當前位置:味味甜 >

關於西芹胡蘿蔔拌雞蛋乾的家常做法的餐飲百科

西芹胡蘿蔔拌雞蛋幹怎麼做-西芹胡蘿蔔拌雞蛋乾的做法
  • 西芹胡蘿蔔拌雞蛋幹怎麼做-西芹胡蘿蔔拌雞蛋乾的做法

  • “包粽子剩下的鹹蛋白,做了雞蛋幹,這次蒸的鹹蛋白嫩了點,做出來的雞蛋幹像嫩豆腐,只能涼拌着吃了。”食材明細主料雞蛋幹(適量)西芹(4-5片)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(4瓣)葱(2根)調料醬油膏(2大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)芝麻油(1大匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹胡蘿蔔拌雞蛋乾的做法步驟1、方...
  • 16879
拌胡蘿蔔幹怎麼做-拌胡蘿蔔乾的做法
  • 拌胡蘿蔔幹怎麼做-拌胡蘿蔔乾的做法

  • “小時候的味道。胡蘿蔔曬乾來涼拌,吃起來更脆爽。佐餐下酒美味可口。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料生抽(適量)花椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)拌胡蘿蔔乾的做法步驟1、胡蘿蔔兩根洗淨。2、切片,厚度約0.5cm。3、攤開晾曬乾。要曬幾...
  • 20483
胡蘿蔔炒雞蛋的做法 胡蘿蔔炒雞蛋——營養家常菜 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做
  • 胡蘿蔔炒雞蛋的做法 胡蘿蔔炒雞蛋——營養家常菜 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做

  • “胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣,適宜青少年常吃。”食材明細主料...
  • 9167
胡蘿蔔炒西芹怎麼做-胡蘿蔔炒西芹的做法
  • 胡蘿蔔炒西芹怎麼做-胡蘿蔔炒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(500g)胡蘿蔔(2根)輔料蒜(4瓣)油(2大匙)鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒西芹的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、西芹撕去粗絲,對半切開,斜刀切小段。3、蒜剁末。4、熱油鍋,把蒜爆香。5、放胡蘿蔔炒軟身。6、放西芹炒2-3分鐘。7、放鹽...
  • 16799
芹菜胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 芹菜胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “快手素菜”食材明細主料雞蛋(2個)芹菜(1棵)胡蘿蔔(2根)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、準備好芹菜、胡蘿蔔、雞蛋、蒜2、把雞蛋液放點鹽劃散,鍋內少許油,把雞蛋炒蓬鬆,出鍋待用3、芹菜胡蘿蔔切丁,蒜切碎粒4、鍋內放油,蒜爆香...
  • 23060
芹菜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-芹菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法
  • 芹菜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-芹菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)青菜葉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、準備三個雞蛋,芹菜葉切碎,胡蘿蔔切碎。2、雞蛋,芹菜葉,胡蘿蔔碎都放入容器中,加適量鹽。3、加適量澱粉攪拌均勻。4、平底鍋刷油倒入雞蛋液攤平。5、...
  • 18735
西藍花胡蘿蔔炒雞蛋幹怎麼做-西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法
  • 西藍花胡蘿蔔炒雞蛋幹怎麼做-西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋幹(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法步驟1、西蘭花掰斷成小朵清洗乾淨。2、放入一勺鹽浸泡幾分鐘。3、胡蘿蔔削皮洗淨。4、胡蘿蔔切片。5、雞蛋幹切片。6、鍋中燒水,水開...
  • 11785
胡蘿蔔西芹合炒怎麼做-胡蘿蔔西芹合炒的做法
  • 胡蘿蔔西芹合炒怎麼做-胡蘿蔔西芹合炒的做法

  • 食材明細主料西芹(1顆)胡蘿蔔(半個)輔料花生油(適量)調料蠔油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔西芹合炒的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,倒入西芹塊翻炒。2、待西芹塊炒至變色後,放入胡蘿蔔絲一起翻炒。3、胡蘿蔔炒至斷生,淋上適量蠔油。4、撒上少許食鹽,翻炒均勻。5...
  • 32364
西芹胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-西芹胡蘿蔔炒豆乾的做法
  • 西芹胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-西芹胡蘿蔔炒豆乾的做法

  • 食材明細主料西芹(1顆)胡蘿蔔(1根)五香豆腐乾(1包)輔料鹽(3/4茶匙)雞粉(1茶匙)油(1大匙)蒜末(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、西芹撕去粗絲,切小條。2、胡蘿蔔去皮切絲。3、豆腐乾切粗條。4、熱油鍋,把蒜末爆香。5、下胡蘿蔔炒,撒少許水稍煮一下。6...
  • 17195
芹菜胡蘿蔔雞蛋卷怎麼做-芹菜胡蘿蔔雞蛋卷的做法
  • 芹菜胡蘿蔔雞蛋卷怎麼做-芹菜胡蘿蔔雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3-4個)芹菜葉(少許)胡蘿蔔(少許)輔料麪粉(2小勺)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔雞蛋卷的做法步驟1、芹菜葉清洗瀝乾切碎。2、胡蘿蔔去皮,切碎。3、雞蛋3-4個。4、雞蛋打入一個人乾淨的碗裏。5、將芹菜葉碎、胡蘿蔔碎放入打了雞蛋的大碗裏,同時...
  • 4060
西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹怎麼做-西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹的做法
  • 西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹怎麼做-西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹的做法

  • “腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍説,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋白還有膳食纖維及碳水化合物等。”食材明細主料西芹(100...
  • 4055
香芹拌胡蘿蔔怎麼做-香芹拌胡蘿蔔的做法
  • 香芹拌胡蘿蔔怎麼做-香芹拌胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)胡蘿蔔(適量)五香豆腐絲(適量)輔料蒜瓣(少許)鹽(適量)亞麻籽油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹拌胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材:香芹洗淨,胡蘿蔔去皮洗淨,五香豆腐絲。2、三種食材均切成細絲。3、胡蘿蔔放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、香...
  • 6382
西芹胡蘿蔔拌花生米怎麼做-西芹胡蘿蔔拌花生米的做法
  • 西芹胡蘿蔔拌花生米怎麼做-西芹胡蘿蔔拌花生米的做法

  • “花生的營養價值1.促進人體的生長髮育花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長髮育。2.促進細胞發育,提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。3....
  • 28383
玉米胡蘿蔔拌雞蛋怎麼做-玉米胡蘿蔔拌雞蛋的做法
  • 玉米胡蘿蔔拌雞蛋怎麼做-玉米胡蘿蔔拌雞蛋的做法

  • 食材明細主料玉米(一根)雞蛋(2個)胡蘿蔔(一根)調料沙拉醬(一包)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋入鍋煮熟備用。2、玉米,胡蘿蔔去皮一起入鍋煮。3、將煮熟的雞蛋去殼對半切開備用。4、玉米煮熟切粒。5、胡蘿蔔切塊備用。6、所有材料放一起。7、...
  • 11872
胡蘿蔔拌香乾怎麼做-胡蘿蔔拌香乾的做法
  • 胡蘿蔔拌香乾怎麼做-胡蘿蔔拌香乾的做法

  • “簡單快手的涼拌菜,清淡,非常適合夏季,簡單到連醬汁都是現成的。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)豆腐乾(4塊)輔料泡發黑木耳(適量)白芝麻(熟)(少許)大拌菜醬汁(20ml)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌香乾的做法步驟1、胡蘿蔔切細絲;2、胡蘿蔔絲、香乾、泡發的黑木耳分別入沸水中焯...
  • 7425
胡蘿蔔炒西芹的做法 【天津】胡蘿蔔炒西芹 胡蘿蔔炒西芹怎麼做
  • 胡蘿蔔炒西芹的做法 【天津】胡蘿蔔炒西芹 胡蘿蔔炒西芹怎麼做

  • “這道菜雖然做法簡單,但是營養和口感絕對不打折扣的。在癌症肆虐的今天,有研究證明,胡蘿蔔,花菜和菇類蔬菜能有效抗癌。所以,親們平時不妨適量食用哦。”食材明細主料胡蘿蔔(兩個)西芹(數根)輔料葱(適量)鹽(5克)香油(適量)雞精(3克)生抽(少許)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
  • 32505
雞蛋胡蘿蔔燒西蘭花的做法 家常小菜——雞蛋胡蘿蔔燒西蘭花 雞蛋胡蘿蔔燒西蘭花怎麼做
拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲的做法 涼拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲 拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲怎麼做
  • 拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲的做法 涼拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲 拌菠菜胡蘿蔔雞蛋絲怎麼做

  • “菠菜是我們日常餐桌上經常出現的一道蔬菜,因為菠菜營養豐富,含有豐富的維生素和粗纖維,適合一般人羣食用,更適合糖尿病、高血壓、便祕者食用。同時菠菜中所含的胡蘿蔔素能增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育,真是老少皆宜的一道蔬菜。菠菜吃法也很多,可以拌、炒、做湯等,還...
  • 26016
涼拌胡蘿蔔芹菜的做法 涼拌胡蘿蔔芹菜葉 涼拌胡蘿蔔芹菜怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔芹菜的做法 涼拌胡蘿蔔芹菜葉 涼拌胡蘿蔔芹菜怎麼做

  • 食材明細主料芹菜葉(300g)胡蘿蔔(1根)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3、將芹菜葉在沸水裏快速燙一下,撈出過涼水。4、胡蘿蔔也同上。5、在芹菜里加入胡蘿蔔絲...
  • 4041
西芹炒胡蘿蔔怎麼做-西芹炒胡蘿蔔的做法
  • 西芹炒胡蘿蔔怎麼做-西芹炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)小米椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜切片。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、熱油鍋、下蒜末、小米椒炒香。4、加入胡蘿蔔片炒一會。5、加芹菜翻炒至斷生。6、調入適量...
  • 9821
涼拌芹菜胡蘿蔔的做法 涼拌小菜涼拌芹菜胡蘿蔔 涼拌芹菜胡蘿蔔怎麼做
  • 涼拌芹菜胡蘿蔔的做法 涼拌小菜涼拌芹菜胡蘿蔔 涼拌芹菜胡蘿蔔怎麼做

  • “夏天來咯,下飯菜就是涼拌菜!”食材明細主料芹菜(500克)胡蘿蔔(一根)輔料花生豆(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷,胡蘿蔔切片,花生分別焯水放盆裏3、放入調料攪拌均勻裝盤...
  • 20406
西芹腰果胡蘿蔔怎麼做-西芹腰果胡蘿蔔的做法
  • 西芹腰果胡蘿蔔怎麼做-西芹腰果胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料胡蘿蔔(適量)腰果(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹腰果胡蘿蔔的做法步驟1、西芹和胡蘿蔔焯水,撈出瀝乾備用。2、熱油加入薑片。3、放入腰果翻炒片刻。4、然後加入備用的菜,翻炒片刻加入適量鹽和雞精或者味精調味。5、可以起鍋啦!...
  • 6981
胡蘿蔔西芹拌花生的做法 【湖北】胡蘿蔔西芹拌花生 胡蘿蔔西芹拌花生怎麼做
  • 胡蘿蔔西芹拌花生的做法 【湖北】胡蘿蔔西芹拌花生 胡蘿蔔西芹拌花生怎麼做

  • “花生米最健康的吃法就是煮着來吃了,我今天就用這三種原料來做道清爽的涼拌小菜----西芹胡蘿蔔拌花生,很簡單的一道菜,但做好也是要有竅門的喲,一定要注意喲。”食材明細主料花生米(1小碗)紅蘿蔔(2根)油(適量)鹽(適量)輔料西芹(3片)十三香(1大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
  • 4164
芹菜胡蘿蔔拌麪怎麼做-芹菜胡蘿蔔拌麪的做法
  • 芹菜胡蘿蔔拌麪怎麼做-芹菜胡蘿蔔拌麪的做法

  • “芹菜可以連着葉子一起來做,有脆有軟,更好吃。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔拌麪的做法步驟1、芹菜洗淨,瀝乾水份切小段;胡蘿蔔洗淨擦絲或用刀切細絲。2、用芹菜與胡蘿蔔混合,加入適...
  • 20148
西芹胡蘿蔔怎麼做-西芹胡蘿蔔的做法
  • 西芹胡蘿蔔怎麼做-西芹胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;芹菜不但有大量的粗纖維而且還可以輔助降壓。這道西芹炒胡蘿蔔對人體的眼睛和血管都很有好處”食材明細...
  • 15866
專題