q彈...
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- 説到火鍋肯定有很多人都先想到重慶,的確,重慶的火鍋非常出名,而且味道超級好,更重的是價格不貴,可是一到了其他得地方,先不説味道有沒有變化,光是價格上就增長了不少,這使很多火鍋愛好者非常頭疼,也使一些加盟商很迷茫,到底什麼樣的火鍋比較適合大家,怎麼加盟既經濟實惠,又能賺到更多...
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- 河粉是廣東的一種特色早餐,當然也可以作為宵夜。河粉是由大米磨成漿製作而成,其口感軟綿,久煮不糊湯,許多人都愛吃。那麼,河粉怎麼炒才Q彈入味呢?下面小編告訴大家一個炒河粉的方法,這種方法炒出來的河粉,可以説比外面餐館炒的河粉還好吃!一、河粉怎麼炒好吃(一)做法1.首先準備好新...
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- “在家裏面做飯,最大的問題不是調料和祕方,而是火!家裏面的火一般都比較小,沒有飯店的火猛,炒東西比飯店熟的慢,菜就容易軟。這個方法手把手教你克服這個bug。”食材明細主料包菜、大頭菜(半個)餅絲(一盤)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)調料醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒餅的...
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- 想必大家都對清淡酸菜魚的味道讚不絕口。不論是家庭聚會還是宴請客人都是不可或缺的一道美味!但是大家真的瞭解清淡酸菜魚的做法嗎?是否真的有信心把這道菜做好呢,大家今天就來學學這招,味道絕對的棒,讓你在家吃到美味酸菜魚。別再去外面吃清淡酸菜魚了,學會這招,味道絕對棒一、...
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- 麪食類的食物一直是受到很多人歡迎的一種食物,尤其是在北方,很多人都特別喜歡食用一些麪食,麪條是非常經典的一種麪食,在不同的地方,對於麪條的烹飪方式是不一樣的,在四川宜賓燃面是非常有名的一種麪食,但是有很多人可能還沒有吃過宜賓燃面,那麼宜賓燃面什麼味道?一、宜賓燃面什麼...
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