![美味的手工曲奇如何做簡單又好吃]( "美味的手工曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘手工曲奇這道美食味道鮮美營養豐富，而且口感清脆。所需要的食材主要為低筋麪粉、高筋麪粉、黃油。高低筋麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成，富含豐富的營養物質，而且所製作的美食口感鬆軟，美味可口，搭配上美味的...
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![手工曲奇的做法 daogrs食譜之手工曲奇 手工曲奇怎麼做]( "手工曲奇的做法 daogrs食譜之手工曲奇 手工曲奇怎麼做")
- “自己做的曲奇，味道就是足！”食材明細主料低筋麪粉（250g）杏仁粉（40g）糖粉（90g）全蛋（40g）輔料無鹽黃油（200g）鹽（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手工曲奇的做法步驟1、使用工具：daogrs2、將黃油、鹽放進盆中，用打蛋器打散。3、加入糖粉，用打蛋器打發至黃油變白。4、將全蛋分次加入黃...
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![酥鬆帶點鹹的手工曲奇如何做簡單又好吃]( "酥鬆帶點鹹的手工曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油：125鮮奶油：90低筋麪粉：200輔料糖粉：40細砂糖：20鹽：少許具體步驟1.黃油室温軟化，用攪拌器打勻後放鹽。2.分三次加入糖粉，每次加入都要攪打均勻。3.黃油打到呈發白的狀態，分四次加入鮮奶油，每次加入都要攪打...
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![手指曲奇怎麼做-手指曲奇的做法]( "手指曲奇怎麼做-手指曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（80克）低筋麪粉（130克）雞蛋（25克）白糖（60克）鹽（1克）奶香粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手指曲奇的做法步驟1、黃油加入白糖2、用打蛋器打發至白3、倒入雞蛋4、繼續打發好5、過篩入低筋麪粉和奶香粉6、篩好7、將黃油雞蛋糊和麪粉混合好8、布裱花袋裝入圓...
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![抹茶手工曲奇怎麼做-抹茶手工曲奇的做法]( "抹茶手工曲奇怎麼做-抹茶手工曲奇的做法")
- “清透的茶綠色是抹茶曲奇榮耀的表面，誘人的綠色背後隱藏着久久讓人不能忘懷的清香。樸素的整形方式並部能讓人抵擋它的誘惑。這種整形方式的手工曲奇簡單易操作，適合喜歡曲奇獨特香味的親們。”食材明細主料黃油（100g）糖粉（80g）抹茶粉（5g）低筋麪粉（200g）雞蛋（50g）其他（口味）烤（工藝）一小...
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![「手工美食」黑芝麻曲奇如何做簡單又好吃]( "「手工美食」黑芝麻曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：170輔料淡奶油：35低粉：200糖粉：50鹽：2炒香黑芝麻：1杯具體步驟1.所有食材準備。2.黃油軟化後加入糖粉，用打蛋器打發至膨脹發白。3.分兩次加入淡奶油，每次攪打均勻年以後再加入，使其完全融合。4.篩入低粉和...
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![手工曲奇餅乾能放多久]( "手工曲奇餅乾能放多久")
- 7-15天。自制手工曲奇餅乾一般使用的是低筋麪粉、黃油、小蘇打等輔材作為原料，將各種材料混合在一起後攪拌均勻後製作成各種形狀的圖案後放入烤箱中烤制即可，口感香脆可口、鮮香味美。製作好的餅乾需要放入塑料袋中密封保存好後放在陰涼通風乾燥處即可。...
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![黑胡椒核桃手工曲奇的做法 有點辣的黑胡椒核桃手工曲奇 黑胡椒核桃手工曲奇怎麼做]( "黑胡椒核桃手工曲奇的做法 有點辣的黑胡椒核桃手工曲奇 黑胡椒核桃手工曲奇怎麼做")
- “家人不喜吃辣，但對黑胡椒白胡椒卻是情有獨鍾，所以今天帶來一款製作簡便口味神奇的黑胡椒味曲奇餅乾，餅乾中的黑胡椒我是隨意加的，成品吃起來黑胡椒味不是特別明顯，兒子吃了一塊後問我：這餅乾好象有點辣味但又不太辣，放了啥在裏面？我説放的黑胡椒哦，兒子説：對了就是黑胡椒味兒，我喜...
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![蔓越梅曲奇手工餅乾如何做簡單又好吃]( "蔓越梅曲奇手工餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料低筋麪粉：120蔓越梅：35黃油：75糖粉：40全蛋液：15毫升香草精：幾滴輔料具體步驟1.黃油加熱和糖粉攪拌均勻。2.加入打散的雞蛋液，加幾滴香草精，瞬間香味提發出來了。3.放入蔓越梅和麪粉，蔓越梅我都對半切開了。4.將...
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![花生醬曲奇的做法 手工花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做]( "花生醬曲奇的做法 手工花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做")
- “我這個人吃什麼都是一時興起，前段時間一時興起買了花生醬，可是沒吃完就一直放在冰箱裏，就這樣一放就放了2個月，今天整理冰箱才看到”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黃油（30克）雞蛋（1個）花生醬（適量）核桃仁（適量）配料糖粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬曲奇的做法步驟1...
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![黑芝麻核桃手工曲奇怎麼做-黑芝麻核桃手工曲奇的做法]( "黑芝麻核桃手工曲奇怎麼做-黑芝麻核桃手工曲奇的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（140g）無鹽黃油（80g）全蛋液（30g）糖粉（55g）鹽（一小撮）輔料黑芝麻（50g）核桃仁（35g）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻核桃手工曲奇的做法步驟1、黃油切小塊室温軟化2、準備熟的黑芝麻和核桃仁3、核桃仁用刀切成小丁，不要切太碎4、黃油打發順滑，加入糖粉和鹽繼續...
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![原味曲奇餅乾的做法 純手工無添加原味曲奇餅乾 原味曲奇餅乾怎麼做]( "原味曲奇餅乾的做法 純手工無添加原味曲奇餅乾 原味曲奇餅乾怎麼做")
- “這款曲奇純手工製作，只有幾種原料，越簡單的東西，吃起來沒有其他另外的味道，而且是健康的不二選擇，寶寶孕婦都是可以吃的曲奇，陸續會推出很多種曲奇的做法，請大家多多關注。”食材明細主料安佳黃油（100g）低筋粉（210g）糖粉（80g）輔料純牛奶（70g）色拉油（60g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...
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![「手工美食」抹茶曲奇如何做簡單又好吃]( "「手工美食」抹茶曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘給大家介紹的是一道我在一家曲奇店學到的食物，那説起曲奇最喜歡的口味兒這是抹茶味兒，之前呢也教過大家做其他口味的。今天小編要教給大家的就是一道非常好吃美味的【手工美食】抹茶曲奇。想要學習的朋友趕...
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![純手工奶油曲奇餅怎麼做-純手工奶油曲奇餅的做法]( "純手工奶油曲奇餅怎麼做-純手工奶油曲奇餅的做法")
- “第一次自己製作奶油曲奇餅，很鬆脆，很好吃。”食材明細主料淡奶油（180g）黃油（250g）細砂糖（100g）低筋麪粉（350g）輔料雞蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）純手工奶油曲奇餅的做法步驟1、將黃油置室內化開，加入細砂糖。2、用電動打蛋器打發。分次加入淡奶油打發。3、加入雞蛋，再...
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![美味手工奶油曲奇如何做簡單又好吃]( "美味手工奶油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪：50黃油：50低筋粉：50糖粉：20蛋白：一個(少點)輔料葡萄乾碎：20具體步驟1.1.奶油奶酪、黃油打成糊，加葡萄乾攪勻。2.分三次放入蛋清，攪打(打蛋器哦)，成勻糊即可。3.用切刀(餐刀也行)，把麪粉、糖粉切拌進去...
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![手工曲奇餅乾如何做簡單又好吃]( "手工曲奇餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200糖粉：90雞蛋：一個黃油：125輔料具體步驟1.我沒有糖粉，所以第一步先製作糖粉，用攪拌機，把白砂糖研磨碎成粉面。我不知道這樣可不可以替代糖粉，但是事後的結果告訴我，成功了。2.把軟化的黃油和適量糖粉攪...
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![新手做曲奇怎麼做-新手做曲奇的做法]( "新手做曲奇怎麼做-新手做曲奇的做法")
- “自己是個標準的吃貨，總看美食天下的烘培類的菜譜，於是從網上購回打蛋器，電子秤，黃油，淡奶油，烘培紙，裱花嘴，泡打粉…決心開始不務正業！第一次做曲奇，雖然鹹了點，但是火候和色澤我覺得把握的還不錯。”食材明細主料花生油（160克）普通麪粉（160克）玉米澱粉（40克）雞蛋（1個）綿白糖（適量）鹽（適量）鹹...
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![親手製作更能體現心意圖解-手工曲奇餅乾]( "親手製作更能體現心意圖解-手工曲奇餅乾")
- 今天的手工曲奇餅乾，加了蔓越莓讓口感更佳哦！！製作曲奇使用的主要材料是低筋麪粉、蔓越莓，製作的步驟也比較簡單，當然喜歡奇趣造型的朋友，可以選擇一些模具對面團進行處理，製造出可愛的曲奇餅乾~拿去送人也不丟人哦~主料低筋麪粉：200g輔料蔓越莓：50g黃油：110g雞蛋液：15ml糖粉：60g詳細...
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![黃油曲奇的做法 黃油曲奇（新手版） 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 黃油曲奇（新手版） 黃油曲奇怎麼做")
- “喜歡烘焙的小夥伴一定都做過曲奇餅乾吧，其中有兩個難點是讓很多烘焙新手撓頭的，其一就是黃油打發，掌握不好打發程度，打發不足，黃油不夠蓬鬆，吃起來的口感就沒有那麼酥脆，如果打發過度就有可能出現水油分離，一整塊黃油就浪費掉了。另一個難點就是擠花，要做出外形漂亮的曲奇餅乾，就...
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![羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無添加做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做]( "羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無添加做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做")
- “羅漫咖啡曲奇”食材明細主料低筋粉（80g）糖粉（50g）杏仁粉（35g）黃油（55g）蛋液（30g）咖啡粉（2g）輔料鹽（1/8勺）熱水（1勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羅曼咖啡曲奇的做法步驟1、將糖粉加入黃油用打蛋器低速打翻，然後分次加入蛋白，黃油打至蓬鬆狀態，再把融化後的咖啡粉分次倒入黃油糊中打...
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![手工巧克力曲奇如何做簡單又好吃]( "手工巧克力曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料巧克力：45全蛋液：15糖粉：65淡奶油：80黑可可粉：15低筋麪粉：170輔料黃油：100鹽：2具體步驟1.巧克力，淡奶油放入容器中2.微波爐叮一下或隔水加熱融化3.黃油切小塊，室温軟化，加入糖粉和鹽4.將黃油打發，倒入全蛋液攪打...
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![原味曲奇的做法 手工原味曲奇 原味曲奇怎麼做]( "原味曲奇的做法 手工原味曲奇 原味曲奇怎麼做")
- “來了美食家後，我喜歡上做菜，看了薄灰的日誌喜歡上烘培，這道曲奇是我這一烘焙餅的傑作，當然要記錄下來啦，哈哈，但擠花的技術真的要學習，擠得醜醜的樣子，自己都不好意思上載啦。請各位高手多多指教。”食材明細主料安佳黃油（135G）動物淡奶油（90G）低筋麪粉（200G）糖粉（40G）奶粉（10G）檸檬汁（3滴...
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![純手工雙色曲奇怎麼做-純手工雙色曲奇的做法]( "純手工雙色曲奇怎麼做-純手工雙色曲奇的做法")
- “這道曲奇是在需要裱花頭時找不到裱花頭時誕生的，所以完全純手工啦，哈哈”食材明細主料黃油（200克）低筋麪粉（200克）輔料可可粉（10克）糖粉（80克）雞蛋（1個）色拉油（3克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純手工雙色曲奇的做法步驟1、黃油軟化2、軟化的黃油切小塊3、糖粉稱重4、將黃油和...
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![手工果醬曲奇如何做簡單又好吃]( "手工果醬曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘果醬曲奇一直都是孩子特別喜歡吃的一個甜點，尤其是黃油曲奇。其實不只是孩子，很多大人對這種曲奇都無法抗拒。確實是這樣的。尤其是剛出爐的黃油曲奇，更是酥脆呢。當香濃的黃油曲奇結合甜甜的果醬，簡直美味極...
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![手工奶酥黃油曲奇怎麼做-手工奶酥黃油曲奇的做法]( "手工奶酥黃油曲奇怎麼做-手工奶酥黃油曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（85g）低筋粉（130g）糖粉（40g）砂糖（20g）雞蛋液（24g）動物淡奶油（10g）玉米澱粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工奶酥黃油曲奇的做法步驟1、黃油軟化後加糖粉、砂糖打發2、加淡奶油攪打均勻3、分3次加全蛋液4、加香草精5滴（沒有可不加）5、麪粉、澱粉混合過篩，篩入拌...
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味味甜
